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欢乐闯大明 (柯小刀)


  李坏知道,这个时代的人,除了当兵的,根本就不注重身体锻炼,哪里懂得这太极拳的奥妙之处,有心开导他们强身健体。
  “太极拳?”
  李福整张老脸都挤成一片肉色,皱眉苦笑道:“少爷,您别闹了,您身子骨虚弱,可别染了风寒才是!”
  太极拳,虽然是张三丰创建,但能学懂的,也就少数。
  李坏打起来,尽管有点力量,还是没有学到其中五分精髓,也难怪李福笑话。
  深吐一口气,李坏收势,也不管李福,指着围观的男家丁们吼道:“你们全过来,跟着少爷我练太极!”
  下人们一个个慌忙跑过来,深怕慢了一步,李坏又会发飙,片刻便挤成一团望着李坏,等待少爷示意。
  “分两排站好,一列八个!”
  家丁们也很配合李坏,很快站成两排,参吃不齐地站着。
  他们知道,李坏这个少爷,说不定又是在搞什么新花样!
  李坏背着双手,舒着身子骨朝着他们走去,一副大宗师模样:“等会儿少爷我怎么做,你们就跟着我照做!”
  家丁们一个个应声道:“是,少爷!”
  李坏先是蹲着马步,一边拍着大腿说道:“看到没有,像我这样!”
  刚说完,就有一个因为站立不稳摔倒在地,‘咚’的一声,格外刺耳!
  那人连忙匍匐在地上求饶道:“对不起少爷,小的……小的不是故意的!”
  “起来吧,算了,你们去做事吧,少爷我自己练!”
  李坏云淡风轻地说了句,便自行又打了一套拳,这才叫小芸给自己备水洗澡。
  小芸或许是经过昨晚的事,想要报答李坏。
  打好水后,小芸便束手站在一旁,身子扭捏、脸色有些潮红地支吾道:“少爷,奴婢……奴婢帮你洗…澡!”
  瞧见小芸那副别扭模样,别说还真是有几分姿色,要是换成以前那个恶霸李坏,肯定像狼一样扑上去,来个鸳鸯浴。
  不过,李坏可不是这种畜生。
  但有女人帮忙洗澡,这也是好事,所幸也不拒绝,李坏张开双手笑道:“那好吧,帮我宽衣!”
  “少爷,您的身子比以前硬朗多了!”
  “你怎么知道?”
  “奴婢……”
  不用说也知道,这个禽兽,以前肯定对这丫头干过坏事。
  洗澡宽衣完毕,小满端上饭菜来,李坏指着小芸道:“坐下陪我一起吃吧!”
  “可是少爷,奴婢……”
  见小芸扭捏着身子,李坏知道她是怕身份不适。
  毕竟,在封建社会,女人的地位本来就低微。
  一个丫鬟,更是没有跟少爷同桌的资格,除非是……
  这都是封建害人啊!
  李坏微怒着脸道:“怎地,你是嫌弃本少爷么?坐下,陪少爷我吃饭!”
  小芸这才扭捏着身子,娇羞滴答地坐下,不自然地低着头,不敢多看李坏一眼……

