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回归大宋 (封侯书生2)



三人说罢,很快就来到了赵谷的小店,却见小店里竟是一片人山人海,八张饭桌旁坐满了人,还有不少人等在那里,却暂时没有空余的桌子。

更夸张的是,在小店门外的屋檐下,还有几个小商人模样的人端着碗蹲在那里,不顾形象的大快朵颐。

“这生意也太好了吧?”柴郡主和苏小成几乎同时出声道。

赵谷也没想到,不过只过去了一上午,百味饭店的生意就好成了这般模样,听到二女问话,他苦笑一声:“我也没想到会是这般模样,倒是苦了我店里的厨子,看这样子,他怕是一上午都没有休息了。”

二女闻言,又是好笑又是好气,亏他还是饭店的老板,却如此不负责任。

“那我们中午吃什么?”苏小成问道。

赵谷嘿嘿一笑:“不用着急,我饭店里厨子的厨艺还是我教的,待会我在阁楼里给你们开小灶。”

“真的?”二女不太相信的看着他,没想到他竟然还会做饭!

“那是自然。”

赵谷说着,带着二女进了小店,和跑堂的小少女打了声招呼,就直奔小楼而去。

叫到小少女时,赵谷觉得有必要给她取个名字,不然老是这么叫着也不像个样子。

该叫什么呢?

赵谷冥思苦笑,奈何取名字这种事实在是很要天分,于是赵谷便采用了一种偷懒的法子。

那就直接用后世一些朗朗上口的名字吧。

正好她还有个妹妹,便帮她们姐妹两一起取了吧。

吉祥……如意?

可口……可乐?

……

冰糖……雪梨?

这个貌似不错,简单而且可爱。

赵谷决定了,跑堂的少女就叫冰糖,而她的妹妹就叫雪梨。

大概后世一点多钟左右时,赵谷就在小楼厨房里做好了六菜一汤,端到了苏小成和柴郡主面前。

二女闻着满屋飘散的菜香,齐齐抽了抽鼻子,良久才看着她们面前的赵谷,异口同声道:“这真的是你做的?”

赵谷点了点头,惹得二女惊叹不已。

在这个时代,一般都是女子下厨,很少有男子会厨艺的,尤其是像赵谷这种做出如此美味的,更是凤毛麟角。

事实上,赵谷做的菜只是后世一些家常菜而已,后世的人基本上就算不会,也大都了解基本做法,并没有什么出奇的。

只不过大宋到后世有一千多年的时间,这一千多年里万物都在优化,厨艺当然也不例外,所以他眼中的家常菜自然完胜它们的祖宗。

“开吃吧。”赵谷给二女摆好碗筷,笑道。

二女也不客气,秀气且快速的吃了起来,不一会儿,二女就宣布吃饱了。

再一看桌上,一大碗蛋花汤已经被她们喝光了,六个菜也有三个见了底,剩下三个也就只剩下一半。

二女不好意思的对视一眼,跟着齐齐笑出了声,苏小成当先惋惜道:“咱们府里的厨子要有先生这份能耐,我和郡主日后就有福了。”

赵谷笑道:“这有何难,以后到了饭点你们直接过来吃就是,或者我让人给你们送去也可以。”

柴郡主眼睛一亮:“你说真的?”

苏小成也是两眼放光,赵谷这才知道,二女这是在这唱双簧呢。

她们一个故意装作为难的样子,生怕以后吃不到这么好吃的饭菜,另一个则一等到赵谷放话,立刻让他将这个承诺兑现,以求实现她们的顿顿吃到好菜的愿望。

“自然是说真的。”赵谷苦笑道。

“那你干嘛做出这种不情愿的样子。”柴郡主追问道。

“没有没有,我绝对情愿,能让如此美丽的两位大美女吃我的饭菜,这是我的福气啊。”赵谷连忙道。

“那好,以后我和小成姐的一日三餐,就由你承包了,但我们是不会给钱的,就当是你追求苏小成的一种途径吧。”柴郡主跟着道。

话都说到这份上了,赵谷只得点头同意,并保证以后将会好好做菜,为两位大美女服务。

看到柴郡主止不住的笑意,苏小成递给赵谷一个感激的眼神,她能明白赵谷的心思,他之所以这么做,完全是为了和柴郡主示好。

至于他为了谁才这么做,聪慧如苏小成,一下子就想明白了。

二女吃的个十分饱,又和赵谷聊了一会儿后,就告辞回去午睡了。

赵谷送走他们,回到了百味饭店,满面春风的样子任谁都看得出来。

这时已经过了饭点,百味饭店里终于安静了下来,虽然还有一两桌客人在饮酒吃菜,但相较上午的热闹还是不可同日而语。

被赵谷取名叫冰糖雪梨的两姐妹趁着这个空当,正围在一张桌子上吃饭,她们从上午到现在才吃上饭,因为店里实在是太忙了,所以两个小姑娘都吃的狼吞虎咽。

第二十一章 参军(1)

