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古代没有美食的话我只好做食神了 (万华葬)


  果然。
  她贵为郡主,平时拍她马屁的人满大街都是,就算所有人觉得她丑,都不敢说出来,所以,只夸她美是没用的,必须要让她感觉到自己是真的觉得她美才行。
  为此,铭天加上了一句求婚的请求,想必她这不符合古代人审美的长相,怕是没人敢向她求婚吧。
  虽然铭天是真的觉得她漂亮就是了。
  老子终于有机会像小说主角一样了!神啊,你在看我吗?那你给我仔细看好……
  我要开始装逼了!
  “没错,郡主,我喜欢你。”行骑士礼的铭天用很骚的语气说出了只有玛丽苏文里才有的台词。
  神展开?没铺垫?要个鸟的铺垫,我一个现代人如果连个古代马子都搞不定我就不要混了。
  果然,通过眼角的余光敏锐的捕捉到郡主苍白的脸色正微微发红,但很快克制下来。
  “不,你撒谎,我这容貌是什么样的我自己最清楚。”
  说着,郡主脸上流露出一丝神伤,想必,因为白化病,在内斗严重的皇族内,她没有少吃苦头。
  只见她抬手一挥,喝道:“你只是看上我的地位讨好我罢了,别以为我不知,我最痛恨卑鄙小人,来人啊!给我拖下去,砍了!”
  果然一声令下,营帐里两个士兵立马一左一右架住了铭天,就要拖出去砍头。
  但是…
  这也如我所料!
  铭天用力挣脱士兵,当场向郡主跪下,喊到:“郡主,我是真心的!就算你不信,但至少请你让我有个机会向你证明,我没别的本事,就只会做菜,让我为你做道菜,你吃完,再杀我也不迟啊。”
  唉?等等?这话我在心里想的时候好像很帅,为什么从嘴巴里说出来就这么尴尬别扭呢?
  做菜?
  这时副将上前拱手道:“郡主,这小人愚弄了你,是犯了欺君之罪,以末将看来,无需多言,直接砍了便是。”
  说着,他还恶狠狠的瞪了铭天一眼。
  这个副将满脑子都是杀杀杀,你家里是杀猪的吗?铭天现在被他一瞪,火气还不上来?
  你个智障这个时候出来捣什么乱?没看到老子正在装逼吗?
  郡主苍白的秀眉微微锁紧,若有所思了一会。
  “这种情况下他还说要做菜,你不觉得有些奇怪吗?素闻中原美食天下无双,倒不如让他试试,我倒要看看他有什么本事,居然敢在临死前还想用菜来打动我。”
  等下?这个郡主说什么?中原美食天下无双?开什么星际玩笑?咸菜?烫白菜?这些破玩意能称之为天下无双?这么说我拉的屎虽然规格低点,但也能称之为沙县小吃咯?
  “好!”郡主饶有兴致的微微一笑:“如果你能做出打动我的菜,我就放过你,但如果你做不出来,我不光要砍你的头,我还要把你凌迟处死!来人,拖去灶台,他要什么素材都满足他,我倒要看看,你能做出什么菜来。”
  好漂亮。
  面对郡主此刻的微笑,铭天看呆了。
  真爱啊。
  这一点都不突兀,这江门郡主就是放在现代也是一个另类顶级美女,再加上这几天,古代这些丑到爆的女人让铭天的鸡儿都快罢工了,现在看到江门郡主,还不是像饿狼见了肉一样要发疯?铭天可是一个肾功能正常的男人啊。
  “没问题!”简单的一句回答,铭天便被士兵架出了营帐,出营前,铭天还学着偶像剧的明星,露出一个邪魅的笑容说道:“等我,不会太久。”
  这般赤果果的话语,让看着铭天被架出去的郡主顿时面红耳赤,两耳冒烟,连忙低头,生怕旁边的副将看到自己的失态。
  跟随士兵,铭天被架到了伙食区。
  面对军营的灶头,铭天又一次绝望了。
  我以为我家已经够破了,没想到这里的更破啊,这尼玛能做饭吗?原始人啊?
  所谓的灶头,其实……就是一团篝火。
  厨具……自己家里好歹还有些瓶瓶罐罐,但这里呢?你妹的就只有一口铜壶,别的什么都没有。
  但不管怎么样,至少能放开手脚做一次菜了。
  铭天现在因为严重的营养不良,光是强撑着站立都已经是极限了,这种状态实在没办法撑到明天。
  但现在不同,给郡主做菜的话,至少自己能在做菜的过程中吃上几口。
  “郡主吩咐,满足你所需的所有食材,你要什么,快说。”旁边的士兵催促道,口气满是不耐烦。
  这灶头环境太差,但铭天好歹单身30年,又作为行政助理出入上流社会,中等规格的中西餐都难不倒铭天。
  片刻的思索后,整合现在已知的情报,铭天做出了决定。
  “20个鸡蛋,面粉1斤,鸡整只,油3两,盐和饴糖1两,一个勺子和一块铁板,没铁板青铜板也成。你们氐族军队应该有蜀椒吧?”
  士兵点头,道:“郡主自幼在氐族长大,我们氐族和其他部族还算融洽,蜀椒虽然罕见,但郡主还是有的。”
  “那就来半两吧。”
  “好的。话说你要饴糖做什么?那东西能做菜吗?”
  “做烂反正是我掉脑袋,管那么多干嘛?”
  “切。”
  简单的对话,士兵有点不爽的离开并吩咐下去,准备铭天所需要的食材。
  面对眼前破烂的铜锅,铭天捏了两个响指,不由的笑了。
  生火,锅中入水,烹饪的准备工作开始了。
  就完成我在这个时代第一次的装逼吧!
  ……………………

