古代没有美食的话我只好做食神了 (万华葬)

　　别看现代键盘侠评论时好像什么都知道，指点江山好不威风，颇有天上天下唯我全知的风采，搞得好像如果我穿越了就能和主角那般什么都知道，一定能混的风生水起一样。
　　其实十之**都是边查度娘边装逼的渣渣，当面问的话一问三不知的白痴。
　　要知道分辨鹅膏可是一门技术活！整个队伍里，只有殷蝉拥有分辨的能力。
　　铭天只让自己和最亲近的几个人去采，就是为了让殷蝉能够顾及的过来。
　　一锅里哪怕混进一个毒鹅膏，就能把这两千人的队伍全部毒死，这可是人命关天的大事。
　　根据殷蝉所说，南方鹅膏里，只有一种蛋仔鹅膏是无毒的，其他鹅膏皆为剧毒。
　　分辨蛋仔鹅膏，就算是太医院的学徒都做不到，因为毒鹅膏的医用价值是在近代才被发现的，南北朝的今天，根本没有那个能力将毒鹅膏用于医疗。
　　经过两个小时的采集，最终得到的是一座小山般丰富的物资。
　　蚯蚓，青蛙，蛋仔鹅膏和知了猴，这些东西堆成一坨的时候，看起来简直就像是一大坨的屎一样恶心。
　　“你让我们抓这些东西干嘛？”为首一个饿的面色蜡黄的汉子上前，显然是有些不满。
　　不光是他，扫视众人，铭天看到的是一张张绝望的脸上刻着的浓浓的不信任。
　　毕竟这些东西看起来真的太恶心了，近视眼离远点看的话，真的会误以为是一坨正在蠕动的大便。
　　就算是难民也不会吃这种东西。
　　蚯蚓，只有红蚯蚓能吃，绿蚯蚓有毒。
　　知了，因为成虫那种会刺激人呕吐的味道，导致不是皖，也就是建康附近的人根本不会知道知了猴的味道。
　　青蛙，一般人只知道牛蛙能吃，但普通的青蛙里有一部分也是有毒的。
　　至于鹅膏，那更不用说，南方除了蛋仔鹅膏，大部分鹅膏都有能和氰化物匹敌的毒性。
　　面对队伍里的不信任，铭天淡然的说道：“相信我一次，我需要你们的配合，给我两个时辰，我一定做出能让你们果腹的菜！”
　　“如果你不能呢？”
　　“对啊！不能怎么办？”
　　被逼急的人们，往往会癫狂，看着这一堆实在难以想象可以做成饭菜的东西，下面已经产生了暴动。
　　面对这种情况，铭天深吸一口气，最终喝道：“如果我做不出来，你们可以吃我！”
　　此话一出，且不说越县令和一旁的爹娘当场呆住，安落，殷蝉和歆竹更是连忙拉住了铭天。
　　“铭天兄，你知不知道你在说什么？”一把抓住铭天的胳膊，安落急的眼珠子都快瞪出来。
　　“郡马，这种话可不能乱说。”萧歆竹水汪汪的眼睛里已经因为惊恐而闪起泪花。
　　殷蝉看着铭天，虽然面无表情，但能看出她也被铭天这发言吓了一跳。
　　面对朋友们的关心，铭天露出了自信的微笑。
　　“放心吧。”
　　简单的三个字，显露出的是无比的自信！
　　回头看去，显然这发言让所有人都目瞪口呆。
　　没人想到，这个年轻的领袖居然会说出这种话。
　　做不出来就吃我，胆敢说出这种话，是何等的魄力？
　　现场的异议一下就平静下来，但铭天看得出，他们都已经当真了。
　　如果自己做不出来，那他们一定会吃了自己。
　　乱世吃人，这可不是闹着玩的或者什么传闻，而是真真切切存在的史实，人饿疯了可是什么都做得出来的！
　　“那么，开始吧，我需要所有会做菜的人过来帮忙！”
　　铭天穿越了这么久，早已蜕变。
　　极端的环境，让铭天变得愈发成熟稳重。
　　生火，架起殷蝉给自己做的炒锅，有条不紊的指挥起所有会做菜的妇女进行准备工作。
　　蚯蚓和知了猴需要特殊的工序进行净化，一般情况下，蚯蚓需要三天，知了猴需要一天，但现在没有这么多时间，铭天必须教他们一种快速处理的方式。
　　这赌上自己和所有人性命的菜，正式开炉。
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一五六：虫之料理【下】
　　调味品方面，油不缺，这几天杀掉的牛驴骡的油肉铭天料到可能有用，所以都有搜集，完全可以榨取肉油。
　　盐也算充足，毕竟没有人会直接拿盐当饭吃，那会齁成木乃伊的。
　　铭天自己有一瓶自磨的胡椒粉，那是从皇宫里带出来的，只在扬州做践行宴的时候用过一次，给两千人用的话，虽然有些少，但勉强应该够。
