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大明金主 (美味罗宋汤)



所以徐元佐并没有在这件事上过多表意见,尤其是连程宰这样的当地人,都觉得做到这种程度已经很了下本钱他自己家里也就书房这么遮了一下。

至于胡琛,看到徐家的客栈下了那么大成本。早就乐得合不上嘴了。他相信这意味着徐家很快就会从唐行撤走,断然没有做成生意的可能。

袁正淳消息渠道略多些,知道徐元佐刚参加了县试。显然他只一场就被取中了,看来个人才能和前途都是颇有保障的。在此基础上,他也愿意锦上添花。介绍几个有头脸的大人物去徐家客栈下榻。

何况说起来要贵,其实也不过贵了那么一丢丢,更何况徐家还肯收铜钱。

因为铜钱的品相和成色,尤其是不能纳税,使得市面上许商家能收银子则收银子虽然银子也有许多伪银,但终究还是可以流出去的。

“掌柜的还没找到合适人选么?”徐元佐问道。

丁俊明是唐行店五人小组的组长。负责整个唐行店的筹备工作。徐元佐当初选择他并不是因为他在五人之中最能干,而是他年龄最大,了解下来最为温和包容。这是一个独当一面的领导者必须具备的性格,否则终究难以走稳。

说起来最为老成,可丁俊明终究只是个十五岁的半大小子。嘴唇上的软毛还没褪尽,能否将这个投资近五百两的客栈撑起来,是所有人都担忧的问题。就连他自己都没有十足自信。

“能挖来的人,口碑都有些瑕疵。”丁俊明小声道。他这些天真是没有睡好,大半夜都会爬起来一个人呆呆站在店里,幻想各种情形。一方面他希望能够自己出头,成为一个掌柜。另一方面他又十分害怕,害怕搞砸了差事。辜负了元佐哥哥,断了自己的前程。

“这是可以想见的。”徐元佐叹了口气:“没问题的人,都是从一而终啊。”

如今商行颇有些像后世的日企。论资排辈,一辈子不挪窝,优点是稳定性强,缺点自然就是流通性弱了。

徐元佐看了看这个十五岁的少年,道:“虽然没有阅历经验是你们的弱项,却有两个妙策可以弥补。”

“请元佐哥哥教我。”丁俊明知道这是徐元佐要让他独当一面了。连忙道。

“想客人所想,急客人所急。能办到的事都全力去办!”徐元佐伸出食指:“这是第一条。”

丁俊明在心中默念一遍,道:“哥哥说得是。”

“第二嘛。万般伎俩都怕六个字:小心,谨慎,勤劳。”徐元佐道:“咱们店里最大的风险就是后面的堆货。如果货出了问题,赔得也就多了。如何不出问题?就是这六个字。”

丁俊明早已听说有人拿了劣货投店,暗中放火,然后讹诈店家。听了徐元佐的交代,他不由暗道:章程里规定了每半个时辰要巡视一趟,我索性找人轮班睡在后面便是!

徐元佐自己也想到了风险控制的问题,又道:“不过存货的问题上,我会考虑一下,弄个保值条款出来。”让客人对自己的货物进行报价,价值高的收取较高的看管费,价值低的自然不用那么上心,实在生意外,赔了也就赔了。

这在后世很常见,不过眼下却得找程宰,看如何转化成大明同行的合同文本,让人能够接受。

“总而言之,人要舒服,货要安全。”徐元佐想了想又低声道:“若是有人来找麻烦,先好茶好饭招呼,暗中摸清底细交给我。”

丁俊明连声称是。

徐元佐又拍了拍丁俊明的肩膀:“咱们大东家是徐阁老,在松江谁都别怕。不过唐行到底不是郡城,最好别和人有摩擦。你见过上次来的程宰程先生了吧?真有一时解决不了的麻烦,夏圩那边又赶不及过来,可以找他帮忙。”

“如果有需要,提前叫人过来帮忙。”徐元佐道:“二月底,三月初,正是行商在途的时间。”

海商要看季风,6商也要看天候。进入二月之后,土地解冻,春风暖人,各地的商贾也都动了起来,现在唐行已经明显可见地热闹许多。不过因为客栈人手方面还没有配置妥当,所以预计开业时间就要拖到二月下旬了。

商榻那边作为重镇也是一样问题,反倒是刘家角、北竿山和重固三处小店,因为规模小,工程量小,人员也是现成的整体并入,随时都可以挂牌营业了。

“我这次来,还有一桩事体要你办妥当。”徐元佐取出一卷纸,展开给丁俊明看。

丁俊明上前一看,原来纸上画了图案,标的尺码竟然有两丈高,简直如同旗杆一般,却是一根木头柱子。

柱子还要刻字,乃是:前方某某里,有家客栈,住了不想走!(未完待续)

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一四五有家客栈

“这……”丁俊明疑惑道:“不像店招呀。”

“这叫广而告之,简称广告。”徐元佐道:“将这柱子放在唐行官道两侧,每五里放一个。可以找附近的农户帮忙看顾,不要叫倒了,每月给他们百来钱算作看护费用。”

“是……只是元佐哥哥,这个有何用处么?”

