乱世栋梁 (米糕羊)

　　毕竟，中原自古就是官本位社会，某个富甲一方的大家族，若没有“官”字护体，当地县令就能让其欲仙欲死。
　　若族中子弟当了官，家族便有了保障，至少不那么容易被欺负。
　　科举考试，就是让大小地主、大小家族们获取体制内“护身符”的最佳途径，这个道理，河北地区的地主们会想明白的。
　　河北地区的现状，就是各地局势稳定，当然，不满和愤怒，依旧潜伏在许多人心中。
　　博陵崔氏、清河崔氏、赵郡李氏、范阳卢氏，以及各地地头蛇，在楚军攻略河北时，遭受了重大的财产损失，说心中没有恨，那是不可能的。
　　但是，只要保持局势持续稳定，尝到了科举甜头的地主们，有了进入体制的稳固通道和上升空间，想造反的人，自然就成不了气候。
　　李笠和相州官员们聊了一会，看看四周，看着这昔日的齐国皇宫、如今的相州州学，以及正在进行的科举考试，忽然想到了一首诗。
　　朱雀桥边野草花，乌衣巷口夕阳斜。
　　旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。
　　虽然这里是邺城不是建康，但意境有些相似。
　　他确信，旧的时代即将被新的时代取而代之，各种规矩也会随之改变。


第一百二十一章 繁殖
　　上午，邺城西，昔日的御苑华林苑内，李笠行走在一个个大池塘边，视察特色鱼——脆鲩的饲养情况。
　　几名宫女跟在李笠身边，其中，张丽华走在最前面，就在李笠身边。
　　此次皇帝御驾亲征，她主动请缨，侍奉皇帝，虽然还是没有发生什么，但跟着军队行军，走完全程，证明了自己很能吃苦。
　　现在仗已经打完了，皇帝来华林苑巡视，顺便带她来这里转转，算是散散心，奖励她的出色表现。
　　身着淡黄色衣裙的张丽华，特意散去总角发髻，将一头秀发盘在脑后，宛若灵蛇，有别样风情。
　　至于身着青色衣裙的另外几位宫女，自然就是衬托“黄花”的绿叶。
　　张丽华跟在皇帝身边，左顾右盼，看着眼前的“山水”，颇为好奇。
　　华林苑内有大型人工景观湖，现在大部分都已经被改造为鱼塘。
　　又有一部分景观湖区域，成了马监草场的地盘，平日里有大量马在湖边喝水，远远看去蔚为壮观。
　　华林苑内，围绕着人工湖以及人工山岳建起来的亭台楼阁，如今已拆除了接近八成，只留下那些位置不错的景观亭。
　　偌大的御苑，如今的建筑物主要是宿舍、库房以及各地点供人值守的小楼，还有些“涉密”的寻常院落建筑。
　　所以这里根本就看不出昔日“仙境”的模样。
　　一行人来到一处鱼塘边，不一会，饲养员从鱼塘里捞起几条鱼，李笠让张丽华辨认。
　　张丽华很快就给出答案：“这是鲩鱼。”
　　“确定？”李笠问，明显有言外之意，张丽华听出来了，却故作坚持：“这就是鲩鱼。”
　　李笠点点头：“也不能说错，毕竟，脆鲩也是鲩鱼。”
　　“呀，这是脆鲩？怎么和寻常鲩鱼的样貌相同？”张丽华惊讶道，当然，这其中带着些许演技。
　　“因为脆鲩也是鲩鱼，长得当然相同。”李笠再次强调，看着被放回鱼塘的鱼，又看看这片规模不小的鱼塘群，
　　脆鲩是鲩鱼，但肉质和寻常鲩鱼有所不同。
　　其肉若如同寻常鲩鱼一样烹调，煮不烂（相对而言），吃起来很脆，口感很奇怪。
　　所以，一开始脆鲩的销路很差，若不是销售的时候店家特地强调肉质特点，很多人会认为这鱼是变质的。
　　但是，搭配特定的烹饪、食用方式，让脆鲩打开了市场，其中一种吃法，是打火锅。
　　脆鲩的肉煮不烂（相对而言），翻炒的时候也不容易碎，所以是打火锅、爆炒的不错食材。
　　而且，脆鲩只有李笠名下产业能养出来，稀缺性加上肉质的特殊性，使得脆鲩的价格比起寻常鲩鱼要高很多，却供不应求。
　　没有人知道这脆鲩鱼种是从哪里弄来的，也不可能有人找到脆鲩的天然繁殖之地。
　　仿佛就只有皇家产业，才能繁殖这种很特别的鲩鱼。
　　当然，外人根本就不知道具体的秘密：脆鲩之所以会成为脆鲩，全都是吃了某种食物的缘故。
　　寻常的鲩鱼，在长到大概两三斤的时候，开始吃这种食物，等到体重翻倍后，其肉质就和寻常鲩鱼有了不同，变成了脆鲩。
