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养成一个大唐 (三悔人生)


  以前的时候听人说辣椒油最好是用菜籽油,但是姜云明手头上并没有,芝麻油他以前一直以为是和香油那样的作用,所以一直等到把大豆油搞出来了才开始弄辣椒油。
  小心翼翼的把辣椒的籽都剔下来,虽然辣椒籽是整个辣椒中第二辣的部分但是现在的量太少了,姜云明舍不得用。把剩下的辣椒外皮和辣椒筋剁碎装到了碗里,然后拿起勺子开始舀起锅中的热油浇了进去。
  滋啦啦的声音在姜云明听起来是如此的悦耳,这未经驯服的野辣椒遇到热油之后自身那野性的辣味迅速弥散开来,就连早有准备的姜云明都没顶得住,咳得差点没把肺咳出来。
  没有辣椒籽的辣椒油少了一丝的香味,也可能是因为这原始的辣椒本就不是很香,具体的原因姜云明也不知道,不过他也不是很在乎,毕竟辣椒油已经做出来了,没有后世的那个味道他也没什么办法,在这个时候能有就不错了好吗?
  “夫君,怎么了?”听到厨房方向传来姜云明还有厨子剧烈的咳嗽声,李丽质担心的高声问道。
  “没什么,就是没做好准备。”姜云明从厨房里跑出来,手里还提着大锅勺,双手撑着膝盖剧烈得喘息着。
  “这个味道......是辣椒吗?”李丽质耸着小鼻子问道。
  “嗯,今晚让你尝尝不一样的味道。”姜云明随手把大锅勺扔给了厨子,这野生的美洲辣椒太野了,他有点儿驾驭不住。
  “来来来,来人生火,架烤架!”姜云明喊着下人们开始架起了烧烤架,这是他历经多次烧烤之后让长孙冲找他家铁匠坊打造了一个。
  “今晚要烤肉吗?”看着姜云明的动作李丽质不由得问道。在她看来烤肉自从她嫁过来之后没少吃,也不知道自家夫君要怎么做才是他嘴里那不一样的味道。
  “放心吧,今天和以前不太一样,保证让你吃到不一样的味道,而且夫君保证,有些东西你可以使劲儿吃不用忌讳。”
  “真哒?”李丽质喜出望外。


