于是,在外面才有了他是花花公子,包养无数女性的小白脸。贪恋花丛的色狼厨师之类的讽刺称号。只不过,随着卫玉晨的能力快速提升,地位逐渐升高,当初毁谤他的声音也早就销声匿迹了。
但是,就算能力已经超越了大部分人,也即将进阶玄级,在厨师联盟中的地位也非常高,受到了无数人的推崇。卫玉晨依旧在帮助着无数的女性厨师。
就算如今女性厨师越来越少,连他的助手中都有好多人转业离开,但是他还是相信着,女性厨师是有机会突破自己的枷锁,成为和男性比肩的厨师的。
所以,在此时此刻,看到童心居然想到把武技融入到厨艺之中,这让卫玉晨异常惊喜,说不定这可以成为女性厨师突破自我的一个重要方向。
“武技融入厨艺,哼,就只会耍小聪明。这种东西,也就是普通的料理能够用用,特殊食材可不会吃这一套。”听到卫玉晨对童心的推崇,马世光眼中闪过一丝不满,脸上露出一个冷笑,不屑一顾的说道。
对于童心之前挑衅他的话,他还是耿耿于怀呢,要不是等着看童心考核失败,失落沮丧绝望的样子,他早就扭头离开,去暗地里准备手段去了。
“武技融入厨艺以前也不是没有,在大灾变结束初期,也有人试过,但是想要驾驭特殊食材,终究还是需要魔法啊。”
虽然马世光的话说的很不客气,却是大实话呢,卫玉晨毕竟年轻,很多事情都还不清楚。所以张东正回头轻声的对他解释了一句。
说完,张东正的视线又回到了童心的身上,与卫玉晨注意童心的动作不同,张东正更感兴趣的还是童心使用的材料:“我倒是对她的料理更感兴趣,面粉作为主材料么,到底会做出怎么样的东西呢。”
“嗯?面粉揉成团就好了么,这么放着还特意盖上了湿毛巾,是有什么特殊的作用么。”和张东正一样,南宫羽也对面粉制作的料理很感兴趣。
毕竟面粉是小麦制作出来的,吃是绝对能吃的,只不过至今为止还没人成功的用面粉制作出足够好吃的料理呢。
“咦,开始准备别的东西了。菠菜,胡萝卜,南瓜怎么都是蔬菜,难道是打算做素斋么。”听到张东正对于武技融入厨艺的话,卫玉晨也只是稍稍沮丧一下而已,很快有把注意力集中到了料理中的童心身上。
此时,童心在完成面粉的准备工作之后,就开始准备其他的东西了。菠菜洗干净,放进榨汁机中打碎榨汁。在得到菠菜汁之后,洗干净榨汁桶,又把胡萝卜放进去,得到胡萝卜汁一份。
之后童心又取出了一只南瓜,去皮切块,直接进锅开始煮南瓜。在煮南瓜的过程中,童心又把一大堆坚果拿了出来开始碾碎,碾成碎粒。
当所有的准备工作完成,时间已经过去十分钟了。耳中酵母发酵面粉的声音也已经完全消失,面粉已经发酵完成了,是时候展现真正的技术了。
掀开湿毛巾,脸盆中的面团果然已经发酵完成。从脸盆中把面团取出来,童心拿过自己带来的那把木质刮刀直接把这里的面团分成了九分,一份大的,八份小的。
把八份小的先放在一旁,童心取过最大的那一份开始全力揉搓,太极云手再次运转让面团更加柔韧软绵。搓了几下之后,童心直接把面团丢上了天空,双手拍在面团底部,几次击飞之后,童心接住面团开始转面饼。
看着童心的动作以及她头顶随着双手的旋转越变越大的面皮,五位考官评委都或多或少的露出了一丝惊讶。武技融入厨艺其实也是有可取之处的啊,最起码料理的过程看起来好像很精彩,那是与厨艺魔法不同的精彩啊。
完成面皮,童心再次拿过刮刀,切掉圆边之后把这块面皮切成了两半,一半按照一贯的做法卷起来切开做成一个个白面馒头,另一半则放在了一旁。
把一个个卷好的白面馒头全部放到蒸笼里静置,童心继续自己的料理工作。之后还有八块面皮要做呢,不过这八块面皮就不是普通的白面面皮了。
从八份小面团中取出一份,童心又拿起之前准备的一个盘子,在盘子中放着有些黑乎乎的沙状食材,这是红豆沙。
揉开面粉,把红豆沙倒进面粉之中,童心再次开始揉搓,把豆沙全部揉进面粉之中,直到整块面粉的颜色都变成了咖啡色。
再次使用太极云手把咖啡色的红豆沙面团制作成面皮,用刮刀切掉圆边,童心把这次得到的咖啡色面皮铺在了之前留下来的白色面皮上。双层的面皮依旧按照原来的方法卷起来再切成一小块一小块的。
