这就是后世的联合经营了,还是那句话,吃独食,在任何时候,一时之间或许会风靡天下,可等到繁华落尽,那剩下的只有满地的苍凉,想要长久的保持,只有一种可能,那就是联合其他对手,共享所有的创新资源,也只有这样才能让繁华经久不息。
沈青云总算是弄明白了贾一的心思,同时心情也变的高兴了起来,只要答应跟贾一合作,那么也就意味着青云客栈的困境将要提前结束了。
对于青云客栈,沈青云有着非常深的感情,之所以他的名字以青云为名,就是老东家存了让他将青云客栈发扬光大的心思,如今看到青云客栈的落籍,他是打心眼里着急和难受,如今机会就摆在眼前,他又怎么可能不动心。
“结盟的事情实在太过重大,我需要跟我爹商量商量。”
“没问题,你尽管去商量,我有的是时间等待。”
“好,既然如此,那恕我不远送了。”
“好,告辞。”
贾一离开青云客栈之后,直接回了林府,天色已经晚了下来,一大家子人还等着他做饭呢。
虽然现在的林府已经今非昔比,可由贾一做饭的优良传统却是保存了下来,虽然四方客栈的两个厨子做的饭菜要比贾一可口一些,可大家还是喜欢吃贾一做的菜,因为里面有亲情这种别人做不出来的味道。
就在贾一给自己找寻盟友的时候,朱勇也是在划拉这盟友,区别是贾一的盟友是用来共同发财的,而朱勇的盟友却是用来打翻贾一的。
“诸位,四方客栈在杜曲县已经如日中天,从近日来大家客栈的利润,大家就不难看出这四方客栈究竟给大家带来了何种冲击,若是任由四方客栈在杜曲县发展下去,那么相信咱们在座的几位之中很有可能会有人彻底的被赶出这个行业,咱们在座的几位的家业都开了不少的时间,相信没有谁会希望看到这一幕发生的吧。”
朱勇缓缓的解说把所有的利益全都联合在了一起,若是没有什么意外的话,今天这里的所有人都将同意他的计划,毕竟没有谁会愿意看到自己的产业被生生的挤垮。
“对,这四方客栈实在是太过强势了一些,若是任由他发展下去的话,咱们关门只是迟早的事情,之前的来福客栈就是一个活生生的例子,现在的来福客栈已经成了第二个四方客栈,要是咱们再不想想办法的话,那么咱们的家业很有可能将成为第三个第四个四方客栈。”
朱勇的话音才刚刚落下,一道明显很是急迫的声音就响了起来,这个人开了一个饭馆,所有的收入全都是来自于饭菜,其他有客栈生意的还好说,至少还有住店这一项收入,可这饭馆老板的生意却是受到了全面的冲击,如今已经是岌岌可危了,又怎么能不着急。
“沈老板,您是这里开客栈最早的人,您不妨表个态?”朱勇的目光落在了人群当中一个体型微胖的中年人的身上,青云客栈在杜曲县可是真正的元老级别的客栈,在这里沈老板也最是有发言权。
“我实在是没什么好说的,技不如人而已,除了加强自己客栈的实力,我实在是想不到该如何去抵抗四方客栈。”
这就是光明磊落的,说出来的方式也是那么的正大光明,小手段,人家说了,想不到。
“抵抗四方客栈的方式我倒是有一个,只是需要大家伙的共同帮忙才行,如果仅凭我一家实力,很难办到。”
“朱老板不妨先说说看。”
心急的已经有些迫不及待了。
“四方客栈无非就是酒和菜出名,甚至酒的名气还在菜之上,菜这方面咱们没有任何的办法可以超越四方客栈,不过酒么……”
朱勇没有明说,而是把视线扫向了四周,想要看看大家伙的反应,只是让他有点失望的是,只有那几个开饭馆的对他的话非常感兴趣,至于开客栈的,只有一两位有些兴趣,其他人则是低着头看着自己的手心,就像那里能长出花来一样。
“咱们可以联合抑制他酿酒坊的产量,只要产量下来了,甭管是他生产出售的酒,还是送入国公府的酒,都将受到非常大的影响,若是他不能满足国公府的要求,相信国公府会对他非常的不满,即便四方客栈在杜曲县如何的风光,相信也承受不住一个国公的怒火吧。”
这就是朱智想到的办法,只要让贾一交恶国公府,到时候国公府降下雷霆之怒,就算你四方客栈有可口的饭菜又当如何,还不是得乖乖的关门歇业。
朱勇也知道今天第一次的碰头不可能把这件事情敲定下来,因此也不着急,说了几句场面话,就宣布了这次集会的结束。
