乱世栋梁 (米糕羊)

　　有早熟、耐旱的品种：高居黄、刘猪獬、续命黄、百日粮等，因为早熟、早收割，所以不容易受虫害。
　　有些品种的穗上有大芒刺，因而能抗风，也避免雀鸟的啄食，譬如：今堕车、下马看、百群羊、悬蛇赤尾、罢虎黄、雀民泰等。
　　有中熟品种：钩干黄、张蚁白、耿虎黄、都奴赤、茄芦黄、薰猪赤、魏爽黄等，这些是种植较为普遍的中熟粟。
　　有晚熟品种：水黑谷、忽泥青、冲天棒、雉子青、鸱脚谷、雁头青、揽堆黄等，这种类型的粟耐雨水，却不耐虫。
　　不同种类的粟，特性各有不同：耐旱、耐水、抗风、耐虫，有高秆和矮秆，强秆和弱秆。
　　不同的地区，不同的气候，不同的季节，适合种植不同的粟，真要详细的叙述，其具体内容可以出一本厚厚的书。
　　学生们仔细看着各个标本，将书上的名称，和“实物”一一对应，只觉颇有意思。
　　很快，大伙的关注点，聚集在这些标本是如何做出来的。
　　要知道，现在开始流行的植物“干”标本，因为制作过程中“脱水”的缘故，必然无法保证原本植物的翠绿，譬如叶子。
　　若把植物浸泡在水里，时间一长，肯定会腐烂，同样会变色。
　　但是，眼前这些湿标本，植物的根茎叶栩栩如生，叶子翠绿，所以，秘密在哪里？
　　有学生问：“博士，这植物标本学生也曾做过，却都是干标本，不知这湿标本，用的是何种溶液浸泡，竟能让植株栩栩如生，郁郁葱葱？”
　　姚察知道答案，但详细讲解起来十分麻烦，一时半会讲不清楚，便回答：
　　“用的是保绿溶液，顾名思义，能保持植物标本的绿色，但具体成分，就不知道了。”
　　原来如此，学生们点点头，继续围观这些植物标本。
　　确实有许多家境优渥的学生，分不清五谷，或者只知“稻”，毕竟江南基本种植的都是稻。
　　至于粟、麦、黍，只闻其名，未见其形。
　　因为北粟（麦）南稻，南方许多地区，人们根本就没见过粟、麦、黍作物，遑论识别。
　　若哪天见着了一株粮食植物，真是不知到底是粟、麦、黍中的哪一种。
　　现在，有了绘图精致的《常见植物图编》，再加上栩栩如生的植物标本，可以让人直观了解五谷为何物。
　　尤其粟，粟穗和狗尾巴草穗有些像，若有人不知道粟，光靠语言、文字描述，无法识别。
　　若如此，就很容易被人戏耍：把狗尾巴草的穗，和粟的穗放一起，分不清就会闹笑话。
　　现在，可不一样了。
　　不仅农作物有各类“湿”标本，茶，麻、桑，也有标本，当然，因为其植株较大，所以标本多为叶子和部分枝杈。
　　这些形形色色的植物标本，栩栩如生，连同《常见植物图鉴》一道，成了学生们读书之余，增长见识的读物和“教具”。
　　姚察看着眼前的作物标本，想起医学院的草药植物标本。
　　那才是真正的壮观，无数个陈列架上，陈列着密密麻麻的标本罐，数量有上千。
　　这其中，有完整的植株，或者是根、茎、叶，以及部分枝杈，使得学生们不需要去野外采集，就能对各类草药的形态有所了解。
　　医学院，是新开设的学校，专门培养医师，需要大量的“教具”，这些种类齐全（相对而言）的药用植物标本，正好派上大用场。
　　姚察的父亲、太医正姚僧垣，就在医学院兼任博士，教导学生，讲解医理、药理。
　　有了大量的植物标本，以及刚定版、开始印刷的《常见药用植物图编》图册，学生们熟练辨认草药所需的时间明显缩短。
　　所以，制作植物标本（干、湿漉标本）的技术自从普及以来，确实带来了不少便利。
　　朝廷的“公办教育”，比起历代，更加偏向实用化。
　　当然，目的性也很强。
　　姚察看着眼前这一排排粟的标本，想到时局。
　　他看过《齐民要术》，对其中所列各种作物有印象。
　　其中提到的许多作物，以及粟、黍，基本上都在北方以及关陇地区种植。
　　现在，朝廷这么关注粟、麦、黍，很显然，是要为以后做准备：
　　当朝廷在河北、关陇实施管理时，各级官员必然要熟悉当地的风土人情，以及农作物的种植情况。
　　有司派去各地刺探消息的细作们，把各地的粟、麦、黍制作成标本带回来，才有了眼前这琳琅满目的“湿”标本。
　　由此可见，当今天子，一直在为统一天下做准备。
