又是紧张而忙碌的一天,当夜幕降临的时候,莫小七现外面还有长长的队伍等着,可是时间到了,这些人就没有缘分了。
有时候机缘就是这么的其妙,莫小七还没有用地球上的一招,直接扔色子来决定谁的去留呢?
对于报了名的人,那是心中老怀欣慰了,也不枉昨天一夜的排队。
莫小七通知大家,明天开始将从这些报名的人之中挑选出一批有天赋的人作为厨师培养。
根据报名留下来的信息,这些人之中,大部分的都是普通人,而且是没有什么厨师经验的,就想着抱上oo7丹坊这条大腿。当然了也有一部分的人是修真者,总之,报名之人,达到了五百多号人,其中百分之八十的为普通人,百分之二十的为修真者,而修真者之中,练气期又是百分之九十九,实力最高的是一个叫做郝建的筑基期修士。而且是只有这一个筑基期报名。
第一百三十八章 郝建
所以,莫小七对于郝建这个人,那是挺上名字就不多说了,这修为可是所有人之中最高的,真可谓是这头头啊!
所以,这做什么事情都要当第一,第一就是有优待的权利。
如果是其他的时候,对于这筑基期的来说,那是看都不看上那么一眼的,除非是美女或者帅哥,不要误会,莫小七的性取向可是很正常的,这爱美之心,人皆有之而已。
莫小七决定明天的时候,将按照修为的高低,先进行筛选。所以这郝建就是自己第一个决定面试的对象。
第二天,前面当然照常营业,莫小七的后院一下子也装不下五百人,所以,莫小七专门的将比较闲的孟地和孟仁俩个人过来帮忙,这也算是守护着小庭院的安危吧。至于那孟天,现在还不知道和金萍儿俩个人在哪里鬼混呢?
孟天去外面负责分号码,孟仁则是负责将人给引进来。
这排队领号之人,一看这负责号的都是金丹期修为,一时之间大家都安静了不少。
这第一个,当然就是郝建了。
今天天气也不错,晴空万里,阳光明媚。
莫小七命人搬出一把太师椅,摆了个桌子,上面还放了很多的吃食,有的是自己做的半成品,有的是地球特产,有的则是点心之类的。
这时候,刘月娥,这丹坊的老板之一,觉得莫小七现在做的事情挺有意思的,所以,这都准备的差不多的时候,刘月娥自己搬了一个凳子出现在了莫小七的旁边,再然后就是于蓝于大小姐也出现了,本来是莫小七一个人作为主考官的,现在一下子出现了三个,当然了,这是对于那些报名者,压力很大啊!
莫小七看了看时间差不多了,对着孟仁说道,可以开始了,放人进来。
然后,就看到一个穿着厨师大袍的人出现了,对于一号,莫小七心里面还是有数的,这可是郝建啊!莫小七仔细的观察着这来人的模样,基本上还算是得体,但是,这袖子上面那厚厚的污渍,这是闹那般呢?
这郝建整理了整理自己的衣服,然后对着莫小七三人先是扫了一眼,然后就给他们三个鞠了一躬,同时,心里面还是觉得这几个人不靠谱,也许修为是很高,可是这厨艺呢,就不敢苟同了。不过那桌子上面的东西倒是有很大一部分自己没有见过,而且这些食物散的气味,有一股奇异的感觉,特别是那黄黄的,油油的,上面还有些辣椒啊!味道浓的让人直咽口水。
不过,郝建还是忍住了,要不然就实在是太丢人了,莫小七正在回味这那包辣条的味道,正准备继续品尝这一包,没想到,手还没有伸出去,辣条就直接的出现在了于蓝于大小姐的手中,对于辣条这个食物,于蓝也是很久没有吃到了,这莫小七也是,辣条这种稀缺的物质,那是吃一包少一包,现在戒指里面也剩下不到百包了。
就算是这于蓝如何的威逼利诱,莫小七就是不上道,所以,只能够是对着莫小七气的牙痒痒的,却也无可奈何,难道自己真的将莫小七拥有幽冥鬼花的消息散播出去,然后,莫小七遭受无尽的追杀,自己这些美食找谁做去。
这消息怎么说呢,当可以威胁的时候,那是好消息,但是一旦真的泄露出去,一定会弄得鱼死网破。
莫小七心中只能哀叹道,又少了一包啊!
