“李老师,您看怎么样?我感觉这把刀应该磨得差不多了!”白晓飞拿起磨好的刀递给李卫国说道。
李卫国没有说话,只是接过白晓飞手中的刀,然后眯着一只眼睛对着那刀锋瞄了半天,他发现这小子不仅动作行云流水,磨出来的刀锋也跟自己的差不多。
李卫国放下刀看着白晓飞问道:“你以前学过磨刀?”
白晓飞当然不能说什么“没有啊,这不就是您刚才教的吗?”这样李卫国肯定不会相信的,所以他想了想后回答道:“嗯,我家里是杀鸡的,我也经常帮忙,所以磨刀也学了一点!”
“这就难怪了!那你磨刀的功夫就算是出师了,我现在来教你怎么切菜!”李老师露出一副原来如此的表情说道。
“刀功有很多种,现在先教你基本的刀功,土豆是最便宜的,也是练刀功最好的材料。”李卫国说着拿起一个土豆伸出左手对着他说道:“看到没有?左手除了大拇指外,四个手指都要弯着,不要伸直了,那样会切到手指,接着用手指的第二个关节顶住刀身,切的时候左手就慢慢的往后退,退的速度要均匀,因为这个直接影响你切出来的土豆丝是不是均匀的,还有,左手拿着刀只是用刀身顶住自己的左手关节处,什么都不要管,不停的切就是了。”说完李卫国就开始切起来了。
他一边切一边说道:“刀在切菜的时候,要用刀的前端切,不要像家里那样,用刀锋的中段切,我们是厨师,所以我们必须专业,不但要追求质量,同时还要追求速度,用刀前端切的话,自己的手只需要手腕抬起一点点就够了,不需要像用刀的中段那样,把整个刀都抬起来,不过这也得需要刀锋利才行,如果刀不够锋利,那么仅仅只是用手腕微微抬起的那点力道根本就无法切得动土豆。”说到这里李卫国也给白晓飞演示了一遍。
这时李卫国的土豆已经切了一半了,然后他停了下来说道:“像土豆这样圆型的东西把它切成丝的时候,有一个小窍门,就是先切成片,再切成丝,不过开始的时候可能很好切,因为他前面小,后面大,所以左手的手指很好放,但是到了这个时候就不行了,因为现在土豆就变成了前面大后面下,左手的手指就会变得连放都不好放,这个时候你就需要这么做!”
李卫国直接把手里只剩一半的土豆向前翻转了90度,然后接着说道:“这时你就把土豆这样向前翻转90度,让只剩一半的土豆的切口对下,那样它就稳了,你的左手也根本就不需要用力,它自己就能保持平衡,等再切到一半的时候,再把它向前翻转90度那样就可以直接切完。”
说完后,李卫国就很快的把那个土豆全部切成均匀的土豆片,然后用左手把那切得整齐的土豆片一拍,拍平整,然后继续切,没过多久,那细得和头发丝一样的土豆丝就出现在白晓飞的面前,白晓飞也用两个手指捏起几根在眼前看了又看,果然是细如发丝,不愧是老师傅。
“好了,接下来该你了!”李卫国说着把手中的刀递了过去。
“滴!玩家已学会生活职业--厨师技能:基本刀功,增加刀类武器10%的攻击力!目前等级1级。”
第十七章:再见王强!
“又一个技能?看来这生活职业还是不错的嘛!不过以后得弄把刀类的武器才行啊!”随着系统的提示,完全掌握了这基本刀功的的白晓飞想了想后,就开始切起土豆来。
白晓飞拿着刀,再拿了一个土豆放在粘板上,然后右手猛的把刀放在土豆上,接着就是一阵‘嗒嗒嗒’的声音响了起来,接着在李卫国眼珠子都快要瞪出来的表情下,只不过10来秒的时间,一堆和他差不多细的土豆丝就已经成型了。
“李老师,我已经切完了,你看看怎么样?”白晓飞看着还在发呆的李卫国问道。
“哦,嗯,切的很好!”反应过来的李卫国连忙说道,随后似乎有些不甘心的问道:“你确定你以前没在别的地方学过厨师?”
“没有啊?”白晓飞笑了笑继续说道:“可能是我在家里一直帮着切菜的原因吧!现在掌握了正确的方法,自然就会了!”其实他从来没在家里切过菜,但看着李卫国那饱受打击的脸色,白晓飞也不忍心再打击他一次了。
“哦,这样啊!不过这也说明你很有学厨师的天赋,嗯,好好加油!”李卫国听到这话才松了一口气,拍了拍白晓飞的肩膀后说道。
“还有,磨刀还刀功你都掌握的差不多了,那我也没什么教你的了,毕竟我这里也只教磨刀和这基本的刀功,明天你就不用来这个教室了,直接去旁边那个,那边就是教炒菜的,我等会去跟那边说说,您明天来了直接去那边上课就行了!”李卫国说了一句后就去教别的学生去了。
“嗯,那行,李老师,那我现在…………”白晓飞看着李卫国问道,意思就是‘你现在没什么教我的了,那我可以回去了吧!’