　　不仅常年刺探敌国消息，国内也在紧锣密鼓的备战，譬如大兴农业，增产、屯粮。
　　江东太湖区域，经过大规模治水，粮食产量已经大幅上涨，身为吴兴人的姚察，能确定各地官府关于粮食的上报数字并不是虚报、浮夸；
　　淮南地区，大规模屯田、种植水稻，淮北、河南地区，已经开始粟麦轮作，粮食产量持续上升。
　　并且按照《齐民要术》中所说，土地休耕期间，种植菽（豆）类作物，以恢复土地肥力。
　　除了种植菽（豆）类作物，还种植牧草——苜蓿，据说这种牧草也能恢复土地肥力。
　　数年来，两淮、河南各地，无数农田轮作间隙种植苜蓿，恢复土地肥力的同时，为牛马提供大量牧草，所以，马匹的饲养规模连年增加。
　　战马的数量，自然就水涨船高。
　　姚察来到一个展示架前，看着几种苜蓿的标本，想着朝廷厉兵秣马，不由得期待起来：也不知，王师何时北伐？


第五十四章 铠甲
　　上午，满天乌云，淮阴郊外，演武场地里，大量骑兵正在行进，围着一个军阵绕圈。
　　转到东北方向，骑兵勒马，然后下马。
　　一部分人手持步弓，对军阵里的“稻草兵”放箭，掩护同伴冲锋。
　　冲锋的一部分人，同样手持步弓，却不放箭，以左臂上绑着的小团牌（圆盾）护在面前，步行向稻草兵们接近。
　　接近到军阵外沿，以重箭近射，射那些“稻草兵”，然后搬开摆在外沿拒马、鹿角，拔刀冲了进去。
　　这时，在数十步外掩护射箭的下马骑兵，已经上马，策马向军阵扑来。
　　不过因为是演习，所以没有真的沿着“缺口”冲入军阵中，而是从左右绕了过去。
　　一套完整的骑兵下马作战战术，行云流水般完成。
　　远处，李笠看了看怀表，对战术的时间控制很满意。
　　然而观看战术演练的皇子们，觉得莫名其妙：骑兵下马步战，和步兵肉搏，这不是以己之短，攻彼之长么？
　　“骑兵下马作战，有时候很有必要，特别是对上列阵完毕的敌人。”李笠给儿子们做讲解，“骑兵接战时，并不一定要骑马。”
　　光靠讲理论来分析战术，没有实战经验的人很难理解。
　　李笠安排了一番后，让儿子们各自拿了一根矛，不着甲，不戴兜鍪，跟着自己，向那稻草人军阵走去。
　　“现在，我们父子是被官府征发的百姓，随军作战，赶赴前方增援，武器就是一根长矛。”
　　李笠一边走，一边说：“走在原野里，心慌慌，为何？敌骑随时会出现。”
　　皇太子李昉看看前后，见自家父子构成了一个小队，觉得颇有意思。
　　李笠看着远处开始接近的骑兵，说：“突然，敌骑来袭，数百骑在视线里出现，来势汹汹。”
　　“而我们四周，空荡荡一片，怎么办？”
　　“结阵，结步阵”有皇子回答，李笠点点头：“那就，快！跑！”
　　他带着儿子们拔腿就跑，跑进稻草人组成的“步阵”里，一个个气喘吁吁。
　　而骑兵已经凑过来，在外围绕圈。
　　骑在马上放箭。
　　当然，这是演习，所以射的箭是专门准备的茅草，且专门往半空射，而不是射人。
　　饶是如此，置身于稻草兵步阵里的皇子们，看着头顶上不时飞过的“箭”，还是觉得有些心惊：
　　即便是茅草，眼睛被射中的话就瞎了！！
　　“我们很害怕，因为敌骑绕阵放箭，箭矢到处飞，而我们身上没穿铠甲，也没戴兜鍪，只要中一箭，不死也残。”
　　李笠缓缓说着，渲染着气氛，皇子们看着外面尘土飞扬、“流矢”乱飞，很快“入戏”。
　　绕圈的骑兵很多，射出的“箭”，真是箭如雨下啊！
　　“现在，我们该怎么办？敌骑不停放箭？”李笠问，李昉回答：“用步弓对射！”
　　李时也附和：“对，用步弓对射，步弓射程可比骑射所用骑弓射程远多了！”
　　其他几个皇子也反应过来，想到了这个答案。
　　李笠点头：“对，我们有步弓手，可以和敌骑对射，他们骑在马上射箭，用的是骑弓，射程不及步弓。”
　　这一点，皇子们听父亲说过，步弓有效杀伤射程，大概是七十步，骑弓的有效杀伤射程近得多。
　　实战时，骑兵一般是在二十步左右距离放箭，所以单纯对射的话，骑弓射不过步弓。
　　李笠继续“旁白”：“现在，我军稳住了阵脚，无论是战兵，还是随军青壮，挤在一起，到处都是人。”