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云疆古煞之巫葬 (语魁)


  “哈哈哈,太好了,这些年一直都想喝家乡最地道的油茶,今天终于有口福了!”
  虎千斤盈盈一笑,耳根子微微发红。
  曹满二指夹着小黄鱼,鄙视一眼,油茶而已,至于这么激动吗?
  “千斤姑娘,既然有油茶,那红糖粑粑呢?”高兴之余段虎问了一声。
  油茶搭配红糖粑粑,甜咸适宜,味道爽口,是本地的一道平民美食。
  “什么事都瞒不住你,红糖粑粑我已经做好了,就在灶房,你先入座,还有刘老倌,耗子哥,你们也过来尝尝我的手艺!”
  段虎亟不可待的往椅子上一坐,满眼的期待,刘老倌也笑呵呵的走了过来,唯独曹满有些不乐意,不是嫌弃对方的手艺,而是那声“耗子哥”听着别扭。
  记得那会儿帮衬着卖山货的时候,他就再三叮嘱过对方,别叫“耗子哥”,要叫“小满哥”,又或是“满哥”都成,这才多大点工夫,虎力虎气的大姑娘又忘了。
  揣好宝贝小鱼,曹满扭捏着来到了桌旁,没等坐下,段虎已经开心的端起一碗油茶,用嘴吹了吹便大口喝了下去。
  “嚯......好烫,哈哈,好香!”一边喊烫一边喊香,逗得虎千斤咯咯直笑。
  曹满甩一大白眼,就这吃相,不愧是黑大爷,匪性。
  自顾自的端起油茶,曹满吹了又吹,差不离了,他先用嘴皮试试温度,还不错,温热,可以下嘴。
  吸溜......
  端碗喝了一大口。
  噗!
  “烫,烫,烫......”曹满失声惨叫,被烫的脸色都变了。
  段虎和刘老倌同时摇头,人丑多作怪,活该!
  “耗子哥,你悠缓点,油茶只能小口喝,急了会烫嘴的。”虎千斤好心提醒着。
  曹满伸着发白的舌头哈气,看来这些年吃香喝辣,早忘了喝油茶的规矩,现在好,彻底洋相了。
  “千斤姑娘,你做的油茶真好喝,如果我没有记错的话,你是不是先用茶油炒香了黄豆、玉米、糯米之后,再加上米茶爆香,最后加了盐巴、麻子这些佐料开水煮涨?”喝着香喷喷的油茶,段虎饶有兴致的问道。
  虎千斤听后睁大了两只水灵灵的眼睛,一副吃惊的模样说道:“黑虎哥,你怎么会知道油茶的作法?”
  不待段虎开口,刘老倌已经笑着回道:“虎子小时候就爱喝油茶,当时就在这条街上,有一位苗族老汉每天早上都会支个小摊,专门卖油茶和红糖粑粑,你看他长得又高又壮,有一半的功劳就是喝油茶和吃红糖粑粑。”
  “原来如此,怪不得黑虎哥这么清楚油茶的作法。刘老倌,那另一半呢?”虎千斤好奇的问道。
  “呵呵,另一半还不是因为吃了老倌我做的狗肉,他才能长成这样。”刘老倌笑了起来。
  曹满点头,怪不得又高又壮,油茶,红糖粑粑,狗肉,都是些下嘴的冤家,不像俺,小时候没得吃,又瘦又矮,长大后猛吃,又胖又矮,同人不同命。
  吧唧着滋味,曹满再端茶碗,不敢大口喝,改小口酌......
  哟,真好喝!
  曹满眯缝起来双眼,一副陶醉的样子。
  这时候段虎把碗轻轻一放,打了声哀叹说道“只可惜那位苗族老汉,后来被一群兵痞砸了摊子还打瘸了一只腿,本来我爹还想拿些钱给他医治,谁知我们去看望他的时候,他却已经吊死在了家里的房梁上......”
  说着话,段虎的目光低落了下去,碗里的油茶翻着油黄的色泽,扑鼻的香味中却又带出了几丝淡淡的惆怅。
  刘老倌干咳一声,“咳咳,我这人也真是的,哪壶不开提哪壶,都成年往事了还提它干嘛?”
  虎千斤也识趣的说道:“黑虎哥,你难得喝到了家乡的油茶,没有红糖粑粑怎么能行?你们先喝,我这就去拿粑粑。”
  等她抬着满满一大盘红糖粑粑出来的时候,桌上的那碗油茶依旧未动,不过段虎的脸色却好了不少。
  “来,尝尝我做的粑粑,看看味道怎么样?”虎千斤热情的说道。
  段虎还未伸手,曹满饿狗扑食,五爪子一伸,抄起一块红糖粑粑就往嘴里塞。
  主要是饿慌了,从早上到现在,就划拉了一碗米线,当时感觉挺饱,但撒了两泡尿后,肚子便开嘟囔起来。
  时间拉长,嘟囔变成了暴躁,暴躁变成了咆哮,一声五脏饿吼,曹满得令出兵,倾力而为。
  “小心烫!”
  虎千斤刚喊出口,曹满一个崩子离地三尺高,比刚才还惨,烫的脸嘴变色,如口吞火炭。
  心急吃不了热豆腐,曹满懂了。
  ......
  “小满哥,红糖粑粑里面都是融化开的糖浆,很烫的,吃的时候要小心,先撇开吹一吹,等稍微凉点的时候才能入口,否则就会向你那样。”虎千斤好心的叮嘱着。
  曹满听话的点着脑袋,这些道理他知道,打小还是毛娃子的时候就知道,可肚皮不干,非怂恿着他铤而走险,现在多好,嘴皮受罪,肚子也没捞着好处,还丢脸。
  曹满恨恨地拧了把肚皮,吃货,再嚣张老子打死你!
  哦哟哟,尼玛,好疼......
  一旁,段虎吃了个香甜,“好吃,糯米粉加上鸡蛋用温水揉匀后,在里面加上红糖,放在锅上烙,味道松软可口,香甜美味,一嘴下去,糖稀融合在糯米的清香中,再加上鸡蛋的味道,绝对的美味,只可惜......”
  “是不是少了黑芝麻?”虎千斤灵巧的问道。
  “呵呵,就是少了黑芝麻的香味,不过已经很好了,再加上香酥爽口,茶味香浓的油茶,这两样东西的搭配让人欲罢不能。”段虎夸赞道。
  “黑虎哥,这里没有黑芝麻,等下回有的时候,我再做给你吃好吗?”虎千斤开心的问道。
  段虎微微点了点头,心里一阵的发暖。
  “黑虎哥,今天你帮了我那么大的忙,我请你去老龙寨做客,不知你愿不愿意?”说话的时候,虎千斤的眼睛里充满了期待。
  “好。”一个简单的应允,却让段虎的心情沉重了不少。
  “真的吗?那太好了,我们老龙寨好吃的可多了,除了有油茶和红糖粑粑外,还有香竹饭、饵块、米线,各种美味的山茅野菜,有蕨菜、刺五加、树苔、青苔,还有爽口的酸汤、酸牛肉、灌肠、烟熏肉......吃法也特别多,煮的、炖的、蒸的、炸的、烤的、舂的、腌的,可好吃了......”
  话未说完,刘老倌已经迫不及待的说道:“千斤姑娘,都说苗族的狗,彝族的酒,你们老龙寨有不少苗人,那里的狗肉自然好吃,不过待会儿我要让你尝尝我做的黄焖狗肉,看看我做的狗肉味道如何?”
  “嘻嘻,之前我就听耗子哥说你做的狗肉很好吃,不瞒你说,我们寨子里的狗肉大都用来烤了吃,或者是做成酸汤狗肉,用特殊的酸汤熬制,之后加一些葱花、香菜、朝天椒之类的辅料,吃起来酸辣可口、狗肉嫩滑香甜。”虎千斤高兴的回道。
  “呵呵,苗族的狗肉我没少吃过,味道是很棒,不过我的黄焖狗肉也别有一番滋味,你等着,我就这去做。”说完,刘老倌起身兴冲冲朝灶房走去。
  “你等下,我来帮你!”虎千斤发出了一声清脆的喊声,临离开时她脸色发红的对段虎说道:“黑虎哥,以后你就叫我阿妹好了。”
  不等段虎回应,虎千斤一溜烟跑进灶房帮刘老倌的忙去了。
  “真好,一个黑虎哥,一个阿妹,亲切又多情,不像我,就一干爹,俩公的。”曹满抹了把嘴角溢出的糖浆,说话的语气醋溜溜。
  “耗子。”正当曹满醋水滚滚的时候,段虎唤了一声。
  被打断的曹满啃一口粑粑,“啥事?”
  “想寡妇啦?”段虎问道。
  呸嘞个呸!
  想寡妇是几个意思?
  想黄花大闺女多好,水灵灵粉嫩嫩,一脸滑溜溜,不带丁点的褶子。
  “虎爷,啥意思?”
  曹满......
  黑脸,要不要这么狠?


