粗犷的原木建筑带着西域特有的建筑风格,尖尖的房顶,葫芦状的堆塔上面有一弯漂亮的月牙。
铁心源亲手写的招牌就挂在门楼上,如今被一匹红绸严严实实的包裹着,就等铁心源来这里拉开红绸,汤饼店就可以开业迎客了。
万事俱备,唯一缺少的就是登门祝贺的贺客。
在冷冷清清的早晨,七哥汤饼店招牌上蒙着的红绸被铁心源扯下来了,这座哈密最宏伟,恐怕也是整个西域最豪华的饭店至此开始了他的千年传奇。
一碗汤饼一个银币的价格根本就注定了他不是普通西域人所能进入的场合。
不过,只要你屈尊一下,来到汤饼店的后门,坐在长条凳上看着美丽的哈密河想吃一碗汤饼,只需要三个红铜钱而已。
其实在铁心源看来,他更喜欢客人用红铜钱来付账,这种龙眼大小的红铜钱很是厚实,上面被錾子錾刻着一头牛,或者一只羊,精致些的上面还有一个拿着叉子的武士模样的家伙保护着身后的牛。
铜钱的边缘上有一个孔洞,方便人们用绳子把钱币给串起来。
所谓的红铜,就是纯铜,不像大宋的钱币青不拉唧的,那是铜里面添加了太多的铅造成的。
西域人非常的大方,铜钱的重量也不一样,大的足足有一两重,即便是小的,也有三个大宋铜钱的重量。
这样的钱币很少能够到达大宋,没人会扛着这么多的铜钱去大宋交易,只会拿着银币和金叶子这种值钱,重量轻的货币去大宋。
三个铜币一晚的面条,价格绝对是不亲民的,不过,钱币在西域很多地方是没有用处的,所以,铁心源一点都不担心这些人会有钱不花。
他一点都不介意带着大量的红铜去大宋……
最好的政令就是没有政令。
所谓的政令也是按照民间的规矩转变过来的,只不过更加符合统治阶层的利益而已。
如今的哈密还只是一只雏鸡,不到下蛋的时候,只有把这只鸡养肥了,才有下蛋的可能。
这个培育的过程很困难,没有足够的实力只会为他人作嫁衣裳。
契丹人临走时的劫掠和屠杀,就是在收割自己培育的成果,只不过他们选择收割的年份不好,遇到了黑风暴……
很多商贾在观看良久之后,发现集市上并没有什么特别的政令发布,就决定亲自走进店铺去看看。
走进七哥汤饼店,盎然的凉意就扑面而来。
一道流泉从店后流淌出来,又从店门边上管子流淌出去,有了这道流泉,燥热的塞外立刻就变成了江南水乡。
店铺里到处都有鲜花盛开,虽然都不是什么名贵花卉,却把饭店装扮的如同山野一般。
一个黑头发黑眼珠的素净少年笑吟吟的站在店门口,把所有的客人都迎接进去之后,就开始讲解店里的吃食。
何为汤饼,浇头如何进食,这里的汤饼与传说中的东京汤饼有何不同。
羊肉抓饭添加了洋葱和胡萝卜之后会改变颜色和味道,大异于常吃的抓饭。
一尾鲜鱼过油之后,滋味会更加的醇厚,远不是戈壁上随意拿来烧烤一番所能比拟的……
一个大夏天依旧穿着皮袄的威猛老者打断了铁心源的介绍,如果今日去不掉他们心中的疑惑,即便这里卖的是龙肝凤髓他们也无心下咽。
“老夫听说,这里是铁族的买卖?”
铁心源笑道:“您说的没错这里确实是铁族的买卖。”
“老夫打听一下,铁族如何管理哈密?”
铁心源笑道:“哈密如今是无主之地,自然不需要任何人来管理。”
“可是你们铁族勒石为记,分明已经接管了这里……”
铁心源笑道:“只是警告一下宵小之辈罢了。”
老者皱眉道:“娃娃,唤你家大人出来,老夫和所有商家有事与你家族长商议。”
铁心源面不改色地笑道:“唤我家族长出来,他老人家也是这样的回答。族长说了,如今的哈密地贫人瘠,如果贸然收税,无异于釜底抽薪,瘦羊不能吃这是戈壁上的规矩,族长大人也不会违反这一条。”
老者点点头道:“这是走远路的想法啊。你是契丹汉人吗?”
