“不如说来听听。”
婶婶对他这个火锅创始人的意见颇为重视。
“关于第一家火锅店商铺选址的事,布莱顿区是个当下最佳的选择。”凃夫谈到了自己的理由,不过刚开口就注意到婶婶眼里方法散发着红光。
幸好他这句话中的某个词倒是引起了安菲儿婶婶的注意,
“第一家?”
“当然,因为火锅店的营收和品牌效应,相信用不了多久足以支撑我们在莫斯利开第二家、第三家,然后在哥廷哈根开成连锁店。”
不管有用没用,凃夫决定先画一个大饼稳住婶婶。
总之,先谈美好的未来就对了。
果然,这话一出婶婶的火气顿时消了不少,身后的苏菲向凃夫竖起拇指以示鼓励让他继续说。
“我们需要一个合适的品牌,一个标志或是一个图案,让哥廷哈根的人们一想到火锅就会想到我们的店铺品牌。
一旦第一家店面的名气打出来,便继续在哥廷哈根开连锁店,形成一条火锅底料配套的产业,相信以后每年光是贩卖火锅底料就赚上不少钱。”
凃夫用他那个时代的思维来开拓温斯特一家的营业思路。
他认为从经营第一家火锅店开始,就要重视品牌效应,即便是同样的东西只要加上了“品牌”两个字就有一部分溢价。
“很不错的思路。”
不止是婶婶听进去了,就连伊森叔叔都不忘在本子上做上笔记。
“从开业前的宣传部分开始,这就是很重要的一部分,我们可以去工厂印刷一些印有菜品的宣传单,雇佣报童之类的孩子在接头分发广告。”
凃夫又很认真的提出了何为“广告”的概念,这是所有餐饮店基本会用的套路,用最低成本在一条街道上做宣传,但只靠宣传单完全不够。
如果有可能最好跟飞艇公司谈谈商务广告的费用。
试想,在一众金融行业和商演扎堆的海报中,忽然出现一张宣传火锅的热气腾腾广告,那是怎样一番奇妙的场景。
“除此之外,前期营业还有一些小妙招来吸引客源。”
见到父母都已经冷静下下来,温斯特小姐眨巴了一下眼睛,用凃夫刚刚教她的对策继续刷着好感度,“我们可以做一些活动,比如雇佣一些平日无事的人假装排队,形成火热的气氛。
不时的举办一些活动,比如休息日最后一位客人免单,造成门庭若市的景象。
等客流量稳定后可以效仿一些俱乐部的会员制度,给经常来消费的客人适当打折。”
其实类似这样的妙招,凃夫所在的那个世界无良奸商们使用过的套路一想就是一大把,这几样已经是相当温和的手段。
这些提议都建立在一个基础上,火锅店的菜品质量有保证。
能确保这一点至少不会亏钱。
“小夫和苏菲说得这些办法的确很不错。”
伊森认真点头分析,“可不论在布莱顿区或是莫里斯的店铺都是一大笔租金,如果算上跟飞艇公司谈判广告的投入,雇员的工资还有成本,这样的花费实在太大了些。”
这些的确都是很不错的点子,但伊森担心的是这样的花费能维持多久。
“关于这一点,暂时不用担心。”
凃夫强忍着心疼从口袋中取出一叠还没捂热的钞票,零零散散差不多有一千克朗的样子。
注意到几人惊讶的眼神,他不等发问便主动坦白:“这是上次我发布那篇学术论文教育部发放的奖金,不如就用这笔钱投入前期宣传。”
“小夫……”眼见叔叔和婶婶同时沉默,似乎觉得花自家孩子的钱不太好。
凃夫也没明白了他们的新意立刻转口,“就当是我借出去的,等家里的资金周转过来后再还给我也一样。”
他的语气很肯定,温斯特家想要扎根在哥廷哈根,已经投入了手里所有的资金,作为家庭里的一份子他也必须做些什么。
看到同为温斯特家另外一份子的苏菲露出惊讶的眼神后,凃夫寻思着也不能光自己付出,随后便毫不客气地出卖她,
“我似乎记得这次高等选拔过后,教育部会给各州的第一名发一笔不菲的奖金,差不多也有这个数目。
哎呀,苏菲,这个是能说的吗?”
