为首的是一名年轻人,身穿很普通的文士服看上去倒没有什么特别,但是举手投足之间就感到有一种威严甚至杀气,让人不敢轻视,更让毛二贵感到有些害怕的是这个簇拥着这个年轻人一同进来的除了两个身穿便服的人意外,其余十几个全部是身穿禁军铠甲的士兵,显得有些杀气腾腾。
那个年轻人自然是赵君,旁边陪着他的是赖布衣和金三财。赵君看到毛二贵脸色有些苍白,就笑着说:“毛掌柜,我是你的东家你怕什么,应该害怕的是那些地痞流氓和敲诈勒索的小吏吧?”
有了这句貌似开玩笑的话,毛二贵心没有刚才那么紧张了,他已经看出这个新东家绝对不是一般普通商人,起码个官府或者军队有密切的联系。
在大宋,经商如果没有后台,那么永远不能做大,否则就会有一群狼扑上来吃的连渣滓都不剩。毛二贵顿时感到这个酒坊前途一片光明。
“走,带我去看看你的酒坊准备的怎么了?”赵君又笑着说。
毛二贵赶紧带着众人进了后院,哪里有几排平房就是酿酒的作坊。
赵君参观了几间作坊,没有发表什么高论,不懂就是不懂,没必要装,最后来到那个新添置的作坊里,看到了那个像竹龙般的设备,满意的点了点头才向旁边的毛二贵问道:“毛掌柜,你知道这个做什么的?”
“这个…….”毛二贵想了想,大着胆子说道:“这个有点像收集蒸饭时热气凉冷了以后的水。”
“很对。”赵君满意的点点头,这个掌柜还聪明,想到了做米饭时候冒热气形成的蒸馏水,于是笑着说:“这一套设备叫蒸馏器,是为了酿造出高度蒸馏酒的!”
说完赵君把怀里一叠纸交给了毛二贵,毛二贵接过来仔细看了看燕来是酿酒的方法!
前面部分和他自己所酿的方法差不多,只不过稍微复杂了些,原料主要是用高粱,但是后面蒸馏部分确是毛二贵没有想到的,难道这个所谓的蒸馏器就是为了提纯酒浓度的?
赵君知道毛二贵的疑惑,于是指着蒸馏器说道:这是底锅,用于烧水汽化,这个就是甑桶,用来装发酵后的酒醅。”说完有指着旁边那个大锅说到这叫天锅(用于冷却酒气。”
“蒸酒时时候天锅注入冷水,酒醅受热产生酒气,酒气蒸发接触天锅,遇冷凝成酒液后用管引出。酒醅中的酒气不断蒸发,天锅中的水逐渐升温,到一定时候需更换冷水,如此反复操作,直到将酒醅中的所含酒分全部蒸完。一般来说,蒸完一甑桶酒醅,需要在天锅里更换三次冷水。将三次冷凝的酒混合后,就是烧酒的成品,当时这种烧酒的品质极为暴烈。”
赵君讲的有些口干,问旁边有些兴奋的毛二贵:“你听懂了没有?”
毛二贵点点头:“大部分听懂了。”
“那就好刚才我说的我都写在了纸上,不懂就自己看看。”赵君这才算从了一口气。
“这…….是您自己琢磨的?”王二贵这才发现自己的这个年轻的东家竟然是个酿酒高手!
赵君讪讪一笑:“算是吧。”毕竟是抄袭的,底气也就不那么足。
“记住,这个方子一定要保密,除你之外任何人不能看,另外每次酿出的酒全部供应禁军大营,一律不卖!”赵君叮嘱道:“军营自然有人会和你联系。”
毛二贵连连点头,看到这个东家是军中之人啊。
赵君又兴致勃勃参观了一番,出了酒坊对身边的赖布衣说道:“布衣,你看怎么样?”
“的确不错,就等着喝好酒了。”赖布衣笑着说,突然看着赵君:“子君,你练兵打仗,开办军校,又搞什么坩埚炼钢,现在又要制造蒸馏酒,请问你天下你有什么不会的?”
