“非常棒的甜品,这布丁应该没有用到一滴水,用的是椰果奶吧,很不错的想法。”帕吉首先开口。
“不错,不用水就不会让布丁产生水腻感,形状容易固定,而且口感更好。”节乃婆婆点点头赞同道。
“蛋用的是甜鹭的蛋,毫无腥味,甚至带有一丝微甜,用来做布丁再合适不过,而且这种食材相当难处理,可以看出来石雪非常有实力。”陶宇的评价也很中肯。
“低温处理非常好,给人感觉很享受,而且充分考虑到天气状况,很有想法的料理。”莱布贝亚拉笑眯眯道。
“口感很不错,最重要的是外表非常美丽!”萨尼仍是非常注重外表的类型。
“各位评委仍是非常高的评价,这两组的料理都非常出色!不知最终宝座将会花落谁家,相当有悬念啊!而且后面还有很多有实力的料理人,下面到来的一组是亚伯与兰德的组合!”蒂娜说着话的时候,第三组的兰德和亚伯已经到了。
他们的料理是——咖喱。
萨尼见到咖喱的时候,微微皱了皱眉,他不喜欢吃咖喱,味道和卖相都一点也不美丽……
但是平心而论,这份咖喱的卖相还是可以的,兰德做咖喱选用的米是雪泉米,颗颗晶莹剔透、圆润饱满,每一粒米都精致而完美。咖喱用料非常丰富,色彩搭配也可以,层层叠叠堆在盘子的一头,给人富饶丰收的感觉。
兰德的咖喱用的香料非常多,而且配比完美,揭开盖子的瞬间,一股浓郁而略带辛辣的气息扑面而来,充分调动起人的食欲,让人迫不及待地想尝一尝味道。
“竟然用了雪羊糕肉块,相当奢侈的咖喱啊!”莱布贝亚拉这么说着,却一口将咖喱和米粒吞下,享受地眯起眼。
“做咖喱从香料选择到调配需要的工序非常多,而且要做到这么完美的配比,兰德的实力很强!”节乃仍旧笑眯眯地吃完面前的料理,点评道。
“米非常漂亮……我只承认这点!”萨尼面前的咖喱并没有吃完,应该说他根本就没动。
“喂!萨尼,你如果不吃的话,就给我吧!”莱布贝亚拉毫不客气道。
“羊肉应该在之前经过处理和腌渍,内部的味道也非常浓郁。”帕吉道。
“味道确实非常完美,咖喱自古便被称为魔性香料,热烈奔放,浓郁勾人,果然名不虚传。”陶宇只要不涉及自家妹子,说出来的点评都非常靠谱。
在各位评委品尝咖喱的时候,不少料理人已经陆陆续续赶到了现场,基本上都带了料理,但是是不是自己的呕心之作,就不一定了。
宋睿甚至敏锐地发现有一名料理人竟然举着几串巧克力香蕉串……用这个东西作为参赛料理,这心得有多大!
接下来自然是一系列的品尝、点评。
当然五位评委并不是每一种料理都会吃完,甚至有的都不会去品尝,但是他们也会根据色香给出几句中肯的评价……就算实在没话说,根据自己丰富的经验指导这些料理人新星也是完全没问题的。
就算那些被淘汰的,和没有完成料理的,都会得到笑眯眯的鼓励。
除了其中一组人……那组人是谁我们就不说了,投机取巧者在哪里都是会被鄙视的。
“那么,评委点评阶段已经顺利完成了!”这么久的时间,蒂娜都觉得有点累了,她必须在每一份料理被点评完说几句话来烘托一下气氛,或者引出下一个话题,着实累得不轻。
不过她到底是专业的主持人,就算再累,面上也完全不会表现出来,仍旧是热情洋溢的表情和声音……这就是专业!“那么我们的评委需要十分钟的时间,商量和评定一下才能确定这第二关的排名,期间会插播一些各位选手的精彩表现,各位选手也可以通过录像看一下评委对其他选手的点评。”
“那么,各位电视机前的观众朋友们,美食电视台将在十分钟之后为您揭晓第二关的最终排名!”
这期间,陶然和小石头等人正在台下聊天,“小石头,布丁还有没有了,我也想吃!”
“没有了……”小石头将眼睛转开。
“哎?你竟然都不给我留一份!而且没有的话,你为什么将眼睛转开!”陶然不忿道,她觉得体力有些不支,需要甜食来补充能量。
“那你的汉堡还有剩下的吗?”
“呃……”陶然一下子噎住了,转了转眼珠,目光投向兰德和亚伯,“亚伯,你是那天在餐厅的服务员吧?谢谢你啊!”
