当然不一样,自己这做得可是糖醋排骨!而且有了后世的经验,先用白酒等调料腌制了一会儿,又用油将他们炸的四面金黄,再用熬了一夜的骨头汤精心烹制,不好吃才怪呢!
“如果你喜欢吃的话,今后我可以常做给你!”,蒋淳斌见刘若晴傻乎乎地笑望着这一锅排骨,把手指放到了嘴角都又不自觉。若是人生得美,做什么都让人怜爱,于是他不由得脱口说了出来。
“那好…”,站在那里一脸满足侧首傻笑的刘若晴话刚出口,便意识到了什么,不由得羞红了面庞,轻咬朱唇道,“你以后定是勇冠沙场的大将军,哪里会给我做菜吃…”
刘若晴这话似是无意,可偏偏蒋淳斌却愿意把它理解成是一种暗示,可正当他想表míng xīn迹的时候,却惊觉自己竟紧张得哑着嗓子说不出话来。
唉,算了吧,自己现在什么都没有,又能给她什么承诺呢?再者虽然刘若晴今日肯来探望自己,甚至私下里一直担心着自己,但是感情的事,足可以被每一个细节毁掉,谁知道她心里到底是什么想法呢?也许是从小以来未和其他异性接触过,所以对像自己这种死皮赖脸向她示好的人心存好与感激呢?
不得不说,处于一段感情的人是这样敏感,多么明显的事情在他们看来总要拐着弯绕三分,拿捏一会儿,生怕突破了界限,便做不成朋友,殊不知这样无形又错过了多少美好姻缘!
刘若晴看出蒋淳斌欲言又止的态度,生怕他会说出什么尴尬的话来,于是便打岔道,“我看你案板还有一碗肉沫,是要做什么?”
“当然是要煎肉饼吃啊。”,蒋淳斌边说边把事先和好的面揉成团,再压成厚面片,夹碗里用调料腌好的肉馅儿,包成肉饼,便放在一边备用了
“你这都是什么怪怪的吃法?”,刘若晴看着新鲜,不由得凑到跟前看了起来,而且不知道他在肉馅儿里放了什么,细闻竟是香气扑鼻,“有什么我能帮忙的吗?”
“你不用跟着忙活,一会儿只管吃成。”,蒋淳斌回身朝刘若晴做个鬼脸,笑嘻嘻地说道。
“我也想凑个热闹嘛!”,刘若晴边说边把袖子挽得高高的,露出瓷器般光滑白腻的手臂,显得腕碧绿的翡翠镯子更加透亮,“今日好不容易碰着你下厨,定要和你学两手!”
“那好,你先用油把锅热…”,蒋淳斌回头瞥了刘若晴一眼,见她一只手抓住衣服,另一只手提着油壶小心翼翼地往锅里倒,不由得扑哧一笑,要说在古代做个饭真是又脏又累,系围裙都不顶用,而她却偏偏穿一身颜色鲜亮的新衣服,真是白白糟蹋了。
“算了,还是我来吧!”,蒋淳斌揉好了肉饼,用盘子端到灶台,尔后抓过油壶,一下子往锅里倒了不少,“这是要用油煎,不是炒菜,单放这点油可不够,你离远些,别让热油烹到你…”
刘若晴点头应着,可又不愿只站在一旁干瞅,便蹲下身子道,“我来帮你烧火…”
蒋淳斌正全神贯注地用筷子翻着锅里的肉饼,因此也没答话,直至煎得两面金黄,肉香弥漫了整个厨房,这才把肉饼给夹了出来。
可一低头,却瞥见刘若晴正忙着往灶头里添柴火,红彤彤的火苗倒影在她小巧bái nèn的脸蛋跳跃着,而精巧的瑶鼻也冒出了细密的汗珠。
蒋淳斌看得出来她今日出门是画了细致的妆容的,黛眉弯弯,盈盈丰唇,虽说本生得国色天香,但一番修饰更显娇美,可如此丽人此时竟屈在一个又脏又黑的灶台前忙活。
冬天的干柴燃出了不少烟,呛得刘若晴不由得咳嗽两声,齐整整梳在鬓后的秀发此时也垂落下来,遮挡住了她的大半视线,可她仍旧不亦乐乎地用扇子把火燎得更旺。
蒋淳斌忽觉得此刻的刘若晴是最美的,或者说他此刻与刘若晴相处的心情是最好的。有时候和喜欢的人在一起,不一定要做什么特别亲密的事情才使人愉悦,这种日常烟火气催生出来的片段或瞬间才最让人动容,亦最让人难忘。
也许在多少年后,双方仍能忆起那时的场景,即便饭菜的味道好坏已经模糊,但那种两个人相互配合的默契表现和认真态度必是深入骨髓,让人无论如何回忆,都是美滋滋的…
第三十六章 一帮吃货
蒋淳斌只顾盯着刘若晴发呆,却不觉锅的热油已烹得刺啦作响,甚至崩到了他的手,让他不由得一声痛呼,尔后放到嘴边吹了吹气。
“你小心一些,不要伤到自己。”,刘若晴抬起头来,却不防正撞蒋淳斌灼热的目光,让她不由得羞红了脸,把目光瞥到了一边。