　　至于其他的，就不要奢求了，饴糖花椒之类的东西早就被吃光了。
　　酒倒是有不少，铭天禁止行进过程中有人饮酒，不然醉醺醺的还怎么赶路？
　　生姜好像还有两斤，貌似是自己老爹私藏的零嘴，当然被铭天一并没收使用。
　　拿生姜当零嘴，这是什么味觉构造？！这是铭天穿越以来一直搞不明白，也不想明白的事情。
　　总之，料理开始。
　　妇女负责处理蚯蚓，知了猴和青蛙。
　　铭天简单的教了她们一下。
　　蚯蚓体内有泥，必须排出才能吃，但常规排法太慢，所以，必须把蚯蚓从中间剖成两片，然后过一下清水。
　　这样虽然清不干净，但比不处理要干净许多。
　　健康的问题现在只能放在次要，首要是填饱这群人的肚子。
　　青蛙从中间剖开，剥皮，挖出内脏，剁下头部扔掉，身躯剁成几块即可。
　　知了猴就比较麻烦了。
　　必须小心翼翼的剖开下腹，挖出内脏同时不能破坏虫身，这也是最难的工序，必须交给刀功最好的妇女处理。
　　鹅膏最简单，只需要清洗一下，洗去泥巴即可。
　　铭天要做的，是自创的一道皖系菜，他命名为：虫宴！
　　一个合格的厨师，绝对不能只会做自己学过的菜，还要能在特定的环境下，用有限的材料做出优质的料理
　　虽说是在这么极端的环境下，味道绝对不能称之为美味，但如果给铭天好的环境，那么这些菜，铭天有把握将它做成能端上大型宴会的水平。
　　首先，知了猴和蚯蚓油炸，炸至酥脆捞出备用。
　　紧接着，将青蛙块和切片的蛋仔鹅膏一起，配合姜末，少量的米酒和盐爆炒。
　　待蛙肉七八分熟时，连同蚯蚓和知了猴一起爆炒，撒上胡椒粉即可。
　　铭天很会烧菜，前世还给乡下亲戚做过婚丧的厨子。
　　就算炒锅塞的满满的，一样可以翻炒的非常顺畅。
　　每一次翻动炒锅，锅中大把大把的菜抛向半空，仿佛有生命的一般跳动，每每都能精准的落入锅中。
　　炒，是华夏厨艺中最伟大的手法，同样也是最考验一个厨师火功的手法，尤其是料理蛙肉。
　　蛙肉不能过火，否则口感会像硬纸板一样难嚼，同样不能生，哪怕九成熟都不行，因为野生青蛙体内有寄生虫，如果不能完全熟透，万一染上寄生虫，会导致大批人员的患病。
　　野外行进，患病就意味着会拖累整个队伍。
　　就算再极端的环境，能注意的细节还是必须要注意，这是一个合格的厨师必备的素养。
　　一开始，看着铭天烧菜的平民们，对于这种用虫子和青蛙做出来的料理还报着狐疑的态度。
　　毕竟在他们的印象中，这些东西都是不能吃的，就算吃树根树皮也绝对不能吃这些东西，尤其是鹅膏，那可是剧毒！
　　但是随着第一锅菜的出炉，飘荡的香味弥漫出来，他们的脸色一个个凝固了。
　　那味道…
　　香！
　　蚯蚓和知了猴的蛋白质是牛肉的六倍，这句贝爷的经典台词可不是胡说八道。
　　高蛋白的昆虫翻炒后，配合胡椒粉，其香味令人咋舌。
　　最靠近铭天的几个男人，不由都流出了口水。
　　第一份出炉，铭天用一个空了的药罐，装了满满一罐递了上去。
　　“嗯，味道还不错。”
　　为了让他们放心，铭天当着他们的面，挑出了每种食材各一个进行试吃。
　　香脆的知了猴，韧性十足的蚯蚓和蛙肉，还有Q弹爽滑的蛋仔鹅膏，发出了令人垂涎的咀嚼声。
　　咕嘟。
　　看着铭天试菜，所有人齐刷刷的吞了口唾沫。
　　“你们也试试看吧。”将罐子递上去，铭天递给了最接近的几个男人。
　　几个男人面面相觑，似乎还有些心有余悸，胆怯的打量着铭天，看看他是不是有中毒的反应。
　　当然不会有。
　　在采集的时候，铭天就吩咐殷蝉必须教导太医院的学徒如何分辨有毒青蛙和蚯蚓，让他们做品控。
　　太医院的学徒毕竟也是中医，一点就通，由他们抓品控绝对不会有任何问题。
　　虽然还带着鹅膏有毒的心理阴影，但最终，面对扑鼻而来的香味，最靠近的一个男人终于忍不住，战战兢兢的对这第一碗虫之料理伸出了手。
　　有些狐疑，有些害怕。
　　看着这个男人战栗把蛙肉塞进嘴里，铭天笑了。
　　现场陷入了一片宁静，所有人都在等那个男人的反应。
　　一秒……两秒……紧接着……