带着空间闯大唐 (杨门狂少)

到了长安，长乐自去见李世民去了。杨峥等人则压着马车往郭村农业合作社蔬菜供应部赶来！刚到门口，就发现门前的长凳上早就坐满了人，一见到马车，众人立即围了过来，准备抢夺好的货源！

杨峥却笑道：“诸位请安坐，不要慌，我这里的货都不差，大家都有份！越慌反而适得其反！”

众人虽然嘴上说不慌，但是心里却依然在盘算着如何把那些优质的货抢到手！

果然，当马车里的鱼一倒进门口的大木桶时，这些人马上就爆发了！

“这桶是我的！”

“放屁，这桶是老子的！”

“崔二、崔三，赶紧给老爷捞鱼，记住，不到4斤的不要！”

......

杨峥看得直摇头，而杨家的下人们则一脸的骄傲：我有老爷如此，我骄傲！

鱼的争夺战极其激烈，郑记酒楼的管家郑阿福身体稍稍弱了一些，冷不防被众人挤倒在木桶里，手里刚刚捞着的甲鱼猛然脱手而出，从天而降之后居然掉到了王记酒楼的管家王八的头上！

杨峥看的哈哈大笑：“哈哈，好一对活王八！”

众人也是忍不住哈哈大笑起来！

王八却丝毫不介意，一把扣住甲鱼得意的笑道：“哈哈，这只甲鱼又肥又壮，现在是我的了！”

而萧记酒楼的掌柜萧明则被一只甲鱼一口咬住食指，痛的直掉眼泪，嘴里却说道：“这家伙真带劲儿，好鱼，真是好鱼！”

裴家大公子裴景则悄悄的搜刮着乌鱼，乌鱼几乎没有刺，味道鲜美，裴记酒楼准备把乌鱼当做招牌菜来卖！

杨记酒楼今天来的是杨家大小姐杨玉环，这个杨玉环可不是历史上那个杨玉环！这丫头纯粹就一假小子！身强力壮不说，整个做派跟男子没有两样！只听她大声吼道：“都给老娘住手！有什么好抢的？这些鱼都是好鱼，别他妹的抢死了，那才晦气！”

杨玉环一出声，果然其他人都规矩了，的确，这些鱼没有一条是次品，都是杨家的下人们精挑细选的，每一条的重量都在4斤以上！

杨峥也上前说道：“大家都是有头有脸的人了，这传扬出去成何体统嘛！我看你们六家酒楼干脆各选一种鱼作为你们的招牌菜，如果需要我帮忙的，我可以给你们提供菜谱，按照我的菜谱来做鱼，绝对会打响名头的！这样岂不是更好？你们别以为就这甲鱼、乌鱼好，只要手艺好，这鲶鱼、草鱼、鲤鱼照样能有回头客！还有这螃蟹，你们可别小瞧了，这玩意儿老好吃了！”

众人都有些不好意思，不过杨峥的话却提醒了他们，与其你争我夺，还真不如各做一道招牌菜，这样既不伤和气，又都有利可图！

崔清一立刻说道：“杨兄弟说的不错，这样吧，我们崔记酒楼就选甲鱼作为我们的招牌菜！”

王八立即不高兴的说道：“那不行，怎么能让你们崔记酒楼独美呢？谁不知道这甲鱼的赚头大！”

杨峥一看众人又要起争执，忙说道：“各位不要争了，干脆抓阄吧，凭运气决定！”

众人议论了一会儿，齐声说道：“好！”

抓阄的确是最公平的，谁都没有意见！

不一会儿，杨峥将写有六种鱼名字的纸团往桌上一撒：“好了，你们谁先来抓！”

众人你看我，我看你，都有点不敢第一个出头！

过了一会儿，杨玉环突然走了出来：“老娘先来，怕个屁啊！”然后伸手抓起一个纸团打开一看：“哈哈，想不到被老娘抓到了甲鱼！哈哈哈哈！”

众人脸色都绿了，尼玛，早知道老子就第一个出来抓嘛！

不过后悔也没有用了，规则是大家定下的，自然人人都要遵守！

随后出场的崔清一抓了乌鱼，王八则抓到了鲶鱼，其他人也都各有斩获！

接下来就是给大家过称，结账，送货！

下人们纷纷出击，将各家的鱼都送去各家酒楼，几家酒楼又挑选了各自需要的蔬菜瓜果，各家酒楼同时都得到了杨峥免费的菜谱，高高兴兴的走了！

这一趟折腾下来，营业额居然突破了1500贯大关！尼玛，简直就是暴利，这些家伙还如此的高兴，可见最后被宰的那些食客们有多么的悲催！

而这时，张志虎和何宗宪一脸喜气的走了过来！

第二十八章醉人居分店

（终于忙完了，不好意思，今天三更补上！）

杨峥见两人走来，便问道：“酒楼找到了没有？”

张志虎得意的说道：“妹夫，找到了，这家酒楼位置虽然不是最好的，不过却也敞亮，价钱也便宜，才花了500贯就盘下来了！”

