财富大明 (琅琊老马)

　　第八部留给了察哈尔人，粆图和岱青率领这支蒙古军队正在平定青海人数经常变化，等回来后朱由检会充分整合，留下两万人足够。
　　上面是京营八部，除此之外还有两卫，分别是锦衣卫和勇卫营，前者由骆养性统领，勇卫营的孙应元刚走，暂时交由御马监掌印太监高起潜统率。
　　剩下的四师是什么玩意？
　　其实指的是水师，因为将来的重心在海洋，朱由检从现在开始搭建水师的雏形，毛承禄统领的这支八千人队伍常驻登莱，称为登莱水师，主要任务是运送粮草，并配合关宁军、东江军作战。
　　郑芝龙的队伍最强大，称为厦门水师。
　　此外还有巡航长江流域的称为长江水师，已经汇集各方力量组建的南洋水师，平时常驻在琼州，也就是后来的海南岛。
　　如此一来，京营八部是十万人，两卫加起来有三万左右，加上水师，大明的京营拥有兵力接近二十万。
　　朱由检想好了，只要牢牢掌控这么一支军队，把他们练的坚不可摧，拿下女真不在话下，争霸南洋指日可待。


第192章 德州十景
　　李精白总算见到皇帝，今日天色已晚，船队最好明日出发，他要尽地主之谊。
　　朱由检走到德州，突然间不那么着急了。
　　你说请客，那就去吧！多了解风土人情，对治理国家大有裨益。
　　不过呢，德州的府衙还是不去了，地方官府算不上民间，要吃就去街边小摊，你把这身官服扒了，换一身便装，陪朕到处走走。
　　朱由检以前很喜欢私访，因为露面次数太多，尤其是大庭广众下出场，搞得京城里很多人都认识他。
　　以后再想偷偷出宫，只能请高手化很长时间的妆容，太麻烦了。
　　这里是德州，德州的百姓不认识他，正好一起出去逛个街。
　　李精白是有些担心的，听闻皇帝出行，作为地方大员怎敢不迎接？
　　只因太仓促，皇帝突然要逛街，他什么准备都没做，难免会有些担心。
　　朱由检反过来还要劝他，放轻松，逛个街而已，你紧张什么？
　　在明代，德州是个大城市，沿运河两岸非常热闹。
　　朱由检身后跟着刘文炳和王承恩，听李精白介绍德州城。
　　德州有著名的十景，刚才运河靠岸那地方不远是剑冢秋风，据说是古代将军埋剑的地方，冢前有几棵白杨树，每当秋风袭来，黄叶在风中翩翩落下，闻者伤心，见者落泪。
　　前面不远是陈公堤，有德州十景中的古堤芳草，这是九百年前陈尧佐任职德州时所修。
　　朱由检指着堤坝对刘文炳说：“看到没，为官一任，造福一方。陈公铸造三百里堤坝，让德州九百年免于水患，这才是真正的名垂千古。”
　　刘文炳回答：“陛下收服察哈尔，结盟科尔沁，打败满洲鞑子，功业何其卓越，名垂千古也该是陛下您啊！”
　　朱由检望着他，言道：“淇筠你变了，以前没这么爱拍马屁。”
　　刘文炳摸摸自己的鼻子，我有吗？
　　领路的李精白指着说，前面是书台夕照，当年董仲舒读书的地方。
　　朱由检摸摸肚子，饿了。
　　一会再去看，咱们先填饱肚子。
　　李精白左右看看，只有一家烧鸡铺，看店面未免太寒酸了点。
　　朱由检却说：“此处看起来甚好，别找了，就这吧！”
　　这间烧鸡铺门面很小，里面也不大。
　　整个厅堂内，只能摆下三张桌子，朱由检选择最大的那张，与李精白等人围着坐下。
　　既然是烧鸡铺，应该有烧鸡了，朱由检在皇宫可没吃过这东西。
　　还记得在前世，小时候的朱由检特别爱吃烧鸡，却一年到头吃不了几次。
　　这一回来德州，他上岸不久就问当地官员，德州扒鸡听说过吗？
　　没有！
　　那说明德州扒鸡还没有发明，刚才李精白带着一路走来，朱由检一直到处瞄，总算看到一个带“鸡”的店铺。
　　不用问，朱由检肯定先点烧鸡，剩下的荤素搭配，赶紧做。
　　此时没有别的客人，店小二开始忙活，掌柜的却跑了出去。
　　朱由检还问呢，你家掌柜的不一起干活，你能忙得过来吗？
　　店小二说道：“几位大爷照顾生意，点了这么多，小的且得忙活一阵，还请恕罪则个。”
　　朱由检又问：“现在是吃饭的点，为何客人这么少？”
　　“回大爷，德州城里卖扒鸡的都没有铺面，多是推着车、挑着扁担沿街叫卖。我家扒鸡做的地道，掌柜的才开了这家店，来我们这的大多买完扒鸡就走，留在此处用餐的的确是少了点。”
　　原来如此，“那扒鸡什么时候能做出来？”
　　“上一锅刚卖完，这一锅还要多等会，小的先给你们上别的菜，大爷们先吃着、喝着。”
　　朱由检很喜欢店小二的干脆利索，反正今晚不走，他一点都不着急。
　　李精白把酒斟满，几个人朋友相称，在德州这座运河边的大城市，开怀畅饮。
　　酒过三巡，扒鸡还没出锅，朱由检有点吃饱了，催促了几次，店小二说快了。
　　有人进了店门，对店小二说了几句话。
　　店小二冲朱由检一桌说道：“诸位先喝着，缺酒自己来拿，小的去去就回。”
　　朱由检摆摆手，去吧！去吧！
　　刘文炳很奇怪的看着他，“表兄，你今日怎么表现如此轻浮，对人未免太热情了点吧？”
　　朱由检刚才还嫌他过于恭维，刘文炳改的很快，直接言语攻击。
　　不过呢，李精白和王承恩也觉得，今天皇帝的表现过于殷勤，对谁都主动打招呼，就连店小二都不放过。
　　朱由检心里美啊，现在店内没人，他可以分享自己的喜悦。
　　在今天的军事会议上，王在晋和李邦华的裁军进展顺利，袁可立答应亲去辽东指挥，京营八部、两卫、四师成立，这意味着大明军改和边防的阶段性成果，距离朱由检设想“固本强元”的目标咫尺之遥。
　　这等大事，朱由检在当场能憋着不乐，已经是难为他了。
　　更何况，他一路上急匆匆的走，突然发现一个道理，所谓“奴变”未尝不是一件好事。
　　这世上谁愿意卖身为奴，谁想签个卖身契？
　　朝廷需要民间有那么多奴仆吗？还是想要更多的平民？
　　无论这波浪潮是谁掀起的，朱由检要想解决，必须先给“奴仆”们一个说法。
　　既然这个现象存在多年，不应该武断的否定。
　　朱由检要正视这个问题，出台关于奴仆的法令，至少让奴仆想获得自由身时有章可循，让奴仆有自己的基本权益，让官府的管理能介入到这个人群。
　　朱由检没准备解放奴仆，他要规范全流程对奴仆的管理，他们的性命不再轻如草芥，他们想赎身时会有公正的价格，他们有自由婚配、生育的权力，他们与主人不再是简单的主仆关系。
　　几个人都听明白了，又是皇帝所谓“经济学”那套，不是主仆关系，那是什么？
　　雇佣与被雇佣的关系，只是与普通的雇佣相比，他们付出的代价和得到的回报不同。
　　朱由检在解说关于奴仆的问题，几个人听得津津有味，皇帝到底是有文化、有见解，思路十分的清奇。
　　突然间，朱由检停住了，他抽了抽鼻子，熟悉的味道。
　　什么味道？
　　当然是烧鸡了，不觉间店小二出去够半个时辰，怎么还不回来，灶上的烧鸡该炖好了吧？
　　朱由检闻到香味，肯定熟了，先拿两只过来啃着。