完成后,童心把这些双色的面团放进了另一个空的蒸笼盒之中,放到一旁静置。
第二十七章 九层高塔
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完成了第二种馒头,童心开始制作第三种、第四种,这之后就不需要用纯粹的白面制作了,而是把之前准备好的各种蔬菜汁和各种配料完全融入到剩下的那些面团之中。
随着童心双手不停的动作,明黄色的,淡黄色的,橘红色的,星星点点的,各式各样的小面团被她制作了出来,之后一个个做成面皮卷起切块放进蒸笼之中。
当童心完成所有的工作之后,时间一共才过去二十分钟而已。在太极云手升到七级之后,童心的身体素质好像也有了略微的提升,此时虽然因为动作太快太赶而有些气喘吁吁,但是双手却完全没有丝毫难受酸痛的感觉。
完成了所有的面团,童心静静的站在原地一边平复着自己的呼吸声一边等待着面团的静置。因为这次太极云手的全力发挥,最后的静置也不需要太久。
三分钟后,已经完全平复下呼吸的童心抬起蒸笼放到了加水的铁锅上。总共九层蒸笼被分成了两边各自叠起,一边四层一边五层分别放在两口大锅上,
在把蒸笼放好之后,童心直接打开了火焰,猛烈的火焰从铁锅底部冒出,舔食着漆黑的铁锅,随着猛火的灼烧,隐隐间铁锅底部显露出一些通红。
在火焰的焚烧下,铁锅中的清水快速烧开沸腾,水蒸气注入到蒸笼之中。随着水蒸气的高温,蒸笼中的馒头们逐渐开始变化。
在这个时候,童心刚获得没多久的超听觉天赋开始发挥出奇特的力量。蒸笼之中,随着水蒸气的注入,那些各式各样的馒头们逐渐开始膨胀的声音一丝丝传入到童心的耳中。
轻轻的闭上双眼,童心背靠在身后的货架上,双手交叉在胸前,右手食指轻轻的弹动着自己的手臂。看上去显得非常的悠闲,仿佛完全没有在意蒸笼中的东西。
但是,在童心的耳中,一个新的世界在形成,蒸笼中的变化全部清楚的通过她的耳朵被她掌握。面团受到蒸汽的影响,逐渐开始膨胀的声音,就仿佛初春到来,万物萌芽的声音一样悦耳动听。
在童心的声音世界中,面前的九层蒸笼仿佛化身为九层的高塔,每一层都有着自己独特的世界。每一层的世界都在萌芽,只不过萌发出来的东西各不相同就是了。
七分钟后,一直紧闭着双眼享受着世界诞生的童心猛地张开了双眼,抬手就把蒸笼底部的火焰关掉。她的料理完成了,而且完成的非常完美,已经是目前的她所能够达到的最高水平了。
拥有了七级的太极云手和意外之喜的超听觉。童心这一次制作出来的料理是之前在家里制作的时候从来没有达到过的高度。
听着蒸笼中,那些馒头最后的膨胀声,光是听声音,童心就能够感觉到她们的味道了。其实,这才是超听觉真正的能力吧。通过声音就能影响到自己的舌头,具现出这道料理的味道。
如果此时不是在考核,而是和谁在比赛的话,童心光是听对方的料理声音就能知道他的料理拥有什么样的味道。而通过知道对方的味道,就能够有针对性的对自己的料理做出微调,大大的加大自己的有利条件,获得胜利。
虽然内心中还是很遗憾错失了金色的天赋、食谱和厨具之类的。但是能够得到银色的天赋,而且还是有机会进阶为神之耳的超听觉,童心其实还是比较满意的。
而且,至少对现在的她来说,相比起自己无法制作的梦幻食谱和无法掌控的传说厨具,超听觉可是实用得多了呢。当然,如果是神之耳就更好了,偶尔的,童心难免还是会浮现出这种贪心不足的念头就是了。
听着蒸笼中,随着火焰的消失,最后的膨胀声也迎来了落幕,童心拉过料理台旁的餐车,把两边各自四层和五层的蒸笼分别搬到餐车上,推着餐车走向评委桌。
“就这么直接把蒸笼拿过来了?没有装盘的话,在形色方面可是会失分的哦。”坐在评委席的最中央,看着把餐车推到自己面前的童心,张东正笑着说道。
在见识过童心的料理过程之后,他对于童心的实力已经没有丝毫怀疑了。虽然不知道她制作的料理到底有没有达到特级,但是至少,她的厨艺水平已经非常的高超了。
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