好不容易把全部人都送走了,杨峥也累的差不多了,回到后院便睡死过去。
当一缕阳光透过窗户射进屋里,杨峥这才生了个懒腰,爬了起来,今天可是除夕,一年之最后一天,在中国历来都是最为隆重的节日之一。
更加难得是今天天气居然这么好,令人精神爽朗。
杨峥下了楼,下人们已经把醉人居收拾得干干净净了,今天不营业,伙计们也都回家高高兴兴的过年去了,长安城的其它伙计也都陆续赶来过来,过年了,蔬菜供应部和醉人居西市分店那边也都关门大吉。
大家见了杨峥,自然又是一番欣喜,纷纷恭敬的见礼。
“老六,看看咱们的人是不是都来齐了,今天是除夕,咱们欢欢喜喜的团个年,来年再大展身手。”杨峥看了看身边的人,总怕漏掉了谁,虽然这些人是下人,但是杨峥却都已然把他们当成了自己的家人,团年的日子里,家人都能在一起才是真正意义上的过年嘛。
“老爷,都齐了,只可惜老夫人和夫人她们不在,不然咱们这个年就过得热闹了。”杨六仔细一看,杨大、杨二、杨三等人都来了,不过却又不无感慨的说起杨氏等人,心里一阵遗憾不已。
杨峥笑道:“没关系,她们在云州城也是一样的热闹,老爷我来长安的时候就已经给她们带信了,让她们好好的团年,老六,你们的除夕都是怎么过的呀?”
杨峥对唐朝过年并不熟悉,二十一世纪的过年倒不错,有吃有喝,又贴春联,又放烟花的,晚上甚至还有春晚观看。可这唐朝落后多了,现在杨峥唯一能保证的就是吃的方面能和二十一世纪媲美了。
杨六道:“老爷,咱们都听您的,您让怎么过,咱们就怎么过,大家说是不是啊?”
“是,都听老爷的!”
杨峥心想那还不简单?随便整几个二十一世纪的菜式,保证让这帮小子吃得不亦乐乎。
“老六,你们负责装扮房屋,把醉人居给弄得喜气洋洋的,老爷我去给你们做菜去。”杨峥吩咐众人贴春联,挂灯笼,准备爆竿等,这唐朝对过年也非常的重视,春联这玩意儿现在有了,同时过节用的灯笼在长安街上也是随处可见,爆竿虽然比不得后来的鞭炮,不过也是很难得的了,过年炸上几个,还是很热闹的。
杨峥进来厨房,杨大和杨二也跟进来打下手。这俩小子眼神好,杨峥离开长安这么久,两人还在干送菜的活儿,看着杨六、杨三、杨十九都已经独当一面,两人作为杨府排行前两名的下人,显然有些羡慕,要做极品仆人,还得从杨峥这里下手。
“老爷,听说云中郡那边发展得不错啊,不知道忙不忙得过来呀。”杨大装作不经意的说了一句。
“嘿,你这小子,想去云中郡?”杨峥一听就明白了这小子的心思,两人在长安送了这么久的菜了,估计有点想法了。
杨二嘿嘿笑道:“嘿嘿,老爷,我和老大都干了这么久的送菜工作了,听说老爷打下了大草原,肯定需要人手,我俩就琢磨着过了年是不是过来帮帮忙。”
“恩,你们俩到真是想到我心里去了,这来年大草原便会进行大开发,你们去那边负责牲畜管理吧。”杨峥干脆直接答应了让俩人去草原上管理牧场,边关的事儿李世民暂时管不过来,大草原计划还得靠自己来实施,等一切走上正轨,估计李世民就会过来捡便宜了。
杨大和杨二大喜过望,俩人手脚一下子就勤快了起来,一个烧火,一个洗菜,很快就把厨房搞得气氛热烈起来。(未完待续。。)
第119章过年(2)
杨峥要做的无非是一道粑粑肉、一道炖全鸡、一道梅菜扣肉、一道红烧肉而已,其他的凉菜就交给杨大他们做就可以了。
粑粑肉是二十一世纪一道非常有名的川菜,不仅味道好吃,颜色还非常的醒目,做起来也不算难。
杨峥在一块猪肉上切下三分肥肉、七分瘦肉的一截,洗干净之后便剁成肉馅,剁成肉馅的目的自然是为了让配料入味。先后将姜水、葱水与肉馅拌匀,接下来便是打入鸡蛋清和红薯粉。红薯粉自然是杨府必备的玩意儿了,这也是醉人居能做出与众不同的菜式的关键调料。
等搅拌均匀之后,杨峥又加入其它调料,随后做成粑粑的形状,装碗里送上蒸笼,开始蒸了起来。
半个时辰过去之后,杨峥从蒸笼里取出粑粑肉,将调好的蛋黄涂抹在粑粑肉的面上,又送进蒸笼了蒸了几分钟,一道黄橙橙的粑粑肉便新鲜出炉了!
