年代:梦回1998盛夏 (贪杯的饺子)

　　因为年后，【绝味包子】就要进军省城，到时候开店的速度肯定非同一般。而且，包子生意在省城的打法，和在小县城里可是完全不一样。
　　想要靠一套模式，去应对所有市场，那几乎是不可能的。
　　不同地区，不同用户，打法一定要区别对待，随时调整。否则，不是懒，就是笨。
　　省城的市场规模、用户习惯和消费水平，和县城完全不一样。开店的模式，自然和县城也不能完全一样。
　　陆泽的计划是，旗舰店加卫星店的模式。至于中央工厂，等门店足够多了，再另行设置。
　　首先，在省城各区，同时开上十几家旗舰店。所谓的旗舰店，就是外卖加堂食一起的大面积早餐门店。
　　旗舰店，做的是品牌效应和客户口碑。要的就是号召力，具备把客户从分散的地方都召集过来尝试的属性。
　　如果面积不够大，员工不够多，自然也就服务不了全市的客户。
　　等旗舰店火爆到了极点，服务了足够多的人流，再顺势扩张。立马在旗舰店方圆几公里内，扩张出很多小卫星店出来。
　　这就是【绝味包子】在省城的市场计划，而且旗舰店的模式，也绝不是纯为了品牌宣传。
　　而是陆泽在为【绝味包子】未来的发展，测试的另外一种门店模式。毕竟一套模式，一种打法，想攻占全国市场，那是痴人说梦。
　　不同地区，不同文化风俗，不同饮食习惯，你如果对当地做相应调整，分分钟水土不服。
　　所以，旗舰店的模式，就是【绝味包子】门店的2.0版本。未来也许还有3.0版本，4.0版本。
　　餐饮生意不易，看似很赚钱，但进入门槛却极低，是个人都能做。这就意味着，未来【绝味包子】的竞争对手，肯定会越来越多。
　　陆泽必须未雨绸缪，走一步，想三步，以应对未来餐饮业的内卷潮到来。
　　在市里开店，想立即火爆，可没那么容易。不像在小县城，一传十，十传百，两三天就传遍了。
　　而且市里的客户，无论见识还是经历，平均都要比小县城的客户要多。这年头互联网很不普及，网络宣传也没法做。
　　唯一的办法，就是找传统媒体进行曝光。于是陈薇的资源背景，就被陆泽惦记上了。
　　等年后，在【绝味包子】进军省城之前，陆泽肯定要再次拜访陈薇，商量一下媒体宣传大计。


第181章 苏槿一回来了
　　临近寒假，有天晚上苏槿一打电话给陆泽，陆泽问起她打算什么时候回家，苏槿一故意把日期说迟了两天——她想给陆泽一个惊喜。
　　另外还有个原因：学校统一订票，学生票半价，不过仅限于硬座。晚两天有卧铺，不通过学校买票也可以，就是正常价格。
　　如果告诉陆泽要坐硬座回去，他一定又要讲半天，让自己别太节省。
　　苏槿一转念一想，索性给他个惊喜，通过学校还不用去火车站排队，担心买不着票，一举两得，提早两天到家何乐而不为？
　　反正这次行李也不多，衣服带两件就够了，再买点上海才有的小吃给爸妈。这么计划着，十几个小时的路程不觉得辛苦，反而让苏槿一充满期待。
　　事实是，她果然小看春运了。
　　2月2号晚上一上车，几个顺路的同学互相帮忙，把箱子举到行李架。才这会儿功夫，苏槿一已经被来来往往的乘客推搡着撞了好几回。
　　虽说学校订票，四周两排差不多都是本校的同学，但长长一节车厢，什么人没有？
　　头发油光手戴大串珠、刚上来就啤酒花生的中年男人；抱着在怀里时不时吱哇大哭的孩子，看上去憔悴焦躁的女人；一身工地服，弯腰驼背拖着麻袋的老人……
　　苏槿一环顾一圈，放好行李又看看自己的票，赶紧坐回靠窗的位子。身旁的同学在聊天，她听着不觉间眯着了。
　　火车前进中有节奏的轰隆声慢慢停止，苏槿一醒来揉揉眼，有人下去抽烟，有人去买零食，原来到了一个停车时间较久的中间站。
　　定定神，她也想起来活动活动，小腿突然一阵酸胀，坐太久姿势不变，麻了。刚要伸伸腿试着往起站，就感觉脚下踢到什么，苏槿一低头一看，车座位下面竟然躺着个人！
　　此时车厢里睡觉的睡觉，打牌的打牌，狭窄的过道上也歪七扭八，有的自带可折叠小马甲椅，有的干脆直接坐地上。苏槿一探起身子抬头望去，厕所门口也乌压压挤满了人，只好忍着又坐回来。
　　之前自己真是想省钱又被思念冲昏脑袋，太天真了，春运盛况压根没考虑会是此番景象。
