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位面武侠神话 (望天邀明月)


厨房里香气阵阵喷出,黄蓉却始终没有露面。洪七公搔耳摸腮,坐下站起,站起坐下,好不难熬,注意到凌牧云笑着看着他,似乎也有些不好意思,向凌牧云道:“我就是这个馋嘴的臭毛病,一想到吃,就什么也都忘了。古人说:‘食指大动’,真是一点也不错。我只要见到或是闻到奇珍异味,右手的食指就会跳个不住。有一次为了贪吃,误了一件大事,我一发狠,一刀将指头给砍了……”说着话伸出那只剩四指的右掌给凌牧云看,
凌牧云微微吃了一惊,他虽然知道洪七公缺了一根手指,因而被称为九指神丐,但这根手指是怎么缺的他还真不知道。此番听洪七公一说,心中对洪七公在吃上面的瘾头才算有了一个更真切的认识。
洪七公说到这里,叹了口气道:“可惜指头是砍了,可馋嘴的姓儿却砍不了,这根指头算是白砍啦!”
“嗯?女娃子终于把饭菜做好了。”洪七公的神情忽然一振,急忙扭身向厨房的方向看去。于此同时,凌牧云也从脚步声中听出黄蓉正向厅中走来。
果然,只见黄蓉笑盈盈的托了一只木盘出来,放在桌上,盘中摆放了三碗白米饭,三双筷子,两只酒杯,另有两大碗菜肴。凌牧云只觉得甜香扑鼻,说不出的舒服受用,只见一碗是炙牛肉条,只不过香气浓郁,尚不见有何特异,另一碗却是碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃,又飘着七八片粉红色的花瓣,底下衬着嫩笋丁子,红白绿三色辉映,鲜艳夺目,汤中泛出荷叶的清香,想来这清汤是以荷叶熬成的了。
黄蓉在酒杯里斟了酒,放在洪七公前面,笑道:“七公,您尝尝我的手艺儿怎样?”
洪七公哪里还等她说第二句,也不饮酒,抓起筷子便夹了两条牛肉条,送入口中,只觉满嘴鲜美,绝非寻常牛肉,每咀嚼一下,便有一次不同滋味,或膏腴嫩滑,或甘脆爽口,诸味纷呈,变幻多端,直如武学高手招式之层出不穷,人所莫测。洪七公惊喜交集,细看之下,原来每条牛肉都是由四条小肉条拼成。洪七公闭了眼辨别滋味,道:“嗯,一条是羊羔坐臀,一条是小猪耳朵,一条是小牛腰子,还有一条……还有一条……”
黄蓉抿嘴笑道:“猜得出算你厉害……”
谁料她话刚说完,就听洪七公叫道:“是獐腿肉加免肉揉在一起。”
黄蓉忍不住拍手赞道:“好本事,好本事。”
凌牧云听了也不禁暗暗赞叹,既赞叹黄蓉的厨艺之妙,简单的一碗牛条也弄出这么多花样,也赞叹洪七公的舌头之灵,五种肉放在嘴里一嚼竟然就能品尝出来,这绝对是美食大家的水准了。
洪七公摇头晃脑的品评道:“肉只五种,但猪羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是一般滋味,一共有几般变化,我可算不出来了。”
黄蓉微笑道:“若是次序的变化不计,那么只有二十五变,合五五梅花之数,又因肉条形如笛子,因此这道菜有个名目,叫做‘玉笛谁家听落梅’。这‘谁家’两字,也有考人一考的意思。七公你考中了,是吃客中的状元。”
洪七公大叫:“了不起!”也不知是赞这道菜的名目,还是赞自己辨味的本领,拿起匙羹舀了两颗樱桃,笑道:“这碗荷叶笋尖樱桃汤好看得紧,有点不舍得吃。”
在口中一辨味,“啊”的叫了一声,奇道:“咦?”又吃了两颗,又是“啊”的一声。荷叶之清、笋尖之鲜、樱桃之甜,那是不必说了,樱桃核已经剜出,另行嵌了别物,却尝不出是什么东西。不禁沉吟说道:“这樱桃之中,嵌的是什么东西?”
虽是问话,却没有看黄蓉,显然并不想从最终得到答案,闭了眼睛在口中慢慢辨味,喃喃的道:“是雀儿肉!不是鹧鸪,便是斑鸠,对了,是斑鸠!”说到这里,睁开眼来,见黄蓉正竖起了大拇指,显然是他猜对了,不由得甚是得意,笑道:“这碗荷叶笋尖樱桃斑鸠汤,又有个什么古怪名目?”
黄蓉微笑道:“老爷子,你还少说了一样。”
洪七公“咦”的一声,向汤中瞧去,说道:“嗯,还有些花瓣儿。”黄蓉道:“对啦,这汤的名目,从这五样作料上去想便是了。”
洪七公道:“要我打哑谜可不成,好娃娃,你快说了吧。”
黄蓉微微一笑,解释道:“人们常用如花容颜,樱桃小嘴来形容美丽女子,所以这花瓣和樱桃就代表了美人。竹子中空虚心,可代表君子,而莲花又是花中君子。因此这竹笋丁儿和荷叶,说的是君子。至于这斑鸠,《诗经》中的第一篇是:‘关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑。’所以这汤叫作‘好逑汤’。”
洪七公哈哈大笑,说道:“有这么希奇古怪的汤,便得有这么一个希奇古怪的名目,很好,很好,你这希奇古怪的女娃娃,也不知是哪个希奇古怪的老子生出来的。这汤的滋味可真不错。连十多年前我在皇帝大内御厨吃到的樱桃汤都远远比不上你这一碗的滋味。”
黄蓉笑道:“御厨有什么好菜,您说给我听听,好让我也学学。”
洪七公不住口的吃牛条,喝鲜汤,连酒也来不及喝,一张嘴哪里有半分空暇回答她问话,直到两只碗中都只剩下十之一二,这才说道:“御厨的好东西当然多啦,不过没一样及得上这两味。嗯,有一味鸳鸯五珍脍是极好的,我可不知如何做法。”
ps:这一章借鉴了不少的原著,倒不是明月想偷懒,而是发现怎么写都写不出洪七公的神韵来,只好将已经写好的大半章推翻,说实话挺佩服金老爷子的,连吃都能写出花儿来,也不知道在写的时候有没有咨询过蔡大才子……


