开局获得传送门,已上交国家 (唐吉坷德)

　　纷纷走过来。
　　“天人啊，这是什么做法！”
　　（第448章 毛血旺，永远的神）


第449章 九转大肠]
　　还在他们感叹沙冰的时候。
　　这边。
　　空气云羊。
　　已经开始不停给滚烫的豆浆降温了。
　　豆浆上面。
　　开始浮现出一张薄薄的豆皮。
　　这就是赵无想要的。
　　他用筷子，从两边一插，朝着中间一夹。
　　一张豆皮，就被筷子夹了起来。
　　赵无直接将豆皮放冷水中。
　　这就是，腐竹的制作方法。
　　不过现在还是熟豆皮的状态。
　　等待会捞出来，晾干了。
　　就是腐竹了。
　　这一手。
　　就让周围的厨师们，瞪大了眼睛。
　　“这豆浆，冷却下来，不是会变成豆腐吗？”
　　“神奇了，这下面还是液体，上面竟然已经变成了固体了。”
　　“奇迹，真乃奇迹。”
　　好多厨师，已经开始拿着本本记录了起来。
　　这种当众做菜。
　　赵无也没有办法，阻止别人学习。
　　十几张豆皮夹出来。
　　赵无直接将豆油下锅。
　　葱姜蒜爆香。
　　直接下入红油豆瓣酱。
　　一股香味，顿时就起来了。
　　在温度最高的时候，下入开水。
　　一下子香味就炸了。
　　“这！”
　　“这虽然是和麻婆豆腐很像的调料。”
　　“但是味道更加的生猛！”
　　“我败了。”
　　赵无还没有开始下蔬菜。
　　盖面大厨。
　　直接认输了。
　　“这个味道，我没有办法超越。”
　　“原本以为，用我进化的麻婆豆腐，能够打赢你。”
　　说完。
　　盖面大厨，侧开身子。
　　让开了一条通道。
　　里面，就是美食天的大楼。
　　按照比赛的规则，赵无需要一层层，打赢这些厨师。
　　才能够见到老板。
　　但是。
　　赵无带着小聪，走进去。
　　一个眯眯眼的大厨，站在了大堂的正中央。
　　而中央，还摆着两个灶台。
　　“赵无先生，你好。”
　　“我是，美食天的总厨师。”
　　“原本，你应该一层一层比赛上去的。”
　　“但是，我们老板觉得，其他人基本都是菜鸡。”
　　“于其浪费您的时间。”
　　“不如直接让我来挑战您。”
　　说完，总厨，戴上了红色的头巾。
　　“一局定胜负，不限题材。”
　　赵无没想到。
　　这么容易就能见到主厨。
　　“没问题。”
　　既然是主厨，他已经想好了。
　　要做什么菜。
　　他们不是喜欢学习么。
　　不是想看看什么有趣么。
　　赵无打算，用粤菜里面。
　　顶级的大菜。
　　让美食天的老板，开开眼界。
　　“我可以告诉你。”
　　“我接下来的菜名。”
　　“九转大肠。”
　　“如果在我的世界，一般的厨师比赛。”
　　“这道菜出现，就是必胜。”
　　说完，赵无走到自己的灶台前面。
　　他是一个北方人。
　　比起南方菜系，九转大肠这种菜。
　　努努力还是能够做出来的。
　　赵无拿出冰箱里的大肠。
　　开始处理。
　　这道菜，做出来以后，其实和红烧大肠，差不多。
　　但是九转。
　　重要的是将辅料，九次放入。
　　让每个辅料，单独入味。
　　最后整个大肠。
　　吃下去的时候，会变化九次味道。
　　从而得名。
　　先将大肠清理干净。
　　同时，赵无烧了一锅开水。
　　“我们的赵无选手，竟然选择了大肠！”
　　“这种食物，几乎没有任何厨师选择。”
　　“因为味道十分的奇怪。”
　　“难以驾驭。”
　　一股熟悉的声音。
　　从喇叭中传出。
　　赵无转过头。
　　竟然是擂台主。
　　“所以，你平时不在擂台收擂么。”
　　赵无脸上看是流汗了。
　　第一次见到，这么不敬业的擂台主。
　　“笑死！”
　　“有几个训练家，来美食城是为了对战的？”
　　“你昨天不是也没来么。”
　　擂台主给人一种。
　　明显是有点显得无聊了。
　　“那你解说吧。”
　　看着擂台主激动的样子。
　　赵无也不搭理他了。
　　熟练的将大肠焯水。
　　去掉上面的脂肪。
　　开始烧油。
　　而另一边的总厨。
　　要做的竟然是阳春面。
　　赵无看着对方的手法，是打算做原汁原味的阳春面。
　　“想用最简朴的菜，来打败我？”
　　还别说。
　　对方的想法，真的很科学。
　　刚才外面的观众。
　　吃了一道麻婆豆腐盖面。
　　吃了一道毛血旺。
　　现在的味蕾，已经被麻辣的不行了。
　　如今一道最朴实的阳春面。
　　只要做的好。
　　赵无这边，要是再拿出麻辣的食物。
　　必须无疑。
　　但是。
　　赵无拿出来的是九转大肠。
　　九个风味。
　　还打不过阳春面？
　　将大肠捞出来，过凉水。
　　烧油。
　　油温五成热，开始逐渐下入用淀粉泡好的大肠。
　　有了淀粉。
　　大肠炸完以后。
　　外皮脆，内部嫩。
　　堪称一个完美。
　　然后赵无开始调制敷料。
　　从葱姜，到蚝油，到白糖。
　　一共九种味道不相同的敷料。
　　有酸，有辣，有甜，有鲜等等。
　　原本这些味道，如果粗暴的混入一起。
　　大肠的味道，将糟糕的不行。
　　但是。
　　九转大肠的妙处。
　　就在这里。
　　赵无先滑锅。
　　下入大肠。
　　开小火。
　　先下入酱油，滑锅一圈。
　　然后是白糖，滑锅一圈。
　　然后是蚝油，滑锅一圈。
　　每次放的料，都非常少。
　　刚好一个滑锅，就可以让料包裹在大肠上面。
　　锅中，又不会有任何的残留。
　　一共九种。
　　当滚完之后，锅中没有任何多余的调料。
　　“只能说完美！”
　　“出锅！”
　　而一旁的擂台主，全程已经忘了解说。
　　虽然赵无已经给大家表演过炒菜和炖菜了。
　　但是滑锅，而且还是连续九次。
　　已经再一次刷新了擂台主的世界观。
　　“我来尝尝。”
　　擂台主激动的拿起筷子。
　　如今，原本对阳春面有兴趣的人。
　　现在都纷纷围在了赵无身边。
　　毕竟，单看做法，就是一个享受。
　　让大家，更加好奇味道。
　　“慢！”
　　就在擂台主，准备下筷子的时候。
　　一道青葱玉手，夹着一双筷子。
　　从碗中。
　　夹走一块九转大肠。
　　“嗯！”
　　一道好听的女声。
　　传了过来。
　　紧接着，便是一道舒爽的声音。
　　“好吃！”
　　美食天老板，原本就对这个最近风口正盛的厨师。
　　非常好奇。
　　今天见到了这个神奇的做法。
　　更是眼前一亮。
　　对味道也好奇起来。
　　所以趁着所有人还没吃的时候。
　　吃下了第一口。
　　只是这一口。
　　美食天老板，就仿佛，走进了新的世界。
　　这是一个古老的国度。
　　在她的脑海中。
　　这个国度有神龙，有凶狠的战士，还有可爱的黑白熊，有奋斗的人们，和一望无际的田野。
　　九种场景，在她的脑海中，一一闪过。
　　（第449章 九转大肠）


