那哥们可就不奉陪了!
王超挣脱江山的手,高高兴兴过去打了一勺子红烧肉,一勺子炖牛肉,一勺子青椒腊肉,再加一勺子辣子鸡丁,最后挖了一大团米饭,把餐盘堆得满满的,这才回来坐下,准备开吃。
然后江山就碰了碰他的裤腿,嘴巴一努,示意他往那边看。
不知何时,一个带着白色厨师帽、穿着全套厨师服的厨子已经无声无息的跟着他过来了,在他旁边的空桌边坐下,直勾勾的盯着他。
王超有点懵。
江山不敢多说,只含糊提示道:“别问了,赶紧吃,打多少吃多少,别浪费。”
“我会浪费?”王超冷笑:“你知不知道,我穿过来之后就从没吃过一顿饱饭,我现在都能吃下一头牛!”
他美美的夹了一坨颤巍巍炖得软烂的牛肉,微微眯眼,就着淋漓的汤汁整个塞进嘴里,单只是那舌尖轻触的口感,都让他觉得灵魂在升华,忍不住轻轻咬下。
“唔……”
“好咸……”
“土豆炖牛肉这道菜,为什么有这么浓烈的醋酸味?”
他几乎一口吐出来,但这时候,坐在身后的厨子说话了。
“咸吗?看来盐的用量还是把握得不够好啊……”
“有醋酸味,是因为我放了香醋,因为醋能促进纤维溶解,让牛肉在炖的过程中更加软烂可口。”
“不过我炖了足足三个小时,这牛肉的口感应该是极好的,小伙子,你觉得呢?”
王超努力挤出一个笑容来,将口中那一团齁咸的东西强行咽下去,点头道:“确实不错。”
说完话,他就抓着旁边的矿泉水连灌了几口。
“你再试试这道辣子鸡丁,这次我可是专门买了温度计和计时器,就为了让炸制时的油温足够精确,既要让表皮收紧,又要保证内部的汁水充足。”
王超带着一点点的心理准备,吃了一块鸡肉。
唔,还行,并没有想象中那么可怕,只是稍稍有点生,王超吐出一块鸡骨头,看到了上面的血丝……
“这道红烧肉可是我的拿手菜,你也不妨感受一下。”厨子热情的介绍。
王超吃了一块红烧肉。
够软,够烂,只是味道有点寡,也不知道是没放盐还是没放糖,又或是最开始炒的时候没放姜蒜。
王超想不通的是,这红烧肉明明味道如此寡淡,为什么色泽如此红润呢?看上去晶莹中透着嫣红,简直像是水灵灵的樱桃,勾魂摄魄。
“这你就不懂了吧?我也是在网上学到的新技巧,只需要在炖的时候放一小把红曲米,就会有这样的色泽啦,怎么样,我是不是很有天分?”厨子乐呵呵的解释。
江山闷头吃饭,一言不发,很快把自己的减肥餐吃完,站起来拍拍王超的肩膀,径直离去,只是走的时候那表情,仿佛忍着笑,又仿佛有些同情。
第21章 重启大循环
王超心中隐隐意识到不妙,当下也不多话,开始闷头狂吃。
事实上,卖相最好的这四道大菜都比较坑,最后那道青椒腊肉相对来说最正常,这大概是因为炒腊肉不需要放任何调料,那厨子就算想犯错也找不到机会。
十分钟后,王超把满满一盘子吃得干干净净,对厨子笑了笑,算是打过招呼,也不敢多说,转身就走。
厨子本是笑眯眯的脸色,等到王超走出去几步后,就变成了一声冷哼,嘀咕声不大不小,正好能传到王超耳中:“虚伪的家伙……”
王超脚步一顿,几乎想要转身去跟这厨子理论三百回合。
“你知不知道,你这些菜全是坑,我是怕你伤心,才强撑着吃完的。”
“你不但不感激我?居然还说我虚伪?”
“难道要我当着你的面把菜全倒掉,你才开心吗?”