亚伯跟他们点点头,打了个招呼,这时兰德在写字板上一阵龙飞凤舞,然后将写字板转过来,只见上面有几个大字:别客气,这是你们该谢的!
宋睿、陶然、小石头:“……”
就连亚伯都忍不住失笑:“恩……他的意思是,你们不用这么客气,赶走闹事的客人是我的责任。”
“这表达方式还真是相当清新脱俗……”宋睿面无表情念叨了一句,突然瞥见兰德脸颊两抹可疑的绯红,福至心灵想到,这货莫不是被人道谢害羞吧?!
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第六十九章 排名与茶吧
六人就在台下扯着闲淡,陶然自诩团队吐槽担当,却总被兰德噎的一愣一愣的,让宋睿看得心中大乐,他很少见陶然这种表情。
在此期间,网上新星赛论坛关于此事也炸锅了,大家都在讨论可能的排名。
“前三名已经相当明显了,剩下的问题就只有这三人谁先谁后了。”
“被无视的其余50组人默默冒个泡……”
“汉堡最棒!萝莉赛高!”这也不知是支持萝莉,还是支持汉堡。
“甜食党表示在布丁面前,所有的都是渣渣!”
“前面的站住,咖喱党表示要和你决一死战!”
“你们这群口味怪异的少数派边去,世界上没有一个汉堡解决不了的问题!如果有,那就两个!”
“前排贩卖汉堡布丁咖喱饭,烤肉香蕉巧克力,十块钱一份!”
“骷髅控表示,我就吃个汉堡不说话。”
“我就静静地吃着我的布丁,你们接着吹!”
“前面的汉堡党等等我!”
“双手打字以示清白……”
“……”
论坛的日常,可谓热闹至极,精彩绝伦。
十分钟后,蒂娜准时出现在台上,全场瞬间鸦雀无声,等待蒂娜宣布结果。
“大家好,欢迎收看美食TV为您直播的料理人新星赛第二关,我是蒂娜。”蒂娜首先作了日常自我介绍,“想必大家都等不及知道比赛的结果了,那我现在就立刻给大家宣第二关的排名,我会宣布前三名,4-53名将会滚屏列出。”
“那么,首先是第三名,料理人石雪!她的料理是鸡蛋布丁,恭喜石雪!”蒂娜话音刚落,现场就一阵欢呼。
“接下来是第二名,料理人兰德!他的料理是咖喱,恭喜兰德!”又是一阵震耳欲聋的欢呼。
“那么……第一名……是……”蒂娜故意将声音拉得很长,吊足了人的胃口,其实她不说大家也知道了,现场的人都已经开始欢呼,吹口哨了,“料理人陶然!她的料理是日式汉堡!恭喜陶然!”
现场热烈的气氛到达顶点,各种吹口哨声、欢呼声不绝于耳。
陶然一下子呆住了,等被欢呼声惊醒,她毫无形象地抱住宋睿,又笑又叫。
“第二关获得前十的选手能够进入第三关的比赛,希望各位再接再厉,在下面的比赛中取得更好的成绩。”蒂娜等众人的热情下降一些,举起话筒道,“第三关将会在明天早上九点举行,地点是在美食赌场VIP专区,期待十组选手的表现。美食TV将继续为您全程直播,敬请关注。”
“感觉好累……”毫无形象地往沙发上一躺,陶然深呼一口气道,旁人有志一同地齐齐点头。
此时宋睿、陶然和丘奇聚在小石头家中,宋睿摆弄着遥控器,看着他们的表情,疑惑道,“有那么累吗?我觉得倒是还好,喝完牛奶就满血复活了!”
“你不喝牛奶也一直是满血的状态……”陶然仰躺在沙发上靠背上吐了个槽,突然想起什么,“哎,我们去吃好吃的吧?”
“你有什么推荐吗?”
“恩,是大哥推荐的,店的名字叫科米尔,是一家茶吧。”陶然直起身,“但是那家的甜点特别好,正好可以消除疲劳,补充能量。”
她这么一说,众人也都提起兴趣,疲劳的时候吃一些甜点,感觉最幸福不过了。
这家小店的位置并没有处在最繁华的地段,而是稍偏远,在一条略显沉寂的街道边。
众人越往前走,越是觉得好似进入了异空间,远离了纸醉金迷繁华热闹的闹市,进入空气中泛着淡淡花香的另一个空间,与繁华隔绝,遗世般的宁静。
青石的街道,青石的建筑,道路略窄而弯曲,通往不知名的深处。
周围都是两层的小楼,不高,却有着宽阔的阳台,阳台上摆满了花,正是夏季花开,空气中晕开或浓烈或清淡的花香,沁人心脾。