“哦。我等着。”
“嚓嚓嚓嚓！”石客收起七星刀，把各种各样的调味料混着淀粉撒在了牛肉丝上，飞快揉搓起来。?（ˉ?ˉ?）
一股股香气随着石客双手快速地揉动，飘散出来。
“这是什么情况啊？没下锅就这么香，下锅了那还得了？！这拉面的配料也太丰富了吧？！”佐藤昭二擦了擦嘴边的口水。
过了一会儿，石客停下了手，牛肉冒起了热气。
“搓到冒热气了？！”青木大吾一副见了鬼的表情，∑（っ°Д°;）っ。
“这个场面，这个动作怎么有点眼熟呢？”幸平摸着下巴想了想，一拍脑袋，满脸惊恐地大吼到，∑（っ°Д°;）っ，“这不是给我搓澡时用的动作吗？！石客，你过分了啊！”
“这样搓澡？！你不痛啊？”青木大吾斜了一眼幸平，（?︹?）。
“差点没痛死～～那次趴宿舍澡堂里快半个小时了，都没能爬起来。”幸平哭丧着脸，（?_?）。
极星众人笑得前仰后合的，爱丽丝幸灾乐祸，笑得可开心了。
石客将牛肉放进高汤锅里煮了起来。
十秒钟，石客马上就把牛肉丝给捞了出来，用刀切了一点放进嘴里嚼了嚼咽了下去。
石客忍不住舔了舔嘴唇，（?_?）→（?︿?）→（???）→（?ω?）。
装盘，上菜。
五份拉面被石客端上了评委席。
一碗浅褐色却又清澈见底的高汤中悬浮着咖啡色的拉面，牛心、牛肝、牛肾等牛内脏各自切成合适的大小码放在拉面之上堆成了一座小小的金字塔。金字塔边围着一圈金黄中带着一丝红芒的松软芙蓉炒蛋，就像是簇拥着金字塔的金色花丛一般。
“来吧！尝尝我的……牛肉拉面。”石客朝着评委们摊开了手，招呼大伙吃饭。
“咖啡色的拉面啊。挺少见的！是添加了小麦粉之外的面粉吗？”眼镜大叔推了推眼镜，看向了石客。
石客没说话，笑眯眯地摇了摇头。
眼镜大叔看石客没解释，没好意思再问，向大泉先生投去了询问的目光。
“我是有想法的。但是，我暂时还是不说了，这个想法我自己都不太信。你这里面使用了牛心、牛肝、牛肾等内脏，想必味道是相当地粗鲁啊。”大泉先生好像看出点所以然了，不过他没直接说出来，主动转移了话题。
“没错。我都用上了。”石客点了点头。
“你这汤似乎不太浓啊。浓稠度不如黑木场凉选手的。是清汤吗？”
“不。这是绝对的浓汤。我把杂质去除了，留下了味道的精华。”
“哦？这么清澈的浓汤？有意思。我们开吃吧？总帅大人。我已经迫不及待了。”大泉先生朝摸着下巴看着拉面思考的薙切仙左卫门问到。
“嗯。吃吧。吃完了，谜底自然就揭开了。”薙切仙左卫门拿起了筷子，挑起面条。
五位评委一同吃下了第一口面。
吸溜吸溜！！
五个人一起吃面的声音在音响设备的传导下非常地响亮。
吸溜吸溜！！
吃了大概三十秒，川岛丽第一个发现不对了，（?_?），这些评委怎么光吃不点评啊！！现在是选手比赛呢，不是你们五个评委比赛吃面条啊！
又过了十几秒，吃面条的声音依旧没停。
“吸溜吸溜！”
观众们再傻也看出不对了，这状况毫无疑问是五个评委包括美食大魔王全部被这道拉面迷住了啊！！
黑木场凉牙关紧咬，朝着石客一伸手，“石客！！你这个拉面也给我来一份！”
“好吧。”石客回到料理台又做了一份，递给了黑木场凉。
三分钟后，五个评委集体端起大碗，吨吨吨吨吨，把面汤都给干了！
叩！！五人喝完汤一起放下了大碗，满面红光，幸福感溢于言表，每个人都洋溢着满足的笑容。
“一口气吃完了！评委们一口气吃完了石客选手的菜品！啊！总帅大人自己去拿毛笔了！要直接写出胜利者的名字了吗？！举起笔了！总帅大人举起了毛笔！”
薙切仙左卫门一手举着毛笔（拖把大小）走到评委席前，砰！！浑身衣服瞬间爆破，只剩兜裆布，一身腱子肉绝对不是一个普通老人可以有的。
“爆衣了！衣衫绽裂了！！”川岛丽一个劲地点燃现场的气氛。
薙切仙左卫门环顾四周，眼放红光，朝天一声怒吼！
“兽人！！永不为奴！！！”
第九十八章 突破传统的拉面
“兽人永不为奴！！”薙切仙左卫门举着大毛笔吼道。
