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大明金主 (美味罗宋汤)



礼乐之族生活规律而繁琐。

徐元佐先跟着徐元春去给徐璠问安,然后退回来读书。读了足足小半个时辰,方才有乐声奏响,原来是到了早餐时间。徐元佐头一回在现场伴奏下吃饭,还真有些高端大气上档次的感觉。

吃过了早饭,徐元春要继续读书,徐元佐则要赶回夏圩去处理俗务了。

“不回去主持可不行。”徐元佐道:“造园子的工匠师傅已经来了,各方调动少不得人。”

这是扩建新园的事。

“商榻、重固、北竿山、刘家角、唐行这五处地方都已经看好了。这几天要马不停蹄地跑过去拜会地方老人,又要签下契书。二月之前若是不能完工营业,今年的收益就要惨淡了。”徐元佐掰着手指又道。

这是设立连锁高端客栈的事。

园管行近期这两项重大项目。都有极强的时效性。

前者是怕拖到了农忙时节,不好雇人。

后者是因为全国行商多在二月中的某一日出发,所以二、三、四三个月是客栈的旺季。若是错过了这头一季,九、十、十一三个月的逆向旺季也可能受到影响。

这个时代交通基本靠走,通讯基本靠嘴,看起来效率极低。事实上却因为社会发展缓慢,大部分人在大部分时间并没有什么事做。

像园管行这样工作充实的商铺、行会。可谓大明的独一份了。

徐元春听时政八卦还有些兴致,但是听自家生意就有些无聊了。

他道:“元佐。你既然认了父亲,何必还汲汲于谷呢?不如卸了差事,与我一道安心读书。我听县学里传说,你的生员已经是十拿九稳的事了。再苦读三五年,举业可期,何必操此贾业?”

徐元佐心中暗道:你说得倒是很有道理。然而松江府这么多徐氏宗亲,有几家能够与你家联宗续谱的?徐璠为何又独独认我做儿子?难道是看我像读书种子么?

“大兄,家业再大,若是没人在朝中照拂,必然是要破败的。”徐元佐缓缓道:“然而只在朝中为官,却没人在乡野打理,那便成了无本之木,也撑不起一个势家来。你我兄弟,显然是你学问精湛,更能读书,所以理所当然应该站在朝堂,庇护家里。小弟我有经济之能,自然就该奔走经营。兄弟合力,方能叫徐家百世不颓。”

徐元春由衷相信“万般皆下品惟有读书高”,听了徐元佐这番表白,差点眼泪都掉下来了,握住徐元佐的手道:“兄弟同心,其利断金。真是委屈弟弟了。”

“没甚委屈的,小弟无非分些心出来罢了。”徐元佐笑道:“日后小弟空了,也是要进场搏个功名的,到时候有大兄指点,必然事半功倍。”

——等到良佐也有了庇护家里的能力,对阁老这边的需求也就减弱了。那时候专心科考,乃是理所当然的事。

徐元佐心中暗道。

“如此甚好!”徐元春道:“便待为兄先去探路。”

“正是此理。”徐元佐笑道。

兄弟二人相视一笑,徐元春毫无心机,一片赤忱。徐元佐却是心事重重,如履薄冰。

今年是隆庆三年,海瑞海青天正是夏天来到苏州,巡抚应天等地十府一州。

徐元佐固然不相信海瑞有心破坏江南经济民生,但是无知者无畏,很多糟糕的事都是好心办出来的。

拜别徐璠之后,徐元佐登上了返回夏圩的马车。

马车在车辙中吱呀前行,无疑再次勾起了徐元佐对漂亮的欧式马车的念想。

只是现在提这个完全没有意义,非但浪费时间和精力,而且也缺乏合适的路面条件。更重要的是,吃够了步行的苦头之后,再乘坐双轮轿车也有种升入天堂的感觉,很快就会忘记汽车的滋味。

徐元佐觉得自己已经越来越像是个土生土长的明朝人了。

虽然还有很多外人觉得他是个诡异的妖孽。(未完待续)

一零六章人力缺口(求月票)