“没事的,不…不碍事…”,被刘若晴发现自己这样肆无忌惮地瞧着她,蒋淳斌也有些尴尬,可同时却又忍不住下意识地去偷瞄她。
此时刘若晴正侧着脸庞,在火光的映射下形成一道姣好的剪影,藕臂轻抬,用纤细的手指拢了拢鬓后秀发,目光却又偷偷地透过指缝瞧着蒋淳斌,才发现他仍在盯着自己看。
“快点做饭啦,一会儿锅里的油快烧干了!”,刘若晴轻咬朱唇,低下头去,随便捡了节柴火便扔到了灶头里,可一颗心却是小鹿乱撞,扑通扑通跳个不停,于是岔开话题道,“真不知道你打哪学的,虽是稀古怪,做出来的东西倒是香得很。”
蒋淳斌也不知道该答些什么,只得一边忙着煎肉饼,一边含糊着应道,“其实也是随便瞎折腾啦…”
不一会儿的功夫,肉饼便煎好了,焦黄酥脆,肉汁弥散,看得人食指大动,刘若晴迫不及待的将吃食端到了厅里的桌子,而蒋淳斌则利用锅里的热油又煎了块肉排。
其实那本是他提前准备好的,先用特制的调料腌制,再用蛋清泡一泡增加嫩滑感,最后用刀细细地划些纹路,方便入味,这再用油小心煎过,只要掌握好了火候,味道自然差不了。
待得将这些菜式整整齐齐地摆在桌,刘若晴拿着筷子眼巴巴地乱瞧,如果不是在蒋淳斌面前顾忌着淑女形象,估计早大快朵颐了。
蒋淳斌看出了她的急不可耐,于是朝桌的菜肴努了努嘴笑道,“赶紧尝尝吧,一会儿凉了,味道可差了。”
“嗯!”,刘若晴点点头,谁知刚抿了口粥,门外便响起了一阵喧嚣声,蒋淳斌还道花云他们回来了,连忙出屋迎接。
刘若晴却是一阵焦急,暗悔自己不该逗留太久,结果现在想逃都逃不掉,想躲也躲不开,只能尴尬地留在了这里。
蒋淳斌看出刘若晴的心思,便安慰她不是外人,绝不会乱嚼舌根,况且二人本没有发生什么,来探病也实属正常,可刚一打开大门,蒋淳斌合刘若晴便傻了眼,原来不仅有花云,有胡大海,还有刘福通…
“淳斌,看样子你身体已是大好了,那我放心了!”,刘福通的笑声依旧爽朗,可待看到小院的枣红色骏马时,却是神情一滞,再往前一瞥,便见刘若晴站在屋门口,红着脸垂首唤了声“叔父”。
蒋淳斌看出了刘福通的诧异,连忙胡乱解释道,“今日我出门时,恰遇到若晴xiao jie路过,便邀她进来坐了会儿,实在唐突…”
刘若晴听蒋淳斌这样一说,连忙跟着补充道,“屋里火盆太热,直感觉病怏怏的,便出来转悠了一会儿…”
这个谎撒的自然是不太成功,但以刘福通的聪慧,不仅能猜透,也知道此时不宜多问,便只是向前两步,笑着朝刘若晴说道,“下次出门多带点人手,免得有什么意外。”
“是。”,刘若晴见刘福通没有多问,虽是轻松了不少,但仍觉心忐忑,直到跟在刘福通身后进屋落了座,她都不敢抬起头来。
“嗯?你还做了饭?”,刘福通看了看桌的饭食,又瞥一眼蒋淳斌,最后还是把目光落到了那一桌子菜。
蒋淳斌见刘福通忍不住吸了吸鼻子,喉结也跟着耸动了起来,连忙笑着应道,“在家闲着没事干,折腾了两个菜,要不大帅跟着一起尝尝?”
“正好出来得急还没吃饭,咱们边吃边聊吧。”,似乎刘福通等的是蒋淳斌这句话,只见他毫不客气地拿起筷子在桌戳了戳,然后便夹了块糖醋排骨大嚼了起来。
“嗯…”,刘福通眼精光一盛,吃得似乎十分满足,不由得发出了一声轻哼,夹菜的速度越来越快,连客气地称赞蒋淳斌一声都顾不得了。
当然,花云和胡大海更不用说了,他们平时可不怎么见蒋淳斌做过饭,偶尔跟着打打下手也是凑合事,还以为这小子是个啥都不会的懒汉呢,没想到做的饭竟然那么好吃,可不能放过这个机会,因此吃得可谓是风卷残云,至于吃相嘛,除了难看蒋淳斌也找不出更好的形容词了。
看到这种状况,蒋淳斌也是一阵心酸:其实不是自己懒啊,主要是你这古代啥都缺,而且工具也落后,做个饭跟打仗似的,实在是既不方便又浪费时间,好不容易逮着个空档犒劳一下自己,结果还被你们几个给搅了局…
不一会儿的时间,桌子便盆干碗净了,而胡大海仍不死心地去厨房转了转,确信什么都没剩下之后,才抱怨着坐回座位道,“怎么做了那么点?根本不够吃,我还打算给在军营的那俩吃货留点呢!”
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