……
那餐馆老板再从后厨走了出来,拿着个盆子,收着桌上的骨头,油汤,
先是桌上,再是地上,那餐馆老板看着桌上,地上,拿着张抹布,一点点擦拭着。
餐馆里,依旧热闹着,
呼朋唤友的吆喝声,啃食着骨头的声音,笑声,话语声,混杂着响着,
顶上,白炽灯挥洒着灯光,映照着灯下,敞开着,挽着衣服,大快朵颐着,笑着,拿着一块块骨头说着,一道道身影的影子。
往着那盆子里扔进抹布,那餐馆老板看着那盆子里的骨头,油汤,再顿了顿动作,
端着那盆子,往着那厨房里走了进去。
……
“……喵……”
“咚,咚……”
一阵清风透过敞开着的餐馆门,拂进餐馆里,带进几只野猫的叫声,又再被餐馆里的笑声,话语声掩盖,
清风拂近餐馆后厨那门前,往里吹起那门前的床单,
大堂里的白炽灯光,往着里透进些,
后厨门后,正对着的便是案台,案台边,那系着围裙的餐馆老板,正背对着门,手抬起,又再落下,挥着手上的菜刀,剁着案板上的什么东西,
刀刃与案板碰撞的声音,溅起的肉渣,便随着那被清风阵阵拂动着的床单,阵阵响起,阵阵飞溅,
响起的碰撞声传出后厨,有被餐馆里的热闹掩盖,溅起的肉渣,又被那床单挡住,再落下,
似乎是感受到身后的风,似乎是察觉到光线的变化,后厨里,挥着菜刀的餐馆老板停下了手,缓缓转过了身,
提着刀,刀上沾着些肉渣,餐馆老板有些油的脸上,正笑着,
朝着后厨门,餐馆老板走进,伸出手,按下了后厨门上,被风吹起的床单,
床单落下,再挡住了大堂里透进后厨的灯光。
……
“……老安,老安,怎么回事儿啊,这菜都点这么久了,还没端上来啊。”
“说,是不是在厨房里偷吃啊。”
靠里张餐桌旁,之前踏进餐馆里的几个中年男人笑着,朝着后厨里喊道,
“……来了,来了……”
脸上堆着笑,那餐馆老板端着托盘,托盘里放着菜,再从后厨里走了出来。
第415章 摆盘
“……来了,来,这是艾哥你们要的烤筋。”
端着托盘,托盘上溢散升腾着热气,热气后,餐馆老板脸上笑着,从托盘里端出盘菜,放到了几个中年男人围坐着的圆桌上,
“……来来来,哥几个吃着。”
其中个中年男人站起身,将那盘烤筋挪动了下位置,挪到了餐桌中间,又笑着招呼着,重新坐了下来,
“……你们看看,就这么长的烤筋,你在别得地方吃得到吗?”
拿着筷子,那中年男人夹起根那盘子里盛着的烤筋,放到碗里,又挑起那烤筋,脸上笑着说了句,张开嘴咬了口,往肚子里塞着,
“……这就是老安的手艺啊。”
“老安,你这是自己买回来,自己剃下来的筋吧。”
旁边另一个中年人,夹着烤筋撕扯着,塞下口,脸上笑着说道。
“……弄回来自己剃得,保证新鲜,慢慢吃,不够那还有。”
餐馆老板看着这桌人,脸上笑着,说着,
“……老安敞亮啊……”
“……诶诶,抢什么啊……”
白炽灯下,映着一道道身影,一道道身影争抢着,笑着,或是拿着筷子,或是用手,张着嘴,撕扯着,往着肚子里,大口大口塞着那有些长的烤筋,
话语声,笑声,混杂着,
餐馆老板端着那托盘,脸上也笑着,缓缓转过了身,朝着廉歌这桌走了过来。
……
“……小伙子,这是你要的烤羊排……”
端着那托盘,一头靠在餐桌边上,餐馆老板脸上堆着笑,往着桌上端着菜,说着,
“……棒骨汤,”
“……红烧排骨,”
“……烤羊蝎子。”
“……菜齐了,小伙子你尝尝味道。”
脸上笑着,带着笑容的脸上反衬着油光,餐馆老板将菜一碗一碗放到了桌上,收起了托盘,站在了餐桌旁。
廉歌看了眼桌上这盛着菜的碗碟,再看了眼站在一旁笑着的餐馆老板,既没有拿起筷子,也没有答话。
廉歌身旁,顾小影也只是同廉歌一起,看向这餐馆老板,没有动筷子。
“……那两位慢用,要是味道不和口味,喊一声,我给你们再重新调调味儿。”
脸上堆着笑,餐馆老板看着廉歌两人说了句,转回了身,朝着后厨走了进去,
白炽灯光在其身后,映着其的影子,又在后厨门上那床单落下后,随着白炽灯光被遮挡而消失。
……
“……来,喝,干!”
