棒梗最讨厌别人说他不是男子汉，为了证明他是男子汉。
他把眼睛闭上一张嘴就把猪大肠塞进了嘴里。
猪大肠进到嘴里，他感觉滑滑腻腻怪怪的。
咬了两口，很有嚼劲的样子，除了有些腥之外，明明很可口嘛！
“妈，原来猪大肠这么好吃啊！”
棒梗像发现新大陆一样，吞下肚后又去夹，一会儿的功夫就把盘子里的东西吃了个精光。
“妈，我还想吃猪大肠。”
这些卤货都是明儿要拿去卖的，只是给他尝尝鲜的，哪能当顿吃。
秦淮茹和傻柱都不让他吃了，把卤菜盖好放碗柜里，等明天中午就去卖。
“你说我要不要做个招牌呢？”
傻柱想到自己毕竟是谭家菜的传人，就算摆摊卖卤菜也该打出自己的招牌。
“我看就不必了吧，又不是开馆子。”
秦淮茹和他的意见相左，她认为菜好吃卖得好才是最重要的，有没有招牌都我所谓。
听了她的意见，傻柱打消了做招牌的念头。
可思来想去，最后还是决定做一个招牌。
他心意已定，秦淮茹随他去了。
傻柱带上斧子去后面砍块木匾，一大爷见了，问道：
“柱子，你这干啥呢，还没到冬天呢就囤材柴……”
傻柱嘿嘿一笑，把斧头放在原地和一大爷攀谈起来。
“一大爷，我打算自己做点小买卖，在胡同口卖点卤菜。”
“到后面找块好木头做个牌子。”
傻柱摆摊卖卤菜？这事在一大爷看来挺新鲜。
他出狱之后整天酗酒无所事事，跟个街溜子没区别。
现在咋相通了卖起卤菜来了。
他可是谭家菜的传人啊。
祖上给宫里做菜的，到了他这一辈堕落到摆起摊来了，唏嘘啊。
不过嘛，有一事总比当无业游民的强。
“柱子，那提前祝你开业大吉啊！财源广进！生意兴隆！”
说起场面话来一大爷倒是一点都不含糊。
傻柱哈哈一笑：“谢你吉言！你先忙着我砍木头去了。”
说着傻柱提上斧子去砍木头。
砍好了木头把他削成一块牌匾。
傻柱提起笔想在上面写个招牌名，可起个什么名字好呢，他犯难了。
“媳妇，你说我卤菜摊叫什么好呢？”
秦淮茹文化程度低，想了半天也没想出个名字来。
“要不，就叫傻柱卤菜？”
傻柱不满意，浑名怎么可以当成招牌名呢。
“那就要何雨柱卤菜吧！”
秦淮茹实在是想不到好名字，又随便说了一个。
“一大爷刚才不是叫我柱子吗，我看就叫柱子卤味吧。”傻柱说。
秦淮茹寻思这个名字和自己给起的名字比起来也没什么特别的地方啊。
见她面有疑惑，傻柱给她分析起来这个名字的好来。
“柱子，有顶梁柱的意思，明眼人一瞧我这是在为家庭打拼生活。”
“其二，柱子有吉利的意思。”
“你想啊，要是起名软子卤菜，生意一定不会好。”
秦淮茹听了他的解释，点点头颇以为然，没想到平平无奇的名字大有深意。
她没看出来傻柱还挺有文化，对他刮目相看起来。
时间不早了，忙活了一天，明天第一次出摊，俩人早早的洗了睡了。
第二天天亮，秦淮茹起床上班，傻柱也要跟着起来。
“我早起去上班，你起这么早干嘛，出摊不用这么早的啊。”
终于可以挣钱了，傻柱为这事兴奋了半宿，哪里还睡得着。
“没事，我早起去摆上，说不定有人早上喜欢吃重口味。”
傻柱跟着起了床，秦淮茹洗漱的时候他去做早餐。
伺候秦淮茹和仨小孩吃过早餐，送他们出门后，傻柱准备出摊了。
他把卤菜从碗柜里拿出了，为了防止棒梗半夜偷吃特地在碗柜上挂上了锁。
他把两盆卤菜放在一把长条凳上，拿绳子固定好，然后扛着凳子出门了。
到了胡同口他把凳子放下，把盖卤菜的白布揭开。
一盆是素凉菜，一盆是卤猪下水。
他把写有“柱子卤味”的牌子放最前面，揣着手站着等顾客来买。
第115章
卤味（2）
这会正是上班的早高峰期，街上全是穿着厂里蓝色制服的工人。
工人们手上拿着豆浆油条包子之类的早餐边走边吃。
见路旁有一卖卤菜的，纷纷侧过脸来看。
