定国 [精校] (佛婆)

夜宴是晚上的事情，现在还早得很，完全没有必要因为这一件事情占住了心神。或许别人看起来这件事情很难做，但在苏三看来，只要心力用到了，大拙也会变成巧事！

他目前的境界，多数的心思并不用在怎么做到一件事情；而是用在做到这件事情之后，由此会产生什么影响，进而自己应该有什么样的对策！

由于经历的多，所以对事情的变化就知道的多！这就是他两世为人的优势所在。也是当世之人，不能看透他的最根本之处。

对于今晚的夜宴！他其实是不太想出风头的！尽管皇帝如此宠信他，专程把他排进了上元节夜宴的名单！（事实上，苏三的身份，是没有资格参加这个夜宴的。四品官虚职而已，在金陵能骑在他头上的，没有一千也有八百！）

不过事情已经变成了这样，出风头也是再所难免的。他不是神仙，并不能事事都料得如意，有些事情是避不开的。

风头可以出，但他怕皇帝一高兴，又玩出什么花样来！那就有些麻烦了。皇帝的性子是属老牛与猴子的，既顽固又顽皮，让人没处琢磨！陪皇帝玩游戏，可不是一件值得高兴的事情，一个没玩好，可是要掉脑袋的。

自然也有值得高兴的事情！

完美店在初四正式开始新一年的营业后，再次出现了火爆的抢购场面，这就是一件很值得高兴的事情。在姑娘们的用心推动下，‘送礼只送霸王别姬’还真成了金陵城里的一景！礼物中放着霸王别姬，那是既然有里子又有面子的事情！

霸王别姬不单单是价值不菲，不单单是稀罕，而且还不是你想卖，就能卖得到的东西（过年期间霸王别姬始终不能正常供应）。整个过年期间，能送出一套霸王别姬，不仅是心意的象征，还喻示着送这东西的主人，能力不俗。

这是一个世俗的时代！面子，心气，有时候，往往比金钱更重要。

李技自然是狠狠地赚了一笔，他初六到苏府的时候，笑谈起皮秋那懊恼的表情时，自然是也大说特说自己赚到了多少钱。说自己的赚进来的钱，比皮秋在镖局干一年都要富余！

这些苏三听了，也只是一笑！

第359章 高兴的事情

这些并不是他真正高兴的地方，让他真正高兴的是，承接金陵府‘霸王别姬’代理权的冯家，已经于上元节前一天，把十万两银子加盟银子交了过来，签订了有史以来第一份代理合约！

这份合约的意义重大！它标志着‘霸王别姬’时代的来临。

可以料想，在不久的将来，整个大封朝乃至外国人，都会因为‘霸王别姬’的存在，而改变生活习惯。当然，更为重要的意义是，这份合约将给苏三带来数额不菲的收入！

就不说那十万两的加盟银子！仅仅是这份合约的持续执行，就会给他带来每年至少一百万两百银的收入！

一个更深切的影响是！有了第一个敢签约的冯家，用不了一个月，各地有实力的财东都会闻风而至，争相签约！整个大封朝十个路府，虽然消费能力各有差异，但初步估算，每年至少要为他提供五百万两白银的岁入！

对于普通人而言，这是一笔天文数字！对于整个封朝的财政而言，也足以让人吃惊！

这些钱将源源不断地投入到听潮轩，投入到成都府，投入到秘密的军械生产！军马未动，粮草先行，从这一刻起，战争的机器才算是真正地开动了起来。

因此，这份合约的意义，在苏三的眼里，是不同寻常的重大！关键的是先期进入的十万两，还有一个月就会再进帐的几十万两，足够他把摊子先行摆开！

再不把摊子铺开，就来不及了。时间不等人啊！有钱，也要有时间把这些钱用到该用的地方才行！

其实真正要花起来，一年五百万两，也是不够用的。在封建社会里，打仗也不全是打经济，掌握粮食与人口的多少，也是决定战争趋势的关键要素。

昔年白起坑杀了赵人四十万，一举把强大的赵国从强国变成了弱国，此后几十年赵国都没有能力翻身，就是最好的证明。

不过经济的作用还是最根本的，现在就把摊子铺开的重要性，也不用多说。只有经济达到一定的高峰，自己才可以有自由的行动能力，才可以真正地放手做一些事情。

是时候找一个可靠的人，处理这些与钱相关的事情了！

苏三一边寻思着谁可以胜任这一‘要职’的时候，一边已经走进了苏府！

却见苏府里，一众女人们正在大厅里吱吱喳喳地讨论个不停！苏三一进来，女人们就收了嘴，都拿眼睛来看苏三。

苏三扫了众人一眼，见是虞凤，周盈盈，还有青风楼一众要开酒楼的女子，天香也在其中！不由笑道：“怎么？在商量怎么闹元宵吗？怎么见宁远来了，就都不说话了？”

