明草 (再次等候)

　　关于这些作坊和铺子，秦白个人以及勇胜全都不占股份，甚至严令手下的那些头目不得伸手。仅仅收取一成的保护费。事实上，这一成的保护费除了上缴给井家庄商会以外，其他的也只够看场子弟兄的工钱，秦白自己根本就落不得丝毫的好处。
　　然而就在这样宽松的环境中，一批勤劳的人就脱颖而出。这些作坊和铺子基本都发展良好，而且雇工也合计达到了上百人。事实上减轻了秦白的不少负担，随着雇工人数越来越多，使得秦白大大减少了在此方面的开支。
　　其实除了勇胜这里，井家庄的人气同样变得水涨船高。本来已经是几千户人家，一、两万人固定居民的小城，加上每月上千来经商的流动人口，规模已经算是不小。可现在固定居民增加了几百户，来经商的流动人口更是多了起码上千，一下子就变得繁荣许多。
　　尤其是催生了一大批消费者。说实话，之前的井家庄虽然有着铁炉和铁匠工坊，还有着不少江湖上的灰色产业，但财富基本集中在那些首领手中，而占据绝大多数的底层百姓被压榨的够狠，除了温饱，手里并没有什么余钱消费。
　　直到火柴作坊出现，有火柴杆和火柴盒的分包，也有零卖火柴的福利，让井家庄的每家每户多多少少有了些富余。这就让整个市场逐渐活跃了起来。而商人是最敏感的一群人。他们发现了商机，于是就出现了吸聚效应。
　　不得不说，无工不富，工业拉动地方经济的效果是很明显的。尤其火柴作坊还是劳动密集型产业，能够吸纳大量的劳动人口。更为主要的是，如果放在现代，火柴可能就是个不起眼的夕阳产业。但在这年代，却是妥妥的高科技，并且有着极高的附加值。大量的银子涌入，对井家庄的经济刺激几乎是立竿见影。甚至还出现了不少附属产业。
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　　然而在这个年代，却几乎没什么懂经济的人。而且井家庄是武夫当道，动脑子的人并不怎么吃香。就算有几个有心的聪明人，无非隐约感觉井家庄似乎人多了些、生意好做了些。至于是什么原因？几乎没人能说出个所以然。甚至绝大多数的人依然是灯下黑，根本就没感觉到每日的变化。
　　不过变得拥挤，这问题总需要解决。于是在商会一月一次的活动中，就有人提出——把庄子里的骡马市，还有庄子外的人市，这两块空地利用起来。而骡马市和人市就搬迁到远处的新场地上。
　　井家庄的商会，实际上有些类似于官府的功能。因此这样有利于井家庄发展的基础建设，倒也没什么人反对。随后就开始讨论，该如何利用这两块空地？而庄子里的那块空地永远是稀缺物品，各方争夺的相当激烈，最后无非是利益分割，最终得到妥协。然而一到庄外原先人市的那块空地，意见就变得有了分歧。
　　前文应该介绍过，井家庄内外有着两种截然不同的生态环境。庄外完全实行着丛林法则，简单点说，就是谁抢到就算谁的。
　　如果利益够大，也许这块空地确实可以有吸引力，毕竟占地面积足有近两个坊那么大。然而这里就出现了几个问题：首先谁拿地，谁就需要拿出一笔钱，作为买地的钱；其次就是还需要另外的银子建设房屋；最后一点最为关键。由于根本不知道突然热闹起来的原因，因此都有很大的顾虑。万一现在的兴旺只是一阵风，仅仅就是偶然发生，等以后建设起来，却一下子恢复到以前的状态？那不要哭死吗？还是等其他人先趟雷吧！
　　反正需要庄外用地，偏远的荒地有的是。而且就算其他人趟雷成功，还有那丛林法则呢。说不定有机会就能抢来自己用！
　　对于这样的争论，秦白当然就在一旁打酱油。他有自知之明，好处反正轮不到自己，而且也没什么兴趣。
　　然而风向骤变，话题居然渐渐的牵扯到了秦白身上。有人就说出理由：人市那块地方，就处在东二坊和东三坊的边上，理所当然，最合适的接手人选就是秦白和盐帮。
　　可是盐帮就是个落脚点，对井家庄的地盘向来是没什么兴趣，因此只剩下了秦白，也最好由他来管理。
　　秦白感觉是莫名其妙，怎么这样的破事居然会找到自己头上？他当场断然拒绝。真是笑话！自己都准备走了，又怎么会有心思拿下这块地呢？


第177章 借人
　　水家面馆是井家庄里比较有名的酒馆，听说已经传了三代，规模同样不小，占据了整整一个院落。
