九品匠师 (蟋与蝉)

　　因为他用来制作河捞面的河捞床坏了。
　　因为年久失修的原因，他家河捞床压杠上的阳榫崩掉了。
　　因为那一个主要构件的损坏，他再也做不出美味的面条。
　　本来他想买个现代的机器。
　　但是后来，他媳妇告诉李大磊，说这条路尽头就有一家木工店，可以修补东西。
　　与其花不少钱买个现代货，不如去那家店花个三头二十的修补一下。
　　李大磊是个过仔细日子的男人，听着这个好提议，他便去了。而后他找到了那个面熟的木工店老板，将河捞床交给他修补。
　　当时那位老板看着这破旧的河捞床很不上眼，所以接活的时候也爱答不理。
　　这让李大磊很不高兴。
　　他甚至在心中暗暗发誓，如果下次店里坏了东西，就算是打死也不找这个人修理了。
　　只为个眼前清净，不糟人的白眼。
　　带着这样的想法，李大磊本以为就这工作，那位光老板肯定会拖延修补时间。
　　但没曾想只过了一个晚上，人家便修好了。
　　修出来之后，那位昨天还翻白眼的老板还给亲自送货上门，而且态度异常良好。
　　判若两人的木工店老板让李大磊迷惑不解。
　　而新修补的河捞床却是让李大磊面前一亮！
　　原来，这套床子人家不光把坏掉的卯榫处换了整根的松木压杠，而且修补的匠工还很细心的，在每一个活动支架和卯榫处打入了木楔子。
　　因为木楔子的加入，整个河捞床的结构空前稳定了，过去他用这东西一压面条，它便会咯吱吱的乱响，现在却安静的像是一只小花猫一样，只在面条成型的瞬间，泛出小声轻柔的挤压声音。
　　这不是什么大工程，但却是很贴心的工作。
　　至少从这一点儿上，李大磊看得出，修复的匠人异常用心，没有糊弄了事。
　　看着如此好的匠工，李大磊很高兴，于是乎，他满意的问这送货的老头该给多少钱。
　　对于这个问题，那个叫做程光牛的老头呵呵一笑，而后竟然回答道：“不要钱！”
　　不要钱？！
　　这可是让李大磊意外的很的。
　　原本。李大磊对于这个修补的河捞床非常满意，还想多给儿点钱。
　　但现在给不出去了，他心中还有些空唠唠的。
　　于是乎，李大磊便对这位光老板问道：“您有什么别的事情需要我帮忙的么？”
　　对问，光老板回答道：“有！我想借您家锅灶使使。越大越好的锅！”
　　说来还真巧，李大磊的手头还真有一口大铁锅。
　　那口锅，一次能做出三五十个人吃饭的大锅。
　　原本，这口锅是他过去给工地上的民工做承包饭食的用具。
　　但后来燕京城区的工程渐渐少了，便闲置了下来。
　　光老板要借的那口锅，由于长期没有使用，锅灶都长蜘蛛网了，这自然是没有问题的。
　　因此，李大磊毫不犹豫的点头答应。
　　而后，两个人就这样约定了今日借锅的要求，便才分开。
　　又过去些时间之后，光老板带着两个人去而复返了。
　　而那两个人也毫无意外的，是李大磊饭店的主顾。
　　虽然接触不多，但是李大磊还是记得，他们中，一个叫赵晨星，另外一个新来的，叫孙小余的，管赵晨星叫师父。
　　光老板带这二位进来的时候，他们仨个手头都提着大包小包的东西，非常惹眼。
　　略微和李大磊寒暄了几句之后，光老板带着他们往这小饭馆的后厨走去。
　　而后，感觉好奇的李大磊也跟了过去。
　　须臾，他看见那个叫赵晨星的家伙开始收拾他的锅灶，蒸煮东西了。
　　首先，赵晨星到了一些洗锅水，对那口大铁锅刷了又刷。
　　而后，赵晨星又将一大桶水倒进了这大的锅里。
　　之后，也是让李大磊最为不解的一幕发生了。
　　这个叫赵晨星的小帅哥，竟然从一个大口袋里拿出了一块块的竹子段，扔进了那大锅的水中……
　　这个时候，李大磊才明白过来，这三个借锅的人……竟然在煮竹子？
　　竹子煮他干嘛？能吃么？
　　李大磊不解的。
　　于是乎，他急忙冲在一旁的光老板问道：“我说老哥哥，你这兄弟葫芦里卖的什么药啊？竹子炖汤？这是什么菜？”
　　对问，那个光老板的老头脸上划过了一丝期待和憧憬。
　　他告诉饭店老板李大磊说道：“这竹子能煮出钱来的！”
　　光老板的话，让李大磊更加不解。