“别人看了之后,会想:到底什么样的客栈能叫人舍不得走?于是就会有人来试着住住。”徐元佐解释道:“只要人能进来,如何留住人,就是你们的工作了。”

“但是,哥哥,咱们是不是得把店招放上去?否则人家怎么知道是咱们家?”丁俊明道。

“有店招啊,看,有家客栈。”

“所以人家怎么知道是咱们家?”

“咱们的客栈,就叫‘有家客栈’。”

丁俊明颇有些被打击的感觉,挠了挠头:“咱们不是叫徐家客栈么?”

“那多没意思?咱们就叫‘有家客栈’,有家的感觉!”徐元佐又蹦出一句广告词,吩咐丁俊明记下来,道:“这个名字多有意思,只要客人说道‘有家客栈’就会想到咱们,还能跟人打趣。如此一来,客栈的知名度不就上去了么!”

丁俊明在脑中过了过,道:“好像是这么回事。”

“肯定是这么回事。”徐元佐信心满满:“上口,好记,断然没有被人忘记的道理。这些牌子上标明里程也是有道理的。让人一路走来,心中总有个声音在跟他们说:还有多久多久就到了。只要他们动了这个念头,能往下走也会忍不住多住一晚,这叫‘暗示’。我不明说。但你有这样的想法,正好随我心意。”

“不自觉中就被元佐哥哥摆布了……”丁俊明想想有些骇然,但是这手段出自元佐哥哥,却让人心生仰慕,恨不得自己学会。

“这种揣摩人心的小手段上不了台面。无非就是由己度人罢了。”徐元佐道:“关键还是要认识自己本心。”

“多谢哥哥教诲!”丁俊明道。

徐元佐点了点头,又叫新招来的厨子准备了些家常菜。然后给丁俊明表演了一下:摆盘。

同样的菜品,因为摆盘不同,立马就变了脸。

丁俊明看得暗暗心惊:元佐哥哥常常说细节决定胜负,敢问世上还有谁比他更能看到这些细节的?那岂不是说他天下无敌了!

徐元佐却没那么多想法,在唐行吃了午餐。拿了账簿,然后又马不停蹄地赶往北竿山。

就在他到处奔波的时候,一个读书人拖着虚弱的身体,踉踉跄跄挨到了松江城里元揆牌坊之下,一屁股坐在地上。只是看着牌坊喘气。

这人正是没有钱交店例被赶了出来的梅成功。

梅成功不知道自己是否该去找徐元佐催问活计的问题,但是他已经到了走投无路的境地,就连姐姐和妻子都没法从吴相公手里掏出一点钱了。在饿了两天之后,梅成功终于被店家推出了客栈并不说赶他走,而是要他去想法子借钱。

于是梅成功想到了徐元佐,想着即便没有活计可做,终究也能先借点银子吃口饭。

此刻,他已经彻底走不动了。

“咦?你是谁?为何坐在我家门口?”一个少年从牌坊下经过人。看起来十五六岁的模样,拍醒了饿昏过去的梅成功。

梅成功只觉得眼皮沉重,勉强打起精神:“这位小哥。我是来找徐公子的。”

“这里最多的就是徐公子,你找哪一个?”少年蹲在梅成功面前,脸上带着提防。

“徐……元佐。”梅成功差点记不起徐元佐的名字,总算吐出口后颇有些庆幸。

那少年长长哦了一声,道:“原来是佐哥儿的熟人。我是他的长随,正要去夏圩找他呢。”

“他不在这儿?”梅成功觉得一颗心缓缓地沉入黑暗之中。

“他偶尔来住。主要是住在夏圩的新园子里。”这长随道:“咱们正好作伴,走吧。”

梅成功浑身一点力气都没有:“小哥。我实在是饿得站不起来……有吃的么?”

少年长随警惕地打量了梅成功一眼,又问道:“你是何人?为何要找我家哥儿?”

“我是他……同场的朋友。”梅成功心虚道:“正要找他……”

“打秋风是吧!”那少年站起身来。长叹一口气:“好吧,我便算是做桩善事,去给你找点吃的,且等在这儿吧。”

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