因此,周寒让士兵们为他在太武殿里,放置了数张桌子,和一把椅子,反正那里也空旷,通风,一晚上后,即便有什么味道,也散去了,不会影响到明日他见人。
只是,这里毕竟不是周国上京,厨师也不是柴象,无法做到几乎不让周寒等待的上菜。
周寒在太武殿里,从酉正一刻,一直等到戊时,在士兵的押送下,才有几名厨师将热腾腾的菜端过来。
也许是元国国君的习惯,这些厨师做出来的菜主要以清汤和油炸为主,厨师们给周寒上了一个大铁锅,锅里煮着几乎没有菜的清汤,上面漂着点油,汤极为滚烫,不时跳出来滴在桌面上,如果不是那热度,周寒差点以为这些厨师是不满他攻占了自己的国家,而给他上了一国刷锅水呢。
一名厨师看到周寒满脸疑问,战战兢兢的站了出来,对周寒颤抖的解释道:“陛,陛下,这是用,用烫着吃的。”他说着,指着铁锅周围的羊肉片,对周寒解释吃法。
这些厨师都已经知道周寒是周国的国君了,因此他们用的是称呼元国国君的方法,来称呼周寒的。
厨师只是简单介绍了一下,周寒就完全明了了,这就是简化版的火锅啊,还是清汤火锅,吃火锅,周寒最喜欢了,只是在周国时,他没有朝这方面去想而已。
既然知道是火锅了,那周寒就知道怎么做了,在那些厨师惊讶的眼神中,他十分熟练的将肉菜放入锅内,就连一旁的士兵想要帮他,他都不让。
锅内的汤极烫,那些肉刚放下去,再捞上来,就已经熟透了。
这个世界的厨师,可没有周寒上辈子的厨师那样,能把肉切成透明状的,而且因为是在王宫里为国君做菜,自然不会偷工减料,每一片肉都很新鲜厚实。
可惜没有那多种多样的蘸水,只能在捞上来的肉菜上,撒上一些盐,最多沾上一点肉酱,就算是佐料了,就着白米饭,倒是很下饭。
由于午后只吃了几张没有油盐的干饼,再王宫内逛了一下午后,现在的周寒饿的厉害,不过数分钟,他就吃完了一盘肉,和一大碗白米饭。
吃完一碟肉和一碗饭后,已经没有这么饥饿的周寒,放下了筷子,等着那些厨师为他继续介绍菜。
厨师们为他介绍第二样菜,这是一道煎饼,看起来和周寒中午吃的干饼相似,但是与那干饼不同,这道煎饼只是放着,就有一股香甜的气味传出来。
一名厨师磕磕巴巴的介绍道:“陛,陛下,这道煎饼,是用上好的麦子,鞣制成饼,在里面放上了香油和白糖提升香味,再用猪油微微炸过后,在铁板上干煎出来的。”在厨师的讲解下,周寒才知道那香油是一种油性很大的花,压挤过后得来的,因为是从花中得来的油,所以在烹煮过程中,会逐渐散发出一股花香味,这种花香味十分提振食欲,周寒没有听说过这种花,他猜测这可能是这个世界特有的东西,而白糖,是从商人手中买来的,价格比较贵,也只有王宫里才能吃到,而且数量也不多,与周寒上辈子吃过的精致白糖不同,这种白糖颗粒要大许多,甜味也没有白砂糖那么甜,而且不容易融化,周寒在吃香饼的过程中,已经几次吃到没有融化的白糖了,差点让他以为自己吃到了石头。
因为用油炸过,所以饼非常香,在厨师的指导下,周寒将一些在铁锅里烫熟的绿叶菜,放在香饼里,将香饼卷起来吃,绿叶菜的水分让干饼吃起来没有那么油腻和干涩,而且绿叶菜香味较淡,也无法影响到香饼的香味,可以说是极好的组合了。
元国的饭菜主要以火锅和干煎为主,第三道菜,是干煎鸡肉。
周寒十分好奇,鸡肉要如何干煎。
一名厨师为他讲解,原来,先要把鸡肉切成块状,再在里面挖出一个小空间,将蒜姜和油等调料塞进去,再在鸡肉外面刷上一层薄薄的油,然后放在铁板上干煎,随着鸡肉表面的油被铁板的高温蒸发,鸡肉里的调料味道会逐渐融入鸡肉中,当鸡肉外面的油完全干掉时,再煎至鸡肉外皮酥脆金黄,就可以拿出来了。
因为是被油干煎的,因此,即便周寒已经吃完了两道菜,那干煎鸡肉仍然非常的烫,周寒用筷子扒开鸡肉的那道塞调料的口,一道油,从那个口子中流了出来,随之而来的还有一股浓郁的香味。
那鸡肉里的油没有完全融入鸡肉里去,流出来后,滴在盘子里,冒出了一阵淡淡的烟,证明了它的温度。
等了好一会,周寒让鸡肉里的油流干净后,才夹起那块鸡肉放入口中,即便油已经流出去了,这鸡肉的温度还是非常烫,让周寒被烫得直叫,也让那些厨师更加害怕,他们害怕周寒被烫得一怒,就将他们押下去处死。
