回归大宋 (封侯书生2)
- 类型:历史军事
- 作者:封侯书生2
- 入库:04.13
赵谷笑了笑,抱拳道:“诸位朋友,百味饭馆今日重新开张,而且还推出了许多新菜色,诸位若是想要尝尝,可随时进店,小店保证让诸位不虚此行。”
在这条街上来来往往的行人自然都是这一块的人,有的早就听说过百味饭馆的名字,有的更是百味饭馆的常客,听到赵谷如此说,立刻就有不少人走了进来,虽然如今还没到饭点,但大家都十分给面子的点了几道菜。
冰糖将众人点的菜递到后厨,赵谷和众人告罪一声后,便亲自走进后厨,忙碌起来。
随着他的忙碌,一盘盘色香味俱全的菜肴被端了出来,引得许多人都快流下口水了。
而一些百味饭馆的常客见了,更是惊奇的发现,赵谷做出的才竟比原先的李师傅还要好吃。
众人自然不知道,李师傅的厨艺还是跟赵谷学的,而且赵谷还有许多没来得及教他,他的厨艺自然比不上赵谷。
一顿饱餐后,众人无不吃的大为开颜,对赵谷的厨艺赞誉有加,在留下各自的饭资后,众客人用手摸着吃撑了的肚子,一摇一摆的离开了。
随着他们的离开,百味饭馆重新开张的消息不胫而走,而且就连百味饭馆新增了什么菜色,也在街头巷尾流传开来,一时之间,越来越多的人涌了过来。
起初赵谷还有些不解,李师傅不是去对面的酒楼当大厨了吗?这些人不至于馋成这样吧?
一问之下他才明白,原来李师傅虽然去了对面酒楼,但对面酒楼的消费却十分高昂,哪怕是同一道菜,也比百味饭馆的贵出不少来。
开封北城本就不是什么有钱的地方,人们自然更愿意来吃更便宜更好吃的东西了。
赵谷恍然,虽然菜依旧是那个菜,厨子依旧是那个厨子,但对面酒楼的幕后老板明显没料到赵谷还会重新让百味饭馆开张,因此他们的菜价和开封其他各大酒楼的菜价一样,甚至还要高出不少,开封北城的居民自然没有多少人吃得起了。
尽管他们因为有了李师傅的加入,饭菜比其他地方好吃,但百味饭馆的饭菜比他们更好,价钱却比他们低出不少,人们自然知道自己该去哪里吃饭。
如此这般,百味饭馆的生意一直忙到了深夜,宾客们才三三两两的回家去了。
这一天下来,赵谷和冰糖真是累得够呛,尤其是冰糖小姑娘,她不仅要在大堂内招待客人,还要负责洗盘子刷碗,直把一个活蹦乱跳的小姑娘累得走路都走不动了。
赵谷苦笑,看来是时候重新招一批伙计了。
冰糖知道他的想法后,立刻阻止了他,赵谷知道,她这是怕李师傅和之前两个伙计跳槽的事情重演。
但赵谷却不赞同他的想法,这个世界上很多事情是不受人控制的,天要下雨娘要嫁人,这都是阻止不了的,总不能因为害怕别人学会了百味饭馆的厨艺后跳槽,就什么事情都自己亲力亲为吧?
赵谷决定了,明天一早就出去重新招人,只不过这一次他可不会放任饭馆的伙计了,他将会和他们签订契约,在契约上规定的时间里,他不会再允许伙计们想走就走了。
匆匆洗漱一番后,赵谷就要上床睡觉,谁知冰糖非拉着他将今天的收入数了一遍,这才放心的睡去。
赵谷苦笑,这还真是一个小财迷呀!
不过不数不知道,一数简直吓一跳,百味饭馆今天一天的收入竟然高达五万个铜板,也就是相当于后世的五万块钱!
第九十一章 忙碌(2)
第二日一早,赵谷吃过早饭,马上马不停蹄的直奔集市而去,开始挑选适合百味饭馆的伙计。
开封城至今还受着雪灾的影响,虽然有了他的大棚技术,大宋目前的粮食十分充足,但开封城里依旧时不时会见到一些流浪的人,这些人或是身有残疾,或是太老太小,并不足以负担自己的生活,开封府衙门也尽量给予了他们关照,不仅维持着他们的一日三餐,还任由他们在开封城内找些力所能及的活计,帮助家里贴补一下。
因为精壮的汉子都被李符组织起来去开荒了,这些身有残疾或是老幼的人能做的事不多,因此集市之上找事情做的人并不算少。
好在这一类人虽为流民,但都有户籍证明,想要查到他们的资料并不算难,赵谷这才放心在他们之中挑选。
经过一个多时辰的反复挑选,赵谷最终选中了一对中年夫妇,以及另外两个十七八岁的年轻男女。
这对夫妇中的丈夫以前本就是做厨子的,只因有次不小心烫伤了脚,又恰逢雪灾到来,这才无奈来到开封。
因为伤了脚,他也不能去城外开荒,便想在城内做些事,只不过他的脚还需数月休养,因此别人也看不中他。
赵谷却一眼就看中了他,只因此人本性淳善,家中虽然糟了灾,他的老母亲看起来却依旧十分健壮,面色红润,足可见平时在生活上并未受到虐待,由此可见这是一个有孝心的人。
赵谷一直都觉得,有孝心的人再坏也坏不到哪去,尤其是家中父母老迈,无力劳作之时,这份孝心更是难能可贵。
所谓久病床前无孝子,说的就是这个道理,当老人逐渐老去,甚至重病在床,又有几人能够始终如一的孝顺呢?