杨大和杨二在一旁看得直流口水,粑粑肉的香味十足,面相又好,实在是勾引馋鬼的美味佳肴啊。
“哈哈,你们两个在干嘛?这道粑粑肉还没好呢,就急着想吃了?赶紧干活儿,老爷我还要加工一下。”
杨峥笑骂道,现在准备的年夜饭,中午是随便吃一顿就行了,这两个馋鬼就想先吃为快了,那怎么行呢?
粑粑肉还要配上胡萝卜、耳子什么的,再配上高汤蒸一下,才算真正完成。
趁着做粑粑肉的功夫。小鼎锅里的鸡肉也炖的香气十足,纯天然的土鸡肉质鲜香无比。绝对是餐桌必备的良菜!
灶台上几口锅都忙着加工食物,灶膛里。火苗欢快的舔着锅底,整个厨房笼罩在美味当中。
杨峥倒是乐此不疲的,人生在世,这吃乃是头等大事,必须得认真对待。
这是,杨六等人也收拾好了外面,进来厨房帮忙来了。
“老爷,您做的什么菜这么香啊?”杨六口水差点没流出来,凑到灶台前贪婪的嗅着蒸笼散发出来的香气。
杨峥笑道:“哈哈。你们晚上就知道了,我做的这些菜啊,就连陛下都没福气来吃哦,倒是让你们这帮小子碰着了,都好好学着点,以后把我杨府的优良作风发扬光大。”
“哈哈,老爷,您放心,咱们的独家秘方绝对会在大唐独树一帜的!”
下人们纷纷帮忙。各种菜式很快就装盘上锅了,蒸的蒸,煮的煮,基本上一切就绪了。
“恩。还差一道白水兔,你们等等,老爷我去去就来。”杨峥左看右看。没有兔肉,这可不行。想想空间里不是有兔子吗,干脆去空间里抓几只来。顺便把华姑给接出来,到时候一定会让这帮下人们大吃一惊。
杨峥溜出醉人居,找了个僻静所在,闪身便进了空间。
空间小屋里,传出阵阵字正腔圆的汉语,华姑这丫头居然大过年的还在教书。
进了小屋,华姑正在认真的指着木板上贴着的汉字,一字一句的教授空间人类,而空间人类们则恭敬的跟着华姑念,不少人都念得非常流利了。
看见杨峥进来,夏娃第一个扑了上来,一把搂着杨峥的脖子直勾勾的盯着他,其他空间人类则都恭恭敬敬的过来点头行礼,最后华姑才发现杨峥,也是立马扑了过来。
“哥哥,打胜了没有?”
杨峥温柔的抚摸着华姑的长发道:“胜了,哥哥现在在长安城呢,你和夏娃准备一下,一会儿咱们在长安城过年。”
“过年?除夕!今天是除夕!哎呀,哥哥,你看华姑忙得都忘记了,哥哥,你可得好好补偿补偿华姑!”华姑先是惊讶,后是兴奋,最后是敲诈起杨峥来了。
“好啦,哥哥知道你辛苦了,这些人怎么样?学会了多少汉语了?”杨峥宠溺的刮了一下华姑的小鼻梁问道。
“还不错啦,多数人日常交流都没问题了,而且他们还学会了计数、历法,简直太聪明了。”华姑一脸的赞赏,对自己教出来这么优秀的学生,小丫头也非常的自豪。
杨峥点点头,显然穴居人的聪明程度令现代人类都自叹弗如,也许要不了几年,他们就能创造出空间人类文明来。
“大家都听我说,今天是除夕,也叫过年,大家都回家去吧,好好的做上一顿好吃的,庆祝今年的好日子吧!”杨峥拍了拍手,让穴居人们回家做饭去。
“是,主人。”穴居人们纷纷说道,然后各自回家去了。
杨峥则催动意念,抓了两只肥美的野兔,收拾干净之后,带着华姑和夏娃便出现在了长安城里。
“呀,哥哥,真是太神奇了,咱们现在居然出现在了长安城。夏娃姐姐你知道这里是什么地方吗?”华姑兴奋的拉着夏娃的手臂说道。
夏娃显然不知道长安城是哪里,而且高楼大厦、繁华街道也把她吓了一大跳。
“夫君,这里是什么地方?怎么到处都这么奇奇怪怪的?”夏娃操着一口流利的汉语紧紧拉着杨峥的手臂问道。
杨峥笑道:“这里是大唐长安城,大唐最繁华的城市,一会儿夫君就带你回大唐的家,顺便让你认识认识这里的人。”
夏娃若有所思的回味着杨峥的话,显然对大唐没有什么概念,却又很想知道大唐是个什么玩意儿。
三人到了醉人居,门口的杨三突然惊讶的站了起来:“小姐,您,您怎么在长安城呀?呀,这个黑炭头是什么东西啊?老爷,老爷,您这是从哪儿捡回来这么一个怪物啊?”
杨峥劈头便轻轻的给了杨三一掌:“老三,你这是说的什么话?这也是你们的主母,记得以后叫五夫人!”杨峥现在有刘莹、爱丽丝、张美娇和夏娃四个夫人,大夫人显然是未过门的长乐无疑,其他几位便只好按照先后顺序称呼了,夏娃最后一个和杨峥嗨皮,正好是五夫人。
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