未来宠物店 [精校] (维斯特帕列)

　　“哈儿，我回来了，你看看这是啥？”沈一宾兴冲冲的回到店里，将卷帘门重新拉好，抱着一大堆东西就来到了哈儿的面前，神秘兮兮的捧出了那个装着油的小瓦罐。
　　“嗯！嗯！”哈儿的反应非常强烈，吸了两下鼻子就连连点头，流出的口水蹭了沈一宾一裤腿，看来这的确是它想要的那种油。
　　“哈哈，不要着急，等会我就给你炒去！”沈一宾见状算是放下了大半的担忧，看来补上这最后一环之后，自己或许就能炒出一份完美的回锅肉了！
　　累了一早上，总算是没有白费，放下心来的沈一宾顿时感到一阵儿倦意，将材料丢到茶几上，自己懒洋洋的躺在了沙发上。
　　哈儿也不去打搅他，两只前爪搭在茶几上，眼巴巴的看着中间的食材与配料，口水不一会儿就打湿了茶几，想来它恐怕已经开始在脑补这份回锅肉的美味了。
　　休息了一会儿将食材放入冰箱，陪着哈儿耍了一会儿，这才刚过十点，沈一宾就迫不及待的上楼准备做菜了。
　　和前几次不同的是沈一宾一开始并没有直接炖肉，而是将瓦罐里的油小心翼翼的舀出来少许放到锅里熬熟，这也是炒菜的一个诀窍，一般人习惯冷锅放油，直接放生油熬熟后做菜，这是烹饪之忌，冷锅热到劲起，油温过高，生油熬熟，油烟太重，炝入菜中，大败菜的本味，这也是范宝透露的秘诀。
　　先把油熬熟放到一边，等要用的时候直接下锅才是正确的方法，而且这油清澈醇厚，带有一股清晰的菜香，和超市里所买的色拉油大不一样，乃是范宝带他在一家小店所买的菜油，菜油与回锅肉中的猪油融合，更有煎熬的香味，这才是做好回锅肉最重要的秘诀。
　　“果然和色拉油不一样啊，闻起来就要香得多。”熬好了油，沈一宾将其倒到一个小碗里，然后麻溜的开始的切姜片、葱段炖肉的流程。
　　这些活儿他是越发的熟练了，只听到当当当一阵刀响，期间哈儿没有提醒过一次，所有的准备工作就这样做好了。
　　肉炖好之后直接捞起来晾凉切片，接着是姜葱蒜等辅料，然后就可以点火热锅开炒了；沈一宾感觉到锅已经热的差不多的时候，伸手取过旁边的小碗，将刚才已经热好的醇厚菜油倒入锅里，须臾之后一股特别的香气慢慢扩散开来，引得哈儿又开始流口水了。
　　好，可以下锅炒肉了！将切好的肉片下锅，依照独特的节奏进行翻炒，不多时薄薄的肉片开始卷曲翘起，肥肉中的猪肉被煎了出来，与菜油混合在一起让香气愈加浓厚，果然和此前用色拉油炒的大不一样。
　　肉炒好了以后，继续混合花椒粒炒制豆瓣酱，最后加入青蒜、料酒、盐、糖、生抽翻炒均匀，一份香气四溢的回锅肉就这么做好了。
　　不单单是香气比此前愈盛，就连色泽也比昨日的多了几分生气，暗红的豆瓣酱、青绿的蒜苗、洁白的葱段和白中泛金的肉片混合在一起，让人一看就垂涎欲滴。
　　“好了！好了！哈儿做好，我这就起锅！”不知道啥时候，哈儿已经拖着椅子来到了他的身边，踮起脚尖探着脑袋眼巴巴的看着锅里的回锅肉，竟然忘了围好围巾、拿起叉子。
　　“嗯！嗯！嗯！”哈儿的大脑袋点的和小鸡啄米似得，一蹦就下了椅子，倒是把沈一宾吓得不轻，麻溜的准备好了一切，张着大嘴吧不住地吸溜着口水。
　　“菜来喽！”沈一宾咚的把装满回锅肉的饭盆放到了哈儿的面前。
　　哈儿连忙拿起叉子插了一片肉塞到嘴里，顿时美的眯起了眼睛，紧紧闭着嘴巴品味了许久才重新挣大眼睛，手中的叉子如同雨点一般向饭盆里插去，就算是这样还是觉得慢，后来干脆直接丢开叉子用爪子捞了！
　　“慢点慢点！千万别烫着了啊！”吓得沈一宾连忙劝阻。
　　等哈儿的动作渐渐慢了下来，沈一宾才顾得上品尝这份在他看来已经是十分完美的回锅肉，味道果然远远超过了此前的作品，或许这一次应该就没有问题了吧？


第19章 购买条件达成
　　厚度刚好的半肥瘦五花肉、和着蒜苗的清香和豆瓣酱的浓醇在嘴里打转，没有了前几次那种油烟味，美妙的味道在沈一宾的舌尖爆炸开来，给他带来了前所未有的美妙享受，让他顿时感到前几次吃的那些回锅肉完全都是垃圾啊！
　　筷子如同雨点一般落到了盘子上，一大盘回锅肉不一会儿的功夫就被沈一宾吞下了肚子，就连蒜苗、葱段各种辅料都没有漏过，沈一宾就差舔盘子了！
