诸天里的美食家 (斯文客南宫恨)
- 类型:科幻网游
- 作者:斯文客南宫恨
- 入库:04.13
能够被美食家系统认可为蓝级的厨技,自然也有着它不凡的地方。
双手在面团的中间划出了圆,以离心力慢慢的拉伸着面团,原本堪比大肉包般厚的面团随着赵悠乾双手的加速很快就变得堪比A4纸般薄。
不过赵悠乾并没有放松,因为他知道以这团面团的弹性一旦放下,这种薄度肯定会回缩,到时候面皮就会又太过厚实了。
双手不断的拉伸旋转,直到薄到了好似印度飞饼皮,可以透光一般的程度,面团拉伸甚至要将赵悠乾整个人遮住的地步,他才放下了面团。
就如同他之前猜测的,整个面皮开始收缩,不过因为之前拉伸的程度足够,刚好在纸张的薄厚,面皮的收缩就减缓了。
知道自己擀出的面皮到底多么厉害,如果现在不赶紧处理,很快面皮就会回缩成面团,赵悠乾拿出了菜刀。
锋锐的刀锋甚至有隐隐的要将砧板都斩开一样的架势,不断的将整个面皮切开,不一会,一堆已经成型的面条便已经完成。
时间宝贵,提前烧煮的锅子里面水已经沸腾,当那些散发着淡淡黄色的面条下锅后,赵悠乾才长长的吐出了一口气。
这个时候,他也开始了另外一步,炒锅开始烧热,用炖煮的鸡汤上舀出的鸡油,不过是刚刚下锅,一股令人口水直流的香气就已经向着在场的诸多生灵而来!
“(╯▽╰)好香~~,好香啊!!”
就算是黑暗料理人当中也有人不自觉的发出了真心的感慨,然后下意识的捂住了自己的嘴,可是当他环视身边人时,才发觉每个人看向赵悠乾那边料理台的眼神都和他一样充满了渴望!
鸡油下锅,不需要什么太多的调味,姜片,小葱段,然后首先下寒菌和松茸,这两者是最为吸油,也是在油锅翻炒会散发出最多味道的菌类。
接着才是牛肝菌,此时不是放入炖煮好的高汤,而是清水,要的就是菌类自己熬煮出的汤汁的味道。
不需要勾芡,菌类散发出的多糖体和汁液就是天然的芡汁,只需要稍微撒一点盐,就足够了。
也是到了这一步,赵悠乾才拿出了自己的杀手锏,就在汤汁煮得只差收汁的时候,把最不耐煮的竹荪放入的同时,赵悠乾打开了一个小小的葫芦。
里面带着好似樱花碎屑光芒般的星点同时落到了锅子当中。
正是赵悠乾战胜了周天星获得的战利品,也是梦幻食材的龙鳞岩盐!
“怎么可能!IGO和远月居然将这个给了你!”
平野次郎自然知道这是什么,看到赵悠乾拿出来的瞬间,就露出了惊骇的神色,他最大的优势就在于食材上,可是一旦龙鳞岩盐出现,他的优势就要被拉低!
而且盐类的梦幻食材能够增加所有食材的品质,等于让赵悠乾的所有食材的等级都上了一个阶段!
“怎么会,IGO和远月,怎么会放弃梦幻食材?让给你这么一个年轻的家伙!”
早就知道龙鳞岩盐的存在,可是在平野次郎的理念里,这种东西自然是会落在IGO或者远月的手里,那些老家伙怎么可能坐视梦幻食材落在一个外国人手里?
可是他却忽略了赵悠乾身上的潜力,和久祟鹿苑以及薙切仙左卫门对他的力挺。
更何况这些龙鳞岩盐本来就是他食戟胜利后的收获,如果没人出声就算了,在有人力挺的情况下,谁敢贪墨赵悠乾的应该所得?
而且他忘记了,那次食戟的评委还有一个耀州人啊!
在有外人的情况下,就算是有人想动作,也会收敛。
毕竟这代表的是整个东樱的脸面!
就在龙鳞岩盐放入炒锅的瞬间,又是一道夺目的金光直抵高空,照亮了周边的樱花林,甚至让那些超凡异类的观众们暴露出了身形。
下意识的一退,可是对那股浓郁的香气,它们又很快的露出了垂涎的神色。
看向赵悠乾的目光已经带上了不同。
傻子也知道,三道散发金光的部分如果融合为一会是什么。
那是站在特级领域里,也堪称极致的料理!
