“好,好,好,我补乱说话。我就准备一根苗竹梢梢(苗竹梢梢:毛竹的竹枝)。”刘荞叶威胁道,还真的走到院子里,捡来一根苗竹梢梢回来。这竹枝上面的叶子全部掉光,竹枝上有很多细小的枝条,打在身上,攻击面积极宽,打起人来非常痛,但是却不虞担心会伤到皮肉。是梅子坳当爹娘的教育崽女必备之物。
“崽啊,我看你娘这回事认真的了。你要是不行的话,就认个错,待会爹给你保个驾。你就免了这一餐苗竹梢梢炒肉了。”张有平连忙说道。
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第152章 真的要用水缸装酒了
“待会要是法术应验了,你们以后不许拿苗竹梢梢打我。”张叫花翘着嘴巴很是不高兴。
“要打,以后不用苗竹梢梢打了。”张有平很坚决地保证。
张叫花觉得张有平这保证做得太快,怎么听都觉得有假,连忙又说道,“也不准拿别的东西打我。”
张有平愕然,刘荞叶走了进来,抢先说道,“行,以后不拿东西打你。但是你今天要是耍我们的话,小心我把这苗竹梢梢打成两截。”
张叫花连忙向祖师爷做了个揖,“祖师爷保佑保佑我,可千万要让我咒语百试百灵。否则我屁股要开花了。”
“怕了?怕了,就老老实实的认错。”刘荞叶看着崽崽那个样子,差点没忍住笑。
“我又没有错。我跟祖师爷求个情,可不关你们的事。”张叫花也是铁了心了。
张叫花在祖师爷神像面前点了香,又烧了一凿钱纸,然后来到厨房烤酒的大灶锅面前开始念法咒:吾奉祖师令下山,随带金锁,今日烤酒吃,把酒封锁入紧门,弟子把令号,酒酿到烤酒坛中,令不停,酒不止。谨请南斗六星、北斗七星,吾奉太上老君急急如律令。
一边念咒一边在烤酒坛子上不停地画烤酒法符,符咒并用。
张有平与刘荞叶也不明白今天崽崽这烤酒法咒也不知道能不能行,也稍稍有些期盼。但是心里有很难接受。一锅酒,就算烤酒的时候,连酒糟都算酒,总共也不到五十斤。但是烤酒怎么会没有酒糟呢?要是崽崽做的法咒,真的出了那么多的救,那这酒又是从哪里来的呢?
可是张叫花才念了一会咒语,厨房里突然就飘起了一股酒香。
“好香,是不是烤酒坛子漏气了?”张有平看了婆娘一眼。
“可能是。”刘荞叶点点头。
两个人走上去一看。那烤酒的甑子与酒坛上连着一根竹筒,甑子上架着一口装水的天锅。甑子下面的锅子则装着就酒糟。酒糟受热时,因为酒精的沸点要比水的低,所以酒精率先挥发,在天锅处遇冷则凝结,并在天锅锅底聚集流入竹筒之中。然后沿着竹筒流入烤酒坛子中。在甑子与烤酒坛子连接的空间里,还是会有大量气态酒精,一旦哪里漏气,就会跑掉大量的酒精,最后影响产量。
可是两个人走到酒坛子边的时候,就听到酒坛子里叮咚叮咚的响,这哪里是烤酒,分明是再流水。而且听着这声音,似乎酒坛子里已经快满了。
张有平将米酒坛子的盖子揭开。本来烤酒的时候,尽量不要去揭开烤酒坛子的盖子,否则很容易让气态酒精跑出来,最后影响产量。但是张有平不得不讲烤酒坛子的盖子打开。往烤酒坛子一看,惊呆了!这个烤酒坛子里的酒竟然已经满到了烤酒坛子的颈部了。
“快,换坛子。”还好,张有平还记得崽崽之前的叮嘱,没有乱说什么,而且给婆娘打了个眼色,生怕婆娘乱说什么,两个人很默契地将刚借过来的烤酒坛子换了上去。那竹管里流出的酒液就跟山涧水一般,叮咚有声,绵绵不绝。
这一下两口子彻底惊住了,世间竟然真的有如此离奇之事。
“喂,你尝一下,看看酒怎么样?”刘荞叶推了推男人。
张有平去取了一个小搪瓷杯子过来,在酒坛子里装了一小杯酒,抿了一小口。这酒凉凉的,似乎烤出来一段时间了。跟刚烤出来的酒不大一样。但是口感还真是不错,似乎比平常的酒还要度数高了不少。味道更是纯粹。没有了一般米酒的那种苦味。观酒色,也是非常清澈,与平常的米酒浑浊大为不同。
“究竟怎么样啊?”刘荞叶见张有平半天不说话,急切地问道。
“好酒,好酒。”张有平感觉这酒比自己从小喝的米酒好喝多了。下口略带一丝甜味,这酒下口之后,香醇无比,酒喝了下去,也是非常柔和。嘴里的酒香久久不散。张有平从来没有喝过如此的美酒。
