当然,就算有什么秘密,也不可能是大秘密,要不然也轮不到老牛在那里占地为王。
总之一句话,那片草原草肥水甜,将老牛手下的一群牛犊子养的是膘肥体壮。
带来的这十二只黄金羊,是老牛征战草原的时候,发现的一个种族。
天生力大无穷,不单单羊毛是金色的,就连羊肉羊骨都是金色的。按照老牛的说法,这种羊的最佳吃法是烤,不需要什么特别的调料,只需要一把明火。
足以将羊肉靠的外酥里嫩,咬一口,喷溅的油脂和酥脆的表皮在你口腔混合,油脂的嫩滑,表皮的酥脆,软硬恰到好处,最终形成一股强烈的风暴,贯穿你的大脑。
吃的就是羊肉原汁原味的味道和口感。
如果你嫌弃不够味?
也可以佐以一些调料,不需要太多,一把细盐,或者一勺韭花酱足以,切不可掩盖食材本身的味道。
禺狨王有些懵逼,你见谁家设宴的时候,居然让客人自带食材?
况且他本身好静不好动,好的食材自然是没有,不过就算是这样,禺狨王还是贡献出了一只上千里的鲲,和七八枚岛屿那么大的牡蛎。
味道好不好吃不知道,但从量和规模上来看,禺狨王绝对是第一。
上千里的菜虚鲲一出场,在场的数位亚圣瞬间就被镇住了,就连处理过亚圣级别食材的龙王,此刻脸上也不由的浮现出一抹惊愕。
鲲鲲好腻害!
反观叶青山,在惊讶过后,摸了摸下巴,那肥嘟嘟的脸上浮现出一抹无奈。
虽说来的人都是兄弟,但他们也是客人,今晚的大宴,总不能全靠这些兄弟们出手的食材应付吧?
叶青山看了看李靖一家那懵逼的表情,叹了口气,心中已经做好了大出血的准备。
六根清净竹的竹笋,叶青山拿出了几十根,这让叶青山心疼的嘴角都抽抽,要知道自己最多也不过就是拿竹叶子泡茶喝,作为一只国宝,自己都没舍得吃的竹笋都交出来了。
然后是几根竹酒,同样也是六根清净竹,不过是成年的竹子,竹竿饱满风韵,表皮翠绿诱人,里面是叶青山用天地灵气以及各种灵果,通过阵法搬运到竹节里,然后酿造出的竹酒。
很早之前,系统给叶青山了一个种田的插件,这些年都荒废了,前段时间无聊,所以叶青山就种上了一些自己喜欢吃的东西,比如说蟠桃,人参,枸杞,竹子这些东西。
至于为什么单身的叶青山会种枸杞?
呵呵!我不告诉你!
本来,叶青山以为这样就差不多了,宴会无非就是酒肉菜,自己承包了菜和酒,勉强能说得过去。
然后,孔宣这个比女人还漂亮的瘪犊子,居然拿出了道门祖地的珍藏佳酿!
虽然只有小半坛,但这玩意可是圣人喝的,根据孔宣的说法,当年自己为了私藏这半坛酒,差点没被通天教主这个老不死的打死!
说真的,酒是好酒。
叶青山竹酒,表面上刻着阵法,内部蕴含着酒香,开坛的那一刻,竹叶的清香升腾而起,给人一种竹林隐士的感觉。
但孔宣拿出的这半坛酒,在出世的那一刻,居然有大道铮鸣!
双方差的不是一个等级,这完全就是云泥之别!
这尼玛还让不让人愉快的玩耍了?
叶青山咬咬牙,又从自己的“菜园子”里掏出了十几件珍宝才糊弄过去。
具体是什么级别的珍宝?
看叶青山一脸肝疼的表情,还有龙王那笑得看不见眼睛的表情就知道。
气恼的叶青山,狠狠的踢了蛟魔王一脚,这里面就数蛟魔王笑得最欢,当然也只有这家伙一点东西没带。
大出血的叶青山表示,作为小弟,大哥膨胀了,应该让大哥冷静一下!
但蛟魔王也够不要脸的,他居然搂着龙王,一脸大言不惭的表示:“呵呵!老子将自己亲妹子都带过来了,你还想怎样?一群没吃过好东西的土鳖,我妹子亲自下厨,你就偷着高兴吧!”
好家伙,把叶青山气得。
直接按着蛟魔王,就是一顿暴揍!
被打得鼻青脸肿的蛟魔王,一瘸一拐的跑到妹妹这里求安慰,然后被龙王一把领了出去。
开什么玩笑?别以为老娘不知道你想干什么?
干活你不行,好东西也没有,吃吃吃,一天到晚就知道偷吃。
赶紧给我将竹笋切了,还有羊也给我杀了,火也给我升了,然后赶紧滚蛋!!
第944章 聊聊?