于是在所有人或是惊骇,或是期待的目光当中,赵悠乾端着一个盖着盖子的料理来到三位评委面前的时候。
就连那个一直逗弄着小猫的神秘评委也略微坐直了身子。
有些疑惑的从那小猫的身上划过,赵悠乾总觉得自己似乎见过这一只猫的样子,不过此时他也没有多想。
直接打开了盖子。
一开始逸散出来的不是金光,而是好像白炽灯一般的白色光辉,然后慢慢的一股金光从汤碗里冲了出来,直射高空云层,甚至将整个天际搅动。
从远处看,似乎有一条金龙在云层当中游曳一般,也将富盛山脚照亮。
一直在远处观察这场黑暗食戟胜负的大神官,在见到那道金光后就露出了放心的神色,转身离去。
而赵悠乾则是将自己的料理推了推。
“无双镇魂面!”
“请品尝...”
第一百零八章 鲜味的三重奏
“无双镇魂?”
御老公看着那有着晶莹光辉面码下,散发着淡淡金色光泽的面条,隐约间似乎看到了有游龙在其中婉转腾挪一般。
回想起之前最初揉面时候赵悠乾所使用的动作,仿佛在精心的制作祭品一般,冥冥中带着莫大威严的行止,这位见识过那些耀州厨神活跃时代的老大人露出了一丝惊色。
这是源自上古时候,祭品一般的隆重料理!
镇魂,镇魂,便是要抚慰天地之怒的存在。
仅仅是看着这碗面,御老公仿佛就看到了昔年那些在大自然和莫名存在的愤怒当中,不屈不挠以自己的料理和意志告慰天地的那些人族先辈!
扑面而来的的意境,就已经和平野次郎制作的料理不可同日而语。
就连已经被平野次郎料理俘虏的大天狗也露出了一丝惊色。
他没有想到一道看上去普通的汤面,居然可以让他被刺激的心境开始恢复平和。
好吧其实并不普通,就那料理之光,已经代表了这道菜的品质了...
口腔里刚刚被极毒极鲜刺激的味道充斥,此时居然就已经不能影响他的食欲,也代表了赵悠乾的菜,光凭色与香就已经击破了平野次郎留在料理当中的心意。
要知道他的这道‘黄泉曼陀罗三吃’最后一吃可谓是鲜味到了顶点的方式。
用熬煮出来的河豚鱼汤将剩下的刺身肉,直接浸熟,恰好熟透的剧毒河豚鱼肉有着粉红色的肉质,本来缺少油脂的河豚鱼肉在融入了大量的毒血和长时间的熟成的情况下,在浸熟后会变得更加鲜甜不说,还能出现脆脆的口感。
只看那神秘莫测的评委甚至伸出了第二次的筷子品尝这道菜,就知道这最后一吃的美味。
可是这样的极致鲜美,却没有停留太久,也没有完全满足三位评委的食欲,以至于赵悠乾只是将他的料理揭开,料理之光过后,这些评委就又一次充满了渴求!
不止是三位评委,甚至就连旁边围观的那些异类,还有百鬼众看向赵悠乾的这道‘无双镇魂面’也是十分难以按捺的神情。
越是强大的异类,对于纯净的味道和气息就越是敏感。
这道看似只有几种素材组合而成的汤面,就是拥有着最为纯净,也是最为极致的鲜美味道!
海中,陆地上的,天空中的,三者的鲜美融汇为一体,再以大地深处的梦幻之盐调味,那种绝代的美味,就算是作为主体的面条似乎也要黯然失色。
当赵悠乾将菜码,面条和汤头分别给三位评委都装好之后,包括御老公在内的评委们都是首先舀了一匙汤先送入了嘴里进行品尝。
为什么不是如之前一样整碗倒进嘴里?
自然是因为珍惜了,这汤可不是河豚鱼汤,一整碗面汤也没有多少,少的东西自然就要小心点来尝。
结果当他们一口将这汤放入口里的瞬间,那种霸道的掠夺舌尖的鲜美就直接冲入了他们的脑海。
无数的能量仿佛就在那一瞬间灌入了他们身体里一样,御老公的呼吸一下就变得沉重了起来。
他怎么都没有想到,不过是过了几个月再见面,赵悠乾就给了他这么大的惊喜。
就连他的神力似乎也被净化了一缕!
极致的鲜味,融合了山珍海味还有陆地和地下的神奇味道,更重要的是他在处理鸡肉和海鲜以及蘑菇时候,不时划出的符箓,宁神的符箓!
本为无形的符箓,在用祭礼之法激活食材能量的同时融入食材当中,等于也将这些符箓的力量融入了食材当中。
也就是另类的以炁入菜!
在远月酒店尝试过了一次后,赵悠乾这一次用了新学的通天箓加入了自己的菜品当中,对于类似御老公这样的超凡存在的震撼简直是开天辟地一般的。
宁神,静气,洗涤万类的力量融入食材当中,而当食材也是以纯净的和之厨心来融合的时候,所有的能量被融合为一体,完全没有一点不和谐的地方。
首先入口的便是作为菜码熬煮过后,带点浓厚的菌类鲜汤,给了三位评委好似味蕾重击一般的冲力,就连之前那么强烈双重梦幻品质制作而成的河豚鱼料理也被压制了下去。
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