第六十四章 邀战洪七公
凌牧云看洪七公一脸回味的样子,忍不住凑趣道:“七公,你十多年前还去皇宫大内吃过御厨?怎么,是皇帝请你去吃的么?”
洪七公呵呵笑道:“那倒不是,我这个客人是不请自去,皇帝也不知道。我在御厨房的梁上躲了三个月,皇帝吃的菜每一样我先给他尝一尝,吃得好就整盘拿来,不好么,就让皇帝小子自己吃去,御厨房的人疑神疑鬼,都说出了狐狸大仙啦。哈哈哈……”
凌牧云暗赞洪七公胆量的同时也是忍不住暗自好笑,仅仅为了一饱口腹之欲,就跑去皇宫大内御厨房蹲三个月的房梁,这种事情也只有洪七公这个嗜吃如命的人物能够干得出来。黄蓉在一旁听了也是暗暗咋舌。
洪七公看了凌牧云一眼,笑道:“娃娃,你媳妇儿煮菜的手艺天下第一,你这一生可享定了福。他妈的,我年轻时怎么没撞见这样好本事的女人?”言下似乎深以为憾。
洪七公此言一出,黄容满面娇羞,凌牧云则是满脸得意,洪七公这话说得倒是不错,黄蓉的厨艺那真是没的说,能把黄蓉拐到手,他的胃是真有福了!又聪明美丽又会照顾人,这样的好媳妇儿到哪里去找?
眼见洪七公已经吃饱了,凌牧云与黄蓉也开始动筷子,就着剩下的残菜吃了饭。黄蓉肚量小,只吃一碗也就饱了,而凌牧云美食当前却是胃口大开,伏案大嚼。不同于洪七公那种品味式的吃法,凌牧云在品食方面没有洪七公那么高的造诣,只是知道好吃,至于好吃在哪里却是品不出也顾不得品的,一连吃了四大碗饭,将剩下的菜肴一扫光,这才心满意足的放下碗筷来。
眼看着凌牧云这种饕餮一般的吃法,洪七公不禁摇头叹息,说道:“牛嚼牡丹,可惜,可惜。”
黄蓉抿嘴轻笑,凌牧云则暗自撇嘴,您老人家刚才吃的时候也未必就比我文雅多少,而且这菜肴中的最美味之处都让你给先挑走了,吃饱喝足了开始冒怪话了,这饭品还真不怎么样!
眼见凌牧云和黄蓉两人也都吃饱撂下了碗筷,洪七公摸摸肚子,说道:“你们两个娃娃都会武艺,我老早瞧出来啦,女娃娃花尽心机,整了这样好的菜给我吃,定是不安好心,叫我非教你们几手不可。好吧,吃了这样好东西,不教几手也真说不过去。来来来,跟我走。”说完起身背上酒葫芦,提了竹杖,起身便走。
凌牧云与黄蓉相互对视一眼,也起身跟上。
三人出了客店,洪七公领先向镇外行去,黄蓉和凌牧云两人在他身后紧随。洪七公看了凌牧云和黄蓉一眼,心中一动,大踏步而行,越走越快,片刻间已是奔走如风。黄蓉和凌牧云对视一眼,知道这是洪七公有意考校他们两人的功力身法,当即施展出九阴真经上所载轻功紧紧追随。
洪七公见两人竟然紧紧跟在他身后,心中也是微微一惊,想不到两人武功竟然殊为不弱,看那掠动奔行的身法韵律,竟是极为高妙的轻功,原本还留有余地的轻功顿时全力展开,想要试探试探凌牧云和黄蓉这对小情侣的武功根底到底有多深。
洪七公这一全力施为,凌牧云和黄蓉两人顿时感觉到了其中变化,双方的距离开始迅速拉开,连忙也施展轻功尽力追赶。凌牧云因为修练时间长,功力精深,加之九阴真经轻功确实高妙,一时倒还能跟得上洪七公,但黄蓉修练九阴九阳的时间尚短,就有些跟不上了,虽然全力以赴俏脸涨的通红,还是难免距离逐渐拉大。

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