石客下巴掉了一地，∑（っ°Д°;）っ，“哎嘛！劲儿使大了！！”
“兽人永不为奴！！！兽人～～额？居然不知不觉吃入迷了！”薙切仙左卫门喊着喊着愣了一下，放下举着毛笔的手，呆呆地看了一会儿，嘴一咧笑了出来。
“哈哈哈哈～～很好！！很好！！”薙切仙左卫门穿好衣服，把毛笔放回了架子上，“有些失态啦。不过，程序还是要正常进行的。点评是我们的工作。”
薙切仙左卫门回到座位上，拍了拍身边的大泉先生，抱着膀子看向了观众席，“大泉，你先点评吧。”
大泉先生没有一点回应。
“大泉？叫你点评呢。”薙切仙左卫门看向了大泉先生，大泉先生朝着薙切仙左卫门看了看，反手一挠腮帮子，一脸的猴样，“啊吼～～”
啪！薙切仙左卫门眉毛一挑，抬手一记地狱送葬手刀劈在大泉先生的脑门上。
“唔？！”大泉先生醒了。
“点评。”
“点评什么？”大泉先生一片迷茫。
“额？完了，这是吃傻了。换你来。”薙切仙左卫门看大泉先生那副不务正业的样子，不忍直视，看向了一旁的眼镜大叔。
“阿弥陀佛～～施主，你有何贵干？”眼镜大叔双手合十在胸前，一副皈依我佛的样子，脑袋后面加个灯泡，估计直接可以成佛了。
“这是什么情况啊？！”薙切仙左卫门看向了其他人。
最胖的评委趴在桌子上满脸的淫笑，笑出了猪叫，“嘿嘿嘿～齁～翠兰子～”
最后一个评委一言不发地在旁边打坐，面容老实忠厚，发型变成了一圈地中海卷发。
“和尚、猴子、猪再加上最后一个不知道啥玩意的老实人～～你们要去取经啊？！”石客尴尬地想着。
“啪啪啪！”薙切仙左卫门给他们一人一次地狱送葬手刀，都给打醒了，“都给我醒醒！（?_?），你们这是要去取经啊？！沉浸其中也给我有个度啊！”
“老爷子也知道西游记啊。”石客歪了歪头，笑了，（?ω?）。
“这美味……根本就不像是拉面啊！！”眼镜大叔擦了擦脑门上的汗。
“不对！这的确是拉面。但是，这拉面做了一些……不合常理的事！！”大泉先生望着天花板一副陶醉的模样。
“嗯。呵呵呵……翠兰妹妹～～”胖评委还在做梦呢。
砰！胖评委脑袋上起了老大一个包，薙切仙左卫门脑袋冒青筋，拳头上冒着青烟，“再给我做梦试试？！”
“咳咳！！我觉得呢……如果黑木场凉的菜品是武力无双依靠蛮力征服食客的拉面的话，石客同学的菜品就是本身力量就很强，还通过其他方面补充精细度不足的拉面。”胖评委求生欲Max，开始点评。
“嗯。说得不错。在配菜方面，黑木场凉选手选择了面包脆饼，石客则是选择了牛的内脏。这样一来，拉面配菜的浓郁程度毫无疑问是石客要更加强烈。但是，光是这一点双方的差距也很有限，毕竟黑木场凉选择的风干的甲壳粉末要论浓郁程度并不弱，甚至更强一些。你们还有什么想说的吗？”薙切仙左卫门撑着下巴说到。
“拉面三大要素，是拉面、汤头、配菜。配菜方面两者相差不大。那也就说明是汤头和拉面拉开了两人的差距。黑木场凉选手选用的是传统法式鱼汤，利用带肉鱼骨和虾脑熬制出来的顶级浓汤。而石客选手使用的是……牛骨浓汤。但是，他的汤头与一般的牛骨浓汤不同。一般来说，汤头的浓郁感能直接看出来，浓稠度和牛油的数量会随着汤头的品质逐步上升。但是，他的汤头品尝后可以确定，毫无疑问的顶级浓汤，口感比一般的浓汤要好上无数倍，是顶级清汤的口感，滑顺细腻，丝毫不显得粘稠。这个口感就是拉开双方汤头差距的致胜点。”
“嗯。的确如此，就是不知道石客同学是怎么过滤的？一般的过滤方法不可能对汤头的味道没影响的。”大泉先生接过话茬看向了石客。
“啊～～我用的是这个东西。”石客右手一摊，一颗圆溜溜的鸡蛋在他手中卧着。
“鸡蛋？……，我明白了！他是用鸡蛋液把汤头中的杂质吸附聚集在一起，一次过滤干净，这样的话，的确能够最大程度维持汤头的味道！”眼镜大叔一拍桌子说到。
“嗯。我的确是这么做的。”石客点了点头。
“就是有些浪费食材了。拉面对决没有那么讲究的。总体来说非常不错。”大泉先生点了点头。
