一品富贵 (午后方晴)

“官人，你就吃吧，这玩意儿图一个稀罕，过几年种的人多，就不会再金贵。”

刘温叟知道是这个理儿，那天宋九也刻意地解释过，往正路上引，它会养活很多人，当然，往邪路上引，后果也严重。现在宋九有意往正路上引，他也无话可说。自己只是耿直，也不是不讲道理。

但是两盆价值三贯钱的芹菜吃得让他肉痛了。

吃了一口，不由地说：“这菜儿味道不同。”

“妾身尝一尝，是不同，好嫩。就是太贵了，再过两年吧，等便宜下来，一斤卖上几十文钱，偶尔吃一回也不要紧。”

“过两年宋九不种了，全部交给百姓种，他们种不经宋九的手，未必有这个好味道。”

“这个娃神出鬼没的，也有些本事。”

“唉，我也不知道他那个算不算本事，看不懂啊，吃吧，反正做上来也是吃的。”

不仅是味道好，也是心理作用，这么贵的蔬菜吃下去，不好吃也好吃了。

结果第二天上早朝，刘温叟听到所有大臣都在议论这个芹菜，有的人文采好，用尽了美言，什么口齿留香，什么甘甜怡人，就差一点来篇赋文讴歌赞颂。

有很多人好奇地过去观看，胡老大也急了，这个菜买得贵，怕人偷，连忙组织十几个乡亲手持着大砍刀，有弓箭的背上弓箭，日夜防巡，连一条狗也不放它进去。因此百姓想看都看不到，第二批蔬菜上来，不仅所有正店的人到场，还有一些大酒楼的人也到场。分给菜贩子的更少，还是宋九强行匀了匀，不然仅是正店与酒楼的就不够。一次匀出四五百斤。这哪里够，一个京城包括兵户、大量外来人口与客商，有近百万人，一天消耗蔬菜接近百万斤。几百斤蔬菜投下去连影子也看不见。居然出现了二贯钱一斤的天价，但百姓想找，哥还是一个传说。

能吃到，到各大正店与酒楼里吃。然而那就不是一贯钱两贯钱了，随着后面各种蔬菜菜肴陆续上来，一小碟参汁蜜渍黄瓜能卖五十贯钱，一盆熊掌烧茄子能卖八十贯钱，一盆燕窝瓠子汤能卖九十贯钱……并且这些奇贵无比的菜肴还得要限量版供应。

宋九心真的不黑，黄瓜不论斤卖，论根卖，大的一根只有四百文，中等的一根只有三百文，瓠瓜与葫芦、梢瓜都差不多，只有韭菜没办法，冬瓜太大了，也没有办法，必须按斤论算。冬瓜还有，有的百姓会贮藏，一些冬瓜未腐烂，但不是新鲜口味，相对而言价会下跌一点。然而随着一两场雪一落。冬瓜也成了天价。

宋九手中价格还能让人接受，到了菜场就让人无法接受。随着一场鹅毛雪落下，曾经出现过一根黄瓜卖两缗钱，一个葫芦卖四缗钱的不可思议之价格。别喊贵，稍一晚就看不到了。

导致菜园子一开棚。无数菜贩子涌过去，想瓜分几斤，那怕匀十斤也会发一笔小财。最让人惊奇的是反季节蔬菜卖得很贵，但它始终是一个传说。这时候天亮得晚，不过大多数百姓早起早睡，因此菜市开得也早。每次菜园子里流出几百斤蔬菜散于各市，但起得最早的多是酒楼里的人。于是到天亮百姓来买菜，也看不到了。许多百姓只听到人们在议论，始终未看到过它的样子。

……

大雪翻飞，京城变得安静下来。

宋家仍然很热闹，仅吃饭的人就达到四十多个人。想不热闹都不行，看着狼吞虎咽的学子，张博士又看着餐桌上的蒜子伴黄瓜与酱爆茄子，说道：“你们只交了二十文钱，如何能下咽的？”

不能算账，若按市价卖，就这两样菜。三十多贯钱没有了，相当于他两个多月的薪酬。

说的是本心话，学子不得不放下筷子，翠儿道：“张博士，你就不对了，人家还交了二十文钱，你一文钱也没有交。”

也来蹭食的朱三小娘子低下头咯咯地笑。

朱三抬起头好奇地问：“九郎，这个蔬菜你倒底赚了多少钱？”

“那有多少钱，我算一笔账给你们听，衙内们来要一点。平时关系都不错，只好给。这与面包不同，给他们也要给皇上与大臣。主要现在它紧俏，若起得晚花钱都买不到。大臣能上正店花高价吃去，他们妻妾上哪儿吃？吃不到怨怼起来。枕头风一吹，我也会冷的。”

大家一起笑起来。

这是实情，在宋朝女子还有些地位的，甚至有的大臣还是妻管严分子。宋九又说：“这一送就不能送少，一样一千斤，再加上衙内，平时的亲戚好友，一万多斤就去掉了。”

