李绮堂闹了个大红脸,可是鼎沸人声越来越近,李绮堂忙也拉起我,道:“人言可畏,事关梅姑娘清誉,只得让梅姑娘且随在下委屈一下。”边带我闪避在树丛里。
李绮堂聚精会神的望着外面吵嚷的人,似乎怕给他们发现了,月光透过疏漏的树丛落在李绮堂的面孔上,好看的像是一幅画。
虫声此起彼伏的鸣叫,不知哪里传来金银花清凉的香气,那些人举着火把吆喝着:“哪里来的怪物,老三,不会又是你喝多了酒胡吣罢?”
被称为老三的人忙分辩道:“俺可没喝那么多酒,只喝了二两,确实清清楚楚,瞧见两头怪物在撕咬,其中一个还会吐火呐!”
“还说没喝多,那你说,妖怪在哪里?”几个人埋怨道:“好好地美梦,都让你给搅散了,你拿什么赔?”
“可是,俺真的看见了!”老三坚持已见,十分固执的说道:“要是俺说错一个字,天打雷劈也不怕!”
“你快拉倒吧!”那几个人也不找了,都说:“你明日里请大伙吃些酒,也便不与你计较了。”
“三十好几,还说起孩子话来了,当真是教人气闷,与你计较,倒显得我们小气了。”
便都往回走了。
老三只得追上去:“你们怎生就是不相信俺,俺真的瞧见了!一个妖怪的头有碾子大,还有一个妖怪有好几个头……”
“这个老三,也给连累了。”等他们走远,我站起来扑扑裙子上的土,笑道。
李绮堂点点头:“但是,在下倒是颇觉得老三人不错。”
“你从哪里瞧出来的?”我忙追问道。
“爱管闲事的,总不是坏人。”李绮堂粲然一笑:“梅姑娘,在下送你回家可好?”
我忙点点头,边走边想,这紫玉钗街,怕是又要增添一个诡怪传说了。
近来莫先生说,恩客们大鱼大肉吃的腻,最好做些个滋味丰厚,但又不要太荤的吃食来。
爹左思右想,决定做一道浇汁豆腐来。
磨豆腐须起早贪黑,所幸隔壁的刘奶奶家便是做着磨豆子,卖豆浆豆腐的营生,所以总能买到最鲜嫩的豆腐。
软嫩的鲜豆腐原本就豆香浓郁,滋味绵长,若是自家吃,撒些细盐,芝麻香油,碧油油的葱花,便可直接生吃,清淡爽口,夏日酷暑难当,不思饮食的时候吃了最适宜,可是对恩客们来说约略是素淡了些,自然须得多加些花样。
嫩豆腐切不薄不厚的方片儿,下油锅以雪白的猪油炸到两面金黄盛出,油锅留了底油,切了胡萝卜,香菇,蒜蓉,虾米,豆豉,香葱,五花肉沫,或者咸肉火腿更好,若是吃素,也可以不加荤物,素油打底,打上一个咸鸭蛋黄配时令蔬菜提味道也好。
材料统统下锅,炒出浓郁香味,入高汤,下豆腐,撒盐,将豆腐以小火焖煮入味,再盛出豆腐,剩下的汤汁点上芡粉,熬的浓郁了,浇在豆腐上,微微加上点芝麻香油,撒一点白芝麻,添几片香菜叶,便是一道可荤可素的美味。
这道菜在烟雨阁大受欢迎,又得到莫先生的大力举荐,名声大噪,一位时常为左近的大寺院慈悲寺采买的商人牛三爷吃了之后,击节赞赏,非要预定了,做慈悲寺上迎接贵客的一道素斋。
爹接下买卖,十分高兴,说:“这下子,若是慈悲寺香火一直鼎盛,咱们家少不得还要多雇上几个伙计呢!”
慈悲寺香火大概是这附近最鼎盛的,时常有排着队伍的贵人坐着富丽堂皇的车马,来慈悲寺烧香礼佛,是以慈悲寺有专门为女客修建的别院,专门接待远道而来的贵客家眷。
昨日里,牛三爷吩咐了,今日要有西川的贵客一家来慈悲寺上香,让我专门去别院给女客送斋菜,图个方便,我和爹赶忙答应下来。
虽说慈悲寺我来过,可是慈悲寺的内殿可不曾进过,慈悲寺的焰口,经忏全非常出名,前殿里人来人往,熙熙攘攘,善男信女们烧香礼佛,那缭绕的香烟能自成盘旋在寺院上的一方云霞。
一个八九岁的小沙弥带着我走了旁门,吩咐我哪里能走,哪里不能走,若是没头苍蝇似的,冲撞了贵客可不好相干,又指着一方院落说,那是僧人们修行的地方,女菩萨们是万万不许入内的。
那小沙弥年纪虽小,面色却十分庄严,说起规矩来头头是道,小大人一般,煞是好玩,我忙一一答应下来,表示不会给他们添麻烦。
第66章:梦里不知身是客
那小沙弥这才一本正经的点点头,板着挺直的腰板要走,我忙道:“还不知道小师傅如何称呼?梅菜这几日要常来,哪里不懂的,还望小师傅指点迷津。”“师傅就是师傅,什么小不小的。”
那小沙弥转过头来,严肃的说:“女菩萨就叫小僧彩条法师吧!”