你不知道我是穿越人士吗?赵君心里暗叫,不过嘴上却笑着打哈哈:“我不会的太多了,比如…….不会生孩子。”
众人皆倒。
第108章 再次燃起了战火
赵君最后这句冷笑话成了军营里的一个梗,也是那些亲信偶尔打趣赵君的说辞,后来又传到柔福等女子耳朵让她们嗔怪不已,这个赵君说话也太随便了。
笑话归笑话,但是赵君依旧表现了伟大的发明家彪悍,才过了几天,赵君又叫赖布衣和金三财到自己的营房,当两人建立的时候,看见赵君手里正把玩着一个杯子,显出翡翠一般的颜色。
“琉璃杯?”金三财情不自禁的说道,小眼睛里露出光芒,他知道琉璃价格并不便宜。
“好看吗?”赵君举起杯子,在窗外阳光的照射下,杯子成半透明状态。
“子君,你今天来不是让我们欣赏你的杯子吗?”赖布衣笑着问道,对于赵君这有些顽童般的举动有些好笑。
“那当然,我准备造比这个更透明的杯子。用的材料自然不是琉璃,而是玻璃。”赵君一脸郑重。
“主帅,我听过这个名字。”金三财一脸兴奋,“我以前的东家曾经收藏过一个杯子,透明无暇,那个价值连城,听说是从西洋传过来。”
历史上的玻璃本来就从西方传进来,听金三财这么一说也就不足为奇,于是赵君指了指桌子上的几张纸,“这就是制造玻璃的方法,当然不是很完整。”
金三财知道赵君所谓的不完整那就意味着这个法子可行,于是就接过去仔细看。
其实玻璃的制作工艺并不复杂,将玻璃制作原料石英砂、石灰石、纯碱、硼酸等。将各种原料称量后在一混料机内混合均匀,将配好的原料经过高温加热,形成均匀的无气泡的玻璃液。玻璃的熔制在是坩埚窑熔窑内进行,玻璃料盛在坩埚内,在坩埚外面加热。
然后将熔制好的玻璃液转变成具有固定形状的固体制品。成形必须在一定温度范围内才能进行,这是一个冷却过程。赵君采取人工成吹制,用一根镍铬合金吹管,挑一团玻璃在模具中边转边吹。主要用来成形玻璃泡、瓶、球(划眼镜片用)等。
“原料到处都是,最主要的还是高温加热,王大贵那边炼钢正在试验坩埚炉,不如把这个玻璃烧制也交给他,一起试验如何?”赵君问道。
赖布衣沉吟了一下,反正赵君搞的这些发明千奇百怪以前也没人做过,交给王大贵也算合适,于是点带头说道:“不过王大贵那边压力可就大了。”
“没办法,我们缺乏各种人才。”赵君叹了一口气,又对金三财说:“给王大贵增加人手、钱、物,总之他要什么给什么,也别催他,只要能做出来就行。”
两项具有划时代意义的发明就这么轻飘飘的落在那个年过五十的可怜的王大贵身上,他和儿子只好吃住都在作坊,夜以继日的忙碌。
而赵君这边相对开始轻松,军务由赖布衣和高培负责具体的事物,军校那边由刘越负责日常管理,自己每天去按时上课就行,教材大部分都是自己编写的,经常是讲着讲着就扔掉教材在课堂上侃大山来,仗着自己那个时空所网上所获得的丰富知识胡侃,让底下那些学员听的云里雾里,但是不得不佩服主帅知识渊博,简直是文武双全。
赵君偶尔也去酒坊转转,这里出成果最快,赵君已经尝到了几批样酒,味道还不错,但是度数和品质和前世还是相差甚远,达不到赵君所要的目的,于是鼓励毛二贵继续改进。
而王大贵这边的钢铁冶炼和玻璃制作也在缓慢的进行中,难度最大的就是如何制造出能耐高温的坩埚炉,经过数次改进,坩埚炉的耐温越来越高,逐步可以达到要求,这让赵君很是高兴。于是对于参与这项工作的工人给予奖励。
“只要好好干,我赵君绝对不会亏待大家。”这是赵君见了这帮具有近代意义上的工人常说的一句话。
时间已经到了建炎二年三月,春光明媚,正是扬州最美好的季节这里局势相对平静,但是在北方中原地区,宋军和金兵的战争正在如火如荼的进行中。
在东京,金军再次攻城,宗泽遣统制官李景良、闫中立等率兵万余至滑州、郑州,迎击金军,但为金军所乘,闫中立战死,余部溃退。京城要冲滑州被金军占领。宗泽命部将张撝率兵驰援,因寡不敌众,力战而死。宗泽又令统领官王宣率兵5000人救援,败金军于滑州北门。日暮,金军退兵河上,王宣度其将夜渡,令停止追击,至夜金军渡河,王宣乘其半渡,挥军猛击,斩杀金军
东京堪堪守住。
在陕西,在金兵西路军出大庆关(今陕西大荔县东),进犯陕西,直趋泾原路。泾原路第十二副将吴玠受经略司统制官曲端之命,率前军迎击,大败金兵于青溪岭,追击三十里,后又奉命东进,收复华州(今陕西华县)。守住了陕西防线。
以宗泽为首的大宋军队在中原地区浴血奋战,自然引起了作为大宋临时权力中心的扬州城军民的极大关注,朝廷上下,要求出兵支援的中原作战的奏书如雪片般飞向当今最高统治者赵构,但是却被把持朝政的黄善潜、汪伯彦以时机不成熟,保护当今陛下为重全部压下,赵构依旧在行宫寻欢作乐。
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