别看厨房的建造材料很原始,但设备方面却是相当的齐全。
除了两口农家用得那种大土灶外,还有专门用来快炒、炖煮,烧烤、煎炸以及制作点心的区域。
自从李安然将这个地方给建起来后,就成了整个左武卫大营里最受欢迎的地方,特别是那些伙头军,更是将这里当成了“圣地”。
可惜得是,能够有资格进入到这里的人却是少之又少。
别说普通人了,就连程咬金和牛进达这两位军中的大佬,在没有邀请或者有正事的情况下,平日里也很少往这里走。
不是不想来,而是因为某人的态度并不是很好说话,所以,不好意思厚着脸皮天天上门来蹭饭。
跟着云烨边走边聊的李承乾,还没来到地头就被空气中弥漫着的香气给吸引了注意力。
自从到了左武卫大营,并且拜在了那位逍遥子门下后,除了头一天的拜师宴,李承乾有机会品尝到自家大师兄的手艺外,这段时间下来吃得不是云烨弄的饭菜就是是伙头军送来的饭菜。
其实在李承乾看来,左武卫大营里的伙头军,在某些方面的手艺甚至比皇宫里的御厨还要好。
特别是那几个卤菜,不光滋味足,而且口感也好。
而云烨的手艺自然就是更好了,这段时间下来李承乾可是没少品尝到一些新奇的吃食。
甚至于就是最常见的羊肉汤,对方烹制出来的味道也要远比别家更好,而且还好得不止一点。
不过,真要说厨艺最好得,李承乾却很清楚还得是自己的大师兄。
这一点,不光是程咬金他们认同,就连云烨也是一样。
就算是到了今天,李承乾依旧对当初那场拜师宴印象深刻,对于今天晚上的这顿饭自然是更加期待起来。
“师兄,菜好了没啊,我饿啦!!”还没走到跟前,云烨就嚷嚷了开来。
别看李安然平时对程咬金他们,根本算不上有多热情,但云烨很清楚,对方对自己这个师弟,却是无微不至的关怀。
如果不是清楚对方某方向的取向绝对没有问题,甚至都得担心对方是不是看上自己了。
“嚷嚷什么,还不到后面来帮忙。”正将刚弄好的一道菜装盘的李安然,没好气地回了一嗓子。
“来啦来啦。”冲着李承乾示意跟上的云烨,说着就一溜烟地跑向了食堂的后面。
等李承乾跟着一起来到后面开放式的厨房,就看到云烨正揉着自己的手,嘴里却在那里咀嚼着什么。
不用问,自己这位二师兄肯定是偷吃然后被抓了个形,结果挨了一巴掌。
要说李承乾现如今的地位也算是贵不可言,可不知道为什么,对于眼前这一幕心中却是不由自住地有了些羡慕。
“小师弟,别傻站着了,赶紧的,把菜端营帐里去。”不等对方走上前,主动迎上云的云烨就把手中的菜往这位太子殿下的手里一塞,然后不忘提醒道:“对了,不许偷吃哦。”
“切,你还好意思说别人,刚刚趁我不注意偷吃的是哪个。”刚刚用炒勺试了试汤的味道,盖上锅盖的李安然,没好气地说道。
“嘿嘿……师兄,我那不是偷吃,是试吃,不是一回事儿。”腆着脸的云烨,嬉皮笑脸地说道。
“得了吧你,谁见过差得把一盘子菜都吃完的试吃,你这样的试吃,我可受不了。”
瞪了自己这师弟一眼的李安然,边说边拿起旁边的小汤锅,将火候和味道都刚刚好的小鸡炖蘑菇盛了进去。
说是小鸡炖蘑菇,实际上这锅里的鸡一点都不小,而且也不是家养的鸡,是地道的山鸡。
这种山鸡肉质比较柴,炒也好、烤也罢都不合适,但用来炖汤却是最为鲜美不过。
再配上一场雨后从山林里采摘到的野生蘑菇,别看用料很简单,甚至连香料都没怎么用。
除了葱姜之外,啥也没放,但这汤的味道却是鲜美得让身为太子的李承乾都忍不住直咽口水。
一大锅的小鸡炖蘑菇,刚刚好分装在六只小汤锅里。
这种粗陶制的小汤锅并非左武卫军营里的家伙什,而是李安然自己动手烧制出来的那批餐具中的一部分。
虽说四轮全地型车上的野营餐具也不少,但数量毕竟有限,自己用没问题,可用来待客明显就不够了。
更何况对于李安然用如此好的精钢作为厨具的事情,程咬金和牛进达他们都深切地对这种浪费的行为表示了谴责。
为了不被人惦记上,李安然干脆把原本的不锈钢野营餐具都给收了起来,然后找了些合适的土壤干脆自己烧了一批新的餐具和厨具出来。
第739章烧刀子