“彩条?”这个名字不像是平常的和尚名字,倒也怪新鲜的。“是彩条法师。”小沙弥面无表情的说完,便回到他刚才口中那个僧人清修的地方去了,临了还嘱咐:“这里万万不能入内!”
我连连点头,目送他进了那个有一方荷花池子的院落。进了别院,便看到了鞍马气派,令人瞠目结舌。
今日的女客自然又是尊贵人家,据说是在地方上做大官的,进了内院,是一众穿金戴银,如花似玉的女眷,正众星捧月般的簇拥着一个坐在上首,面色威严的老太太,
那老太太穿着绛紫色袄裙,整整齐齐的发髻上带着八宝璎珞金步摇,虽说微微掺了些银丝,还是精神不减,一双凤眼带着些尘霜,倒更是让人打心底里敬佩的气派,这一家子人果然仪态非凡,是钟鸣鼎食之家的气势。
几个丫鬟帮着我把那些素斋布在了桌子上,银铃般悦耳的说道:“老太太,请用些寺庙准备的素菜,瞧着也很干净。”
那老太太瞧瞧我,笑道:“寺庙有心了,为着不冲撞,还特地请了小丫头来送吃喝。”
边端详端详我:“你几岁了?家里做什么的?”
我忙答了,那老太太笑道:“样子倒是也伶俐,这几日的素斋,便辛苦你了。”
我忙行礼道声应该的,那老太太笑道:“看着喜欢,便是一个眼缘,你们别说,这孩子的模样儿,倒有点像咱们家那依菡。”
“老太太这一说,还真有几分三小姐的模样。”
一个十八九岁的丫鬟笑道,众人起哄,直望着一个跟我差不多大的小姐。
那个小姐一身大红的轻纱裙,生的雪白鹅蛋脸面,杏眼桃腮,十分的标致,本是一股子伶俐样子,此刻却柳眉倒竖,像是颇不爱听,皱着眉头,道:“老太太不过是玩笑,你们偏偏也得了机会,全拿着我取笑,难不成,我也是个下贱命,要抛头露面,给你们大家伙送吃食么?”
那几个女眷一听,忙低头不言,刚才说话的丫鬟更是跪了下来,连声说不敢。
老太太笑道:“你这孩子,可不是满口小孩子话么,咱们宁家的小姐,自然有自己的出身,又没人拿你比,不过是眉眼里有点你的模样,何故这么生气?”
“就那个呆头呆脑,粗蠢的样子,土里刨出来一般,我可不敢当。”那依菡小姐皱眉看着我,满脸厌恶。
“就是把你宠坏了,你上面两个姐姐,哪一个像你这么没有顾忌的。”老太太笑道:“你也莫生气,我听说这慈悲寺有一位大师,专门制作精美的鼓,手艺十分高超,待我寻得那位大师,讨一只开过光的,好用佛法慈悲,压压你得戾气。”
我一看自己引发了一连串的不美,赶紧告辞离开了,心想,这位小姐,可当真好大的架子。
刚刚出了那月牙门,一眼看见僧人们居住的院落中间开了第一朵鹅黄色的莲花,高高挺立,娇艳欲滴,忍不住驻足看了一眼,可是那密密麻麻的荷叶后面影影绰绰,倒像是有人。
我愣了一愣,心想,那小小的彩条法师叮嘱过,叫我不许冲撞,还是不要多惹事端了,赶紧抬脚就走,正在这个时候,那个身影一动,飞快的跑进僧人们的院落里面去了,就那么一眨眼的功夫,消失的无影无踪,我直疑心自己看花了眼,那个背影,明明是一个穿着淡绿色裙装的小姑娘啊!
这里怎么可能会有小姑娘的?
我抓抓脑袋,百思不得其解,只好先回家去了。
这几日天天去寺院里送素斋,一个丫鬟见我老来,可能手头清闲,也在院子里与我来搭讪:“我也听说有个小丫头生的颇像三小姐,想来就是你了吧?”
我忙道:“姐姐说笑了,梅菜一个粗鄙小丫头,哪里敢跟三小姐相提并论,这都是老太太的玩笑话,当不得真的。”
那丫鬟笑道:“据说那天三小姐为着一句话,还跟着你生了一场气不是?你也不要往心里去,三小姐不知道上辈子怎样积德行善,今生托了一个富贵人家最受宠的小姐,在整个宁府,乃至整个西川,哪里有人不敬着她的?”
“原来如此,”我笑道:“想来能够跟那样的小姐相提并论,也算是梅菜的造化。”
“不过,你还别说,你自己也见过了三小姐吧?是不是眉眼之间,本便是有点相像的?”
那丫鬟笑道:“你不过是没有她的命好罢了,这小人才也算是顶呱呱的水灵了。”
我忙说:“姐姐可太过奖了,梅菜哪里敢盯着那样的小姐观看,小姐神仙一样的人,拿我来比,也太唐突了,难怪小姐生气。”
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