“好多钱，”七姐肉痛地说。

“钱挣来是花的，但如何花很多人不懂，有人认为花就是吃喝嫖赌，那是错误的花法。想一想陛下先后赐给了我多少钱帛，若无陛下所赐钱帛，这一切能弄起来吗？而且蔬菜让这些小商贩卖得这么贵，不送一点给他们，个个弹劾，我能吃得消？”

“小贩们心太黑。”

“七姐，也不能怪小贩，我一家生产，产量太少，正店来抢，酒楼来抢，只分出那么一点儿，一个小贩只能得十几斤，甚至只有几斤，从早上就来，站在寒风里一直等到下午开棚，他们能不卖得贵？以后多了，就不会出现这情况。”

“唉，宋九，你这是千古第一蔬菜，也是千古第一价格，我那个婆娘居然看到三贯钱一根黄瓜，一条牛价啊。”

“燕博士，你就不懂了，这是好事儿。原来华夏最发达的地区是南唐，巴蜀与吴越。中原百姓最苦，但自周太祖开始着重内治，汴京一年比一年好。到我朝又胜过周朝，前几年汴京还赶不上金陵洪州益州与杭州，这几年隐隐要凌驾其上。正因为国家渐渐安定，加上京城地理位置佳，商业发达，有钱人多了。不然那能卖这么贵？还有一件更好的事儿，象我募股，得一步步做给他们看，不做出来，衙内会不会相信？大棚蔬菜若利用得好，能养活很多人的。但就是我有心推广，谁会相信？卖得贵了，明年不用我喊，也有许多菜农来学习。”

“你还不是能卖琉璃赚钱。”

“琉璃先能赚钱，但利润主要还是放在河洲，不然衙内不服。河洲成熟，也会将它逐步放开。我的良苦用心你们不懂。”宋九痛心疾首道。实际他肚子里在暗笑，不用什么懂不懂，凡事只要领先一步，就是钱山帛海！而且因为自己放手，做得还非常漂亮。

“九郎，你真的这么好心？”朱三问。

“你们说一说看，我心好不好？”宋九问学子。

“朱先生此言差矣，九先生才是好先生，”学子大声道。不说别的，就是这一顿二十文钱的晚餐吃得也没话说。

燕博士与张博士占一点便宜，因为德望年高，学子还不敢作声，朱三想占便宜哪里行，他妻子那边就说不赢。

第一百二十九章雪话（下）

但也是事实，学舍成立后，朝廷补贴许多，包括几个先生的薪酬，仅是六人的薪酬一年就达到一千多贯，其中宋九最高，每月钱粮米合在一起几乎快接近三十贯钱。

还有不时的赏赐，笔墨纸砚，各种书本，桌椅等等。

这是放在明处的补助，还有各种暗处的，例如这个晚餐费用，考卷抄写费用，黑板粉笔，都是小钱，但这些小钱历历数数合在一起，也不是小钱。这些都是宋九自掏了腰包。没有算账，一算账朝廷给他的薪酬远远不够。

学子不是傻子，个个心中都有数。

朱三娘子嗔怪地掐了朱三一把，宋九没有当真，两人自打前年起就常在一起开玩笑，开惯了的。

七姐还在念叼：“一万多斤哪。”

“七姐，别念，产量也高。”

“宋九，它们长势为什么那么好？”

“燕博士，原因很多，施了三肥土，还有大量农家肥，不受雨天影响，温度恒定，以及二氧化碳，得，这个你还是不要问了。”宋九不想多说，说了燕博士也听不懂，更听不懂光合作用等名词。

“它产量会有多少？”

“不大清楚，不过我估计不会超过八万斤。”

“八万斤哪。”一起被吓着。

宋九摇头，一部分是试验因素，还有一部分也感染了虫害，或者没有保护好，影响了产量。但主要还是种籽，不能说肥料不好，肥料自己花钱买来的，各种发酵后的粪肥。草木灰，以及麦麸，还有三肥土，氮磷钾以及各种微量元素都足够了。也不能说是温度，用冰与沸水与人的体温较正过的。制成温度计，从零度到一百度，虽然这个温度计十分怪异，基本很准确，一直将温度通过炭火调节在二十五到二十度之间。也不能说是水份，照顾的二十几个菜农都种了一辈子蔬菜。个个都是行家。这只有一个原因，那就是种籽！

前世听说大棚黄瓜能高产三万斤，一宋斤通过计算水的密度也测量出来，一开封宋斤是五百八十九克。大约开封这个宋斤也不标准，记忆当中的是五百九十几克。反正误差不多，接近后世的一斤二两。

但也是两万五千宋斤。

事实没有。韭菜与芹菜产量要低一点，均一均宋九估计了一下，只能在四千宋斤上下。并不是自己想像的会出现万斤亩产蔬菜。