李卫国也听出了白晓飞的意思,于是摆了摆手说道:“行了,你可以回去了,不过记得明天到旁边那个教室去上课!”
“明白!那我就先回去啦,拜拜!”白晓飞拿起那把开锋的菜刀就离开了,至于土豆,额……还是算了吧!
“夜的星……明亮的眼睛……还有黑暗…………”刚走到外面,白晓飞的手机就响了起来,他连忙把菜刀收进了背包,然后拿起手机接了起来。
“喂!谁啊!”看着手机上显示的一个陌生的号码,白晓飞问道。
“晓飞吗?我是小辉他叔叔!”电话里传来了一阵熟悉的声音。
“哦,叔叔啊!有什么事吗?”白晓飞疑惑的问道。
“也没什么大事,就只听小辉他说放假了,怕你这两个月无聊,所以给你找了个事!”王强在电话里说道。
“哦,这样啊!可是我老爸已经跟我报了个厨师学校了啊!”白晓飞说道。
“没事,我们这个事只是有事的时候就去一下,平常没事的时候你还是去学你的厨师,不碍事!”王强不在意的说道。
“嗯,那行,我马上过来,在哪个地方?嗯……我知道了!”白晓飞挂掉电话,走出学校后拦了的的士,就直接往王强说的地方去了。
…………………………
大概十多分钟过后,白晓飞就叫司机停了车,然后走了下来,看着眼前的一栋普通的民房,上面写着“房屋工程管理部”。
“房屋工程管理部?什么地方?”带着疑问白晓飞推开门走了进去,一进去就看见,一大群人在里面聊天,而王强则坐在里面抽烟,看到白晓飞进来,连忙站了起来说道:“来了啊,晓飞!”
“嗯,叔叔,这个是什么地方?好像写着什么房屋工程管理部?什么意思?”白晓飞疑惑的问道。
“呵呵,等会你就知道了!”王强笑了笑后对着身后的人说道:“走了,还是去昨天的那个地方!”
说着王强就带头坐上了外面的一辆车,白晓飞也只好满头疑惑的跟着坐了上去,很快,车就启动了。
大概十多分钟过后,车子就进入了一个小区,随后就在小区外面停了下来,随后王强拍了一下白晓飞的肩膀,就打开车门走了下去,白晓飞虽然心里的疑惑越来越大,但现在也只好跟着下去了。
“好了,人都在吧!现在跟着我,出发!”王强看到车上的人都下来后,说了一声后,就往前面走去。
跟着王强在小区里七拐八拐的,就来到了一堵破了一个大洞的围墙边上,接着王强就带头钻进了里面,过去后还招呼了白晓飞一声,白晓飞于是也只好低着头钻了过去,到了另一边以后,白晓飞也看清了外面的情况,他的面前是一条废弃的铁路,而在铁路的另一边则有着一个建筑工地,工地上此时正有几十个建筑工在那里砌围墙,在工地的中间也有三四辆推土机和挖土机正在那里繁忙的工作着。
很快的过了铁路后,王强身后的那几十个小弟顿时就跑了上去,露出一副凶神恶煞的样子对着工地上的建筑工大叫起来:“都停工,全部都给劳资停工!”
一群人一边大喊一边闹着,很快工地上的人都乖乖的停了下来,甚至连挖土机和推土机都熄火了,上面的司机也全部跑了下来,站在远处担心的看着这边。
这时一个满脸红光的胖子气冲冲的走了过来,指着王强一群人就大声的说道:“你们都干什么!干什么!大白天的就过来闹事!”
“这位老板不要生气!我们是房屋工程管理部的,这里暂时还不能动工!”这时王强一脸笑眯眯的走了上去,从怀里拿出一个胸章放在胖子的面前,然后又迅速的收了进去。
“什么鬼房屋攻城管理部,劳资听都没听说过,再说我这可是出了一大笔钱的,你说不能动工就不动,劳资偏偏要动!”说着胖子就转过身对着工地上的人大声的吼道:“还愣着干什么,都给我干活,不然一分钱都别想得到!”
“呵呵,房屋工程管理部你没听过,那拆迁办你应该略有耳闻吧!”王强笑了笑,对着旁边的猴子使了个眼色。
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