　　于是，他随口回了一句说道：“别说煮出钱来，就是能让它变软我都佩服你们。”
　　听着老板的话，那个叫赵晨星的家伙笑而不语。
　　光老板则回应道：“既然这样……那您就等着五体投地吧！”
　　光老板吹牛逼的时候，赵晨星煮竹子的水已然烧的冒热气了。
　　而后，赵晨星将他事先调配好的药包拿出来，将里边的芒硝，甘草等混合物分三次，分类的投放进去。
　　随着他动作的继续，那些小的竹段迅速由淡黄色变成了深绿色。
　　又煮过一大会儿后，随着锅中开水的沸腾，那些深绿色的竹子中渐渐析出了许多的竹胶，沙子，浮沫以及其他叫不上名字的玩意。
　　蒸煮中，赵晨星抽个空告诉他的两个伙伴说道：“这种药方有两个作用，一个是去杂质，一个是软化纤维，经它煮过，竹子纤维会发生质变……”
　　赵晨星说完，又将这大锅的锅盖盖上，而后与孙小余一起，找了许多砖头，抹布之类，放在锅盖正上方密闭加压。
　　在之后，赵晨星将一大桶几十斤的医用酒精从他的店里抬了过来。
　　这些酒精的具体用途，他们是没有人知道了，只有赵晨星心中明白。
　　竹子加中药的蒸煮持续了三个多钟头。
　　当时间到达某一个节点的时候，统御一切的赵晨星果断撤火，打开密封盖。
　　而后，他用李大磊家的勺子快速摇起了一段竹木，带着手套轻轻一掰！
　　随后，让所有人，特别是李大磊愕然惊讶的一幕发生了！
　　赵晨星手中那原本又厚又硬的毛竹断，瞬间如一捆湿润的毛线般弯曲了起来！
　　在一松手，那整块的竹木，变成了“面条”！


第十二章 ：面条
　　在赵晨星制作的过程中，将药材分成三份，先后加了进去。
　　第一次放进去的药材，是用来蒸煮析出竹子内部的杂质和胶体。
　　第二次放进去的药材才是真正软化竹纤维的物质。
　　第三次放讲去的药材则是一些附在竹纤维上，防水的物质，用它们蒸煮出来的竹纤维，只要干过一回，便不会再渗透进水分，而变形……
　　而在完成这三部加料的高压蒸煮之后，那些去除了杂质的竹子，便也在药材的作用下只剩下了软化的竹丝。
　　这些竹纤维，因为包含水分的原因，所以就好像泡发的面条一样又柔又顺，随手一拧，一拉便能将竹片纤维根根分开。
　　看着分开的竹纤维，光老板喜出望外，孙小余面代意外，赵晨星自己则快速的将那些分开的纤维放进了他先前准备的医用酒精桶里。
　　就这样，一片片板材在赵晨星的手中变成一束束的竹木纤维。
　　那些纤维一沾染到赵晨星手下的酒精桶，便如花儿一样飘散，悬浮了开来。
　　等到最后，一锅的竹纤维，都放到了白色清亮的酒精桶中。
　　来的时候，它们是乌漆嘛黑的竹子截段。
　　走的时候，它们是一桶如金羊毛一样的绢绢细丝……
　　然后，提着这一大桶东西，赵晨星他们又哗哗啦啦的离开了这饭馆的后厨，只剩下饭馆老板李大磊，望着那三个人远去的背影。
　　过了好一会，惊愕的李大磊才开口说道:“原来竹子……真可以做面条呀……”
　　……
　　回到自己的店里后，赵晨星让大家把那盛放着竹纤维的酒精桶放下。
　　而后他把双手伸进酒精桶中，将一些柔韧的竹纤维捞出来，又放进另外一个比较小的酒精桶中，细细的编制绳线……
　　赵晨星编的绳子是九九制的绳索。
　　先将三股纤维编成一股小绳，然后再将三股小绳编成一股中绳，最后再将三股中绳编成一个桶匝。
　　这个编窜的过程，几乎都是在酒精的浸泡中完成的。
　　而孙小余看着这些，便不解的向赵晨星问道:“师，师父，为啥你编这绳索，要始终泡在酒水里？”
　　对问，赵晨星回答道:“这叫“酒干法“，用来置换竹绳里的水分……”
　　原来，在用竹子纤维制作绳索的过程中，最难的一步便是将水分置换出来。
　　要知道，竹纤维在有水分的时候，是柔软而异变的，适合编制。
　　而一旦失去水分，就会变得干燥而坚硬。
　　同时，如果编制成竹绳后，里面的水分不能快速蒸发的话，那么竹绳索里的残余水分便会日久生霉，进而导致崩坏。
　　因此，编制“诸葛藤”这种独特竹绳的最重要技术便是要在一边编制的过程中，一边用“酒干法”，将竹纤维的水分置换出来。