九:好吃?好吃你就多吃点。
  在这个年代的做菜是有很大限制的,纵然铭天厨艺再好,但这个年代食物和物资的种类限制了铭天的发挥。
  想要发挥厨艺,在物资得不到解决,工具又不够先进的情况下,相对复杂的华夏美食,做比较简单的西方速食有着更大的优势。
  西方美食虽然复杂程度和华夏美食不相上下,但是西方食物的速食类却对食材的要求更为单调。
  铭天决定做的,就是现代西方最常见的:三明治。
  首先是水煮荷包蛋,这是一道非常简单,中西方皆有的配菜,但它跟蛋炒饭一样,是一道做起来简单,做精却难如登天的菜。
  现在没有白砂糖或者冰糖,所以铭天用古代最常见的零嘴:饴糖,来代替白砂糖。
  煮水,水中放入少量的盐和饴糖,然后用勺子搅拌水,确保锅中的水以缓慢的匀速旋转,呈现漩涡状。
  水煮荷包蛋难点有二:
  第一是水旋转的速度,水速太快,蛋打进去就会散掉,水速太慢,蛋就会沉到底下,导致蛋黄外露。
  第二,也是所有新手,乃至于老手都很难熟练掌控的:火候。
  因为水煮荷包蛋十分敏感,溏心,生心和过熟往往在一线之间。
  早出水5秒,可能就是生心的,晚出水5秒,蛋黄可能就过熟了。最要命的是,这是在篝火上煮,所以无法像液化气一样调节火焰。
  当然,铭天可是单身三十年的屌丝,水煮荷包蛋是不会难倒他的。
  紧接着是刚发好的面,里面混了更多的盐来中和酸味,现在没有烤箱做不了面包,铭天准备就做薄饼,直接贴在铁板上,对着火焰烘烤,只要不烤的过干就没什么问题。
  取鸡胸肉在铁板上,铁板离火更高点,铺薄油,不预热的情况下放上去进行嫩煎,撒上盐和蜀椒粉增加风味。
  随后是白菜切丝,过开水,只要放进开水后立马捞出即可,白菜可以生吃,微烫一下只是为了软化白菜而已,如果烫过头,白菜的香脆口感就会被破坏。
  最后,就是最头疼的沙律。
  由于实在没有太多的食材可以选,铭天决定使用传统而又有效的蛋黄酱,但问题是,蛋黄酱需要用橄榄油调制,而这里,只有猪油。
  虽然不太合适,但不是不能做。
  将猪油加热,注意温度不能过高,否则等会混合鸡蛋时蛋碰到油直接被炸熟就懵逼了,但也不能过冷,因为猪油在常温下是凝固的。
  将这300多毫升的猪油倒进三个鸡蛋里,倒的速度要非常非常慢,因为太快会无法均匀混合鸡蛋,一边倒一边搅,最后加入适量的盐。
  一个时辰的努力,面对眼前八份三明治满意的点头了。
  谁说屌丝混不了古代了?我不是混成了吗?这不是做到了吗?单身狗会做菜还不是无敌了?
  铭天第一次感激自己前世三十年的单身时光。
  八份有些过多了,而且作为厨师,试菜是必须的。
  铭天挑选了其中四份比较难看的,以试菜为名吃了下去。
  一口。
  崩!!
  万千的烟花在嘴中绚丽绽放,完美嫩煎的鸡胸碎肉,再加上白菜的脆甜和薄饼的干香,六天没有好好吃过饭的铭天此刻被自己做的味道征服了。
  入胃,饥渴难耐的胃酸仿佛发疯一样扑向第一口食物,力量随着这一次久违的进食恢复了!
  虽然薄饼是酸的,整体味道偏咸了点,再加上猪油调制的蛋黄酱味道总有股猪骚臭,但是这味道,远远胜过铭天这几天吃的所有东西。
  秒杀!

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