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星际庄园主 (不若自在)



酒曲弄好了,接下来的重要工序就是酿酒了。

酿造糯米酒简单又复杂,简单的是工序就那么多,用刘浩宇归结来的简化版经验来形容的话就是泡米、蒸米、散米、拌曲、发酵、酒成。复杂的是,这些工序都很重要,哪一道工序没处理好,都会影响酒的味道。

其实所有的酿酒套路都差不多,只是在细微上有些差别。高粱酒这里最后要有个蒸馏的过程,将里边的酒精提取出来。

将精选的糯米蒸好后散开,这样在拌曲的时候能混合得更加的均匀一些。拌好了曲将这些又都慢慢的装入早就准备好的大陶土坛子里,装满后在中间的位置又挖了一个小洞,这样能方便观看糯米发酵的程度。

往小坑里又放了一些酒曲,将坛子盖好,这就算暂时成了。等发酵好后,里边的酒液能有多香甜,一个是看运气,另一个就是看用这个时代的糯米酿酒有没有什么影响。

接下来的才是力气活,酿制高粱酒。

在刘浩宇的心中,糯米酒虽然好喝,但是更多的时候都是用来当饮料。他更喜欢的是白酒,喜欢那种凛冽的口感与香醇的酒香。

所以他准备的高粱也有点多,好几百斤呢,就是他让老王帮着做的酒甄个头都比较大。

这是力气活儿,酒甄中开始上汽后,刘浩宇也时不时的揭开锅盖往里边洒水,最后更是用大铁掀在里边翻弄个不停。

要让这些高粱吸饱了水分,然后就可以焖水。这个过程很辛苦,因为酒甄中那升腾的热气让人很不好受,即使刘浩宇都光膀子了,身上的汗也跟不要钱一样的往外出。

等到将这些高粱米焖熟放到木板上晾凉的时候白发走了过来。

“这就是在酿酒?为什么我会觉得有点脏。”看着刘浩宇光着膀子的样子白发皱眉说道。

“切,不懂了吧,这也算古法酿酒了,当年还有一种高粱酒得往里浇童子尿呢,味道纯正得很,人们不是照样喜欢喝。”刘浩宇坐到边上一边扇风一边说道。

“咦?你咋了?今天怎么穿了这么一身儿?”说完了以后他才注意到今天白发的装束。不再是以往的那些女装,竟然换回了男装。还别说,眉清目秀的样子,很帅气。

听到刘浩宇的话白发嗔怪的瞪了他一眼说道:“别废话,一会儿我要监督你酿酒。你要是敢往里边加那些脏东西,老娘废了你。”

刘浩宇乐了,配合着白发现在的装扮,他说的这些话太有喜感,一股伪娘的气息扑面而来,挡都挡不住啊。

边上跟着帮忙的老王根本就不敢插言。在蓝源星上白发也就是对他的那些兄弟们和刘浩宇的态度好一些,别的人要是惹到了他最起码得被他揍地半个多月下不了床。

“这次搞的两种酒都不少,等你们走的时候看看喜欢哪个口味的都带走一些。等将来我的酒要是卖得好了,你们即使在距离远一些的地方也能喝到。”刘浩宇笑着说道。

跟他们相处的时间不是很长,可是因为没有乱七八糟的事情夹在中间,也不用去勾心斗角,大家相处得都很愉快。现在白发他们也算是进入了即将离开的倒计时阶段,连一个月都不到了,他的心中也是有点不舍。

“要免费。”白发头也不回的说道,也不知道他在看什么。

“好了,凉得差不多了,下一步是拌曲,有没有兴趣儿也跟着弄点?”刘浩宇站起身来抱过来一堆酒曲后对着白发问道。

看着那些酒曲与高粱米,白发皱了皱眉,不过想想后又点了点头。

“我跟你说,这个一定要拌均匀了才行,你可不能糊弄。要是糊弄的话,将来酒不好喝可别怪我。”刘浩宇一边拌着一边碎碎念的说道。

他这就是没话找话,因为他觉得今天的白发更古怪了。他觉得可能是自己看惯了白发的女装扮相,所以今天冷不丁的换成了男装有些不习惯。

“话那么多?等我们回去的时候,跟三号汇报的时候有没有什么需要注意的?”白发瞪了他一眼后说道。

“没有什么要注意的,你们如实反映情况就可以了。”刘浩宇想都没想的说道。

他不能让白发他们有所保留,那样将来的时候他们可能会面临比较高的惩罚。这就相当于变相的将他们往火坑里推呢。

白发点了点头,不再说话,很是认真的拌着酒曲。

看着白发娴静的样子,刘浩宇用力的晃了晃脑袋。他终于知道自己今天为什么会有些觉得不对劲儿了,因为他刚刚发现竟然比较喜欢看白发现在的样子。

这怎么可以啊,自己可是喜欢唐小妞这种正牌的美女,而不是白发这样的伪娘啊。

一时间这边的气氛就有些微妙,老王更不敢说话了,只是按照刘浩宇的吩咐,将拌好了酒曲的高粱米很细致的放到酒窖中。

101 忽悠人也是一门学问

(感谢好友蓝厄打赏鼓励)

