男人难免被说成臭汉子,厨娘的感觉就不一样了,容貌秀雅,清丽脱俗,心灵手巧,给人的感觉更好……而且对那些往来的商贾而言,厨娘做菜与娘子在家中素手调羹有几分相似之处,酒楼名为江南居,居所也!自然要有几分家的感觉,无疑会更为吸引人。”
“这个……可以吗?是否有些出卖色相的意思?怕是不大好吧!”高达吞吞吐吐,还是有些迟疑。
林昭摇头道:“怎么能这样说?我岂能让我表妹受委屈?”
“那原来的厨子怎么办?总不能都赶走吧!”有顾月伦身先士卒,高掌柜能说什么呢?
林昭笑道:“到时候分成前后两个厨房……原本的男厨在后边做初步准备,在挨着大厅的地方设计一个外厨房,以珠帘隔开,隐约可见厨娘们芊芊素手,调羹烹煮……不用抛头露面,朦胧美懂吗?”
“朦胧美?”高达听的一愣一愣的。
林昭道:“你就别问那么多了,招募就是了……不需要厨艺经验有多好,这些我们都可以教的……最好是能在店中做得长久些,至少要两三年以上。还有便是人品,人品最重要,刚开始我们的手艺自然是要保密的……”
“好!”高达应声答应下来,这一点他完全赞同。汴京各大酒楼把炒菜看做一门神技,世代相传,异常珍惜,绝少泄露给外人。当然,与此同时他也好奇,顾小姐这神乎其神的厨艺是从何处学来?
“对了,各处的布置和陈设都按照我的要求更改,不要心疼钱,前期投资是必须的……”
“老夫知道了!”高达心里嘀咕着,不是你的钱当然不心疼了。
“尤其是门口迎宾的彩楼,我亲自设计,监督施工,千万不可马虎……”
“是是……”事情真多啊,高达鸡啄米似的不断点头,旋即醒过神来,问道:“门口的匾额怎么办?一般都是要找书法名家书写的,怕是不大好办……”
“确实有些棘手……”招牌非比寻常,必须要慎重,林昭道:“这个先不着急,我再想想办法……”可实际上则是一团乱麻,毫无头绪……
乱七八糟的事情从策划到安排施工,林昭足足忙活了好几日……
孟若颖全然一副甩手掌柜的做派,交代账房支钱记账之后,便带着顾月伦到城中各处游玩。
太不人道了,林昭看在眼里,心里落差有点大,强烈表示谴责!
这日,工匠按照要求重建迎宾彩楼,林昭命人搭起了帷幕,亲自监督着施工。
顾月伦恰好陪着孟若颖一道归来,见此情景不由好奇道:“这是做什么?何以要用帷幕遮住呢?”
林昭笑道:“为了保密啊!这彩楼设计的如此别致,开业那日必定能够大放异彩,若是提前曝光就不美了……再者,遮住帷幕,路过的行人难免会好奇,不是更能吸引人吗?让他们拭目以待吧!”
“又耍小聪明!”孟若颖嘟着嘴轻声道。
林昭道:“是小聪明,却也是为孟家赚钱啊,孟小姐不慰劳一下,却讽刺于我,这不合适吧?”
“好好好,林公子劳苦功高好了吧!”孟若颖不知不觉间已经养成习惯,时常与林昭讽刺打趣。
高达远远瞧见,心中暗道:不是吧?怎地小姐与林昭活似一对冤家,还打情骂俏的!难不成这厮要成为孟家的姑爷?
林昭叹道:“孟小姐,咱不口是心非行不?来点实际的,明日你在这盯着,我出去逛逛,如何?”
“你还真好意思啊?”
林昭嬉皮笑脸道:“有什么不好意思的,我们是公平合作的嘛!”
“你呀……”
顾月伦咯咯笑道:“表哥,别抱怨了,明日相国寺有庙会。回来的时候若颖姐姐便说了,请你一同前往的!”
“不识好人心!”孟若颖满面嗔怒,丢下一句话便进去了。
“嘿!这丫头……”林昭嘿嘿一笑,竟不知道说什么好……
相国寺初建于北齐文宣帝天保六年,初名建国寺,后来荒废,唐初曾为郑王府花园。唐中宗神龙年间,僧惠民在此建佛寺。唐睿宗即位后,因早年被封相王,改名相国之寺。宋太宗至道二年,重建的三座门甚是雄伟,太宗皇帝御笔亲题“大相国寺”。
自此之后,相国寺变成了大宋第一寺庙,加之地处汴京城中心位置,香火鼎盛,兴旺非常。不过随着时间推移,相国寺的职能也在逐渐发生变化,由原来的佛教圣地变成一个兴盛的商业市场。
相国寺每月开放五次,让百姓们在此进行交易,毫不夸张地说是汴京……乃至大宋朝第一集市。
雄伟的三大门前飞禽猫犬、珍奇异兽应有尽有,简直就是个宠物交易市场。二、三道门前则多是日常玩意和杂物之类的……
依次往里,屏帷、鞍辔、弓箭、绣品、时令瓜果、腊肉脯干,只要是能想到的,基本都应有尽有……
里面佛殿附近,什么孟家道冠、王道人蜜饯、赵文秀笔、潘谷墨……一个个的老式招牌愈发的有文化气息……
“大宋朝真是繁华,相国寺果真名不虚传啊!”