何宗宪也说道：“对呀妹夫，这家掌柜的急着回蜀中，所以我们没有花多大代价就盘下来了！”

“走吧，我跟你们一起去瞧瞧！”杨峥让杨三负责安排卖菜事宜，又交代好杨三做好账目登记工作，以便回去后给郭村的乡亲们分配利润。

然后便压着一车菜跟着张志虎、何宗宪二人往酒楼走去。

醉人居西市分店位于西市布匹交易市场的大门右侧。大门口已经换上了新的招牌：醉人居西市分店！

这里的人流量是相当大的，过往的各地客商络绎不绝，长安城不仅是大唐的政治中心，同时也是全国的商业中心！几大世家在长安都有纺织产业，而布匹交易市场几乎被他们霸占了！

这条街也有两三家酒楼，不过规模都较小，杨峥对于醉人居西市分店还是非常看好的，店面的结构也非常有趣，一楼是厨房，同时还有一个天井，可以供人们停马车、摆放货物，二楼则是餐厅，面积在300个平方左右，餐厅里能摆放二十张餐桌，情况还不错！

整个店面只需要简单的清扫一下，就可以开工了，原来的工人留下了五个，需要重新找厨师！

杨峥立即奔赴人才市场，刚刚到人才市场门口，就遇到了上次那个熟悉的人贩子！

“哎呀，杨爵爷，您来了？哈哈，爵爷真是贵客啊，怎么样，小的上次给您找的那几个下人还可以吧？”人贩子笑嘻嘻的点头哈腰。

“恩，还不错，今天有没有好货啊？最好有干过厨师这行的人！”杨峥一边说一边走进人贩子的场地仔细观看！

“有，有，有！爵爷，您看这边这位就是厨师了，他是前朝的御厨呢，前朝灭亡的时候，这小子点儿背，被宇文化及抓去做了御厨，宇文化及死后，这家伙就被充做奴隶了，不过这家伙长相也太突出了点，辗转数年，居然就是没有一个买家，小的也是最近才接手的，爵爷要是想要，15贯就可以了！”人贩子把这家伙的底细一一道来。

杨峥却听得大喜：“好，这人我要了，长相不是关键，我要得是他的厨艺，不是色相！”的确，这家伙长得还真不怎么及格，一脸的刀疤，很是吓人！

给了钱，杨峥就领着这个刚刚被他命名为杨十一的厨师回到了醉人居西市分店！张志虎和何宗宪看到杨峥领着一个刀疤大汉进来，都吓了一大跳！

“哈哈，你们怎么了？可别小看杨十一啊，这小子可是前朝的御厨，十一，你先去洗个澡，把这身干净衣服换上，然后就把自己的绝活给大家展示一下吧！”

杨十一恭敬的说道：“是，老爷！”

杨十一洗完澡，换上干净衣服出来之后，杨峥就带着杨十一来到厨房，众人也随后而来准备现场观摩一下杨十一到底是个什么货色。

杨十一洗了洗手，拿起菜刀和一个萝卜就开始动了起来！

果然，随后的一切让大家都大吃一惊！杨十一动作娴熟，不仅切出来的萝卜丝又细又不断，还将剩下的萝卜心雕成了一朵花，如此精湛的刀工，果然不愧是隋朝的御厨啊！

随后杨十一又展现了他的烹饪技术，无论是炒、炸、蒸、煮都显示出他的御厨水平，速度快，把握火候的时机也恰当，佐料的量也都把握的非常恰当！

杨峥尝过了杨十一做出的菜之后也就放心了，这样的厨师肯定能胜任醉人居的大厨，而且自己还有不少的厨艺要教给杨十一，到时候再给他配备一个学徒，这醉人居西市分店自己就不用担心了！

恰在此时，有人进来了！

杨峥一看有人吃饭，立即亲自上前接待：“这位客官请坐，请问要吃点什么？”然后递过昨晚上张志虎和何宗宪熬夜做好的菜谱！

“恩，我这赶时间，吃完饭马上就的出城，越快越好！”那人也不看菜谱直接说道。

杨峥心想要快那就来个炒饭吧！何宗宪和张志虎一早就安排人煮好了米饭，杨峥随后将几块猪肉切碎，又将葱和青菜切成碎屑，随后便放入油，开始炒了起来！杨峥手法娴熟，连续颠了十几下锅之后舀了一碗饭倒进锅里，搅拌均匀之后，杨峥看看火候差不多了，就出锅装盘，然后又烧了一碗菜汤，让杨六端了出去！

那人哪里见过这种炒饭，拿起筷子就开吃了，吃了一口立即赞叹不绝道：“好，真香啊！米饭不软不硬，肉末也炒得恰到好处，这是我吃过的最好的炒饭了！”随后那人便不再多言，不停的往嘴里扒拉着，十分钟后，那人喝掉最后一口汤之后打了个饱嗝道：“结账！”