第193章 德州扒鸡
　　店小二回来的时候，两只烧鸡已经下肚，朱由检摸着圆圆的肚皮，回忆以前熟悉的味道。
　　这不就是烧鸡，就是有名的德州扒鸡吗？
　　店小二也觉得奇怪，以前家里的烧鸡不是这样。
　　他恍然间惊觉，犯错了。
　　刚才一去这么久，锅里的烧鸡煮过了火，和平时的火候完全不一样。
　　锅里还有好多只，等店小二挨个捞出来，顿时间香味四溢，就连已经吃得打嗝的朱由检几人，还想再来一只。
　　店小二跟着掌柜干了这么久，还是第一次闻到这样的味道，他忍不住撕了块鸡肉放在嘴里，那味道简直了，比以前美味了许多。
　　店小二露出不可置信的表情，原来烧鸡还可以这么好吃？
　　这时候，掌柜的也回来了，同样露出惊讶的表情，怎么个意思？
　　朱由检今天尤其的主动，亲自开口劝他尝一尝。
　　掌柜的尝过后赞不绝口，今天的烧鸡做得好。
　　和平日有什么区别吗？只是店小二出去，煮的时间太久。
　　朱由检告诉他，看来啊，做烧鸡就得大火煮、小火焖，延长制作的时间。
　　店掌柜竖起大拇指，这位贵客总结的太对了。
　　烧鸡的香味很快传遍大半个街道，闻到的人跑来观瞧，有人买走了烧鸡，等到朱由检想带两只的时候，这一锅烧鸡已经售罄。
　　店掌柜高兴坏了，原来这么做烧鸡更受欢迎，他见朱由检几人衣着讲究，肯定是达官贵人，走上前询问：“不知贵客能否给这种烧鸡取个名字，小的明天找人写块匾挂在门外。”