新鲜的竹笋切成片,不需要过多的加工,滚水焯一下。
那本来嫩绿的颜色,骤然变成了翡翠一般的深绿。
散发着清香热气的竹笋,直接放入冰水中。
一瞬间,冷热的刺激下,在剔除竹笋本身的苦涩之外,最大限度的保留了竹笋的清脆。
灵山黑猪的后腿肉,北海灵盐经过数十年腌制,最终形成的一种好似宝石一样,泛着晶莹油花肉质的火腿。
火腿切薄片,和普通的猪肉不同,灵山黑猪因为常年食用灵药,再加上活动量足够大,因此肉质紧实,不容易散碎。
正常这种薄可透光的火腿片,哪怕足够硬,但因为太薄的缘故,稍微一用力就会碎掉,但灵山黑猪不会有这种问题。
热锅旺油,佐以少量葱姜蒜,急火快炒,因为足够薄,所以火腿的味道可以在短时间内全部爆发出来,而竹笋因为之前入过冷水,是呈现出收缩的状态。
在骤然遇到高温的情况下,会本能的开始吸收周围的一切热量。
竹笋的味道本来是清淡的,但因为火腿,多了一抹油脂的风韵。
热锅旺油,大火急炒下,高高在上的竹笋,也多了一丝世俗的烟火气息。
藏着竹酒的竹竿被劈开,里面盛着的是淡绿色的酒液。
因为也算是私宴,所以也没那么多规矩,况且在场多数都是妖族,妖族不讲究排场,肆意挥洒天性才是他们的最爱。
一人抱着一根竹竿,喝完一截,砍一截,那才叫真正的快活!
禺狨王拿的菜虚鲲被吃了大半,别看这玩意很大,可实际上虚的很,就好像棉花糖一样。外表很好看,可实际上没什么内含。
不管是味道还是口感,都不是很好,如果不是个头比较大,看起来比较唬人,再加上比较稀有,叶青山根本不可能吃这么多。
反倒是禺狨王拿的那几个牡蛎大受好评。
牡蛎很一般,虽然体型和小岛一般大小,但对于叶青山这种级别的强者来说,并不算什么稀奇的东西。
真正让叶青山眼前一亮的是龙王的烹饪方法。
说真的,叶青山不知道龙王是怎么做到的,很简单的一道蒜蓉牡蛎,配上粉丝和蒜蓉,再加上一点点鱼露,在火中炙烤出鲜汁,最终滴上一点点芝麻辣椒油。
做法很普通,也很常见。
但问题是,禺狨王的牡蛎足有小岛那么大,想要烧透那十几米厚的岩石并不难,稍微高端一点的火焰就可以烧穿。
真正难的是,如何在保证牡蛎成熟的情况下,不会让肉质变老!
说真的,以前叶青山只是认为龙王的厨艺很强,但现在叶青山是真心佩服对方的厨艺。
那肉质鲜嫩,好似极品的布丁,但却没有海鲜的那股生腥的味道,蒜蓉和粉丝的恰到好处,粉丝完美的吸收了牡蛎多余的鲜汁,蒜蓉则让这份鲜味更进一步。
但这些都是次要的,任何一个称得上是大师的厨师都可以做到这一点,真正困难的是火候,是那十几米厚的牡蛎壳内,是近百米高的牡蛎肉。
在内外成熟的一刻,想要保持肉质的鲜嫩一致,绝非易事!
这可不是恒温烹饪,周围的温度能永久的保存在72℃,叶青山之前看过,在陈塘关的浅海,几个岛屿一般巨大的牡蛎周围,升腾着足以焚天的烈火。
什么是好的厨师?
如叶青山这种,将好的食材发挥出差的效果的,根本不能算是一个厨师。如蛟魔王这种,将好的食材发挥出好的效果的,只能算是合格的厨师。而如龙王这种,能用一般的食材,发挥出顶尖风味的,才是真正的高手,才是能化腐朽为神奇的大师!
猴子的桃子被无视了,老牛的十二只黄金羊效果一般,叶青山精心准备的各种珍藏,特别是那一道六根清净竹的竹笋,虽然广受好评,但总的来说,还是差强人意。
真正让一群妖圣哄抢的只有一道菜,那就是由禺狨王提供的材料,龙王亲自烹饪的这道蒜蓉粉丝牡蛎。
为了争夺那几个牡蛎,叶青山直接发相天地,化为与天地齐高的巨人,抱着一个岛屿一般的牡蛎大口朵颐。
老牛作为老大哥,而且他的实力非凡,所以抢到了一枚牡蛎。
猴子也抢到了一枚牡蛎,这家伙骨子里桀骜不驯,看到其他人伸手,直接掏出了自己的大棒子,一幅谁敢抢,自己就敢和他拼命的模样。
作为食材提供的主人,禺狨王本来有一枚的,但被孔宣这个不要脸的给抢走了。
考虑了一下双方的实力差距,禺狨王表示下一次自己一定偷偷做着吃。
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