　　所以，脆鲩的养殖，和鱼种无关，和养殖环境无关，只跟某种食物有关。
　　不知道这个秘密的人，是不可能繁殖、饲养脆鲩的。
　　李笠当然知道，因为脆鲩的出现，是在二十世纪后期，人们意外发现的结果，那种食物为蚕豆。
　　这个时代，蚕豆又被人称为胡豆。
　　鲩鱼吃蚕豆蜕变成脆鲩，他知道原理大概如下：
　　生的蚕豆，带有一种成分，即“蚕豆病”（溶血病）的致病因子。
　　据说人生吃蚕豆后，有一定几率中招，患上急性溶血病，所以蚕豆最好煮熟了再吃。
　　而鲩鱼吃蚕豆却不会感染这种病，因为体内有特殊的生物酶，和蚕豆的致病因子抗衡。
　　致病因子溶血，鲩鱼体内生物酶“凝血”，长期拉锯之后，就导致肉质发生异变。
　　体现出来的特性就是煮不烂，肉质脆，十分适合切片下火锅。
　　所以，长期食用蚕豆的鲩鱼，还是鲩鱼，之所以肉质特别，是因为经过了“生物化学反应”。
　　这种知识，现代人都不一定懂，更别说“当代人”了。
　　李笠看完鱼，沿着道路向前走，指着周围大量波光粼粼的鱼塘，对张丽华说：“当年，赵国国君石虎为了修建这御苑，调集了十余万劳动力……”
　　李笠讲起邺城华林苑的过去，张丽华认真的听着，但其实注意力不在这上面。
　　此次皇帝出征，本来皇后要同行照顾，皇帝不同意，说太辛苦，让皇后留在开封。
　　也不同意贵妃跟着去受苦，而其他妃嫔有了身孕，当然也去不成。
　　皇帝无所谓身边有无“体己人”照顾，但皇后放心不下，于是，张丽华主动请缨，随军出征，照顾皇帝起居。
　　累是当然累，主要是行军条件确实艰苦，长途跋涉肯定不舒服，张丽华和几位随行的宫女，都咬牙坚持了下来。
　　当然，她们可以乘车，随着御营行军，不用终日骑马，也不需要日夜奔袭，并不会身处战场一线。
　　最危险的时候，就是官军在桑干城被突厥大军围困之时，不过张丽华可不怕，因为皇帝是不会打败仗的。
　　而她，要抓住机会。
　　出征后，交战之前，皇帝成日里和将军们开会，琢磨着如何对付突厥人，没那心思，所以张丽华不急。
　　可打了打胜仗后，班师回朝，皇帝也该放纵一下了，但张丽华还是没等到机会。
　　没有机会，鲫鱼如何能变成金鲫？
　　眼见着都到了邺城，离开封没多远了，已经到了适婚年纪的张丽华，愈发焦急起来：什么事都没发生，我不就白跑一趟了？
　　她好不容易，才有了单独陪伴陛下的机会，不甘心就这么浪费。
　　虽然张丽华知道自己必然会是皇帝的女人，而且年纪轻，得宠的机会多得是。
　　但现在是最好的时机，几位妃嫔有孕在身，她有更多机会，得皇帝更多宠爱。
　　不然，等那几位生完了，再次“轻装上阵”，即便皇帝要了她，她能分到的时间，就少了很多。
　　然而，皇帝的自制力极强，她想过很多办法“点火”，然而皇帝就是“烧不起来”
　　“是金鲫，这里的金鲫，数量也不少。”李笠忽然说话，打断了张丽华的思绪，她定睛一看，看见眼前鱼塘里，有不少红黄色的鱼在游动。
　　鱼塘水是一片浅绿，许多鲫鱼游在水中，身形不是很明显。
　　但红黄色的金鲫却不同，因为颜色鲜艳，很容易就引起人的注意，如同一朵朵摇曳的红花，在一片碧绿的映衬下显得分外漂亮。
　　“脆鲩在邺城，供不应求。”李笠说着说着，又说到了生意经。
　　“而开鱼池养金鲫，也成了大户人家摆排场的手段，所以金鲫的销量不错，养金鲫的人家越来越多。”
　　“你看那边。”李笠指着远处一个院子，“那里，是个风水宝地，池中可以孵化鱼苗，所以，如今正是时节，孵化的鲩鱼苗，销往河北各地。”
　　这段话，有真有假，李笠不可能把秘密说出来，所以托词“风水宝地”。
　　而张丽华看上去很认真在听，实际上……
　　李笠提起鱼苗孵化，却轻轻带过，目的是点出鱼苗买卖如今“钱”途无量，这也是他在河北各地推广养鱼的原因之一。
　　虽然鱼苗孵化只在夏天进行，但这买卖不开张则已，一开张，可就是日进斗金。
　　然而张丽华却听差了，鱼苗孵化？繁殖？
　　繁殖？
　　陛下是在暗示我么？
　　想着想着，只觉面颊发烫，心跳加速。
　　李笠所说繁殖，想得还真就是鱼苗繁殖，以及马监繁殖马驹。