“李师傅呢?”赵谷问道。

冰糖端着碗抬起头,答道:“李师傅刚给我们做了这三道菜,现在应该正在厨房刷锅,一会儿就出来吃饭了。”

“嗯。”赵谷点了点头,坐在了饭桌的另一张空凳上。

这个李师傅就是赵谷找来的大厨,他之前也曾开过饭馆,但因为他生性木讷,不善交际,饭馆没多久就倒闭了。

赵谷通过李淡然找上他后,他很痛快就同意了来赵谷这边帮忙,而赵谷也正是看中了他的这种踏实性格,所以二话不说就将后世的一些厨艺和菜色教给了他。

事实证明,李师傅真的是个值得信任的人,纵然是上午忙了这么久,现在他依旧在后厨忙活,可谓任劳任怨。

赵谷想着,是不是该给李师傅找个打下手的人,不然老是像上午那么忙,李师傅纵然是铁打的身子,怕是也熬不住。

而且冰糖一个人跑堂,还要顺带洗碗洗盘,也确实是不容易,看来也得找个人帮她分担一下。

李师傅忙完后厨的事,也出来吃饭了,他看到赵谷后,只是木讷的点了点头,跟着就自顾自盛饭吃了起来。

赵谷并不介意李师傅的态度,相反还十分欣赏他,便将自己的想法告诉了他。

李师傅考虑了一下,点了点头:“是该找个人帮一下忙,免得客人久等,掌柜的你就看着办吧。”

“好。”

赵谷起身离开饭馆,正准备去外面转转,看看能不能找到适合的伙计,不想迎面撞上了一个商队。

“是你?”商队中传来一道熟悉的女声,惊异的说道。

赵谷抬头一看,这个商队郝然就是上次他押着苏小成出城时躲藏的那只商队,而他眼前说话的女子也正是那日蒙面的女子。

“好巧啊。”赵谷笑道。

蒙面女子轻笑一声:“上次你偷偷爬进我运货的马车,不是都已经出城了吗?怎么现在还敢在城里晃悠?”

“姑娘莫怪,这其中是非曲折不容多说,我只能告诉姑娘,我非是犯法之人,如今已是自由身。”赵谷笑道。

“是吗?那倒是有意思了。”蒙面女子并未多问,而是饶有兴致的看了他一眼,对着他抱了抱拳,随后带着车队离开。

赵谷则继续在街上闲逛,享受这难得的悠闲,顺便为自己的饭馆再招伙计。

临近夜晚,赵谷通过牙行,再次找了两个精干的男伙计,将他们带进了百味饭馆。

这两个伙计都是十五六岁的年纪,家境不算太好,因此早早就出来做工,帮助父母分担。

赵谷看中的正是他们的这一点,有孝心的人都不会坏到哪儿去。

此时又到了饭点,百味饭馆内再次热闹一片,吃饭的人比起中午还要多,赵谷到这后连忙让两个伙计上前帮忙,一个帮着李师傅切菜配菜,一个帮着冰糖刷盘子。

至于六岁的雪梨小妹妹,则无聊的坐在柜台后面,每逢有人来结账,她都会露出一个甜甜的笑容,接着就又无聊的用手揪着自己的小辫子打转转。

事实上,六岁的雪梨就是赵谷安排的饭馆收银,她的工作就是等着一个个人来结账,然后回以一个甜甜的笑容。

赵谷完全不担心有人会趁机浑水摸鱼,毕竟这里不是后代,这里没有精明的骗局,没有倒地碰瓷的老头老太太,没有互相防备的习惯,人们都很淳朴。

他不认为会有人来这里白吃白喝不给钱,或者只给一部分钱,这是他对这个时代的信任。

抱起小雪梨,赵谷将她放在了自己腿上,看向了收钱的大罐子。

粗略一看之下,赵谷被惊了一下,他怎么也想不到,这里面竟然已经有这么多钱了。

赵谷估计,这里面的铜钱怕是不下三万枚了!

三万枚铜钱,换算成贯也就是三十贯,那就是相当于后世三万块,这意味着什么?

岂不是说,光这一天的功夫里,百味饭馆就已经卖出了两千道素菜?亦或者是六百道荤菜?

赵谷曾预估过饭馆的产值,饶是他往大了想,可也没想过居然能赚这么多。

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