傻柱第一次上街摆摊，还没习惯众人的眼光，他的脸不自觉的红了起来。
“傻帽吧，大早上的卖卤菜，谁早上吃这么油腻的东西啊！”
“是啊，早上吃了猪大肠嘴里全是味儿，会被嫌弃的。”
两个工人模样的男青年边走边议论，话传到傻柱的耳朵里，他的脸涨红成了紫色。
路过看的人多，没一个人买，傻柱的心情愈发的低落。
好歹来个人买一点开下张吧，偏偏就是没人买。
这时，过来一位看上去和他年纪差不多的男子，挑着早餐摊来到他的旁边。
这名男子把早餐摊搁地上就开始吆喝起来。
“窝窝头，热乎乎的窝窝头……”
“馒头，刚发好的老面馒头……”
“豆浆哎，豆浆哎。”
他一吆喝，路过上班的人群一下围过来。
“我要俩窝窝头，一馒头。”
“我要俩馒头俩窝窝头。”
“我要一窝窝头，俩馒头。”
“我要三馒头，一个豆浆。”
“师傅，我只要一个豆浆。”
“呃……”还没吃过早餐的人纷纷过来买他的早餐，他的生意爆火。
吃过早餐的人见这家早餐摊的生意这么好，心想味道一定不错，凑过来买一份尝尝。
排起了长队，一直排到傻柱的摊位前。
一名男青年嫌傻柱的摊位妨碍他排队买早餐了，不耐烦的说：
“师傅，都没人买你的，你把摊位挑远一点嘛。”
其他排队买早餐的人附和：“是啊，他说得有道理，大早上谁买卤菜啊，你下午再来买吧。”
傻柱大早上的出摊一份没卖出去不说，还尽招人白眼。
他憋着一肚子的火，碍于第一天出摊又不好发作。
“要不你们尝尝，免费！”傻柱对排在他摊位前买早点的人说。
排队的人看了看他做的卤菜，没一个上前品尝的。
傻柱见人无动于衷，自卖自夸起来：“我是谭家菜的传人，祖上是宫里的御厨，手艺好着呢，尝一口就知道了。”
尽管他卖力的吆喝自己的卤菜好，结果还是没一个人上前品尝。
不一会儿，旁边的早点被抢购一空，连豆浆都卖得一滴不剩。
这么快就卖完了，老板笑嘻嘻的把钱数好装进兜里，挑起摊子对傻柱说；
“师傅，你慢慢卖啊，我卖完了先走了。”
看着他离去的背影，傻柱心里那个气啊。
“傻柱，生意怎么样啊？”
上班路过的一大爷，见傻柱这么早就出摊了，上前问道。
傻柱是好面子的人，不肯在熟人面前示弱。
“好着呢一大爷，上班去啊，要不要买点卤菜带到厂里去吃啊。”
一大爷精着呢，见卤菜满满当当的，哪有卖过的迹象，可他并不拆穿。
“不了，以后再买，早上在家吃过了。”
“生意好就行，你先忙着吧，我上班去了。”
一大爷怕傻柱继续纠缠他买卤菜，说完就快步的走了。
傻柱继续揣着手等第一个顾客上门。
过儿会三大爷夹着包过来了，他指责卤菜摊惊讶的问道；
“这是你的？你改卖卤菜了？”
三大爷没想到以前一向孤傲的傻柱会放下身段卖卤菜。
他扶了扶眼镜，盯着牌子看了看。
“柱子卤菜，看来你真干上这行了。”
三大爷大惊小怪的语气让傻柱很生气，他朝三大爷挥了挥手，不耐烦的赶他走。
“去去去，不买一边凉快去。”
“你这凉菜怎么卖啊？”三大爷问。
“你又不买，问个什么？”
三大爷没钱，顿顿在家吃，哪有钱买卤菜，傻柱连价钱都不愿告诉他。
“我可以尝尝吗，好吃的话就买。”
傻柱心想，你只是想占我便宜，会买才怪。
“先买后尝，不买不尝。”傻柱才不会让三大爷尝。
“都是先尝后买，哪有先买后尝的。”
傻柱的话激怒了三大爷，他红着脸说。
“我就这样，你爱买不买。”
“你这么做生意是做不下去的。”三大爷。
三大爷素来是四合院的乌鸦嘴，傻柱还没开张呢就咒他生意做不下去。
傻柱提起拳头就要揍他，三大爷见势不妙连忙跑走了。
“呸呸呸……”傻柱连往地上啐了几口：“真是晦气，糟老头子！”
“叮铃铃！”自行车铃声响起，彪子载着何雨水出胡同了。
傻柱不想让何雨水看到自己在摆摊，连忙压低了帽檐，把脸侧到一边去。