　　可是吃了一大盘还是不满足怎么办？沈一宾悄悄拿起筷子，伸向哈儿的饭盆，妈蛋，我竟然堕落到和宠物抢吃的的份上了，还真是羞耻啊！不过为了这难得的美味，做出这种事情似乎也没什么大不了的啊？
　　“嗯！”捧着饭盆不断往嘴里塞肉的哈儿条件反射似得抱起饭盆躲到一边，胜啊骗自己的回锅肉被别人抢走，可是当他看清楚动筷子的是沈一宾的时候，它又犹豫了，眼睛不断在回锅肉和沈一宾之间徘徊。
　　“嗯~”最终哈儿还是依依不舍的将饭盆递过来，尽管实在是舍不得，但是哈儿还是愿意将自己的食物和沈一宾分享。
　　卧槽，风沙肿么这么大啊，我的眼睛里进沙子了！沈一宾反倒不好意思了，他用筷子夹起一小片回锅肉塞到嘴里，然后放下筷子，“好了，我吃饱了，你慢慢吃，我先去下面看看那些家伙是不是饿了？”再不走的话我怕我真的忍不住啊！
　　不是吧，你们不能这样差别对待啊！或许这些家伙已经适应了哈儿给他们喂食，沈一宾将宠物粮放到它们饭盆的时候，无论是吉娃娃还是暹罗猫，都一副嫌弃的样子，根本不搭理饭盆里的食物，懒洋洋的叫上两声，继续缩到笼子里打盹去了。
　　妈蛋你们有本事一直饿着不吃，把沈一宾这个气得啊，也懒得放它们出来透气了，靠在沙发上拿起了手机，深呼吸一口气，待心情稍微平复，这才战战兢兢的打开了那个测试亲和度的APP。
　　沈一宾闭上了眼睛，心中暗暗祈祷，老天保佑，这次一定要超过八十分啊，不然的话我就该到监狱里面捡肥皂去了！向满天神佛祈祷了一番，沈一宾这才打开了APP，将刚才偷拍的哈儿吃回锅肉的照片放到了APP里。
　　是死是活就这一回了，再不行我也没办法啊！沈一宾用略微有些颤抖的手指按下了测试键，忐忑不安的等待着APP分析的结果。
　　“通过数据搜索显示，该客户拥有一家宠物店，且经过专门的宠物喂养培训，拥有相关专业知识，可以保证熊猫的健康生长，本项分数20分，该客户得分20。”
　　“该客户工作居住都在同一个地方，拥有大量时间可以陪伴宠物，不至于让熊猫产生孤独寂寞等负面情绪，本项分数20分，该客户得分20。”
　　“通过搜索发现该客户平时锻炼较少，没有养成良好的运动习惯，本项分数20分，该客户得分15。”
　　“该客户性格温和，富有爱心，心理健康情况良好，一定会珍惜宠物，不会让熊猫受到伤害，且该客户智商不高、情商迟钝，和熊猫性格刚好吻合，本项分数20分，该客户得分20。”之前几项倒是和上次一模一样，那么接下来就该看最后一项了。
　　“通过这几日的练习，该客户的厨艺书评略有上涨，但是长期给熊猫喂食相同的食物，会对熊猫的营养健康产生不利影响，建议客户在厨艺上继续努力，本项得分20，该客户得分6！五项综合相加，该客户的总得分为81分，亲和度达到了最低购买标准。”
　　呼~总算可以购买了，沈一宾顿时送了一口气，看来自己用不着捡肥皂了，于是他迫不及待的截图保存测试结果，然后打开微信发给了未来宠物店，“我现在已经超过八十分及格线了，能购买熊猫升级到三级合作伙伴了吧？”
　　亲，你可千万要在线啊，这个关键时候你可别休假啊！沈一宾再次祈祷道，他今天的运气似乎不错，消息刚发过去对面就回信了，“嗯，你刚才测试的时候我已经收到反馈消息了，这份合同你先看看，如果没问题的话就可以签约购买了！”
　　说完未来宠物店发过来一份合同，只见上面写着诸多约束条件，其中包括必须要照顾好宠物，不能让它产生生理和心理上的疾病，不能转卖他人等条款，一旦违反后果将是十分严重，光看那些赔偿数字，就算是把沈一宾卖了都不够。
　　不用你说我也会这么做啊，哈儿这么萌我那舍得对它不好？而且贩卖熊猫可是违反国家法律的，对这些条款沈一宾都没有意义，只是翻到最后却发现价格那一栏还是空白，他连忙问道，“合同没问题，我签完怎么处理？还有价格到底是多少啊？”
　　问完沈一宾又开始担心起来，自己卖一只暹罗猫就要上千块，这熊猫的价格自己能承受的起么？要是蜀中大熊猫繁殖基地放出可以购买熊猫当宠物的消息，怕是卖出上千万来也不稀奇啊？国家把熊猫租给其他国家一年的租金都要一百万美元，要是未来宠物店照着这个标准报价，自己怕是承担不起啊？