武侠世界里的空间能力者 (风月人不知)

“你居然说我不懂喝酒之道？”丹青生有些气道。

云萧笑道，“前辈好酒虽多，却没有相应的酒杯，你对酒具这般马虎，显然未明其中三味。此其一！”

丹青生奇道，“还请细细说来！”

云萧道，“其实我也是听一位酒国前辈随口讲了那么几种。关外白酒用犀角杯，增酒之香。汾酒当配玉杯，增酒之色。葡萄美酒夜光杯。高粱酒配青铜杯。状元红配古瓷杯。玉露酒陪琉璃杯。梨花酒陪翡翠杯。百草酒陪古藤杯。”

丹青生神色惴惴，原来自己一直在糟蹋好酒，生怕这位酒国朋友瞧不起自己。

云萧却不放过丹青生，继续道，“选好酒杯后，品葡萄酒前还需要醒酒。此其二。”

丹青生顾不得自己的面子，连忙问道，“何为醒酒？”

云萧道，“葡萄酒和其他酒不同，是有生命的。当你刚刚拔开酒桶木塞时，葡萄酒跟空气接触，会产生不可思议的变化。”丹青生问道，“什么变化？”

云萧指了指杯中酒道，“你先将这杯喝掉再说。”

丹青生不明云萧的意思，不过还是照做了。“现在可以说了吗？”

“等！”云萧吐出一个字。丹青生有些急不可耐，偏偏云萧就是不说，一直在观察杯中酒。大约一刻钟后，云萧终于开口，“前辈，现在你再品尝下这杯酒如何？”

云萧将自己身前的那杯酒递给丹青生，丹青生推辞道，“这是请你喝的！”

“这一杯和你刚刚那一杯可是不一样啊！”云萧故作神秘道。

丹青生大奇，将云萧的那杯酒喝下，细细品尝，半响后才恍然大悟，“哈哈，原来如此，酒也会呼吸，此刻才真正醒了过来！难怪你称之为醒酒！”

云萧这才开始解释，“你这酒只怕已经有一百二十年了吧，之后肯定又酿过，而且是在十多年前。”

丹青生竖起大拇指道，“风兄弟厉害，这也能辩得出来！”

云萧继续道，“如此陈年美酒，长期密封储藏，当你今天第一次打开时，立刻芳香四溢。这正是酒在与空气接触，就好像我们人在呼吸。时间越长的酒变化越深，你再倒几杯，分别再过一刻钟，半个时辰，以及一个时辰后品尝，包你有不同的感觉。”

丹青生连忙又去取了几个酒杯，觉得不是夜光杯有些遗憾。按照云萧说的，给自己和云萧分别倒了三杯。至于向问天，不懂喝酒之人已经被丹青生无视了，向问天笑呵呵的站在一旁也不打扰。

云萧见丹青生一脸信服的看着自己，云萧笑了笑，终于端起第一杯酒，看了看，摇了摇，闻了闻，然后才喝了一口，仔细品尝，之后闭上眼开始回味。丹青生不敢有丝毫打扰。生怕再次犯错。

片刻后，云萧睁开眼，丹青生问道，“兄弟，怎么样？”

“普通的葡萄酒都会带有酸味，纵然是好酒，也会微酸，然而前辈的酒却醇美至极，无一丝酸味，想来是这四蒸四酿的功劳了。”云萧道，“不过这酒还有另一种喝法，现在做有些难度！”

丹青生忙问，“什么喝法？无论有多难都不是问题。”

云萧道，“我曾听过一句话，早穿棉，午穿纱，围着火炉吃西瓜。这吐鲁番的温差一定很大吧。”

丹青生道，“是啊，那地方与我们中原大为不同。我去的时候白天热的像夏天，晚上冷的像冬天。”

云萧道，“冰镇美酒前辈可曾听过？能够让我们在夏天品尝到冬天的味道。”丹青生道，“我在西域之时，卖酒之人也说过冰镇美酒的妙处。老弟，那容易，你就在我这里住上大半年，到得冬天，咱们同来品尝。”他顿了一顿，皱眉道，“不行，如果等到冬天，又没了夏天的味道。”向问天道，“可惜江南一带，并无练‘寒冰掌’、‘阴风爪’一类纯阴功夫的人物，否则……”他一言未毕，丹青生喜叫，“有了，有了！”说着放下酒桶，兴冲冲的走了出去。云萧和向问天对视一眼，默契一笑，棋子要出现了。

第六十四章黑白子

过不多时，丹青生拉了一个极高极瘦的黑衣老者进来，说道，“二哥，这一次无论如何要你帮帮忙。”

云萧见这人眉清目秀，只是脸色泛白，似乎是一具僵尸模样，令人一见之下，心中便感到一阵凉意。听丹青生叫他二哥，明白此人就是梅庄二庄主黑白子，他头发极黑而皮肤极白，果然是黑白分明。黑白子冷冷的道，“帮甚么忙？”

丹青生道，“请你露一手化水成冰的功夫，给我这两位好朋友瞧瞧。”