第150章 少不了的李家兄弟
  自从李丽质嫁过来之后姜云明就没少限制她的饮食,偏偏姜云明还总能拿出来一些不一样的东西,每次李丽质都是眼巴巴的看着却不能多吃。
  “放心吧。”姜云明看着李丽质笑道。他也知道作为一个吃货来说最难受的就是美食在前却不能放口大吃,不过今天有了油会好一些。
  因为他今天不仅仅准备弄烤肉了,也不单单是多了一份辣椒油的调料那么简单。
  烤肉的部分姜云明交给了自家的厨子,作为李丽质的陪嫁到了姜府之后没少烤肉,这点姜云明还是放心的。而他则是让人拿出来了一些隔夜的馒头还有蔬菜,没错,有了油之后他打算烤点儿素的了。
  馒头切片,茄子切开,可惜辣椒没有那种长的,不然也可以烤来吃,除此之外姜云明还让人整来了一些蒜薹和豆腐。略带生涩的用竹签穿了起来,没办法韭菜和蒜薹实在是不好穿,茄子和豆腐好一些,他准备弄成铁板的。
  之前没有油,姜云明也一直没有尝试着烤馒头和素菜,今天则不一样了。看着烤架上滋滋响的食材,姜云明有些感叹。不得不佩服汉代的张骞,若是没有他出使西域的话今天连茄子都吃不上。蒜薹比之后世的有些短小,不过有就很不错了。
  “夫君,这个......能好吃吗?”李丽质小心翼翼的扯着姜云明的袖子问道。
  “你要对你的夫君有信心,虽然这和我家乡的有些差距但是已经很好了,你夫君我以前最喜欢这个了。”
  “真的吗?那夫君什么时候带丽质去看看,话说丽质嫁过来之后也只是祭拜过奶奶,还没有祭拜过夫君的祖上呢。”
  去看看?自己何尝不想去看看呢?也不知道母亲没了自己会怎么样?还有村子后山上母亲每年都会嘱咐自己打扫的爷爷奶奶的墓还有没有人去收拾?
  “夫......夫君,丽质是不是说错话了?”看着愣住的姜云明,李丽质小心的问道。
  “没事。”姜云明甩了甩头,似乎是想把那些想法甩走。“要是有机会的话夫君带你去看看,不过那里太远了,登州呢。”
  “登州吗?那是挺远了,夫君之前和太子哥哥南下回来之后去登州就是为了回去看看吗?”李丽质回忆着她脑中的资料说道。
  “回去?去哪儿啊?”
  姜云明在吃饭或者准备吃饭的时候最不想听到的声音,李承乾来了。抬头一看,果然,后面跟着李恪和李泰。
  “不是,你们兄弟几个是不是在我家里插了钉子了?怎么没回我搞吃的你们都不会落下?”气笑的姜云明看着走过来的三兄弟没好气的说道。
  “想啥呢,我们只是挺长时间没来了,今天过来看看顺便给你带了个消息过来。”李承乾对姜云明的话很不满意,这明显是对他们的偏见,虽然他也不知道怎么每次都赶在姜云明弄新吃食的时候。
  “消息?你们能有什么好消息?从认识开始到现在我就没见你们哥几个放过什么好屁!”
  “咦~粗鲁,好歹你也是个侯爷,说话就不能注意点儿。”毫不介意的李承乾进了亭子就靠在了烤炉旁边,嘴里还吐槽着姜云明。
  “拉倒吧,回回来我家都是蹭饭,没赶你们就算是我脾气好了。”
  “这回真不是,真的是有消息。”李承乾看着炉子上的各种食材感觉口水都要流下来了。“许敬宗升迁了,琼州刺史。”
  琼州刺史?那还真是“升迁”了啊,不过在琼州那个地界会不会有什么别的事情就不知道了,毕竟现在不是后世,琼州那边基本上还是没开发的状态。
  “谁让你们来的?母后还是皇爷爷。”
  “母后啊。”李承乾脱口而出,不过毫不在意。“这是昆仑紫瓜吗?还能这么做?”
  “嗯。”姜云明心不在焉的应了一声。果然长孙还是那个长孙,虽然可能是因为李丽质但是姜云明还是情愿认为是长孙担心他。
  几个下人在李丽质的招呼下搬来了几张椅子,亭子里的石凳明显不够用了。自从她和姜云明成亲之后她觉得最高兴的事情就是她这几个哥哥,他们小时候的关系都很好,也很疼自己,但是慢慢长大之后好像就变了味道,但是现在好像又回到了以前的样子。
  “明子,那个蒸汽船怎么搞啊,我毫无头绪啊。”李泰一坐下就开始发牢骚,不过也很成功的把姜云明的注意力从许敬宗的事情上移了开来。
  “那个先放一放,等过两天我去给你看看。”姜云明现在其实没什么心情去给李泰弄蒸汽机,可能还带着情绪在里面。“你来我家能不能别除了吃就是蒸汽机,我就没听过你说别的。”
  “那说啥?让你吟首诗?”
  “算了,咱们还是说吃的事情吧。”姜云明翻了个白眼。自己又不是文科生,也不是研究古诗词的,肚子里的那点儿墨水哪够李泰这么掏?
  “云明,你这里还有茶叶吗?我府上的喝完了,若是有的话匀一点给我吧。”李恪一向都是谦谦君子的模样,除了说道蟑螂的时候。
  “还有些,不过明前的没了,凑合点儿吧。”对李恪姜云明从来不像是对李泰那样,李恪让他认识到了什么叫古代的君子,也体会到了文人们推崇备至的君子之交。姜云明很喜欢李恪,当然不是那种知男而上的喜欢,只是觉得他的性格很好,和他做朋友不会有那种互怼的欢乐气氛,但是却会让人感觉很舒服。
  “我说你对我能不能像是对三哥那样?不叫我姐夫就算了,还没事就喜欢噎我两句。”看着姜云明和自家三哥的交谈李泰不由得抱怨。
  “拉倒吧,你看看你三哥什么样,你再看看你,我不赶你出门就不错了,你不仅没事儿来蹭饭而且量也比别人大。不过话说回来,你啥时候减肥?”说道饭量的这个话题姜云明不由得想起了李泰减肥的事情。
  “啊哈哈~”李泰摸着头尴尬的笑着。“这不是这几天在研究你那个蒸汽机嘛,没时间啊。”
  “拉倒吧。”对于李泰的推脱姜云明没好气的翻了个白眼。“去去去,让一让,准备开饭了。”


第151章 辣椒油
  看着放在平盘里端上来的东西,李承乾第一次面对姜云明拿出来的食物有种无从下嘴的感觉,主要是面相和以前的不太一样。
  烤出来的韭菜和生的其实没什么差别,就是蔫吧了一点儿,至于茄子也就是昆仑紫瓜他也吃过,不过都是炖的,他觉得不好吃。
  “这个,能行吗?”李承乾小心翼翼的扒拉着盘子里的东西。
  “还不错啊。”李泰先是挑了个烤馒头片塞进了嘴里。“这个有点儿不一样啊。”
  李泰也吃过馒头,但是并不是后世人们吃的那种蓬松绵软的馒头,反而像是硬面馒头的那种。但是这种蓬松绵软的发面馒头他是第一次吃,而姜云明也是第一次拿出来,在以前姜府上都是吃米的。
  “明子,这个怎么不硬?”李泰举着烤馒头片问道。
  “你喜欢吃硬的?”
  “不喜欢啊,所以我想问问你是怎么做的。”谁喜欢吃硬的啊,这种蓬松绵软的不香吗?

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