第6章 黄金豆腐

  想到李大富说自己差钱花,李坏也猜到,这三年来,自己肯定是糟蹋了家里不少钱财,于是唤来李福问道:“福叔,家里还有多少银两?”
  李福先是微微一怔,皱着老脸,摇头苦笑道:“少爷,除了那四百亩良田,家里只剩下三百两不到了!这两年来,家底都快被您给……”
  “咳咳~”
  李坏听着都有些尴尬,连忙咳嗽打住李福。
  这三百两,说多也不多,说少也不少,肯定是这个李坏的老爹,给他留着下半辈子过生活的。
  “我要是做买卖,什么东西赚钱呢?”
  李坏撑着脸,使劲地揉着太阳穴低声自语。
  半晌,忽地虎目一睁,猛拍一下大腿,李坏赫然想到一个好主意。
  几乎是跃身而起,李坏冲着李福神秘笑道:“福叔,家里还有多少大豆?”
  “大豆?黄豆倒还有两百多斤!”李福脱口回道。
  可是,他立马觉得不对劲,疑惑道,“不是,少爷,您问黄豆干吗?您要是想吃的话,我吩咐王妈给您做就是了!”
  “福叔,我当然自有用处,你快带我去看看!”
  俗话说,民以食为天。
  虽然,古代也有豆腐,李坏可不相信,这古代的豆腐,花样能有现代的多,味道能有现代的好吃。
  李坏可是偷吃过“五星级大厨”做的鸡蛋豆腐!
  那个嚼劲,那个口感,那个享受,简直美滋滋,让人难以忘怀……
  带着李坏来到储物仓库,打开一个布袋子,李福满脸疑惑地回首,望着李坏道:“少爷,您看,这就是全部的黄豆了!”
  欣喜地抓起一把黄豆,凑近鼻尖,李坏仔细地闻了闻味道,一股纯天然的植物香味,轻拂鼻尖而过。
  “这下要发了!”李坏心中一阵欢喜。
  当下之计,李坏便是去找石膏,看看,是不是也和现代的石膏一样:“走,福叔,去厨房看看石膏!”
  李坏走在前面,李福跟在后面,几乎有些跟不上李坏的步子,一老一小,倒像是在追逐似的。
  瞧见这风风火火一幕的下人们,一个个自动闪避开,生怕惹了恼怒,迁了怒火。
  厨房,王妈正休息。
  一见李坏进来,连忙起身,布满褶子的脸庞上,透出真挚的笑容来:“少爷,您又饿了?我这就给您拿烧腿去!”
  还以为李坏是又饿了,说着,王妈便转身去拿。
  “王妈,不用了,我不饿!”
  李坏招手止住王妈,透着笑容道:“我倒是有点事情,想找王妈问问。”
  话不拐弯,李坏将握着大豆的手掌摊开,笑道:“王妈,我想问问,你做豆腐的时候,是放石膏还是放什么?”
  “少爷,当然是石膏啊!”
  望着李坏手中的大豆,王妈还以为自己犯了什么事。
  要不是李坏一手拉住,王妈差点就下跪求饶,颤抖着嗓子回道:“少爷,可是我犯了什么错吗?”
  石膏,果然是石膏!
  李坏脸上都笑开了花,掩不住欣喜,再次确认道:“王妈,你别紧张,我就是想确定下,你就只用了石膏,没用其他的?”
  “没有,我要是说谎,任凭少爷处罚!”
  王妈双眼泛神,忽地透着光道,“少爷,难道除了石膏以外,还有别的东西,也能做豆腐不成?”
  “除了石膏,当然有!”
  “而且,用它做的豆腐,比石膏做的还要好吃不少!”李坏笑着回应道,心中却是一阵偷笑不止。
  “那是什么东西啊,少爷?”王妈情不自禁地好奇道。
  李坏大手一挥:“鸡蛋!”
  “鸡……鸡蛋?”
  “鸡蛋?”
  不仅王妈,就连李福和小满都是一愣。
  三人相互对视,悄悄翻了个白眼。
  鸡蛋也能做豆腐?
  你当我们是傻子吗?
  王妈做了多年的主厨,难道,王妈还不知道怎么做豆腐不成?
  众人这般想着,嘴上却不敢表示出来。
  三人相互对视一眼,王妈冲着李坏笑道:“少爷,您…没说笑吧?”
  李坏显然没听到王妈的疑惑,扬着笑脸幻想道:既然明代人还不知道,除了石膏以外,用鸡蛋也能制豆腐,那我就开启鸡蛋豆腐时代。
  说不定以后,我还能名留青史呢!
  见李坏没有反应,嘿嘿地一阵坏笑,王妈壮着胆子,再次问了声:“少爷?您,您不会是开玩笑的吧?这鸡蛋,怎么做豆腐啊!”
  从言语中,就能听出满满的不信。
  李坏将手中的大豆递给李福,喜道:“鸡蛋也可以做豆腐,而且比石膏做的豆腐,形状跟味道,都还要好不少!王妈,鸡蛋有吗,昨天泡的黄豆还有吗?”
  “有,有!”
  虽然疑惑,王妈连忙点头应道。
  小满也是机灵,母子俩一个拿来鸡蛋数十个,一个将泡好的大豆给端过来,端起给李坏看。
  心动不如行动。
  李坏当即吩咐王妈他们磨豆,而自己也挽起长袖,摩拳擦掌地准备动手。
  李坏这一般动作,惹得李福他们一脸蒙圈。
  可是,又生怕李坏一气之下动手,只得按照李坏的吩咐干活。
  一刻钟过后,小满已经将水烧开,黄豆也全部磨好。
  王妈用纱布过滤了一遍,便准备将豆汁倒入锅中,被李坏止住。叫王妈将它盛入少许清水,再过滤一次,这才倒入锅中开煮。
  要说做饭,王妈可是做了大半辈子,也算是个老大厨。
  但李坏要这么做,王妈还是顺着李坏的意思,按照他的步骤全弄好,心中暗想:“如果少爷做不出来,也就没有兴趣了吧?”
  可李坏的兴趣一点也不减,端着一个碗过来递给王妈。
  里面,全是李坏调的鸡蛋:“王妈,你就像平时点豆腐一样照做!”
  虽不知道少爷卖的什么关子,但王妈也不好多问,只是疑惑地点头做事:“是,少爷!”
  李坏悠然地坐在一边休息,静静地等待鸡蛋豆腐出锅。
  很快,王妈将成型的豆花放入纱布中,包裹起来放上石块压着,一切工序完毕。
  约莫一刻钟,当王妈打开木板,便闻到一股前所未有的植物香味,和着鸡蛋的淡淡香味,扑鼻而来。

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