第94章 扛着活棺材出发
  刘老倌做的黄焖狗肉骨脆肉嫩、鲜香味美,吃得虎千斤赞不绝口,尽管吃得动作很优雅,细嚼慢咽,但食量却大得惊人,看得刚儿还猪拱食的曹满大瞪狗眼,嘴里叼着的骨头啪嗒落地。
  好一位水灵娇美的母老虎,就这食量......
  恐怕一锅不够吃啊!
  果然,锅里剩下的黄焖狗肉进了虎千斤的肚子,曹满狠吞一口吐沫液,都不知道该如何形容自己震撼的心情了。
  “耗子,等着舔锅呢?该走了。”段虎的催促声拉回了曹满的魂儿。
  曹满大嘴一合,舔锅?
  锅底都被虎妞舔光了好么?
  “虎爷,你今天的食量似乎变小了,哪不舒服吗?”看着段虎桌前的骨头,曹满敏锐的问道。
  “多嘴。”段虎指指窗外的天色,“天都黑了,阿妹还要在刘老倌这里借宿,我们不便打扰,回家。”
  曹满一百个瞧不起,大骗子,明明就是害羞,怕虎妞看见你的吃相,拿天黑说事,天再黑也没你的脸黑。
  “黑虎哥,你是不是有什么心事?刚才的黄焖狗肉......”虎千斤关心的问道。

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