除此而外,隋唐五代时期各种习俗,给日本以久远影响的,还有城市的建筑(如平城京的仿造于长安),尤其是围棋在唐时中日间的交流,对双方棋艺都有很大提高。有一名华裔日本高僧辨正,还和中国的风流皇帝唐明皇下过几盘棋,受到皇帝的眷顾。马毬和足球(蹴鞠)也是从唐朝时传到日本,给嵯峨天皇和主持革新的日本政治家中臣镰子等莫大的乐趣,丰富了日本人民的生活。
唐朝的习俗,对我国近邻朝鲜和越南也有很大的影响。我国的重要书写工具纸张早在公元7 世纪就传到朝鲜,很快改善了朝鲜人民的文化传播条件,而且朝鲜自己制作的高丽纸不久就驰名世界,为世界文化作出了贡献。
① 中山时子:《中国饮食文化》第12 页。
中国的墓碑制度也在南朝至唐传到朝鲜。公元642 年(贞观年间)朝鲜百济王的一方碑文,刻着中国六朝式的四六骈骊体,和唐朝碑文如出一格。7 世纪后期,新罗统一后的几座王陵,建陵风格和墓前的石人、石兽制,也大略同于唐朝,说明受到唐朝葬俗的很深影响。唐朝的饮茶习俗和茶文化,也传入统一后的新罗。后来,茶文化在朝鲜形成为著名的"茶礼"。
隋唐习俗,还传到中亚、西亚和西方各国。如茶文化传到土耳其,十五柱球戏传到东罗马等等,都对世界文明起了积极影响。
我国的习俗是中国传统的灿烂文明的一个重要部分,隋唐的五色斑斓的各种习俗,也是我国文化史的一项重要内容。本书把隋唐五代时期习俗的特点、内容、表现形式和对中国社会以及世界文明的深远影响,搜集整理编辑成册,只是初步的尝试,本意希望引起对我国文明史这项内容的重视,并亟待指正,以期能使这部书稿更臻完善。
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《中国全史》 047/一百卷 史仲文 胡晓林
隋唐五代科技史
本卷提要
公元581 年至960 年,中国历史上出现了隋唐五代的更替。中国古代的科学技术在这一历史阶段步入了鼎盛时期。
本卷以隋唐五代的科技发明和重大成果、科技人物和科技著作为主,兼及对中国科技发展和世界文明的影响,运用史论结合和文化分析的方法:深入论述隋唐五代在天文历法、数学、农学、地理、医药、水利、建筑、物理、化学、陶瓷、冶炼、印刷、造纸、纺织、造船等科技领域的重大成果及其创造过程,并通过政治、经济、思想、文化等社会存在的社会功能,揭示那些灿烂辉煌的科技成果的产生原因及其发展规律。
通过对隋唐五代科技成果的论述,可以看出:隋唐建国初期较为良好的社会条件,极大地激发了劳动人民的创造热情,他们以锐意进取的精神,全面地继承和发展了悠久丰富的科技文化遗产,科技水平领先于世界,为中华民族和整个人类的科学技术事业作出了伟大贡献。
一、隋唐五代科技史概述隋唐五代的科学技术,是隋唐五代文化结构中的重要部类之一。这一时期,正是中国古代科学技术高度发展的历史时期。尤其是唐代的科学技术水平和成就,远远地超过欧洲而居于世界前列。
(一)隋唐五代科技发展的前缘中华民族是一个历史悠久的文明古国。在这个美丽富饶的国度里,聚集着勤劳智慧的各族儿女。他们在创造性的生产劳动和社会生活中,涌现出一批又一批的优秀人才,谱写了中国古代科技发展的光辉篇章。
古代的哲学思想非常活跃,先秦诸子,百家争鸣,人才辈出,风采各异。其代表人物有老聃、墨翟、庄周、荀卿、孔丘、孟轲等,后来还有韩非子、淮南子、董仲舒、玄奘、韩愈等。他们的观点和学说,形成了当时封建制度循序发展的思想体系。中国古代的史学研究也取得了伟大成就,孔子作《春秋》、左丘明修《左传》、司马迁著《史记》、班固编《汉书》、司马光撰《资治通鉴》等重要史学创作,建立和完善了中国史学研究的规范体系。古代的军事科学更是名闻遐迩,春秋时期孙武的《孙子兵法》和战国时期孙膑的《孙膑兵法》,都是世界军事科学上的经典著作,而杰出的军事人才更加难以胜数了。
中国的春秋战国时期,相当于欧洲的希腊雅典时期。这一时期,世界的科技发展处于多中心时代。中国、印度、巴比伦、埃及和希腊等各种文化争相繁荣,极大地促进了人类的进步。中古时期,巴比伦、埃及、希腊等国的文化相继衰落,而中国文化仍在蓬勃发展,居于世界领先地位,并于唐宋时期达到了科学技术发展的鼎盛时期。