　　明朝的餐饮业其实相当发达。但像火锅、撸串、烧烤等平民化饮食却不怎么流行。倒不是完全没有，也有几家以此为特色的酒楼。可目的仅仅是满足那些尝鲜的顾客，这些酒楼的档次也是比较低的。
　　因此在有些穿越中，什么弄出烧烤、火锅、杀猪菜等等，那些土著都吃的热泪盈眶？反正当个故事看看，千万别较真。事实上，如果在请客的时候吃这些？那就呵呵了，具体结果可以脑补。
　　而此时的餐饮业已经把食不厌精发展到了极致。色香味俱全仅仅是二流，顶尖的菜肴就看食材的珍稀程度和烹饪繁复难度。
　　从某方面看，如果不计较奢靡程度，现代的餐饮业实际上是不如明朝发达的。比如说这年代有上等筵席的摆菜，就是光摆放就为了好看的，体现出请客人的高贵身价，用料都是贼贵。什么九道、十八道等等，最典型的就是皇帝用餐时候的那一百单八道摆菜。就是这种社会风气，也不能完全怪这些人浪费。当然，这些摆菜也是可以吃，而且味道都很不错。不过能上这种席面的人，基本上都绝不会去动筷子。
　　不过水家面馆就属于那种比较平民化的，其特色就是以萝卜为主食材的各类菜肴。然而到了现在，肯定不会那种很单纯的水煮萝卜，像是萝卜丝海参、萝卜烹大虾、萝卜黄鱼汤等等，实际上早已经是主次倒换。
　　当秦白来到水家面馆的时候，铁笙已经点好席面。打量了铁笙一眼，发觉他眼中带着疲惫，秦白笑笑，坐下为自己倒上酒。都以为做大佬风光，可是养那么多的弟兄也没那么容易。
　　发觉秦白的表情，铁笙忍不住笑出声：“白二，是不是感觉我越来越有气势？”
　　端起酒杯，喝了一口，笑道：“今天没戴花，差评！”
　　“艹！我新买了几朵绢花，啥时候送你一朵。”
　　“呵呵，谢了。我代表媳妇感谢你！”
　　“这你不懂了吧？男人戴的绢花与女人的不同。诶，你真要纳了那位丁姑娘？找几个女人消遣倒没啥，可外面都在传说你陷入温柔乡，更是失了开始时的锐气。用钱收买人心倒是不错，但也别收住自己拳头啊？别忘了，这里是井家庄！”
　　“呵呵。”
　　秦白明白铁笙是好心，但许多事却并不想让铁笙知道。于是就转移话题：“豹子呢？”
　　“安排弟兄们开工呢。我是把麻烦事都扔给他。”铁笙笑道，“对了白二，今天找你真有事。能不能借给我一些人，我这里已经安排不过来了。”
　　“哦？这么忙吗？”秦白有些惊讶。
　　“哎！还不是武馆出面为俊爷说和，盐帮那里的情况不妙。所以就用到咱们勇胜的人，可一下子要的太多，我这里就有点不够。”
　　接着铁笙就简单介绍了一下情况。原来盐帮的形势变得越来越恶劣，冯四海就主动出面，想要为盐帮的黄俊说和。江湖上，这样的情况并不算罕见，对外乡人有着天然的排斥，尤其是面临着扬州盐商这群过江龙。
　　然而出面说和，总不可能仅凭自己一张嘴，需要适当的亮亮肌肉。因此这次冯四海出动，就带走了武馆的一批手下。可如此一来，人手就不怎么够了。于是就要求勇胜抽出人手，总不能影响到贺府的生意吧？
　　本来按照事先约定，勇胜提供的人手应该全都是铁笙的手下。可是业务量的增多，让铁笙同样变得捉襟见肘起来。
　　秦白乐了，没想到居然会发生这样的连锁反应。他笑问：“铁子，那你现在有多少人？”
　　“五百多吧？没仔细数过。”
　　“五百多还不够？”
　　“你真不知道。这里总要留下二百左右吧？买石炭、看场子都需要人手。我本来也以为肯定够了，没想到会出现这样的事。算是帮我的忙，咋样？”
　　“那冯爷就没给个说法？”秦白又问道。说好是每年就二百人次，现在已经远远超过。要知道，这样的尽义务根本就没什么好处。除了干粮不需要自备，其他的全都需要自己解决。
　　“师伯倒是给了。运费的三成归咱们。”
　　秦白笑着点点头，果然是朝中有人好做官，其他人可能根本没有这种便宜事。想了想，秦白就点头答应：“那就给你五十人。算是兄弟之间救急。钱你自己留下，这五十人的军饷我来出。”
　　秦白根本就看不上这些蝇头小利。不过想到也不能光埋头苦练，同样需要积累江湖经验。而振威武馆走南闯北那么多年，肯定有自己的几把刷子，外人也很难学到。既然有这样的机会，倒不妨去偷学一二。