真是愁人,这么多奶放时间久了就要变质。
除了制作成奶粉,真没别的办法了,可这也需要人手啊。
战天时已经停手有一会了,见战辉还在那端着个架子,绷着劲,眼神发散,顿时火又往上拱。
这是赤裸裸藐视,自己抽的胳膊有些发酸了,好歹给点反应啊,这小子居然特么的溜号了,心思不知道又飞哪去了。
战天时用木棒敲了敲战辉的头,“你可真有种,我已经用了五成力了,你居然心思还能神游天外,看来还是打的轻了。”
说完,战天时往手心里啐了两口吐沫,紧紧握住了木棍。
被战天时敲了两下头,战辉突然回过了神,赶忙松了劲,往后撤了几步。
“您是我亲爹,我是您亲儿子,您真想打死我啊,现在被您抽的浑身上下没有不疼的地方。”
战天时见战辉回过了神,冷哼了一声,没搭理战辉,扭身回了屋。
镇北王也是冲战辉一挑大拇指,然后也扭身往屋里走。
战天时见战辉又跟着进了屋,开口道:“你又过来干啥,赶紧去泡药浴。”
“这不还有事没商量完么。”
“赶紧说。”
战辉对镇北王说道:“那些贼人审完了吗?”
“差不多了,怎么了?”
“我把采石停了,这活太危险了,我舍不得用那些袍泽和村里人,可现在又急需水泥,所以打算用那些贼人去采石。”
镇北王摸了摸下巴,“有些不合规矩,不过这主意倒是不错,府衙那边已经记录造册了,这些人就不往镇北关押送了,你拿去用吧。”
战辉见镇北王答应了,心情才好些,又陪着两人聊了几句,出了战天时的主屋,就打算回去泡药浴。
结果刚出门就听到院子外边人鸣马嘶的,出了大门一看,是镇北关送牛奶的军卒又到了一批。
天色这么晚上了,屋里的两大佬指望不上,林波波战辉又舍不得用,其他人又不放心,战辉只能自己亲自安排。
看着最后一批大小不一的装奶罐子,战辉估计镇北关已经把所有能用的坛坛罐罐都弄过来了,怕是打水喝都没家伙式了。
看了看天色,战辉心里一阵无奈,这离天亮也没多久了,自己还睡个屁的觉啊,只好回屋沏了壶浓茶给自己提神。
捱到了天亮,战辉把割料车间停工了,安排庄客们开始全力煮奶,高温消毒的同时也把奶里面的水份征发掉。
虽然战辉心情郁闷,但陶器铺的老板确实笑的合不拢嘴,因为战辉把陶器铺所有的大号陶锅全部包圆了,而且又下了好多新订单。
尤其是战辉定制的那些方形陶具,烧制的难度不大,但是体积大,数量多,要的又急,所以利润是非常可观。
战辉定做的方形陶具和烤箱有些类似,这些方形陶具可以落在一起,两个陶具之间可以再放入碳火,这样就底层的陶具就成了上下两面都热度的烤箱了。
之所以定做这个就是因为,奶中水份到一定程度后,不敢直接用锅烧了,一旦火候掌握不好,非常容易糊,一旦糊了好多奶就白费了。
所以只能选择做豆腐干的那种烤箱来继续蒸发奶中的水份,因为底层都是铺子一层沙子的,所以这样不容易糊。
从陶器铺出来,看了会庄客们的实际操作,战辉发现并没有自己想像的那么棘手,心情才算好些。
牛奶中的水份可以说占了百分八十多,一万斤奶看似很多,把这百分八十去掉,就剩下两千斤粘稠的乳液了。
所以战辉叮嘱庄客们把奶煮到剩余两成的时候停火就行,把剩余的粘稠奶液导入做豆腐干的简易烤箱里继续蒸发水份就可以了,
不过因为简易烤箱只有两个,而且一个简易烤箱里面的方盘上,一次最多只能放入三十多斤的粘稠奶液,可以说效率慢的让战辉有些抓狂。
但是没办法,工具就这么多,只能陶器铺定制的陶器到了效率才能提升上去。
不过这活没难度,唯一麻烦些的就是要勤看着点烤箱,方盘上有结板或者结块出现了拿出来就可以了。
其实战辉最初的想法是等南边的糖出来以后,是要在镇北关直接做各种奶制品的。
不必来回折腾,但是镇北王这个坑货总是薅自己的羊毛,而且态度恶劣,战辉干脆就不吭声了,反正送奶过来也是镇北关负责,啥时候镇北王反应过来啥时候再说。
解决完牛奶的各项事宜,已经快到中午了,战辉本打算眯一觉,突然想起采石的事还没安排,赶忙让人把刘玄德找了进来。