铁心源摇摇头道:“铁族那一个种族的人都有,我们是亲密的一家子,我出身宋国,不过,我也是铁族一员。”
老者和其余的商队首领交换了一下眼神,就拍出一把银币笑道:“既然没有变化,那就不妨好好的品尝一下宋国美食,看看他和西域的肥美羔羊的滋味到底有何不同。”
铁心源轻轻拍拍手,就有年轻漂亮的伙计唱着迎宾曲,端着一个大红托盘,流水般的将饭食送到诸位商队首领面前,一时间,桌面上就摆满了他们从未见过的各色美食。
老者明显是一个见过世面的,拿起伙计准备好的木筷,在桌子上顿一下,就直奔主题。
此时的哈密河上起了一层轻雾,不大时候,哈密人期盼已久的第一场雨就落了下来。
第六十九章 润物无声
淅淅沥沥的小雨有幸落在大地上,如同在春蚕在啮咬桑叶,沙沙的声音远比狂风呼啸要好听的太多。
七哥汤饼店就在一场小雨中开始了自己第一天的营业。
生意很好,不论是有钱的,还是没钱的,只要是从沙漠,或者戈壁中出来的汉子,都会想方设法的让自己在七哥汤饼店里吃一顿饭。
只有经历过沙漠的狂暴,和戈壁贫瘠之后的人物才会知晓吃一顿自己从未品尝过的美食,对自己的生命是何等的重要。
即便是最粗鲁的汉子,在进入七哥汤饼店之前,都会站在店门前接着店里流淌出来的清水洗漱一番,有些人还会用红柳枝子小心的把牙齿也清理一下。
唯有如此,才能品尝到这里食物的真正美味。
铁心源用双手托着下巴趴在柜台上,如同母亲在东京趴在柜台上一样。
总有风尘仆仆的客人走进来,面对干净的一尘不染的汤饼店缩手缩脚,不知道自己满是尘土的靴子能不能踩在泛着油光的木头地板上。
每到这个时候,就会有几个小黑人从角落里冲出来,趴在地上帮助远来的客人擦拭干净靴子,靴子干净之后,总会有一枚到两枚红铜钱丢在他们高举着的小盒子里。
客人进店,小黑人们就重新跪坐在门边伸长了脖子等候下一位客人的到来。
这些小黑人是附近那些西域人家的孩子,年纪很小,情商却很高,当第一个孩子磕磕巴巴的诉说了自己打算在门口帮着客人擦拭靴子的要求之后,很快就有三个同样的小黑人希望能够这样做。
为此,他们换上了自己最干净的衣服,还把自己在河水里洗涮的干干净净,努力的想要自己的干净配得上七哥汤饼店的素雅。
孩子们赚到红铜钱之后,会在晚上汤饼店关门的时候找管事换成粮食,他们也能享受到一碗汤饼……
吃过汤饼店饭食的人,只要条件允许就总会来的,于阗国的御厨按照铁心源的菜谱制作出来的饭食,不是普通驼队商人或者武士能够想象的。
铁心源早早就制作的酱醋终于在于阗国御厨的重新操持下,变成了现实。
没人能够理解铁心源和孟元直吃一盘子醋拌青菜吃的泪如泉涌的心情。
铁心源之所以在留在哈密当一个饭店的掌柜,他其实是在等着有更多的人融进这家店铺里面。
那些会擦鞋子的小黑人进来了,他们在工作一天之后回去告诉父母,自己的一天过得很不错,不但能吃一顿从未吃过的美味,还能用挣到的红铜钱换回来非常多的食物。
一天无所谓,时间长了之后,那些最底层的西域人就会晓得,铁族并不是一个对人非常苛刻的种群。
这种宣扬,绝对要比铁心源扯着嗓子告诉他们自己人畜无害要有效果的太多了。
饭店的伙计还很缺,铁心源已经把饭店需要人的消息传出去了,想必很快就会有人前来应聘,不管他是什么来头,铁心源觉得他只要进了饭店,就一定会被同化掉。
煌煌儒家就是专门干这事的。
即便是有一个死硬的幸运家伙,非要和饭店对着干,等他干掉饭店之后,再开一家饭店,估计还会是现在的模样,儒家文化最厉害的就是在润物细无声中,一点点的侵蚀你的皮肉心肝肺。
来应聘的小伙子们一个赛一个的英俊,一个赛一个的阳光,丑陋些的小伙子,走到门口见到把门的两个蓝眼珠的英俊伙计,自己都不好意思进来了。
铁心源有目的性的招进来八个漂亮的年轻人,几乎已经囊括了哈密附近能找到的所有种族。
这样一来,只要是自己说过的话,应该能在最短的时间里传达到哈密所有种族族长的耳朵里……
不过,即便是铁心源已经做到了对所有种族一视同仁的地步,伊赛特人的出现还是引来了不小的骚动,没有人愿意和四个美丽漂亮的伊赛特人成为伙伴,哪怕是工作上的也不成。
伊赛特人,沙漠中世代的娼妓和娈童,他们只能在贵人的帷帐里出没,一旦出现在光天化日之下,就会立刻被人抢走。
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