沈老板满腹心思的回到青云客栈的时候,还在想着究竟要不要答应朱勇,毕竟青云客栈乃是他的父亲传到他手中的产业,他不可能看着青云就这么慢慢的垮下去,若是有可能的话,他也希望青云能够如同四方客栈一样大红大紫,只可惜……
“爹爹,孩儿有事跟您说。”
“有什么事明日再说吧,今儿我累了。”
“爹爹,是大事。”
沈青云是真着急啊,这事早点敲定就能够让青云客栈早点活过来,因此也就顾不上那么多了。
“什么大事。”
“今天四方客栈的少东家贾一来过了……”
一方细致的说明,让沈老板紧皱的眉头瞬间舒展了开来,若是四方客栈真的愿意提供红烧肉等菜的制作方法的话,那么青云客栈一定可以迅速的活过来,至于贾一说的那个共享菜式,只会让青云得利更多,毕竟炒菜这种菜式,实在是太过新奇了一些。
“走,跟我去一趟林府,我有些话要跟林老板说说。”
“爹,虽然我也着急,可您看看这天色也不早了,是不是明天再去。”
“不行,今天晚上我必须把这件事情确定下来,只要拿到红烧肉的制作方式,明天咱们青云就能够彻底的活过来。”
第四十四章小手段
贾一上辈子毕竟不是一个专业的厨师,他吃过很多菜,却不一定都做的出来,厨师在后世既然能够作为一门专业供人学习和研发,那么也就说明厨师一途同样是学海无涯,永远没有尽头。
认清楚这一点的贾一早早的就开始构思对策,除去自己苦思冥想后世的一些菜式外,剩下的就是借助别人的手进行开发,毕竟一人计断多人计长的道理,他还是懂的,这也就有了他拉拢青云客栈的事情。
只是贾一觉得让一个商人把自己赚钱的本事拱手让人,这需要魄力和气度,沈家虽然看上去是君子之家,但做出商业联合这种超前的抉择,他们还是应该会考虑很长时间的。
然而,让贾一没有想到的是沈家的决定竟然做的如此之快。
刚刚吃完晚饭,准备一家人闲话家常的时候,沈老板带着他的儿子沈青云就来到了林府。
接待沈家父子的自然是林老爷子和贾一。
“沈老板大驾光临真是让寒舍蓬荜生辉呀。”林老爷子这话算是半恭维半真实,放在以前,他的四方饭馆根本就入不了沈老板的法眼,别说是亲自登门了,就算是翻过来亲自登门,人家都不一定会见他。
“哪里哪里,现如今四方客栈乃是杜曲县的新贵,这不,老朽就过来巴结了不是。”
沈老板用诙谐的话语说明了来意,更是对贾一表明了自己的态度,那就是愿意结盟。而作为结盟的条件,沈老板把今天的所见所闻全都说了出来,直让林老爷子的眉头皱成了疙瘩,看向了贾一,见贾一神色如常,这才稍稍放下心来。
沈老板一直在注意林老爷子的表情,在说完朱勇今天的所言之后,他见林老爷子一直在注意贾一的举动,心里有了一丝明悟,想来能够让四方客栈大火起来的人,应该就是这位了吧,之前儿子就说过他的名字,好像是叫贾一。
“想来这位就是贾一小哥吧。”沈老板不愧为商人出身,察言观色,转移目标的能力可谓是炉火纯青,只是一个简单的询问,就把话头扯到了贾一的身上。
“不才,正是在下。”
“呵呵,当真是英雄出少年啊。”
“客气客气。”
“想来结盟之事应该是贾一小哥你提出来的吧,不妨跟老朽细细说说。”
贾一早知如此,直接把肚子里的腹稿说了出来。
“其实结盟之事还是你们吃些亏,这煎炒烹炸说起来神奇,却不外乎是对食用油的一种运用,这四字烹饪之术也全都是围绕着食用油而展开,说起来我虽然会压榨菜籽油,却对炒菜一途并不十分熟悉,几样简单的菜式我还能做的出来,至于那些莫测高深的菜,我也只能望尘莫及了,因此,我才希望能够借助你们老字号的青云客栈,拉我四方客栈一把,也好让我四方客栈长久的繁华下去。”
只是一个红烧肉就让沈老板想破了头都没弄明白其中的道道,听贾一说起这红烧肉还只是最简单的菜肴,那那些复杂的究竟能够难到何种程度,他已经有些不敢想了。
任何知识的积累都需要一个过程,不可能一蹴而就,厨艺也是一样,任何一道菜的出现都不是一朝一夕能够完成的,这都需要很长时间的积累和研究,最后再好运气的作用下,才能呈现在世人的面前。
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