于先生和天宝皇帝先是吃了会茶,然后从怀中掏出一摞纸,“这是我和天时整理的一些意见,陛下过目看看。”
“老师,您风尘仆仆的才回来,今日不谈政事。”
“陛下还是看看吧,这些意见都是天时家的大郎战辉提出的,我和天时只不过是润润色,老臣心中也有千言万语要和陛下说呢。”
天宝皇帝见于先生说的郑重,把纸张接了过来,起先不以为意,可看了几眼面色就开始凝重了起来。
来回翻看了几遍,脸上才露出笑容,大声说了几个好字。
“老师这些提议真是战辉所提?”
于先生点点头。
“那我给的赏赐可是少了些,只是紫衣金鱼袋,开国县男的爵位外加一千亩永业田。
天时家的此子真是了不得,年纪轻轻,赚钱和文采不必多说,就连政事上的见解都让人惊叹。
以后走了仕途我大武又多了一位股肱之臣,这是大武之幸啊。”
于先生听了呵呵一笑,“陛下的想法怕是要落空了。”
天宝皇帝诧异的问道:“老师何出此言?”
于先生把从接触战辉一直到离开战辉家的种种都和天宝皇帝讲述了一遍。
天宝皇帝听的也是面部表情极其精彩。
“这个小子还当真是有趣,红秀这丫头以后享福了。就是二郎这性子怎么还没变,居然和战辉称兄道弟起来,真是,真是不知道让人说什么好。”
顿了顿,天宝皇帝又开口道:“可惜战辉无心仕途,这可真是让我心痛,痛失一位国之大臣啊。”
“陛下急什么,那小子的性子是真不适合走仕途,真上了朝,遇到那些尸位素餐之辈,怕是会打起来。
我们有什么问题了,可以问他啊,他要不说就让红秀出面,况且他心里还是惦记着天下苍生的。”
天宝皇帝听了有些懵,“老师,红秀动手打人了?这可不行啊。”
“陛下想哪去了,红秀可舍不得打战辉,两人相互爱慕,情愫之浓让老夫都羡慕。
战辉是真心疼爱红秀,需要这小子出力,红秀最是管用。”
天宝皇帝听老师这么说,心情也是大好,“嗯,看出来了,那启蒙之物,居然署名战刘氏,这可真是把红秀宠上天了。”
于先生想了想,开口道:“陛下,先用晚膳吧,一会具体再商议一下这些个意见,今日老臣打算和陛下来个秉烛夜谈。”
“老师您这身体能行吗?不急于一时,还是先歇歇吧。”
“这一路上老臣又有了些想法,不吐不快,不然也休息不好。”
战得知王启年第二天要走,琢磨了一下,这头酒不能白送给这个货,酱油在院子里晒的应该差不多了,虽然不够三个月,可也能吃了。
所以战辉让王启年多留两天再走,打算让这货当个免费邮递员。
王启年听战辉让自己多留两天,脸上乐开了花,“贤侄,这可是你主动要求的,可不是叔叔我赖着不走。”
战辉龇牙一笑,“是小侄的错,耽误您的行程了,等您走的时候还要麻烦您给红秀带些东西回去。”
王启年听了频频点头,“小事一桩,小事一桩。”
第137章 我还会回来的
战辉也不知道自己的方法对不对,把酱油缸里发酵好的豆子,按照一比三的比例,又加了盐水和熬的发黑微糊的糖浆搅拌在一起。
用细麻布过滤豆子和杂质以后,出了两大缸的酱油,大概有个四五百斤。
战辉尝了尝,味道一般,估计是没晒到日子的原因,不过也算将就了。
找了个四十斤左右容量的坛子,灌满酱油以后,战辉找了一层麻布绑在坛口,打算明天王启年走的时候让这货给红秀带过去。
王启年看着黑乎乎的酱油问道:“贤侄,你弄的这个是什么。”
“酱油,一种调味品。”
王启年伸手用手指蘸了些,放在嘴里嗦螺了一下,“看着不好看,味道还算鲜美,这个做菜的时候放些估计能提味。”
“没白长个无底肚,这玩意做蘸料,做调味品都非常好。这个坛子你明日走的时候帮我带给红秀。绑到车上,看着天好把盖子打开晒一晒。”
“就这么一个坛子还要用车拉?来回翻盖子也太费事了些吧。”
战辉抬头看看王启年,“你可答应过我的,还说是小事一桩,怎么,反悔了?”
王启年叹口气道,“贤侄,这不是路途遥远,有了车跟在后面,太耽误时间不是。”
“在我家待了这么久也没见你着急回去啊,翻着花样给您做菜吃,让您帮忙带点东西就耽误时间了?”