但目前敌暗我明,不宜开战,所以王超终究还是安静的走了。
直到回了宿舍,被江山一通嘲笑,他才搞明白那厨子到底什么情况。
那是一个王者。
曾经的国家队教练,桃李满天下,后来不知道出了什么事情,自己主动申请离开国家队,甚至连教练都不想做了,跑到鄂北省江城市的训练基地来,做了个厨子。
据说他来的时候,连鄂北省队的高层都惊动了,亲自过来请他去省队执教,却被他拒绝。
随后江城市队的总教练罗志红主动提出让位,请他执教市队,也被他拒绝。
他不想当教练,却又不想离开乒乓球,只想在基地里混日子,做一个没心没肺的厨子,一边研究各种菜谱,一边远远的看孩子们打球。
之所以选择江城市队,原因也很简单,因为这里是他的家乡。
这是叶落归根的意思。
“然后,咱们这些队员们就遭殃了。”
江山苦着脸道:“他做的菜特难吃,偏偏全是大菜,一开始好多人上当,只要打了他做的菜,他就盯着人家,逼人家吃完,说是不能浪费粮食。一旦有人说他的菜难吃,他就大发雷霆。”
“可我今天没说他的菜难吃啊。”
王超颇有些费解:“我都当着他的面吃完了,结果他说我虚伪。”
“那是因为……你确实很虚伪啊……”江山吐槽:“我都不知道你是怎么吃完的。”
两人面面相觑,过了许久,王超才下了个结论:“所以……他大概纯粹是心情不好,找人出气吧?”
……
训练的日子枯燥而充实,不知不觉又是三天过去。
王超始终没触球,只是训练的项目已经从折返跑变成了绕场长跑,按照王斌的说法,什么时候能够轻松跑完5000米,什么时候允许正式练球。
这其间,王超再次见到了田争光。
田争光正在举铁。
他被罚一周不能碰球,已经彻底失去了进入主力队伍的希望,所以这一周始终待在健身房里,疯狂举铁,发泄心中的愤懑。
看到王超的时候,他并不惊讶,只是眼睛直勾勾的盯着对方,直到王超的身影从健身房门口掠过去,消失不见。
王超的注意力却不在田争光身上,而在厨子身上。
第二天中午去食堂,他再次挑战厨子的新菜“XJ大盘鸡”和“干锅兔丁”。
前者肉质很老,应该是材料问题,买肉鸡的时候买成了老鸡。
后者腥臊味略重,应该是下锅炒之前忘记用料酒、姜、葱腌制了。
但王超依然统统吃光了。
他倒不是故意取悦厨子,而是确实想要多吃点大鱼大肉,补充缺失了十多年的营养。
他的初步目标是先增重十五斤,达到一个运动员应该具有的标准体重。
根据前世的经验,打乒乓球很讲究下盘的稳重以及身体的爆发力,所以,比标准体重略胖一点,其实才是最好的。
他1米83的个头,那么增重到155斤左右是比较理想的。
但厨子却很看不惯他,觉得这个新来的家伙过于虚伪,又过于懂得忍耐,居然能吃光自己的菜。
所以王超吃得越干净,厨子越觉得他心机深沉,必有所图。
等到第三日王超再去厨子所在的窗口打菜时,厨子手一抖,竟然施展出厨房大师傅们的传统绝学,将一勺子干锅牛蛙直接颠了一半出来,最后落到王超餐盘里的只有寥寥三块。
王超哑然失笑。
他干脆不走了,端着餐盘站在窗口处,笑眯眯道:“老师傅,反正你这也没别人来,要不咱们聊聊天吧。”
厨子脸一板,眼睛一瞪,骂道:“滚蛋!”
王超灰溜溜离开,远处是江山一脸迷糊。
他搞不懂,王超葫芦里到底卖的什么药。
“哥,你该不会以为,你这么死缠着,他就会收你为徒吧?”
江山劝说他道:“你知不知道,咱们基地里多少人都曾经明里暗里试探过,想了无数办法,用了无数计谋,可没有任何人能让他松口。”
王超问:“那你呢?你试过吗?”
“我当然也试过啊,毕竟,那可是国家队教练啊……”
江山憧憬道:“如果我成了他的徒弟,那罗九就是我师兄,说出去多大的面子啊……”
王超听过罗九这个名字,知道他是华国现役国家乒乓球队男乒五大主力之一,今年26岁,也是目前最流行的横拍双面弧圈球打法的代表人物之一。
但他今天才知道,罗九竟然就是那个厨子的弟子。
只不过,他去找厨子,真没有任何拜师的念头。
厨子就算再强,也毕竟只是个国家队退役教练。
而王超自己,前世几乎是世界公认的第一名帅。
他不觉得任何人有资格教自己打球。
他去找厨子,只是因为对“国家队教练”这五个字感觉到本能的亲切。
他虽然猜不出厨子为什么主动辞职,但他大概能理解厨子的那种心境。
感同身受,于是很想去交流一下,如此而已。
“也是我一厢情愿了,以我现在的身份,他怎么可能跟我交心呢?”
王超内心暗叹:“也罢,以后就不去打扰他了吧。”
入队的第四天,早上七点半,主教练王斌和三位带队教练同时出现在球场上,让众人都感觉到了一丝丝的不寻常。
“最近发生了一些事情,首先是田争光被罚,然后是王超入队,考虑到队员们的实力有所变动,所以我们做了一个决定。”