一边说，一边在上首坐下，天香连忙倒了杯香茶，捧了上来！这倒茶的活，原本是玉儿的事情。现在天香抢先了一步，倒把玉儿晾在了一边，因此气得玉儿直嘟嘴。

苏三看了天香一眼，接过她递来的茶，对着天香笑了笑！才端着茶泯了一口，润了一下被寒风吹干的嘴。见大家仍旧不肯说话便把询问的目光落在虞凤的身上。

虞凤见避无可避了，只得站起身来道：“姑娘们听说三爷才是厨艺上的大师父，所以都想让三爷亲自来教！”

苏三目光一挑，看了身侧的玉儿一眼！见玉儿颇为委屈地站在一边。

也是，徒弟把师父给炒了，也难怪玉儿这么委屈！

玉儿委屈是有的，但却不是苏三想得那种委屈；其实她是确实教不了这些女子，才把苏三给捅了出来的。

于玉儿本人而言，她只知道按照苏三教的方法做，至于为什么要这么做，她却还没有真正的掌握！因此教起来的时候，就有些吃力了。这些姑娘们学艺的心情又急，既然玉儿有些问题都答不上来，那姑娘们缠着玉儿问：玉儿的厨艺是从哪里学来的。也就成了顺理成章的事情。

玉儿被她们缠不过，只好把苏三给‘出卖’了。其实委屈之余，她心里倒是一阵轻松。

可苏三毕竟不是厨子！

苏三充其量算是个美食家，而不是美厨家。苏三虽然知道什么样的菜搭配在一起味道会好；什么样的菜式，可以搭配什么样的配料！但让苏三自己动手烧菜，那与真正的大厨比起来，还差得远。

就算是两世为人，苏三也不是什么都能做到最好的。尽管有时候，他心血来潮的时候，也会给动手给家人烧上两个菜，但那只是自娱自乐，与厨艺无关。

厨师是一个很需要天赋，很需要经验的活计！同样配好的菜，不同的人炒出来，就是不一样的味道！不服输是不行的。苏三之所以可以指点玉儿，那是因为他对厨道的理解、认知、还有眼界，都高出玉儿太多。但理论是理论，认知是认知，这与亲手去做菜，相差的不是一星半点。

厨师是没有速成班的，动手烧出来的菜，是立马就要被人吃的。好吃不好吃，立刻便可以见分晓！来不得半点马虎。

因此大家想让苏三来教，苏三是绝不敢应下来的！

不过看众人这么期盼地看着自己，苏三其实并不好推辞。想了又想，自己在心里道：不敢手把手地教她们，但唬一唬她们还是可以的。

因此，苏三假意一冷脸，看着众人，突然扬声道：“岂有此理！”

虞凤轻忙把头低下去，不敢再看苏三！自从那晚之后，虞凤一颗心就都系在了苏三的身上，见苏三变了脸，心里也是唬得一跳。

姑娘们再没想到一向和善的苏三，会这样就变了脸！难怪那些参加过培训的姐妹们都说：别看苏先生整天笑眯眯的，你要是真不如他的意了，翻脸比翻书还要快！说话间，就要发怒的。原本不不信，现在亲眼看到了，才知道是真的。

只见苏三发着怒火道：“你们以为没有行拜师礼，玉儿就不是你们的师傅了？你们就不用尊师重道，就不用顾念师父的感受？你们她歹也都经历过世间的冷暖，有你们这么为人做事的吗？”

姑娘们听苏三如此责难，感到有些委屈！

第360章 小气！

玉儿其实是有点教不来，所以才默许了她们来向苏三求教的。而众人也是看着完美店的姐妹们活得风声水起，有了心气，才这么着急。

大家都是一个地方出来的，若是相差的太远，自然会不服气。撑着这口心气，较上了劲，心里急了一些，才有了这般商量，实在是没有与玉儿过不去的意思。

有姑娘便道：“其实。”

“没有什么其实！”苏三直接打断了姑娘们的话，怒意十足地道：“你们不懂可以去问玉儿。玉儿不懂可以来问宁远。宁远不懂，大家可以坐在一起慢慢的探讨演试。天底下，再没有试不出来的味道。这些才是真正应该有的学习态度，我问你们，这些你们都做过了吗？没有！为什么没有？其实就是你们急了！怕比不上一起出身的姐妹。包括你虞凤，还有你玉儿，你们所有的人，心态就没有一个端正了的！你们以为做厨师很容易吗？你们以为好吃的东西，十天半个月的学习，就可以鼓弄出来？天底下哪有那么容易的事情！宁远可以明摆着告诉你们，想做一个好厨娘，没有一年半载的功夫，你们出了不师。就玉儿这水平，在宁远的眼里，也还差得远。”