“我尝尝。”刘荞叶看着张有平的那副享受的样子,也忍不住动了心。从张有平手里接过酒杯,喝了一口,顿时就被酒的香醇柔软征服了,“真的很好喝啊。”
这梅子坳一带的农家,不光是汉子是喝酒的好手,这女子也是一个个从小就喝酒的。刘荞叶的酒量可不比张有平差。
“快快,把坛子封好,别让酒气跑掉了。”刘荞叶连忙说道。
张叫花依然不停地在烤酒坛子上画符,嘴里也念着咒语,烤酒坛子里面的叮咚声很是清脆。通过这叮咚声可以听得出来酒大概已经到了什么位置。
这酒水似乎越来越大,没过多久,竟然又已经将第二个酒坛子装满了。
早有准备的张有平刘荞叶两口子连忙将最后一个烤酒坛子装了上去。
刘荞叶将张有平拉到一边,“快想点什么办法。”
刘荞叶指了一下酒坛子,张有平马上会意了。刘荞叶是担心待会酒坛子满了,没东西装。张有平看了一眼,家里的大水缸,那个大水缸可以装三担水。足足可以装三百多斤。之前刘荞叶说了要拿水桶水缸装酒,这句话怕是要兑现了。
张有平还真是很果断,跑过去用水瓢将水缸里的水舀出来,将水缸腾空。
“拿这个装啊?”刘荞叶在张有平耳边轻声说道。
张有平点点头。刘荞叶也没说什么。家里还真没有别的能装酒的东西了。
将水缸腾空之后,张有平很果断的将两烤酒坛子里的酒全部倒进了水缸里。然后去找了一张干净的塑料将巨大的水缸口子蒙住。多少也能够减少一些酒气的散逸。
幸好张有平果断,那个烤酒坛子果然很快就装满了。
刘荞叶又用手拉了拉男人,张有平顺着刘荞叶的手看了过去。刘荞叶用手指着灶膛里,灶膛里上的几块柴火早就已经燃尽了,只剩下快要熄灭的火子。但是竹筒里却不断地有酒水流出来。真是怪异啊。
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第153章 满了满了
张有平竖着食指放在嘴唇上,示意刘荞叶千万别说话。
农村里的人多少听到过一些关于梅山法术的传说,有些事情不能说破,说破了法术就会失灵。
竹筒里流出的酒水随着时间的进展,不仅没有减小,反而在不断地加大。仿佛天地之间的酒气全部汇集到了这里。
一开始,装满一个烤酒坛子,足足要二十多分钟,但是下坛子就只需要十几分钟了。很快那个水缸已经装得满满的。两个水桶也装得满满的。家里用来装酒的塑料桶也装满了,三个烤酒坛子也装满了。
刘荞叶看着所有的东西全部装满了,急着得满头冒汗,忍不住说了一声,“满了满了,都满了。”
说来也神奇,刘荞叶这一句话刚一出口,那水筒里流出的酒水嘎然而止。竹筒一下子变干了,仿佛从来没有酒水流过一般。
“没有了?”刘荞叶愣愣地看着已经断流的竹筒。
“你都说满了,祖师爷就把酒水都收回去了。”张叫花一点都不懊恼,这种事情只能随缘,强求不得。
“啊?”刘荞叶很是后悔。
张有平则笑了笑,“做人不能贪心。这么多的酒,咱们怎么处理才好?”
看着满屋的酒,张有平犯难了。
“这还不简单。拿到街上去卖了就是。对了赶紧去街上买一些大的塑料桶子回来,总不能一直拿水缸装着酒吧。”刘荞叶说道。
张有平点点头,正准备出门去。张世才走了进来。
“咦,有平哥,嫂子,你们今天烤酒啊?那我真是有口福啊。”张世才吸了吸鼻子,很是享受的样子。
“是烤了酒,来,喝一瓢。”张有平直接在水桶里用水瓢舀了一瓢,递给张世才。
张世才以为张有平跟他开玩笑,给他舀了一瓢水,他正好也有些渴了,接过水瓢,仰头就喝。才入口,他就愣住了,还真的是酒啊。味道还真是好。但是这么大一瓢酒,至少一斤多,他喝倒是喝得下,但是这么空腹海喝,他可真不一定能够扛得住啊。
张有平与刘荞叶笑痛了肚子,张叫花打着哈哈,拍着手笑。
“有平哥,你么家怎么用桶子装酒啊。这酒多得没地方放了啊?”张世才之所以上了张有平的当,是因为他怎么也想不到张有平家会将酒装在水桶里。
“还真是没地方放。我家能装水的地方全部装了酒。待会你提一桶酒回去。”张有平是个很直爽的人。跟张世才本来关系就不错,跟亲兄弟一样。一桶酒还是很舍得的。
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