自那天酿酒开始,奇怪的气氛持续了好久。

最开始只有老王同志感受到了,不过他什么都不敢说。时间长了以后,其余的人也开始觉得刘浩宇跟白发之间应该发生了什么事儿。

反正每次训练的时候就数白发揍刘浩宇揍得最狠,而且现在的白发还改变了策略,专挑肉少的地方下手。

不过这倒是引起了一个意想不到的效果,那些保卫人员一看刘总管训练都这么拼命,大家还有什么理由去抱怨训练严苛呢?自己身上遭这点罪跟刘总管比都不敢比啊。

训练得更加的刻苦不说,积极性也是空前的高涨。本来距离刘浩宇进行训前总动员也有了一段时间,大家的心气儿有点走下坡路,不过经过这么一刺激,那叫一个空前的高涨。

而且这些人还发现一个重要的情况,刘总管并不如表现得那么严肃,很多的时候在训练的间歇时也会偷摸过来搞报复,偷袭那些教官。

反正只要到那个时候,无论是刘总管或是那些教官们谁被捉弄了,大家都觉得训练留下的疲劳都跟着消散了不少,再训练起来更加的有劲儿。

时间一天天过去,这些人也咬着牙坚持了下来。

刘浩宇有野望,心中盼望着这3765人能够全部坚持下来,那样的话就证明以后在扩充保卫人员的时候还有提升的空间。

可是这也仅仅是他的一个野望,在训练后期就陆续有人掉队,真正能够坚持到训练结束,达到白发他们标准的人连2000人都不到,准确的数字是1887人。也就是说,淘汰率达到了一半。

这些被淘汰的人中有些是实在达不到白发他们的标准,有些是在训练的时候受伤无法继续下去。万幸的是,没有一个人在训练的时候主动要求退出,也没有人在训练中死亡。

今天就是结业日,参与训练的人,无论是通过考核的,还是那些半路上被迫结束的,所有的人再次结合在一起。

看着眼前的这些人,刘浩宇的心中很欣慰。自己在这些人身上的投入没有白花,哪怕是合格率只有50%。因为所有的人,都如脱胎换骨一般,整个人的精气神,都有了显著的变化。

为了让这些人更好的参加训练,刘浩宇在后勤方面做的准备工作很好,只要是白发他们需要的,他就尽最大的努力给找来。

尤其是在营养补充方面,他将蓝源星上所有的营养剂都用高价买了过来。留了一部分应急的,其余的就添加到他们每天的伙食中。要不然白发他们这么大负荷的训练,被淘汰下来的人还得多。

白发也说过,之所以会有这么多人被淘汰,最主要的原因是这些人的底子太差。以前他们只是拾荒者,每天的营养补充仅仅能够达到最低的水平。那些被淘汰的,让他们好好的锻炼一下身体,在下一轮的训练中通过率应该很高。

这次本来时间就非常紧迫,只能优中选优,因为没有那么多的时间去给他们调理身体。

“你们都很棒,我会通过你们平时的表现,选出一些教官来,作为咱们保卫队的训练人员。也会选出一些管理人员来,进行带队巡逻。”注视了这些人一会儿后刘浩宇对着大家说道。

“这次没有达标的也不要怕,你们还有下一次的机会。不过到时候你们所要面对的就是你们现在队友中的某几个人,我觉得你们有必要提前的投资一下。”

刘浩宇的话音刚落,站在右侧的那些被淘汰的人眼睛都亮了起来。

他们今天过来了,精神头也很足不假,可是没有人相当一个失败者。大家一同过来参加训练的,凭什么那些人就能够达标,而自己就不行呢?拾荒的时候他们好多都没有自己厉害,可现在就体现出了差距。

荣誉不荣誉的先抛开外,就凭第一届蓝源星保卫队成员的那些待遇,就值得自己拼了老命的去训练。

他们可是会有统一的制服和枪械发放,还会到飞船上再次进行适应训练,而每个月的薪水也是不菲。

最主要的是大家都知道,虽然这个卫队隶属于警察局之下,可真正意义上就是刘总管的私兵。一切的物资是刘总管提供的,以后的薪水也是刘总管负责,这还不是刘总管的私兵么?

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