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徐元佐回到夏圩之后,首先去工地上看了新园的建设进度。

罗振权紧随其后,再后面还有几个新近被当做秘书培养的少年。他们都比较机灵,而且乐意读书上进,文笔略好于其他人,算是优秀种子。

徐元佐其实从来没到过工地,无非就是将师傅请来问问:是否按照图纸在建造,是否有什么困难需要解决,是否能够按时完工。

这些问题看似废话,然而工匠却觉得受到了重视,而且知道主人家对此十分上心,自然在施工的时候也会上心许多。

徐元佐问完了匠头,往往还要赏个百来钱当做奖金,这也是他受欢迎的原因。

这笔钱别人看来是他掏的自己腰包。实际上这是预算中多出来的浮财,徐元佐私拿是潜规则,公开用在工程上则是忠心廉洁的表现。

“这些地原来的主人都怎么样?”徐元佐问罗振权道。

这些地都是沈家村里买来的,原本的主人也算是落魄的“穷鬼”。照一般人想来,给了钱,拿了地,那便再没瓜葛。然而徐元佐却几次三番问起之前的地主,甚至还要罗振权在请短工的时候优先照顾那些失地的自耕农。

罗振权是与徐元佐一起分过赃的铁党,知道徐元佐对外并没有宣扬这事,实打实关心那些农户,并非做样子给人看。这也是他渐渐佩服徐元佐的一个缘故:下手狠辣,没有妇人之仁,但是又讲仁义。总给人留条活路。

跟着这样的老大,既不用担心他某天犯蠢卖了弟兄,也不用担心他谋财害命连自己人都不放过。

“有两家去了外地投奔亲戚,还有的卖身去别人府上为奴,咱们管不了。”罗振权道:“有几个流落码头打短工的。咱们能用则用,日子也还过得去。”

徐元佐点了点头,又道:“徐盛那边没有问题吧?”

“仇老九和牛兄弟成日盯着他,你说这算不算问题?”罗振权笑道。

“虽说这种小人给他点厉害就会服软,但也要小心他背地里再使阴招。”徐元佐沉声道:“咱们现在的重点在于五镇客栈的工程,能否赶上二月份开业还有些危险。”

罗振权道:“地方定了。房子也都是现成的,签了契书便可以装修了。”

“这个最多旬日可以办妥,关键是咱们的人有没有培训出来。”徐元佐道。

罗振权一阵头大。

在徐元佐这位老大手下办事,最麻烦的就是读书。他好像无比相信白纸黑字,什么章程都要写下来。非但自己写。还叫手下的少年补充,光是“扫地”这一项就能写出洋洋洒洒十几条来,就差没规定一扫帚下去要扫出多少灰了。

“《话术》很重要,如何说话让人高兴,这是一门学问。”徐元佐顿了顿道:“我看现在这进度还是有点慢,对那几个老掌柜也不是很满意。”

罗振权无语。

之前他受命去找了几个世代开客栈的掌柜,以及县里的驿丞,专门编写了一本《话术》。这本书里写清楚了伙计该怎么招呼客人。掌柜的该问些什么话,以及客人常有些什么要求,该如何答复。尤其涉及到有官身的客人。如何招待才不会失礼。

可是徐元佐看了之后却还是不满意,觉得过于死板,尤其是他假设了一种情形:如果客人住的是中等房,偏要享受上等房的待遇,该如何答复。

几乎所有人都理直气壮地说:“一分价钱一分货,让他加钱。”

这岂不是打客人的脸么!

“我觉得咱们这条道上走错了。”徐元佐皱眉道:“咱们原本做新客栈就是改变现在的客栈现状。这绝不是房子里涂层白垩,被褥弄干净这么简单的。酒店……客栈。关键是服务,让来客都觉得舒服。你说咱们该去哪里取经?”

“照你说的。要让人人都觉得舒畅……那就只有青楼了。”罗振权道。

徐元佐一抚掌:“既然答案如此明确,咱们干嘛不去找青楼的人来教教他们!”

罗振权面色有些尴尬:“咱们这儿又不是开青楼?”

“各取所长!”徐元佐道:“我想起来了,年前望月楼的萧妈妈还托牛大力找我,想让姑娘来园子里演奏曲目。说穿了不过就是想多拉点客源。既然她有求咱们,找她来做想必是乐意的。”

罗振权点了点头,感叹道:“你这思路倒是开阔得很呐。”

“虽然职业不一样,但是领域还是一样的嘛。”徐元佐道。

“就算迎宾能练出来,账房怎么办?”罗振权拍了拍脑袋:“萧安若是二月份一走,账房就只有六个人了。一处安排一个倒是正好,可是……”

可是徐文静不能外派,在园子里也很难派上大用场,更是抵触工作不想来。

徐元佐轻轻摸了摸嘴唇上渐渐发硬的绒毛:“这缺额大了……会计和出纳不该一人兼任啊。”

人力资源啊,终究不是朝夕就能补上来的。

就说现在这些少年,立刻让他们去客栈当个掌柜,迎来送往,徐元佐也不放心啊!

“实在不行,少开两家呢?”罗振权道。

“这五个点是咱们几经推敲定下来的。”徐元佐最反感为了降低难度而修改计划。

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