虽然鸡肉的温度很烫,但是周寒却不舍得吐出来,鸡肉的外皮被煎得酥脆,是周寒非常喜欢的一种状态,他的牙齿轻轻咬下,那鸡肉外皮就断裂开来,与鸡肉立刻分离开来。
而与外皮不同的是,鸡肉的主体,非常的柔软,几乎不用太过用力的咀嚼,那鸡肉就被咬成许多块了,随着周寒的咀嚼,一道香气漫延在他的嘴里,他好不容易才咽下,并不是不好咽,而是舍不得咽。
在咀嚼一块干煎鸡肉时,他手又扒开另一块干煎鸡肉的口子,只等嘴里的咽下,另一块干煎鸡肉的油也流干净了,温度也随之下降了一些,正好可以接着放进嘴里。
除了这些饭菜以外,还有一瓶酒,虽然不太喜欢在上京的王都以外的地方喝酒,但是因为好奇元国的酒是什么样的,周寒还是品尝了一下。
这一喝,他突然喜欢上了,这是一种马奶酒,醇厚的奶香里,除了有股奶甜味以外,还有着淡淡的酒味,增添了一种别样的味道,这酒酒味不大,对于周寒来说,完全可以当做饮料来喝。
不过他还是好奇的问了一下:“这马奶?王宫里有马吗?”他可是很喜欢骑兵的,特别是重骑兵,在周国,他别说组建骑兵了,就连驽马都很少见。
只是厨师们的回答,让他失望了一下:“回陛下,王宫后院当中,有一个小马场,饲养着数十匹奶马,那些马不能用来拉车,训骑,只能用来产奶的。”
周寒随即就将心里的想法暂时放下,想太多就吃不下饭了。
菜虽然不多,但量却十分厚实,周寒是吃得肚儿圆,吃了数叠肉菜,一大盘子干煎鸡肉,六张饼,一大瓶马奶酒,即便是上辈子最大食量的时候,他也从没在一顿饭里吃过这么多。
在喝完最后一口马奶酒后,他才从容的起身离开。
而那些厨师们则在士兵的监督下,收拾着餐具,打扫着太武殿的卫生。
吃饱后的周寒突然有些犯困了,他回到永和殿,快速的将自己脱得精光,然后一下倒在床上,用被子将自己卷起来,那股困意,在他倒在床上后,又神奇的消失了。
因为之前一口气睡了一整天,所以,躺在床上的周寒完全睡不着,他突然很想叫吕歆来侍奉他睡觉,一想到美艳的吕歆,周寒突然感觉一股热流冲向全身,让他更加清醒了。
与程紫柔不同,对于年龄尚小的程紫柔,周寒是下不去手的,可是对于吕歆这样成熟的女人,魅力又是有些稚嫩的程紫柔无法相比的。
“唉。”虽然欲望很足,但是周寒的理智,还是让他放下了这个想法,吕歆可是一个想要登基为女皇的女人,这样一个女人,如果与他同床共枕,说不定会在睡梦中将周寒咬死,以让自己能够成为国君呢,想想就让周寒全身的欲望快速退了下去。
他可不想将这样恐怖的女人放在身边。
虽然感觉不困,但是,躺在这柔软的床上,闭着眼睛,周寒还是渐渐的睡着了。
第九十九章 金色的名字
在王都时,每天早上都有侍女为自己穿衣,准备干净的毛巾洗漱,为自己戴好头冠,方便之极,简直就是衣来伸手、饭来张口的废物典范。
而现在在宛城王宫里,没有了侍女的帮忙,他突然有些不习惯了,他觉得就连连穿衣都麻烦极了。
好在这永和殿里除了自己外,也没有别人,一大早的,天还没亮,周寒也不想这么早就出去。
他赤裸着身体,在宽敞的永和殿里快乐的奔跑着,也就是传说中的裸奔。
春季的气温还是比较低的,这王宫和王都的王宫不一样,没有地热,无法增加宫殿内部的温度。
“阿嚏,阿嚏。”在永和殿内裸跑了一阵的周寒,连打了两个喷嚏,他感觉到了一股凉意从脚底冒上来,为了避免着凉感冒,他赶紧穿好衣服,毕竟这个时代的医学水平很低,就是感冒都能轻易的让人死亡,打下元国,已经是很好的开局了,他还想继续活着呢,这可是他的第二次人生啊。
与周国的一日两餐习俗不同,在元国内,是实行的一日三餐的。
当周寒穿好衣服,在永和殿里坐了一下后,一名守卫他的士兵,在门外告诉他,有厨师送早食来了。
那厨师是按照原来的元国国君的生活习惯来做的,当然,为了周寒的安全,他们做饭时的一举一动,都是在士兵们的监视之下完成的,一旦有可疑的动作,就会被士兵们拉出去处死,这都是欧阳武吩咐的。
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