直播之极限荒野 (小兵哥)

紧走几步，双脚踏进半膝深的海水中，一阵冰冰凉凉的感觉，直冲心底，疲劳炎热顿时消散而去。

“吁！透心凉心飞扬，真舒服！”

胡小刀享受的半眯着双眼，对着镜头说道：“海水这么冰爽，难怪有那么多人，喜欢在炎热的夏天，专程跑到沙滩边避暑，这海水环绕的，果真是件很舒服的事情。

收敛心情，淌着海水走向前方的礁石区。

把猎物放在露出水面的礁石上，胡小刀拿起一只老鼠，开始利落的开膛破肚！

他边操作边对解说道：“老鼠这种小型啮齿类动物，宰杀起来比较容易，首先用冰刀斧砍掉头部和四肢，然后用锋利铁片挑起脖颈处的皮层，沿着腹部一路割向尾巴。”

“接着扣住腹部的毛皮，就像给穿衬衣的美女脱衣服，拉住往两边使劲拉扯。”

“嘶——，嘶——”

两声拉扯声过后，整张老鼠皮脱落，只剩下一坨深红色的老鼠肉。

“哎妈啊，这也忒暴力了吧，吓死宝宝了！”

“骚王你大爷的，你家美女脱衣服是这样？看的我浑身一阵鸡皮疙瘩。”

爱吃大黄瓜：“萌新路过，还好我穿的裙子！”

看到智脑抓取的最后一条弹幕，胡小刀眼中闪过狡點的光芒，对着镜头大喊道：“穿裙子的美女，你站住，别跑！老哥给你看个好东西！”

忽然听到主播的大喊，观众们一时摸不着头脑，诧异的看向直播界面！

只见胡小刀动作麻利砍掉蛇头，用铁片沿着蛇身的菊花位置，环绕切断蛇皮，左手抓住蛇尾巴，另一只手的拇指和食指，紧紧捏住菊花位置的蛇皮。

潇洒甩头，对着镜头说道：“各位看官请提神，精彩表演节目即将开始，我给它取了个很黄很刺激的名字，它就是……美女脱裙子。”

话音刚落，胡小刀捏住蛇皮的右手，使劲往下一拉。

“撕拉——”

扯断布条般的爆响过后，一手一份，树皮蟒被一分为二！

胡小刀扬了扬右手的蛇皮，嘿嘿笑道：“话说，这脱裙子的方法，貌似比脱衬衣，更快！更过瘾！！”

“6翻了，99999，笑死我啦，哈哈！”

“爱吃大黄瓜已吓尿，果断回去穿牛仔裤，23333！”

爱吃大黄瓜：“你！流弊！”

放牛娃：“骚王，你丫的老实交代，为了练这一手，糟蹋了多少大美妞。（斜眼笑）”

“糟蹋美女？不存在的”胡小刀正义凛然的摇着头，“传说中的十好青年，纯粹的正经人，你们知道说的是谁吗？”

仰天四十五度角，拍了下自己的胸膛，正儿八经的说道：“其实，它说的就是我！”

“正经起来不是人的骚王。”

“迷之自信，6666”

“臭不要脸，23333”

观众们被逗得大笑，各种调侃的弹幕漫天飞舞。

嬉笑欢乐过后，直播再次回归正道！

“野生蛇类的表皮里面，含有大量的细菌和寄生虫，其中有的寄生虫，就算用一百度的沸水炖煮，短时间也很难杀死，因此，只要没有陷入生存的绝境，尽量不要去食用它。”

胡小刀说完注意细节，擦了擦额头的汗水，把褪下的蛇皮放到一边，破开蛇肚，取出里面的内脏。

接着又把其它老鼠全部宰杀，挑出所有的心脏和肝脏，捧起剩下的内脏和蛇皮，往树林边走去。

“还是那句老生常谈的话，在求生之路上，每一样东西都要物尽其用，虽然这些动物的内脏，食用价值并不大。”

“但是把它们放到一起自然腐烂，里面滋生出来的小白虫，不论是用来钓鱼，还是用来做诱鱼器的饵料，都是非常不错的选择。不过……”

说到这，胡小刀特意提醒道：“这些内脏腐烂之后，肯定会招来大量的蚊虫，以及对人体有害的病菌，因此，在选择存放的位置，需要有点讲究，最好是远离营地和水源的区域。”

直播间内，成片的“6666”“涨姿势！”“牛逼！”之类的弹幕出现！

细节决定成败，这是每个人都知道的事情，显然，观众们都表示很赞同！

收起清洗完的鲜肉，再次回到洞里面！

胡小刀把洞内的火堆，分出一半引到树林边，对着镜头说道：“延长食物的保质期，宰杀去掉细菌比较多的内脏和表皮，只是其中的一个步骤，接下来，我还需进一步的操作，才能让鲜肉食物，拥有比较长的保质期。”