第450章 开始铺路]
　　“绝世美味！”
　　美食天老板，此时只有这一个想法。
　　“不，远远超过绝世美味。”
　　她那单调的味蕾，第一次被如此复杂的味道冲击。
　　原本，麻婆豆腐的三重风味，已经让她欲罢不能。
　　当时，她就决定，一定要让赵无成为她的人。
　　但是。
　　当吃完这盘，九转大肠以后。
　　她明白了。
　　她这辈子，只能是赵无的人了，没有人，可以让她的舌头。
　　如此的满足了。
　　“嫁给我吧，赵无大师！”
　　美食天的老板，单膝下跪。
　　给赵无跪了。
　　这一操作。
　　震惊了当时包括赵无小聪各大厨师在内所有的人。
　　一顿饭。
　　就把终身大事都决定了？
　　“达咩！”
　　赵无果断拒绝。
　　虽然，美食天老板。
　　长得。
　　如此绝色。
　　鼻子是鼻子。
　　眼睛是眼睛的。
　　好看的不行。
　　但是，心中无女人，拔剑自然神。
　　自己还要征服无数异界。
　　怎么就能被眼前这个女人。
　　拦在这个世界。
　　听到被赵无拒绝。
　　女人，没有任何的失望。
　　反而大方的伸出手来。
　　“只要能让你留在我身边，让我一直吃到这种美食。”