杨耀宗点点头赞赏的看着音如歆道:“嗯。音小姐果然聪慧。今日上午刚刚收获一批。我便带来了。嗯。。。我中午可是真的没有吃饭。什么君子远庖厨的。我压根就不是什么君子,你就当我是庖厨吧。带我过去厨房。再说那些东西如意也不会做。总要我教教她才能让她做的。要不就浪费了食材。那都是我辛辛苦苦打理收获的第一批果实,珍贵的很啊。”
音如歆见杨耀宗态度诚恳,想来他所言也对,却不好浪费那些珍贵的食材。而且自己又劝解不了,只能点头答应,带着杨耀宗便去了厨房。如意在院子里,见到小姐与杨耀宗进了厨房,便也马上跟了进来。
到了厨房杨耀宗把篮子上盖着的红布掀开,一样一样将里面的东西捡出来放到食材台案上面。一边拿一边与音如歆讲解道:“呐,你看这个绿绿的长长尖尖的是辣椒你认得吧,它吃起来辣辣的,等下我与你炒成菜,你就知道了。它可以生吃,也可以熟做。现在是绿的。要是等时间再长些不去摘,它会变成红颜色的。然后摘下来,把一个一个的红辣椒用线穿在它的尾巴上面,挂起来在通风的地方晒。它就会变成干辣椒,干辣椒可以磨碎作为调料用。嗯新鲜的辣椒也可以进行腌制,味道也很好。只是这次产量不多,大多还要留用种子,等下次再收获我腌制一些拿与你尝尝。”音如歆认真的听着杨耀宗讲的每一句话,待听到杨耀宗说下次收获要腌制好拿于自己吃时,心中更是开心。使劲的点点头。
杨耀宗选了几根辣椒,用水洗干净。然后切成菱形块,装进如意拿过来盘子里。如意也在旁边很认真的听着,还要帮杨耀宗打下手。杨耀宗不用她,告诉如意认真听着就好,将来也知道如何做。如意为难的看看音如歆,音如歆对她点点头。她才听话的站在一边。
杨耀宗拿起一块辣椒咬了一口然后瞪着眼睛伸出舌头哈着嘴表情有些夸张的道:“辣,果然够辣!”然后选了一个块小的递到音如歆嘴边:“你来尝尝,嗯,舔一下就好,尝尝这辣椒辣的滋味。”音如歆只是觉得与杨耀宗在一起好像无论做什么事情都是很自然,很理所应当的样子,虽然有些害羞但还是伸出小舌尖轻轻触碰了下辣椒,飞快的缩回舌头,脸红红的。皱着秀眉,感到舌尖火辣辣的发热。有些嗔怒的瞪着杨耀宗。杨耀宗哈哈笑道,好像是作怪得逞的样子。如意此时确是被二人间的行为弄的面红耳赤,还为小姐的举动感到不可思议。杨耀宗见如意的样子以为如意是看到音如歆的样子而深感同受道:“如意你要不要尝尝?”如意忙摇摇头。音如歆却是也笑着道:“这辣椒如此的火辣,能做出什么佳肴来?”她此时舌头好了些,毕竟只是舔了一下。杨耀宗道:“很多美食啊,可以炒肉,我今天就给你做个辣椒炒牛肉。还可以做火锅,想到火锅杨耀宗的口水都要流出来。还可以做麻辣豆腐,炖鱼,等等等。只有你想不到的,没有它做不了的。爱吃的人对它欲罢不能。不爱吃的人却也能被它馋出口水。哈哈。以后辣椒多了。我再多做几道美食与你尝尝,保管你爱上吃辣椒。”心道你可是个纯正的湘妹子哦。他不由自主的还哼唱起辣妹子。辣妹子从小辣不怕,辣妹子长大不怕辣,辣妹子嫁人怕不辣,吊一串辣椒碰嘴巴。。。。。。音如歆见杨耀宗讲的开心,唱的小调也很是欢快。就像她们家乡的小调。她听着也很开心,玉容也不由自主的洋溢着幸福快乐的表情。看着杨耀宗的眼神也泛起浓浓的柔情蜜意。
杨耀宗又拿起西红柿有些神神秘秘高深莫测的道:“这个是红红的圆圆的叫西红柿,它可是很好吃的哦。也可以做出多美食。”他将一个洗干净的西红柿掰开递于音如歆一半,另一半递于如意道:“你俩尝尝。”见音如歆接过西红柿红着小脸咬了一小口,杨耀宗道:“你吸里面的果汁。”音如歆妩媚的瞪了他一眼,侧过身轻吸了一下。果汁滑入口中。酸酸甜甜的滑嫩口感让她的味蕾跳动起来,不禁有些眉飞色舞,很是惊喜的看向杨耀宗。见到杨耀宗很是得意了然的样子便又撇了他一眼心道:“他又知道自己心中的感受了。讨厌的家伙。”
杨耀宗又将几个马铃薯与红薯洗干净放进笼屉里面然后放入锅里蒸。然后与音如歆讲道:“它们俩看着像但口味不一样,它们的皮不能吃。吃的时候要先剥皮。也可以生吃,但一般都是做熟才吃。可以蒸着吃,也可以做成菜吃。