“玄德,我和镇北王已经打过招呼了,准备让那些关押的贼人去采石,待会你安排人手把那些人渣带过去。”
“属下,这就去安排。”
见刘玄德马上要走,战辉连忙又叮嘱道:“让这几天帮忙采石的那些兄弟去,他们对怎么采石已经很了解了。然后再加派一些兄弟,那些贼人都是亡命之徒,手里有了采石用的大锤和铁锥,怕是容易出事,一但有不好苗头,不用询问,直接处理就可以。
那帮人渣的命可比不得咱们兄弟,所以一定要多加小心。”
刘玄德听了连忙点头,嘿嘿一笑,“谢校尉关心了,那些贼人翻不出什么浪花,咱们兄弟手里的弓弩可不是玩具,您放心吧。”
第173章 就是吴大郎来了都不好使
安排走了刘玄德,战辉躺下刚想睡一会,林波波推门走了进来。
战辉看了看林波波,气无力的说道:“昨晚被抽你也看见了,接着又忙了一夜,现在没力气秀你了。”
林波波听了战辉的话,一脸的无奈,“战辉,抽的你还是抽的轻了。”
“你冷酷,你无情,你……”
林波波赶忙打断了战辉,“有正事,村里有人去帮张记做衣服了。”
战辉听了立刻坐直了身子,紧皱着眉头,“确定?”
林波波点了点头。
“多少人,做的可是和咱们一样的款式?”
“人倒是不多,大概十几个,款式应该是都照着咱们这边做的,即使有改动也不大。”
战辉想了想,开口道:“张记绸缎铺的背景先调查一下。”
“已经粗略的打探过了,张记绸缎铺的东家是北河道定州府人士,总铺也是在定州,靠山村只是一个分铺,据说和定州刺史有些关系。”
战辉听了点点头,“把过去帮张记衣的村民名单给我列一份。”
林波波早就准备好了,直接从怀里拿出一张纸,递给了战辉。
战辉冲林波波一挑大拇指,这秘书太到位了,有些前世女强人的意思了。
战辉看了眼名单,开口道:“那些上了鼻环的公牛,行商购买的多吗?”
“不太多,大概下了二百多头的订单,因为这时候大武的行商都是陆续出关,进关的都是草原人,所以售卖的不多,而且下了订单的还要回来的时候才把牛带走。”
“嗯,你去忙吧,这事我琢磨琢磨。”
“你脸色也不太好,眯一觉吧,傍晚的时候我过来喊你。”
战辉苦着脸道:“还眯什么眯啊,事情还一大堆呢,你去忙吧,不用管我,还抗的住。”
林波波心疼的叹了口气,不过知道再开口劝说,估计战辉也听不进去,叮嘱了几句就出了屋。
战辉这次是真的感觉有点心累了,按起了葫芦又起了瓢,奶粉最终是个什么样还没确定呢,现在又出了这么件让人心堵的事。
对于张记绸缎铺的做法,战辉倒是并不是特别气愤,成衣的款式早晚都会有人跟风制作。
但是这么赤裸裸的挖自己墙角,有点过份了,定州府的人肯定比这多啊,靠山村才多少户人家啊。
这特么就是故意的,不过商场如战场,只要能打击竞争对手,怎么做都不为过,自己想些办法回击过去就可以了。
至于过去给张记绸缎铺帮忙制衣的那些村民,战辉是比较恼火的,自己特么帮村里做了多少事了,为村里提供了这么多就业岗位。
这十多个货,就因为张记绸缎铺多给了几个三瓜两枣的就跑过去了?真把自己当好欺负的了。
既然这些货不顾及同村情义,那就别怪自己以后不带着你们玩了,到时候看看哪多哪少。
都说君子报仇十年不晚,小人报仇一天到晚,战辉对这句话不太认可,十年后才报仇那是暂时没有能力。
能够当天就报仇的说明实力强大,而且能称为报仇,肯定是别人先惹的麻烦,怎么能被叫做小人呢。
不过不管怎么说,自己有能力反击,所以报仇等一天都嫌晚,特么的傍晚的时候就让这些货后悔,也正好敲打一下其他村民。
越琢磨越精神的战辉,干脆起身去了豆腐作坊。
正好吴大叔在作坊里领着人清理石磨,“吴大叔,一会还得泡豆子。”
“豆腐和干豆腐,都已经做好了,现在就村里和那些工匠军卒们吃,做多了怕是放不住,这是又有订单了?”
“没,是做油炸豆子。”
吴大叔点了点头,“做多少?”
战辉想了想,“一千斤吧,做一次太少了也没意思。”