熙熙攘攘的人群中,林昭带着两个美人穿梭而过,四处张望看稀奇……见眼前情景,忍不住轻声感叹。与后世著名的商业街相比,这里完全是另外一种繁华与兴旺,别具一格!
第二十三章求个墨宝
相国寺里,林昭四处张望,时不时在小小摊前把玩着宋朝的各种小玩意。在别人眼里都是再平常不过的东西,他都觉得特别有趣,啧啧称奇。
孟若颖不禁疑惑道:“还以为你见多识广,没想到竟如此没见过世面?”
林昭笑道:“孟小姐,话可不能这么说,我那叫秀才不出门全知天下事,知道的都是大事……”
“哼,秀才?你考上了?”
“那是我没兴趣!”林昭抬头四处张望,又叹道:“想想酒楼离相国寺如此近,为何就门可罗雀呢?经营不善啊!”
顾月伦咯咯笑道:“好了,表哥,若颖姐姐好心请你来逛庙会,就别吵嘴了!”
“嘿?”林昭疑道:“孟小姐,你给我表妹灌了什么迷魂汤了?”
“哼,这叫帮理不帮亲……月伦,我们走!”孟若颖挽起顾月伦直接往前走去。
“这……怎么我成孤家寡人了,没道理啊!”
顾月伦在前面喊道:“走了,表哥,前面有些写字作画,去瞧瞧吧!”
“还好,表妹还是向着我的!什么?写字?”林昭似乎想到了什么,立即跟了上去。
相国寺里,除了各种商品交易外,也不乏各种表演。有下里巴人的杂耍表演,话本曲艺。阳春白雪则有吟诗作赋,题字作画!
相国寺大殿两边的廊内,都是本朝名家的题字,还有佛家人物、故事画作,非常精妙。鉴于相国寺在汴京城,乃至整个大宋朝都有着非凡的影响力,因为能在相国寺题字绝对是一种荣耀,为人所敬仰。
正是因此,每隔一段时间,便有读书人在相国寺内习字作画的比赛,以期可以题壁留名,无疑是一条出名的捷径。
林昭等人今日来的正巧,恰好遇到,孟若颖与顾月伦出于好奇,前往一观。林昭则是想起来了另外一件事,那便是江南居的匾额招牌。书法名家实在找不到也就算了,若有看的过眼的,找个来题字倒也可行。
林昭凑上来的时候,见一溜子排开多张案几,有几个书生要么正笔走龙蛇,要么挥毫泼墨。
“表哥,怎么样,写得如何?”顾月伦远远瞧着。
“呃……这个……不错,不错!”林昭随便打个马虎眼。
孟若颖笑道:“比起某些人的字确实不错哈!”
“呃……”林昭这个无奈啊,想来前世的林昭书法应该是不错的,只是自己不习惯使用毛笔,难免就差了许多,看来以后得多加练习才行。
孟若颖旋即拉着顾月伦道:“走,去前面看看壁画!”林昭本打算跟上去,却听到身后有人小声道:“鲁直兄,你怎么不去露两手,以你的书法造诣,题壁相国寺又有何难?”
什么人?如此大言不惭,很牛逼吗?林昭不由好奇。
“季云兄谬赞了,在下的些许微末伎俩登得台面!”
“鲁直兄,谦虚了!我看怕是有所思虑,无心书法吧!可还想着王学士那道《本朝百年无事札子》?听闻官家很有感触,欲有一番作为。”
“是啊,得遇英主,我等亦可全心全意报效朝廷!”
“那是自然,鲁直兄是去岁的进士,任叶县尉不过才一年,恰逢提举四京学官,足下第文为优,将来入馆阁似乎也并非难事!”
“季云兄谬赞了,只是恰巧而已……”
“鲁直兄过谦了,将来必定前途无量,不过想要比上王元泽怕是有些难了,我等同科谁能比得上他呢?”
“王元泽确实才学出众,所著万言书着实让人惊叹钦佩!”
“哼,那也未必,说不定是有人代笔呢?说到底还是家世好,谁让人家有个当翰林学士的爹呢?”
翰林学士的爹?王公子?去岁进士?几个关键词崩入耳中,林昭脑中迅速反应出一个人——王雱,表字似乎就叫元泽!
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