王启年想了想,“哈哈,开个玩笑,贤侄不必当真,不过贤侄就送一坛怕是少了些吧。”
战辉边给自己留的酱油缸蒙上麻布边说道:“别打歪主意,都是有数的,要是少了你就自求多福吧,希望红秀不会找上门去。”
战辉的一番话,彻底让王启年没了电。
有了酱油可以做的美食可就多了,不过能够保存长时间不坏的,味道还好的美食却不是很多。
战辉想来想去,暂时想到的也只有肉松了。
做肉松的肉是牛肉,羊肉,猪瘦肉都行,不过战辉前世吃惯了猪肉做的肉松,所以还是打算做猪肉的。
到屠户那里割了不少的里脊肉,回来以后先水焯了一下,焯好以后把肉全切成了片。
把肉片倒进锅里,加入酱油,盐,石蜜糖粉和八角后添水后就开始煮。
为了让调料能够入味,战辉全程都是保持小火,慢慢的煮。
煮到用筷子一夹肉就碎了,战辉才停了火,把肉片全都捞了出来。
王启年这货在边上闻着味,早就馋了,直接伸手拿了片肉就塞进了嘴里,“这个肉好吃,酱油的味道和肉结合在一起,真是别有一番滋味。”
战辉没搭理王启年,把捞出的肉沥干以后,全都倒进了一个木盆里,拿起擀面杖,就是咣咣一顿怼。
“哎,贤侄,你这是干嘛,好端端的肉,你弄成肉泥干嘛。”王启年有些着急的说道。
“王胖子,让你在边上看你就偷着乐吧,这叫不传之秘懂吗?想吃自己回家做去。”
“我也没有酱油吧。”王启年理直气壮的说道。
“怎么,酱油的方子我也要给你呗。”
“我可不是那么不要脸之人,你那酱油缸里还那么多呢,也给我一些,我回家也做这个肉片吃。”王启年一脸贱笑的说道。
战辉看看王启年没说话,把手里的擀面杖递了过去。
见王启年一脸懵,战辉开口道:“接着啊,把肉给我怼成肉泥,没有不干活只得好处的事吧。”
王启年这才恍然大悟,赶忙接了过来“些许小事,些许小事,我来就可以。”
王启年是一边吞咽着口水,一边恋恋不舍的把肉片怼碎。
战辉看了看肉片已经碎成了肉沫,一摆手让王启年停了下来。
把灶台引着火,保持小火后,把肉沫倒进了锅中,然后不停的翻炒。
炒了一会,战辉问道:“看见我怎么炒的了吗?你来。”
王启年接过铲子,开始不断的翻炒起来,“贤侄,你这是要做什么啊,这味道闻着和刚才的肉片是两种味道,不过也很好闻。”
“肉松,把肉泥的水份炒干以后,你尝尝就知道了。”
王启年一听,脸色乐开了花。
等肉松全都炒干以后,王启年迫不及待的捏了一小把,也不嫌烫,直接放入了口中。
“嗯,嗯,这个味道好,而且牙口不好的也能吃,不错不错。”王启年品尝以后不住的点头说道。
战辉一龇牙,“好吃吧,一会你自己动手做些,带回去给你的亲人朋友尝尝。”
“只是收买你,这个方子只准你自家做着吃,我可是打算要售卖肉松和酱油的。”
王启年一听,顿时拍着胸脯说道:“贤侄是把我当成什么人了,这个你放心。再说让我吃可以,让我做估计也做不出来。”
第二天一大早王启年看着战辉不段的往车上装东西,嘴角就是一顿抽抽。
“贤侄,你这都是装的什么啊,这么多东西。”
“酒,肉酱,肉松,酱油啊。”
“贤侄可真是疼爱郡主,给带这么多的东西,哪个是肉酱,你是不知道你茯苓妹妹挑食的很,这炸……”
战辉没等王启年说完就知道这货是什么意思,赶忙打断道:“给你的都准备好了,颜色深得箱子都是你的,可别拿自家女儿当借口。”
“哈哈哈,贤侄,还是那么爱说笑,唉,早一些来这就好了,你茯苓妹妹也漂亮着呢,不比郡主差,不然咱们做个翁婿也是一桩美事。”
战辉听的眼角狂跳,王启年这货为了吃当真是什么事都敢说,还翁婿,还茯苓妹妹,估计这个妹妹也是个小无底肚。
战天时突然开口道:“呵呵,王胖子,我家里还有二郎,三郎呢。”
王启年一听也是哈哈哈大笑,“茯苓比他们大了些,不过孩子们的事谁也说不准,日后没准战辉见了茯苓哭着喊着想娶呢。”