“……这根排骨我就吃了,你要想再吃你让老安再给你烤。”
“……你看你这肚子上养得,全是油,就该让老安把你老小子拿去烤了。”
“……他不行,就他这满身肥肉,烤着谁吃,那油全滴烤炉上,不还着火了……”
“……老安,老安,听到没,把这家伙拖烤炉上烤了……哈哈哈……”
餐馆里,顶上白炽灯往下挥洒着,往着地上映着一道道人影,
一桌桌人拼着酒,喊着,笑着,拿着骨头撕扯着,往肚子里吞着,
一个个人手上,嘴边沾着油,又滴落在身上,桌上,
一根根骨头上,或烤熟,或炖熟的肉被剥离,剩下些残存的肉渣或是夹在一个个人张开嘴中,那牙齿缝间,
或是剩在那一根根被啃剩下的骨头上,一根根被啃着下的骨头,或是被扔下,垒在盘子里,或是散落着桌上,掉落在地上,
“……喵,喵……”
几只野猫争抢完了那血食,围在那餐馆门口,拱起了背,睁着竖瞳,盯着热闹着的餐馆里,
似乎想争抢那地上,桌上散落着的骨头,又畏惧餐馆里那一个个人,只是有些炸毛着,发出声声有些凄厉的叫声,
只是叫声,透过敞开的门后,又再被餐馆里那喊声,笑声,所掩盖。
……
“……小伙子,你们怎么不吃啊。”
桌旁的老太太拿着根剁着有些长的排骨,扯下排骨上连着的肉,往肚子里吞着,抬起头看向了廉歌两人,问道,
廉歌闻声,转过视线,看了眼这老太太,转回了目光,看向了身侧的顾小影,
顾小影迎着廉歌的目光,看了看廉歌,又在看了看廉歌肩上的小白鼠,笑着看着廉歌说道,
“……这些菜小白鼠都不吃,我怎么会吃,我又不傻。”
老太太闻声,看了看廉歌和顾小影,转过了头,拿着那手里沾着油的排骨,张嘴咬着,
费力挤着脸上的沟壑,一些口水顺着老太太咬着的骨头上流了下来,老太太才又扯下块肉,塞进了嘴里。
看了眼顾小影,对着顾小影微微笑了笑,廉歌收起了笑容,转过了视线,看向那老太太,
“有些腥了,我们吃不惯。”
语气平静着,廉歌说道。
“……小伙子尽胡说,这哪有什么腥味。小伙子你这吃都没吃一口,就说腥了。要我老太婆说,这小安家用料足,香着呢。”
老太太拿着那排骨说着,又拿着那排骨撕扯下了一块肉,往旁边撇了过了头。
看了眼这老太太,廉歌也没再多说什么,
再看了眼这热闹的餐馆,廉歌收回了目光,看向了圆桌上,这几大碗,或烤或炖的骨头,
身侧,顾小影也紧随着廉歌的目光,看向桌上几碗菜,打量着。
打量着,顾小影又转回头,再看了看廉歌,
看着顾小影,廉歌微微笑了笑,没多说什么,
顾小影转回了身,打量着那碗里的骨头,
先是从旁边扯出几张餐巾纸,往着圆桌上铺着,
紧随着,拿起了筷子,夹起其中个碗里的块骨头,将其放到了餐桌上,那铺着的纸巾上,
纸巾被油水浸湿,也吸走了骨头上沾着的些汤水,打量着那骨头,顾小影转过头,再那碗里拿着筷子里翻找着,
又再从那碗里夹出了块骨头,和之前那块骨头拼在了一起,放在了圆桌上,那铺着的纸巾上,
拿着双筷子,顾小影再几碗骨头里,翻找着,一块块往桌上夹着,吻合着一块块骨头,拼凑着,
烤羊排里的羊排骨,红烧排骨里的排骨,烤羊蝎子里的龙骨。
看了眼顾小影的动作,廉歌转回了目光,看向了热闹着的餐馆里。
桌旁,那老太太啃着手里的排骨,瞥着,眼里有些好奇,
“……小姑娘,你这是做什么呢,这不是白糟蹋东西吗……这么好东西,这不摆桌上,全给糟蹋了吗。”
老太太张着嘴,啃着那排骨,说着,
顾小影没应声,只是拿着筷子,在那几碗或烧或炖的骨头里翻找着,一块块小心吻合着,拼凑着,
在那铺在桌上的纸巾上,一些轮廓渐被一块块吻合拼凑起来的骨头勾勒出来,
拿着那排骨撕扯肉,往肚子里塞着的老太太先是好奇着看着,渐渐停下了动作,有些说不出话来,
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