头盘腰果虾仁算是中规中矩,安妮等人虽然喜欢但也没感觉惊艳。
到了只放了四个混沌的高汤混沌后,这群人才称赞了起来。
随后就用又甜又酸,号称永远不是排第一,就是排第二的菠萝咕咾肉,而且摆盘完全按照法式餐厅的做法。
精致的摆盘,加上完全按照英美人胃口的酸甜,瞬间就让这群英格兰贵族们胃口大开。
随后就是炸水饺,西兰花牛柳,香酥鸡,最后是无麻、还加了点西红柿酸味的麻婆豆腐配虾仁炒饭。
一个小时后,全场大概就只有李长亨觉得,这种大部分按照英格兰口味而改变的中餐,吃起来是折磨外,就连安妮都一副惊讶的表情。
“亲爱的,我真没想到中餐会既比得上法餐的摆盘和精致,还如此的美味”。
“没错,安妮,这次我完全赞同你”。
安德鲁用餐巾擦擦嘴,有些感叹的说道,“要是伦敦开一家这种餐厅,我肯定每个星期会去两次”。
说者无意听者有心。
查尔斯和其他十几个人,瞬间双眼放光的看着主位上的李长亨。
而李长亨听到这话,心里顿时浮起一股,这伙人其实也是土包子的感觉。
想想英格兰人的黑暗料理,难怪未来不管是改良中餐,意菜、西班牙菜,还是其他国家的餐厅,能直接统治了全英格兰的餐饮行业。
“最后的甜点,应该算是真正从未在英格兰出现过的新甜点,应该能作为礼物,送给安妮和餐厅”。
“上帝”。
“赞美你,亨利”。
这下就连安德鲁都反应过来了,知道生意和中餐有关。
惊喜的忙转头看向今天的管家,管家先生笑着点点头。
很快餐后甜点,鸡蛋仔裹冰淇淋、草莓块,再浇上六七层巧克力线的甜点被端了上来。
这种未来被伦敦人评为最佳甜点的改良甜点,瞬间就俘获了安妮的心。
其他人虽然不是疯狂喜欢,但所有人都觉得这种新奇的小吃,说不定就能做餐厅的招牌。
安德鲁没吃完就急着说道,“我觉得我们必须在牛津街、摄政街和邦德街都开一家这种餐厅,才能微微满足伦敦人对美食的需求”。
“赞同”。
“赞同”。
查尔斯这些人加上安妮足足15人,每人凑出一万英镑,就算是经济条件最不好的贝尔-伯克都没什么问题。
这年头伦敦人均收入上千,对比未来伦敦人均收入3到4万英镑,取3.5万英镑就是35倍。
15的35倍525万英镑,这笔钱在未来肯定能在牛津街等地方开家至少150平米用餐区,总面积300平米的餐厅了。
而李长亨摆脱查尔斯、安德鲁这些人的办法,就是怂恿他们按照法餐的精致,然后最少也要是高档餐厅的标准去建立餐厅。
找经验丰富的退休管家去培养服务员,在用餐礼仪和服务上百分百会成为最好的。
而且,这种模式才最符合他们的身份,根本不用多废话查尔斯等人下意识就觉得理该是高档餐厅。
而他自己则走小而多的模式,全开那种除了总店大一点外,其他的全是只有十来张桌子的快餐店。
一个赚中高收入群体的钱,一个赚低收入者的钱。
名气查尔斯等人得去了,钱却永远没李长亨赚的多,未来的市值更不值一提。
可想法不错,却犯了大部分人一样的错误。
光看到别人赚钱,想当然的就认为自己肯定也能做到。
却不知道人家经历过多少困难,才把最光鲜亮丽的一面展示给你看。
还有很多生意是特定时代才有的产物。
好在直营餐厅,光靠地产的升值就不吃亏。
李长亨伸手握着安妮的手说道,“你们人太多,我就不和你们抢股份了。
不过,我会给安妮一笔钱,让她代替我加入高档餐厅这个子公司。
而且作为发起人和生意的提供者,我想我有权,也有资格得到高档餐厅10%的股份。
不过这10%的股份虽然在我名下,但管理权和投票权我会交给安妮,没问题吧?”