看到温斯特小姐瑞利的目光,凃夫装作害怕的模样。
“啊哈,有什么不能呢。”
注意到父母看过来的严肃面庞,苏菲脸上强挤出一个虚伪的笑容,“巧合的是,正是在昨天我才知道这件事。”
随着将那笔奖励金上交,恍惚之间,苏菲眼前许多东西一并飞走,精美的化妆品、多样的小零食、可爱的小裙子,还有心心念念的神秘学物件……
温斯特小姐难过的捂住脑袋,几乎快要晕了过去。
第112章 民风淳朴维勒多
1492年,9月1日。
这一天并不是什么大日子,不是特殊的纪念日,哥廷哈根上下一片祥和,国内外也没什么大事件爆发。
但凃夫觉得值得纪念,因为这一天是他正式入学的日子。
同样巧合的也是苏菲去哥廷哈根报道的日子。
两家同在国都哥廷哈根的顶级高校铆足了劲,都在同一天举办开学仪式。
据说, 每年这时候相互邀请些社会名望高的大人物来学校助威,压过对方的风头,证明自己才是拜亚第一高校。
但这跟凃夫关系不到,这天一早他便收拾好行李在中央车站等候准备出发。
维勒多距离哥廷哈根有三十公里,即便做蒸汽火车也要一个半小时,如果不是因为密斯卡史塔克大学坐落那里,恐怕也没人会关注这个偏远小镇。
来到哥廷哈根的半个月,好不容易见识了大城市的花花世界,再被贬到一座乡镇上大学,并且要在那里待上四年,温斯特小姐之前一些带地域性的讥讽话语立刻浮上心头。
尤其是乘坐蒸汽火车从乡间穿插时,眼前的高楼大厦,蒸汽科技感十足的现代化大都市一晃而过,只剩下成片光秃秃的土地,高大的建筑线以肉眼可见的速度降低。。
好在,即便工作忙碌的伊森叔叔也陪着凃夫一块去到维勒多小镇。
尽管最近他和安菲儿婶婶在忙着开火锅店的事,却也没有忘记最重要的事,今天一大早安菲儿婶婶便把苏菲送到了哥廷哈根大学,叔叔也不偏心的抽空来送了他一程。
亲如父子的叔侄一路上随意谈论着将来的将来的一些计划,伊森叔叔不时的提点凃夫所学的专业和导师之类的事,千叮咛万嘱咐希望他不管什么时候都要将安全放在第一位。
“嗡!”
众人所乘坐的那头钢铁巨兽停止吞吐烟雾后,滚滚车轮被刹车闸强制停下,停到了一座写有歪歪扭扭“维勒多小镇”几个字母牌匾的小型车站。
的确是一座不大的小镇, 在沙尘之上遍布着低矮的教堂、平庸的楼房, 宽广的牧场上还有些牛羊往来, 畜牧们对那庞大的机器早已见怪不怪,始终低着头在田间吃着稻草。
从未离开过小镇的年迈老农在田间用好奇目光打量着看了无数遍的钢铁怪物, 对车上下来的乘客们送出灿烂笑容。
车站外稀疏等候的人群中吐字时总是带着一些本土乡音,话语快速而含糊。
维勒多本土带来的原生态观感着实让人从繁华大都市到来后一下难以接受,老旧的街景使人觉得这里与之前繁华的王都简直成了两个世界。
就像天堂和地狱之间的差别一样大。
单单是车站的规模就比哥廷哈根比较差了许多,只能容纳百十人的站台。
凃夫下车站时也看到了不少背着书包的学生,他们大多也都是由家长送来,多是些家庭条件不错的孩子,从哥廷哈根到达维勒多小镇后立马抱怨起来。
“天哪,这是个什么鬼地方。”
“我仿佛回到了五十年前。”
“我一定会被我哥大的同学嘲笑死的。”
来此的学生们没几个有好脸色,嘴里装满了说不完的抱怨。
“我的钱包不见了。”
这时人群中不知谁喊了一声,顿时吸引了不少人的注意力,可这班车的人数实在过多,加之人流量密集很难找到丢失的东西。
凃夫自动开启猎人感官覆盖车站,一下便注意到人群中好几个专门从事盗窃的扒手,几人一组分工有序作案。
这时,车站维护秩序的铁路警察终于张口了,似乎已经对对这种情况见怪不怪:“各位乘客,请小心保管自己的个人财物, 千万注意向你们搭话的本地人, 无论说什么都最好别相信。”
他的话已经说得足够直白,
凃夫倒也没有多管闲事,像这样的团体多是一伙的,如果被他们记住脸免不了日后被骚扰生事。
那些被偷窃或者欺骗的学生或者游客,就当是来此上了一课。
一路上类似被偷被骗的事可不少,凃夫向外走时还见到街边路上本地小贩,编织一条一条彩绳之类不值钱的玩意,故意套在你手上后也会朝你要个几克朗。
还有故意装作残疾人士的家伙上来管你要钱,一旦拒绝便骂骂咧咧,健步如飞的寻找下一位冤大头。
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