接下来杨耀宗便开始准备炒菜,并让如意帮忙给打下手,切些葱姜蒜。又拿来几个鸡蛋。食材都切成准备炒制的形状后,杨耀宗对音如歆笑着道:“音小姐去刚才的屋里等着吧。一会就好。让你尝尝我杨大厨的本事。“
音如歆柔媚的瞪他一眼道:“我在这里陪你,我也想看看你这杨大厨炒菜的本事。“
杨耀宗也不在劝,哈哈笑了几声,便开始炒制起来。不多时,几道小菜炒制完毕,有西红柿炒鸡蛋,辣椒炒牛肉,青椒土豆丝,拔丝地瓜。还有个西红柿鸡蛋汤。菜炒完毕,马铃薯与红薯也都蒸好。一起摆道了音如歆绣楼一楼的小厅中。杨耀宗让如意也留下来一起吃,可是如意坚持不用。杨耀宗便也没有勉强她。
第二十一章 礼物(下)
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此时小厅中只有杨耀宗与音如歆二人。两人中间的桌子上摆满了色香皆有的新式小菜。
音如歆此时心中不仅仅是甜蜜,还有满满的幸福,杨耀宗带给她的幸福。她好希望时间就停滞在这一刻。从小到大在她的记忆中,只有在这一刻她才体会到真正的温暖,真正的幸福感。一双美眸也布上了水雾,让她的视线朦胧起来。
杨耀宗见她有些激动的样子,笑着道:“怎么被我的手艺给折服了啊。莫哭莫哭,有机会我再为你做几种你没吃过的菜品。保你激动的还想哭。看来我这礼物送的还算成功。”
音如歆点点头,用手绢擦拭了眼角的泪水笑着道:“你可要说话算话,有机会还要烧菜给我吃。”
杨耀宗瞪着眼睛愣了愣道:“音小姐,你真当我是庖厨了啊。哈哈。不过君子一言驷马难追,我虽不是君子,但庖厨一言八马难追。来快尝尝,我可是第一次下厨给人做饭。倒也真不知道这味道好不好吃。“
音如歆撇他一眼嗔道:“什么庖厨一言八马难追,你倒是乐此不疲。“虽有嗔怪杨耀宗还是应当君子远庖厨,但听到他后面说的第一次下厨。这么说自己是第一个吃到他亲手做的饭菜的人。她心中不禁洋溢起自豪满足的感觉。看来他的妻子南宫情忆也没有吃到过呢。她起了这样一点点攀比胜利的小心思。
杨耀宗前生是会做饭的,手艺也很是不错。来到这个时代,今天确实是第一次下厨,而且调料也不齐全,不过这几样小菜,所需调料本就不多,所以味道应该还是不错的。他为音如歆盛了一碗鸡蛋柿子汤道:“你尝尝味道如何。“
音如歆见此汤颜色分明,上面还点缀些绿色的葱花,汤汁成淡淡的红色,看着很是漂亮,用汤匙盛起一些尝了一下道:“嗯。。。西红柿的味道很浓,酸酸甜甜的还有鸡蛋的香味。我很喜欢。“杨耀宗点点头,又拿个红薯剥了起来。剥完红薯,又剥个马铃薯,都是掰成一半,一半放到音如歆面前。一半自己拿着吃。边吃边说道:”你再尝尝这个红薯跟马铃薯的味道。“这个举动是很亲密的举动,但音如歆与杨耀宗在一起的时间越长,就越觉得自然,此时只是稍有些害羞,不过心中却是很甜蜜。也觉得与杨耀宗在一起,做出一些出格的事情也觉得理应如此,原本就该这样子做。没什么好奇怪的。
音如歆吃了口红薯,眉梢一挑眼睛晶晶亮道:“这红薯又甜又软,绵香可口。很是好吃。”又尝了口马铃薯,相比红薯的味道似乎她更喜欢红薯,淡淡的笑笑道:“这个马铃薯也甜软绵香,但是味道上我个人感觉不如红薯。嗯。。。他俩香味不同,各有春秋。杨耀宗点点头很是赞赏的看着音如歆。音如歆喜欢杨耀宗这样看她,也不避讳他投来的赞赏的目光。
两人又开始品尝杨耀宗炒的几道小菜,音如歆虽然已吃完午饭,但还是每样都品尝了不少,每样小菜也都给出了中肯的评价。杨耀宗同样的很是赞同音如歆的品评,自己也没客气的尽兴吃着。
杨耀宗夹起一块鸡蛋西红柿道:“其实做饭讲究个色香味俱全,这色字占第一位,就说明做出的菜不仅要好吃还要好看,让人看上去就要品尝,就要想吃,就要一饱口福。“
音如歆贝齿咬了咬樱唇想了想却是笑着道:“如歆倒是觉得,这菜做的好看漂亮固然重要,因为人要吃菜,总是要先看到,然后再闻到味道,最后才是入口品尝。但只是好看而不好吃,那便失去了菜的意义。也便不能以佳肴美食来定义菜品了。”
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