第120章 练手和为未来做准备
可以预见的是,未来自己的生意肯定会越来越大。
查尔斯这伙人未来有其他想法,给出的条件能让李长亨满意,就自己和他们接触。
不想带上他们玩的,就能用安妮去挡住,而且这习惯就从利益还不大的餐厅开始。
要不是不想白白便宜查尔斯等人,其实他连这10%的股份都不想要。
不过一开始太好说话,未来就不好相处了。
可惜事情没他想的那么简单。
查尔斯和安德鲁互相看了看就点点头,然后看向其他人时,众人思索一会也先后点头。
除去10%剩下的90%分到15人头上,正好每人6%的股份。
要是只给5%,大家虽然能多一点股份,但这和打脸没什么区别。
而且既然李长亨这个发起人让安妮加入,还让出权利给安妮,大家羡慕的同时,反而松了口气。
要不然李长亨拿资金和发起人的优势压人,本来就人多的他们,股份肯定更少。
而最高兴的当然是查尔斯和安德鲁,两人甚至还提议是不是成立个三兄妹基金会,来规避做生意引起的仇富,和一些媒体的指责他们用名气的优势来和其他同行竞争。
不过,安妮只考虑了十几秒,就第一时间就拒绝。
她自己手里就有6%,加上李长亨的10%,再并入查尔斯和安德鲁的基金,那反而会造成股份多,但李长亨不加入的情况下,人数少而被压制的局面。
而李长亨脸上虽然没多少表情,心里却大赞安妮。
有了第一次,未来就有第二次、第三次拒绝。
等众人兴致高涨的谈论完如何成立餐饮公司,公司叫什么,在哪里开设第一家餐厅。
甚至因为今天晚餐的摆盘,让这伙人下意识的认为中餐就该和法餐一样,可以往精致和讲究上面的深挖。
李长亨这才确定了这伙人是真一心往高端走,笑嘻嘻的说道,“其实除了往高端走,还可以往最低端走”。
查尔斯下意识就摇头,“你只看到肯德基越开越多,却不知道快餐形式的餐厅利润一直都很小。
走连锁性质的形式,想形成规模需要的时间太久。
一旦前期无法吸引加盟,需要的资金投入太大。
更麻烦的是,门店多了太容易出问题,一旦出错不仅被人骂,还影响个人和我们家族的形象。
在对精英群体的影响力上,和高档餐厅更是没法比”。
说到这,查尔斯猛的反应了过来,其他人也不是傻子,李长亨这是想开快餐店。
“亨利,我劝你最好谨慎点”。
贝尔-伯克思索一会,就把汉堡老爷爷在64年卖掉的肯德基,仅仅才卖了200万美金,也就是50万英镑的交易说了出来。
这下不管是查尔斯还是其他人,都不认为快餐行业的前景,会有高档餐厅的前途好。
而李长亨听完后不由尴尬起来,这事要是真的,自己用得着开什么熊猫餐厅?
直接入股现在的肯德基和麦当劳,坐等升值,还有别人帮你打工。
不过,如何签订合同是个麻烦。
没上市前,资本有的是办法把某个股东踢出去。
而且就算是上市公司,照样能让你只当个白有股份,却没丝毫权利的纯投资者。
李长亨盯着贝尔问道,“你确定是200万美金?”
“当然”,贝尔肯定的说道,“外事部有个专门的小组就盯着米国,免的上面问起来的时候,主管没法很快给出答复”。
NMD。
不用说这是一定是真的了,在没经历过网络泡沫,仅仅炒概念就能股价飙升的年代。
快餐业的加盟商,在投资机构和股民眼里不值钱。
想发展起来,一开始就只能走购买门店的直营模式,可这样一来就不是一两百万英镑,甚至一千万英镑能搞定的,最后只能引入资本。
那这家公司最后是谁的,就难说了。
不过,今天也不是没收获。
至少贝尔在李长亨眼里的价值,一下子提高了好几倍。
一个国家的外事部能收集到的资料,绝不是普通企业能比的。
有贝尔这家伙在,未来很多自己想知道的商业情报,就能参合在其他事中获得,一方面早一步得到一手资料,一方面防着其他人跟着他赚钱。
或者,就算想跟着他赚钱,也得等他先入手,再拉上贝尔这些人一起形成个英格兰帮。
送走一群兴致高,差点就把他拉去酒吧的查尔斯等人。
李长亨享心事重重,又超爽的和一直处于热情奔放情绪中的安妮,来了一场认识以来最激烈的健身比赛。
第三天和安妮一起去律师行,同查尔斯等人确定合伙合同。
等待期间,李长亨趁询问了拉杆设计的专利申请情况。
听说专利申请书已经提交给了专利条约组织,等他们检索完拉杆专利是否和其他专利重叠、侵权后。
会在三个月内给予答复时,不由郁闷的直摇头。
快钱赚多了,再去做实业确实会让人觉得,这钱太不好赚了。
可惜这年代别说互联网了,连电脑和局域网都还在高校,国防企业和军方内部使用。