(二)隋唐五代的科技发展概况公元581 年,隋文帝杨坚建立政权,结束了南北朝近300 年的分裂局面。杨坚是一个开明的政治家,他果断地在政治和经济领域实施了改革,迅速巩固了新王朝的统治,极大地促进了农业生产的恢复及手工业和商业的发展。随着政治、经济的统一,社会意识形态也明显地趋于一致,有力地推动了思想文化的合流和中外交流的发展。在政治、经济、思想、文化全面发展的社会条件下,隋代的科学技术在建筑、数学、农学、水利、天文、地理等领域,都获得了长足的发展。安济桥的落成、大兴城的兴建、大运河的开凿,充分显示出隋代在建筑科技方面取得的卓越成就。数学、农学、水利方面的成果,有力地推动了农业生产和交通运输的发展,《区宇图志》等方志成就,极大地丰富了我国古代的地理学宝库。刘焯等天文学家对定朔法的改进,为其后一行的深入研究奠定了基础。
公元618 年至907 年,李唐王朝是中国历史上最强大的帝国,拥有先进的农业、手工业、商业和科学技术水平。著名的天文学家僧一行,对天文学的发展作出了重大的贡献。著名数学家王孝通的《缉古算经》,是唐代数学发展上的杰出代表;李约瑟博士在《中国科学技术史·数学卷》中评述:"在唐代,王孝通成功地解决了三次数学方程。"唐代的农学异常活跃,畲田、圩田技术广泛普及,壮秧技术和茶的栽培技术、植桑养蚕技术、园艺和畜牧业蓬勃发展,生产工具不断得到改进和有所创新。以陆龟蒙的《耒耜经》、陆羽的《茶经》和韩鄂的《四时纂要》为代表,唐代的农学著作也空前繁荣,至今仍发挥着不可替代的科学作用。在地理学上,制图学得到了创造性的发展;以高僧王玄策、玄奘法师和杜环等人为代表的著名学者,在域外地理方面作出了巨大的贡献;而窦叔蒙的《海涛志》,则是我国现存最早论述潮汐现象的专著。唐代的医药学成就更加突出,无论在医科划分、古医典籍的整理和研究、病源症候学的成就上,还是被后人尊为医圣的杰出医药学家孙思邈,都取得了显著的成就。在建筑科学方面,无论是长安城的都城建筑体系及其建筑水平、木结构建筑体系的确立,还是高层砖塔建筑技术的成就,冶炼技术、采矿技术、造纸技术、雕版印刷技术、纺织印染技术和造船技术等重大的发明和成就,都对国际科学技术发展产生了巨大影响。
五代十国的劳动人民,在半个世纪的岁月中饱经战患,丧失了科学发展的社会条件,仅在瓷器生产等个别领域取得了技术上的突破。
(三)隋唐五代科技成果的基本内容第一,隋唐五代在天文历法方面,取得了显著的成就。隋代著名的天文学家刘焯编制的《皇极历》,运用等间距二次内插法计算日月的运行,岁差的准确值高于欧洲;他还提出了测量子午线长度的设想,否定了"影千里差一寸"的传统说法。唐王希明编辑而成的七字长歌《步天歌》广为流传,极大地促进了天文知识的普及。唐代徐昂的《宣明历》,测得黄道和赤道交角为23°35′,与现代理论数值仅差0.5′左右。开元时期僧一行制订了《大衍历》,为后代历法家编历提供了固定的模式。一行还是实际测量子午线的创始人,并测得子午线每一度长为351.27 唐里。
第二,隋唐五代在数学上,也取得了重要成就。隋代天文学家刘焯在制订《皇极历》时,首先创立了等间距的二次内插公式,这是数学史上的一个重大突破。唐代著名数学家王孝通,把毕生精力都用在数学的研究上,他的最大贡献是在总结前人研究成果的基础上,创作了《缉古算经》;在这部算经中,他第一次提出了三次方程式的正根解法,对古代数学方程式理论作出了卓越贡献。唐高宗时,曾令太史令李淳风与算学博士梁述、太学助教王真儒等人注释十部算经。这十部算经是:《周髀算经》、《九章算术》、《海岛算经》、《五曹算经》、《孙子算经》、《夏侯阳算经》、《张邱建算经》、《五经算术》、《缉古算经》和《缀术》。"十部算经"对古代数学成果的推广和普及,具有重要的意义。此后,还有名为《夏侯阳算经》的韩延算术,全书3 卷共83 个例题,多为地方官吏和普通百姓所常用的数学知识和计算技术。据史籍记载,这一时期的算学家,除了刘焯、王孝通、李淳风、僧一行外,还有陈从远、龙受益、边刚、刘孝孙等人,他们都在数学领域作出了一定的贡献。
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