黑白子翻着一双黑白分明的怪眼，冷冷的道，“雕虫小技，何足挂齿？没的让大行家笑话。”

丹青生道，“二哥，不瞒你说，这位风兄弟说道，吐鲁番葡萄酒以冰镇之，饮来别有奇趣。这大热天却到哪里找冰去？”

黑白子道，“这酒香醇之极，何必更用冰镇？”

云萧道，“吐鲁番是酷热之地……”

丹青生道，“是啊，热得紧！”

云萧道，“当地所产的葡萄虽佳，却不免有些暑气。”

丹青生道，“是啊，那是理所当然。”

云萧道，“这暑气带入了酒中，过得百年，虽已大减，但微微一股辛辣之意，终究难免。”丹青生道，“是极，是极！老弟不说，我还道是我蒸酒之时火头太旺，可错怪了那个御厨了。”

云萧问道，“甚么御厨？”

丹青生笑道，“我只怕蒸酒时火候不对，糟蹋了这十桶美酒，特地到北京皇宫之中，将皇帝老儿的御厨抓了来生火蒸酒。”云萧暗暗咂舌，吃货如此，酒货也如此。洪七公跑到皇宫里偷吃也就罢了，这位居然直接将人抓回来。

黑白子摇头道，“当真是小题大做。”

向问天道，“原来如此。若是寻常的英雄侠士，喝这酒时多一些辛辣之气，原亦不妨。但二庄主、四庄主隐居于这风景秀丽的西湖边上，何等清高，和武林中的粗人大不相同。

这酒一经冰镇，去其火气，便和二位高人的身分相配了。好比下棋，力斗搏杀，那是第九流的棋品，一二品的高棋却是入神坐照……”

黑白子怪眼一翻，抓住他肩头，急问，“你也会下棋？”

向问天道，“在下生平最喜下棋，只可惜棋力不高，于是走遍大江南北、黄河上下，访寻棋谱。三十年来，古往今来的名局，胸中倒记得不少。”

黑白子忙问，“记得哪些名局？”向问天道，“比如王质在烂柯山遇仙所见的棋局，刘仲甫在骊山遇仙对弈的棋局，王积薪遇狐仙婆媳的对局……”他话未说完，黑白子已连连摇头，道，“这些神话，焉能信得？更哪里真有棋谱了？”说着松手放开了他肩头。

向问天道，“在下初时也道这是好事之徒编造的故事，但二十五年前见到了刘仲甫和骊山仙姥的对弈图谱，着着精警，实非常人所能，这才死心塌地，相信确非虚言。前辈与此道也有所好吗？”

丹青生哈哈大笑，一部大胡子又直飘起来。

向问天问道，“前辈如何发笑？”

丹青生道，“你问我二哥喜不喜欢下棋？哈哈哈，我二哥道号黑白子，你说他喜不喜欢下棋？二哥之爱棋，便如我爱酒。”

向问天道，“在下胡说八道，当真是班门弄斧了，二庄主莫怪。”

黑白子道，“你当真见过刘仲甫和骊山仙姥对弈的图谱？我在前人笔记之中，见过这则记载，说刘仲甫是当时国手，却在骊山之麓给一个乡下老媪杀得大败，登时呕血数升。

这局棋谱便称为《呕血谱》。难道世上真有这局《呕血谱》？”他进室来时，神情冷漠，此刻却是十分的热切。

向问天道，“在下廿五年之前，曾在四川成都一处世家旧宅之中见过，只因这一局实在杀得大过惊心动魄，虽然事隔廿五年，全数一百一十二着，至今倒还着着记得。”

黑白子道，“一共一百一十二着？你倒摆来给我瞧瞧。来来，到我棋室中去摆局。”丹青生伸手拦住，道，“且慢！二哥，你不给我制冰，说甚么也不放你走。”说着捧过一只白瓷盆，盆中盛满了清水。

黑白子叹道，“四兄弟各有所痴，那也叫无可如何。”伸出右手食指，插入瓷盆。片刻间水面便浮起一丝丝白气，过不多时，瓷盆边上起了一层白箱，跟着水面结成一片片薄冰，冰越结越厚，只一盏茶时分，一瓷盆清水都化成了寒冰。

向问天和云萧都大声喝彩。向问天道，“这‘黑风指’的功夫，听说武林失传已久，却原来二庄主……”

丹青生抢道，“这不是‘黑风指’，叫做‘玄天指’，和‘黑风指’的霸道功夫，倒有上下之别。”一面说，一面将所有酒放在冰上，不久酒面上便冒出丝丝白气。

云萧道，“行了！”

丹青生拿起酒杯，一饮而尽，果觉既厚且醇，更无半分异味，再加一股清凉之意，沁人心脾，大声赞道，“妙极！我这酒酿得好，风兄弟品得好，二哥的冰制得好。至于你，”转而向着向问天笑道，“你在旁一搭一档，搭档得好。”

黑白子将酒随口饮了，也不理会酒味好坏，拉着向问天的手，道，“去，去！摆刘仲甫的《呕血谱》给我看。”