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汤虽说装了六罐,但食堂里的人却只有三个。
剩下的那三罐则是在小鸡炖蘑菇出锅之后,第一时间被人送到了中军大帐那边。
除了程咬金和牛进达之外,也只有平日里和云烨关系最好的程处默有机会享受。
原本云烨也想着借机把程咬金他们给请来,可李安然的意思,这一次是自家师兄弟三人的私宴,闲杂人等还是回避比较好。
对于自家师兄脾气不好的事情,劝了好几次的云烨也是没办法。
好在李安然虽说对这些古人并不算客气,却也不至于处处都针对。
而且云烨也发现了,这红脸唱起来还真有红脸的好处,最起码程咬金这边对自己师兄弟二人那是相当的客气,没出现什么明明给了天大的好处,却被抓起来打屁股的场面。
晚上的菜式确实很丰盛,有荤、有素,有菜、有汤,还有新鲜出炉的芝麻酥饼做为主食。
最让李承乾注意得,却是那盘子清炒土豆秧。
嫩嫩的秧苗在滚油中快速滑炒之后,简单的调上点咸盐。
这道菜看似简单,可细细品尝之下却让李承乾觉得美味无比。
美味的结果就是,一不小心,一盘子清炒土豆秧就被全部扫进了肚子里。
“哈哈……看来小师弟很喜欢这道菜,来来来。为兄的这个也给你。”
李安然笑着说完,直接拿起自己的那份清炒土豆秧连陶盘一起扔了出去。
没错,不是端也不是拿,而是扔。
唐朝的古人吃饭,并不是后世那种大家坐在一张大桌子上的合餐制,而是各自有一个小案几的分餐制。
虽说这处做不食堂的营帐面积并不算很大,三人坐的位置也比较近,但再近也有一条走道相隔。
可让人震惊得是,被李安然扔出来近盘清炒土豆秧在脱手之后,却仿佛被无形的大手给端着一般。
轻轻巧巧地在空中滑过一道弧线。然后丝毫不差地落在了刚刚被扫空的陶盘之上。
除了落下时的“啪嗒”一声轻响之外。整个过程一点动静都没有。
最让李承乾震惊得,却是装满了清炒土豆秧的陶盘在落下时,里面的菜半点都没有溅起,就好像整盘菜是被人亲手放到自己面前一样。
与普通的武夫不同。身为太子的李承乾别看年纪不大。但见识方面却并不差。
别看刚刚这一手风清云淡。看似没什么惊人之处,但光是力道控制方面就绝对不是普通人能够做到地。
这不,当李承乾从震惊的心情中回过神来。下意识地拿眼神看向云烨时,却听对方笑嘻嘻地说道:
“小师弟,你可别看我,我的功夫跟师兄相比可是差得远了。”
“这盘菜要是我来扔,绝对能扣你一脸,所以,还是别让我丢脸你受罪了。”
得,听到这么一说,原本还想见识一下的李承乾,也只得打消了心中的小算盘。
随着李安然的举杯相邀请,这顿晚餐的气氛很快就热烈了起来。
三个家伙,一个是堂堂大唐太子,一个是来自于现代时空,另一个更夸张,绝对能算得上是神一样的存在。
这样的三个人在一起,谈天说地、话风月、论古今,话题那是一个接一个,怎么都不会冷场。
很快李承乾就发现,自己新认的这两个师兄果真是有大才。
用上知天文、下知地理,中知各地风土人情来形容,那是一点也不夸张。
说得兴起,酒过三巡、菜过五味的三人干脆也不在营帐里吃了。
直接转移到营帐外的空地上,升起篝火,弄只羊烤上,三人围坐在篝火边,头上是满天的繁星,轻爽的夜风时而拂过。
空气中很快就充斥起了诱人的肉香,说到高兴的地方,嘻嘻哈哈地乐成一团,那感觉就像一首歌的名字,倍儿爽。
眼瞅烤全羊快熟了,云烨鬼鬼祟祟地偷偷溜走,等回来的时候手上就多出了两只陶制酒坛。
酒坛不大,每只大约能装十斤左右的酒。
“来来来,今天大家这么高兴,光喝葡萄酿算个什么,来点烈酒才够劲。”将酒坛子放在三人之间的云烨,笑着说道。
“我算是看出来了,为兄的这点家底子,全都被你小子给盯着,迟早有一天要给你都祸害喽。”拿过一只酒坛的李安然,没好气地说道。
“嘿嘿……师兄,有好东西自然要大家分享才有味道,吃独食可不好哦。”拎起另一只酒坛,拍开泥封揭开红绸的云烨笑着说道。
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