于蓝于大小姐,知道这也是稀缺货,所以,只是取出了一根,放进自己的樱桃小口之中,慢慢的细嚼慢咽了起来,这还是莫小七第一次看到这于蓝于大小姐吃的这么文雅的一次。
可是这辣条的魅力又怎么是可以抵挡的呢?于蓝于大小姐那是吃了一根又一根,直到将最后一根放进自己的口中,才心满意足的舔了舔手指。那模样,莫小七就想到了其他方面,某地方不可控制的起了反应。
莫小七然后就在心中默念阿弥陀佛,阿弥陀佛。
然后才恢复了正常之中,好在大家的注意力,都不在自己身上,全部都沉浸在这辣条逸散的味道之中,倒也没有现莫小七的异常。
莫小七对着郝建说道“郝建,你过来,将这盘靠乳猪尝尝,然后表一下你对着道菜的看法。”
郝建上前一步,使用筷子将烤乳猪挑了一些,放进前面的餐碗之中,然后重新取出自己带的筷子,这筷子可是避味筷子,可以保持食物的最佳原始味道,放入了自己的口中,虽然这烤乳猪,是自己第一次吃,如果外表的话,那是没的说,外焦里嫩,金黄金黄的。
但是当着烤乳猪进入自己的口中的时候,郝建还是尝出了里面有那么一些的老了,这不是顶级美食家是尝不出其中味道的。
所以,这郝建将自己关于这烤乳猪的尝试的结果说了出来,其实,莫小七这本来就是一个残次品,再加上,莫小七觉得这个味道就足够了,反正自己是尝不出其中的区别的,重点是,莫小七没有必要做到精益求精,能够吃好吃饱就可以了。
真要让莫小七给做到完美,那还不如将他给杀了算了呢!
莫小七觉得这郝建不简单,果然是实力强大,还喜欢干厨子这一行的,就是不一样,要不然这于蓝吃了这么多次,都没有提出意见。就证明自己做的已经相当的好了。但是,莫小七知道自己的有瑕疵。
所以,这郝建已经算是过关了,接下来,莫小七又是问了郝建些问题。
莫小七觉得郝建这样的人才,应该到哪里都是会受到欢迎的,但是为什么要来自己这里呢?
这是莫小七心中迫切想要知道的。
这郝建虽然有一副好舌头,可以品尝出菜中的不足,但是,作为一个厚老实之人,再加上又那么一丝的强迫症作祟,始终觉得其他人做出来的菜直接端上饭桌,那简直就是对菜的不负责任。也是对顾客的不负责任,这样,搁哪个老板身上,能受得了呢
第一百三十九章 这天赋简直就是惊人
就郝建这种碎碎念的样子,哪个老板受的了,所以,尽管你实力高,但是,确实是受不了啊!不能为了一个人,将整个酒楼之中的其他厨师给得罪了吧,所以,最后只能是郝建被别人给Щщш…lā而莫小七正是需要这样的人的,因为这里只是需要为于蓝于大小姐一个人做好就行了,又不用伺候那些食客,所以,这郝建的这种性子正中莫小七的意,所以,莫小七当下就将这郝建给录用了,并且还为其找了一个凳子,当做评委。这可真是使得郝建觉得自己的小心脏实在是激动的不行。
士为知己者死。郝建觉得自己这匹千里马,是终于遇到了伯乐了。
接下来的事情,莫小七不断的面试着其他人,去芜存菁,最终留下了三十个人,这三十个人之中,有二十个是普通人,还有九个是练气期,剩下的那个就是郝建了。莫小七钦点,这郝建作为所有人的总厨,厨房之中的一切行动都挺郝建郝大厨的。
这三十人都是对厨艺有着天份的人,莫小七相信,经过好好的培养之后,这些人都将是可以继承并扬光大地球的特色菜的人才。
尤其是这郝建,莫小七觉得他未来的厨艺一定会过自己。
第一天,莫小七教习大家做的第一道菜就是西红柿炒鸡蛋。
华夏菜非常强调色香味俱佳。这既是一道菜的标准,也是一席菜的标准。
色指菜肴的颜色,是原料本色与作料的颜色的有机搭配,有时还用一些青菜番茄洋葱等衬托,以求达到较佳的视觉效果。
香指的是菜肴的香气,包括气香与骨香。
味指的是菜肴的味道口感,是菜肴的灵魂。它是菜肴的主料与调料以及不同烹饪方法的有机结合的产物.
意让人有联想或是有意义的菜色
形其实形是慢慢从色中分割出来的,主要就是讲究成菜的形状以及装饰;当然了,这西红柿在这个世界是不存在的,鸡蛋也是没有的,但是,这个世界就是存在可替代的食材,有一种普通的蔬菜,无论是味道还是颜色,几乎就和西红柿一样,只不过,在这里,这不叫西红柿,也不是番茄。而是叫做酸甜果,至于这鸡蛋,同样的采用了一种灵禽的蛋作为原材料,这种灵禽虽然没有大规模的养殖,但是这供应量还是没什么问题的。
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