而眼下他家糟了难,虽有官府赈灾,但吃的用的依旧不算充裕,他却能万事都紧着老母亲,足可见他的孝顺是真孝顺。
既已选了他做厨子,他的夫人赵谷自然也一并招来了,有自己夫人在厨房帮忙,相信他做起事来会更加顺手。
那两个十七八岁的男女则是一对兄妹,男的憨厚老实,女的精灵古怪,正好适合在百味饭馆做打杂的伙计。
选好这四人后,赵谷将他们带到了百味饭馆,想到四人都是流民,尚无地方居住,赵谷索性又将百味饭馆背后的一栋居民楼买了下来,当做他们的宿舍。
四人得知后,对赵谷十分感激,赵谷笑了笑:“这些都是小事,还望四位日后用心工作,我不会亏待你们的。”
赵谷挑选的大厨徐师傅拍着胸膛保证道:“东家你放心,我一定会努力烧菜的。”
赵谷点了点头:“那你跟我一起去后厨吧,我把咱们饭馆的招牌菜都交给你。”
徐师傅便带着他老婆跟上赵谷去了后厨,经过一个多时辰的学习,他已经将百味饭馆一些经常有人点的菜学会了,恰逢此时已到了饭点,饭馆的客人逐渐多了起来,他们夫妇二人便接替了赵谷,开始忙碌起来。
赵谷看着徐师傅一连炒了好几道菜,并未出现差错后,满意的出了后厨,叫来了被他带来的两兄妹。
赵谷早就问过了,这两兄妹大的叫毕发,小的叫毕采,合起来竟然叫做必发财,也不知道他们的父母起名字时是怎么想的。
在又跟兄妹两交代了一些需要他们做的事项后,赵谷总算是闲了下来,又在百味饭馆待了半天,赵谷来到了柳记成衣铺。
或许是柳俏俏特意交代过的缘故,成衣铺的伙计见到赵谷来了,并未把他当成客人,而是直接将他带去了后院。
和百味饭馆的布局一样,柳记成衣铺同样前面是店铺,后面是住宅,柳俏俏和上官思思如今便住在这里。
得知赵谷过来了,二女当即迎了上来,柳俏俏道:“你可算想起我们两个来了。”
赵谷笑道:“总算是将饭馆的事忙完了,我这才得空来看看你们呀。”
柳俏俏斜眯了他一眼:“我早就住在这儿了,有什么好看的,我看你是来看思思的吧?”
得,这个变脸女王又变脸了。
上官思思在一旁捂着嘴笑了起来:“俏俏就你真有意思,他不过来吧你想他,他过来了吧你又气他,你这心理到底是怎么想的呀?”
被说破了心思,柳俏俏顿时黑了脸,伸手在上官思思的胸脯上拍了一下:“谁想她了?我看是某个浪蹄子想他了吧。”
上官思思被柳俏俏这突如其来的动作弄懵了,也不知道躲一下,当她反应过来,柳俏俏已经笑着跑开了。
再看赵谷,他的目光还停留在上官思思的胸脯之上,眼中闪动着莫名光芒。
似乎刚才柳俏俏拍了那一下,那个地方现在还在上下颤动呢!
上官思思羞得也跟着跑进了屋里,赵谷哈哈一笑,第一次走进了柳俏俏的闺房。
她的房中布置的十分高雅,窗帘和帷幔等都是紫色的,就连床单和被子也不例外,其他一些桌椅板凳等,也都是和紫色十分相配的颜色,让人一走进来,还以为进了薰衣草乐园。
柳俏俏和上官思思二女已经在桌子边坐下了,赵谷也不客气,坐在了二女中间,拿起桌上的杯子喝了一口茶水,道:“思思第一次来开封,俏俏你没有带她出去游玩一下吗?”
上官思思看了看柳俏俏,道:“俏俏姐是想带我出去玩一下,但我现在只想着赶快找点事情做做,这些天里整天无所事事,都快把我憋疯了。”
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