　　苏槿一懊恼着，把羽绒服裹裹紧，扭头靠近车窗哈了口雾气，条件反射般用食指画下“L.Z”，又盯着它渐渐模糊消去，仿佛一个给自己打气注入能量的过程。
　　想想分隔半年，马上就能见到他，再漫长的回家路也不那么难熬了。
　　十个小时后列车到达江右省豫章市，尽管又累又困，小腿还憋胀得难受，苏槿一却心情大好。转去汽车客运站，坐上回县里的大巴，焦急的心越来越平静。
　　大口呼吸着家乡的空气，脑子里转着家乡的美食，陆泽那招老干妈下饭总算可以暂停了。
　　终于，她到家了。
　　林棠华算着时间，早已张罗好一桌饭菜盼着。苏文宇很想把店关了去市里接女儿，但女儿却不让。文具店年末收尾工作也忙，他只好作罢，抓紧回店里盘账。
　　等到了晚上，一家三口再好好地吃上一顿团圆饭。
　　苏槿一还没走到楼下，老远就看到老妈林棠华在窗口着急地探头张望，她连忙笑着招了招手。
　　刚见到女儿的身影，林棠华把围裙一摘就冲下楼来。
　　“妈！”
　　“一一。”
　　两个人瞬间抱在一起，感觉到女儿清瘦的身形，林棠华的眼眶泛红了。
　　进门放下行李，看着一桌美味都是自己平时最喜欢吃的，苏槿一忍不住又上前搂着林棠华的胳膊，“妈，你知道我有多想你嘛！”
　　“想我？我看你是想这些吃的”，林棠华见女儿半年脸小了一圈，心疼地说道：“快去洗手吃饭，坐那么久的车，饿坏了吧”。
　　苏槿一心满意足地边吃边和林棠华聊天，讲这一路春运的见闻。儿行千里母担忧，林棠华的心何尝不是跟着一路牵挂。
　　吃完饭疲乏劲儿涌上来，苏槿一拿出从上海带回的各式点心小吃，说：“妈，这些东西你看着送送人，自己也留点尝尝，我先补觉，下午起来到店里看老爸去”。
　　“嗯”，林棠华答应一声，觉得女儿上了大学更懂事了，十分欣慰。
　　下午最后一节课铃声响起，陆泽就去（9）班门口等林幽幽，说好今天放学一起去公司的，要抓紧确认何青设计出来的春季手帐新品。
　　下课后的操场，追逐打闹的学生三三两两扎堆，满是青春的气息。
　　陆泽和林幽幽从车棚里推着车出来，并排走着。一对男才女貌，小小校园里很难不惹人注目。
　　林幽幽余光感受到，其实她并非不知和陆泽两个人，早就是高中部上下年级间的热议人物。只不过甲乙丙丁怎么想怎么说，林幽幽根本不关心，那是路人，跟她没关系。
　　她唯一在乎的——看看陆泽全然无所谓、总是一脸很爽朗的样子，林幽幽默默地想，这就是喜欢吧。怕他知道，又怕他不知道。唉。
　　也许她现在的心境，有段话可以准确地描述，来自林幽幽最欣赏的作家之一，村上春树：
　　“如果我爱你，而你也正巧爱我，你头发乱了的时候，我会笑着轻轻地替你拨一拨，然后，手还留恋地在你头发上多待几秒。
　　但是，如果我爱你，而你不巧地不爱我，你头发乱了，我只会轻轻地告诉你，你头发乱了喔。”
　　“嘿，想啥呢”，一个响指晃到林幽幽面前，打断了她飘走的思绪，陆泽直男问号：“盯着我头发看干嘛”。
　　林幽幽回过神来噗地一笑，“没什么。你刚刚说，何青新设计的手帐产品如何？”
　　“哦，我对何青的设计能力一直是看好的，你再去公司一起把把关，确认没问题我就安排后续的事情，大家都安心过个好年”，陆泽回道。
　　二人有说有笑走到校门口，骑上车准备出发，这时不远处传来熟悉的声音：“陆泽！”
　　陆泽和林幽幽同时看过去，只见马路斜对面站着的，正是苏槿一。
　　之前苏槿一中午吃完饭短暂睡了一会儿，按下课时间提早定好闹钟，特意换了身衣服，跟林棠华说要来文具店看老爸，但更重要的，是她的surprise大计划。
　　结果，还没看到陆泽脸上自己期待的表情，就先远远望见他和林幽幽一起走出来的样子，瞬间心里失落了大半。
　　熬了十几个小时，惊喜必须给到。陆泽还楞在原地，苏槿一先快步跑了过去，歪着头说：“傻啦？还是半年不见不认得我了？”
　　她一身打扮褪去了高中生的青涩，晃动的马尾辫和温暖透亮的笑容却一如既往，让陆泽难掩喜悦。
　　但偏偏林幽幽也在，陆泽莫名有些心虚，听苏槿一又和林幽幽打招呼，才忙窘迫道：“我记得上回说要晚两天啊，还想着能不能去接你。”