“鲜肉类的食物之所以会腐败，主要是由三种因素引起，首先是微生物污染、生长繁殖；其次是里面的脂肪氧化败坏；最后才是肌红蛋白的气体变色。”

“所以，只要想办法抑制着三个方面，就能设计出很多的肉类保鲜方法。”

“其中比较常用的方法是防腐剂，不过个人不建议用这种，而且更重要的是……那啥，我手头没有那玩意，哈哈。”

胡小刀略带尴尬的笑了笑，接着说道：“除了使用化学药剂保鲜，我们才华横溢的华国先祖，还想出了很多的方法，比如脱水法，腌制发酵法，烟熏法等等。”

“其中脱水和腌制这两种方法，利用的是食盐可以使细菌内脱水，因此需要使用大量的食盐涂抹。可是我现在连吃的盐都不够，这种方法肯定是行不通的。”56

第五十六章【肉！肉！切克肉！】

今天花了个把小时，总共才做半抓的食盐，就算全部拿去腌肉。

这分量，也只是九牛一毛！

往火堆上添置几根木柴，胡小刀斟酌着说道：“综合各种条件，我觉得……最实用的还是烟熏保鲜法。”

“这种方法，完全不同于脱水和腌制，它依靠的是半湿的木柴，因缺氧燃烧所散发出的浓烟，把肉内的细菌杀死，并抑制脂肪层的氧化败坏，而且，最后熏烤出来的的烟熏色，可以完美恒定肌红蛋白的发色变质。”

这时，洞内分出来的火堆，开始冒出熊熊的明火。

“现在火势已经稳定，用来熏肉绰绰有余，我也该进入树林里，寻找熏肉所需要的材料了。”

胡小刀拍了拍屁股下的草屑，提着冰刀斧，动身往树林内走去。

现在正是植物茂盛的夏季，各各种各样的植被很多。

胡小刀只用了不到半个小时，就从树林里砍来八根两指宽，长度约两米的小树。

“烟熏需要一个相对密封的环境，保持浓烟不会四散跑掉，所以，我需要制作一个木架，把整个火堆笼罩在下面。”

胡小刀边对着镜头说着，一边用冰刀斧头削砍树枝，为等下制作木架做准备。

剃掉四周多余的枝杈，去掉上面一截太细的主干，总共花费十几分钟，得到了八根约莫一米长的树棒。

接下来——

开始烟熏架的制作！

树棒一头用冰刀斧削尖，彼此之间相隔一米，分别插在火堆的四个角，当作架子的支撑柱。

剩下来的四根树棒，用树皮横着绑在支撑柱最上头，做成一个立体正方形的框架。

胡小刀后退几步看了看，满意的说道：“大概框架就是这个样子，接下来，我还需要使用一些小工具，把架子四面全部封起来。”

封住架子四面的过程，跟建筑工人建造房子差不多！

首先是安放稳固“钢筋”，这时候，刚才削下来的树枝，正好可以配上用场。

木架的五个面，均匀的竖着插一排枝桠，然后再横着放置一排，整体以井字型排列，小方框之间的距离，保持在5到10公分。

忙完这一个步骤，接下来就是“砌砖刷墙”！

用泥巴加海水混合，搅拌成半湿的面团状态，朝上的一面留出来，其它四个面，全部抹上一层泥土，封住每一个小方框。

四面墙全部封好，胡小刀在其中一面，开出个二十公分的方形口子，对着镜头提示刀：“在这里开个口子，目的很简单，就是方便以后往里面添置柴火。”

柴火洞开好，稍加调试，确保单手能够进出灵活！

最后，胡小刀回到礁石洞中，留下一只老鼠做午餐，剩下的老鼠肉和蛇肉，全部拿出来到架子前。

“为了保证鲜肉最大程度的接触烟雾，一定要平展的铺上去。”

说话的同时，胡小刀吧老鼠肉的胸骨掰断，拉扯成扁平的形状，均匀的铺在，熏肉架朝天的那一面。

接着——

用干棕榈叶盖住鲜肉，撒上一层厚厚的新鲜树叶，大致封住架子内的烟雾。

“进行到这一步，烟熏架已经基本完成，只差最后一个步骤。”

胡小刀抓起地上的绿色叶子，微笑道：“这些是野香草，缺氧燃烧会挥发出独特的香味，用来熏肉，可以给鲜肉增添独特的味道。”

话毕，把野香叶从柴火洞送进去，堆撒在燃烧的火堆上。

火堆被树叶盖住，无法得到足够的氧气，不到一分钟的时间，浓浓的烟雾，就从野香叶之间冒了出来。

由于架子四周被封堵，当浓烟接触到架子上的鲜肉，准备再往上走的时候，盖在上面的大量树叶，就成了最好的“拦路虎”。

除了极小部分烟雾，可以从树叶的缝隙中逃逸，其它无处可逃的浓烟，只能沉淀在鲜肉的附近，持续的熏烤架子上的肉类。